Niniejszy serwis korzysta z plików cookies celem realizacji usług zgodnie z Polityką Plików Cookies.
Informujemy, iż istnieje możliwość określenia warunków przechowywania lub dostępu do plików cookies za pomocą przeglądarki. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w plikach cookies wybierz opcję Zamknij. W przypadku, gdy nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia swojej przeglądarki.
Zamknij Polityka plików cookies
HelloZdrowie HelloZdrowie HelloZdrowie

Zdrowe jedzenie

Miksujemy: koktajl na energię

Miksujemy: koktajl na energię
Zdjęcie: masz.talerz | www.masztalerz.tumblr.com

Wcześnie wstajemy, jemy nieregularne posiłki, żyjemy w stresie. Nic dziwnego, że w ciągu dnia padają nam baterie. Oto koktajl mistrz – energetyczny strzał gwarantowany!

Mleko owsiane jest doskonałym źródłem energii, magnezu, żelaza i błonnika. Poprawia sprawność fizyczną i wytrzymałość, nic zatem dziwnego, że sięgają po nie kulturyści, biegacze, kolarze. Ma niski indeks glikemiczny i dużą wartość odżywczą. Ma przy tym niewiele kalorii, a równocześnie likwiduje uczucie głodu.

Banany są doskonałym źródłem potasu, wspomagającym prawidłową pracę mięśni. Zawierają również fruktozę i glukozę, która dostarcza energii.

Najbardziej znanym i cenionym składnikiem kawy jest niewątpliwie kofeina. Pobudza ośrodkowy układ nerwowy, wpływając na wzrost koncentracji, refleksu i poprawę nastroju. Ponadto kofeina przyśpiesza czynność serca, zwiększa siłę jego skurczu i podwyższa tempo przemiany materii. Kofeina działa na centralny układ nerwowy, przyśpieszając przepływ impulsów elektrycznych w mózgu, czyli procesy myślowe. Działa więc pobudzająco na umysł, zwiększa pamięć krótkotrwałą i ułatwia koncentrację.

Badania wykazały, że zawarte w ciemnej czekoladzie flawonole zwiększają przepływ krwi do kluczowych obszarów mózgu, pomagając zwalczyć zmęczenie.

Migdały, orzechy włoskie, pekan i nerkowce zawierają białko i koenzym Q10 - składnik odżywczy, który pomaga wytwarzać energię w naszych komórkach. Połączenie tych dwóch składników dodaje witalności i wzmacnia organizm. Więcej energiotwórczych składników w jeden koktajl włożyć się po prostu nie da!

Koktajl na energię

Koktajl na energetyczne doładowanie. Zdjęcie: masz.talerz | www.masztalerz.tumblr.com

Składniki:

- 1 banan
- 30 ml czarnej kawy
- 170 ml mleka owsianego
- pół garści orzechów (migdały, orzechy włoskie, pekan, nerkowce)
- 3 kostki dobrej jakości gorzkiej czekolady

Wszystkie składniki zmiksować i pić od razu.



masz.talerz - duet fotografów, na co dzień współpracującychz organizacją Slow Food Youth Warsaw, z magazynem Zwykłe Życie, różnymi restauracjami i szefami kuchni. Po więcej zdjęć sięgnijcie na www.masztalerz.tumblr.com

Zapytaj i podziel się wiedzą

Aby zadać pytanie musisz się zalogować
Wyślij