Niniejszy serwis korzysta z plików cookies celem realizacji usług zgodnie z Polityką Plików Cookies.
Informujemy, iż istnieje możliwość określenia warunków przechowywania lub dostępu do plików cookies za pomocą przeglądarki. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w plikach cookies wybierz opcję Zamknij. W przypadku, gdy nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia swojej przeglądarki.
Zamknij Polityka plików cookies
HelloZdrowie HelloZdrowie HelloZdrowie

Zdrowe jedzenie

12 rybnych potraw wigilijnych

12 rybnych potraw wigilijnych
Zdjęcie: shutterstock
12 potraw wigilijnych w nowej – wyłącznie rybnej odsłonie. Łosoś, dorada, śledź i karp zamiast ciężkostrawnej kapusty z grzybami i pierogów. Uzupełniamy niedobory witaminy D i kwasów omega-3, czyli koimy świąteczne nerwy, wzmacniamy odporność i poprawiamy metabolizm.

1. Barszcz z uszkami z wędzonym karpiem

Wśród potraw wigilijnych nie może zabraknąć barszczu. Zaczynamy więc barszczu, i to nie byle jakiego, bo 2w1. To niezwykła wersja, która kryje w sobie uszka z farszem z wędzonym karpiem. Po przepis sięgnijcie na bloga Dare to cook.

12 potraw wigilijnych_barszcz z uszkami

Źródło: www.daretocook.pl

2. Karp po żydowsku

Jeśli wigilijna kolacja kojarzy wam się nieodłącznie z karpiem, spróbujcie przyrządzić go na… słodko. Tomek z bloga Zajadam proponuje nietypową wersję karpia po żydowsku na ciepło, z nutą korzennych przypraw, rodzynek i migdałów.

12 potraw wigilijnych_karp po żydowsku

Źródło: www.zajadam.pl

3. Śledzie w pomarańczach

Czas na śledziową ucztę - wśród 12 potraw wigilijnych musi przecież znaleźć się chociaż jeden śledź. Jeśli święta pachną wam zawsze pomarańczami, skuście się na przepis Madame Edith i wypróbujcie aromatyczne połączenie śledzi i cytrusów.

12 potraw wigilijnych_sledzie w pomaranczach

Źródło: www.madameedith.blogspot.com

4. Śledzie w sosie śmietanowym

Śledzik lubi pływać… na przykład w śmietanie. Warto zrobić go samemu według przepisu z bloga Pistachio, zamiast sięgać po sklepowe wersje, którym bliżej do śmietany ze śledziami niż odwrotnie.

12 potraw wigilijnych_sledzie w smietanie

Źródło: www.pistachio-lo.blogspot.com

5. Wigilijny śledź z jabłkiem i ogórkiem

To wersja śledzia dla tych, którzy wciąż nie są do niego przekonani. Dodatek jabłka, ogórka i czerwonej cebuli może być silnym argumentem! Przepisu szukajcie na blogu Around the kitchen table.

12 potraw wigilijnych_sledzie z jablkiem

Źródło: www.table-table.blogspot.com

6. Śledzie z żurawiną i suszonymi wiśniami

Jesteśmy na półmetku wigilijnych potraw. Autorka przepisu z bloga Yummy lifestyle zapewnia, że chociaż połączenie śledzia z żurawiną na pierwszy rzut oka wydaje się niejadalne, jest wręcz przeciwnie!

12 potraw wigilijnych_sledzie z zurawina

Źródło: www.yummylifestyle.pl

7. Śledzie z suszonymi pomidorami

Amatorzy suszonych pomidorów mają swoją wersję śledzi – można je przyrządzić według przepisu z bloga Asia’s White Kitchen.

12 potraw wigilijnych_sledzie z suszonymi pomidorami

Źródło: asia-white-kitchen.blogspot.com

8. Tatar z wędzonego łososia

Jeśli mimo całego wachlarza śledziowych propozycji jesteście dalej anty, uratuje Was przepis na tatar z wędzonego łososia z bloga I Cook & Look.

12 potraw wigilijnych_tatar z łososia

Źródło: www.icookandlook.pl

9. Makrela pieczona w korzennych przyprawach

Pora na ryby na ciepło. Na talerz wpływa makrela, ale nadzwyczajna, bo w towarzystwie goździków, imbiru, cynamonu i cytrusów. Ten piękny przepis znajdziecie u Kasi z bloga Cook It Lean

12 potraw wigilijnych_pieczona makrela

Źródło: www.cookitlean.pl

10. Pieczona makrela z puree z ciecierzycy z pieczonym czosnkiem

Jeśli korzenna makrela jest zbyt dużym wyzwaniem, możecie spróbować jej w wersji bardziej tradycyjnej według przepisu z bloga Gotowanie z Pasją - Paweł Łukasik & Grzegorz Targosz.

12 potraw wigilijnych_pieczona makrela

Źródło:  www.gotowaniezpasja.pl

11. Pieczona dorada

Jeśli na horyzoncie nie ma już szans na makrelę, dajcie skusić się doradzie. Idealnej w wersji ze startą skórką cytryny, pomarańczy i grejpfruta z bloga Krew i mleko.

12 potraw wigilijnych_pieczona dorada

Źródło: www.krewimleko.wordpress.com

12. Kulebiak z łososiem

Na zwieńczenie wieczoru przepis z bloga Magazyn Kuchenny. Kulebiak z łososiem to zdecydowanie najtrudniejsza z wigilijnych potraw – ale warta przedświątecznego trudu.

12 potraw wigilijnych_kulebiak z lososiem

Źródło: www.magazynkuchenny.com




 

Zapytaj i podziel się wiedzą

Aby zadać pytanie musisz się zalogować
Wyślij