Niniejszy serwis korzysta z plików cookies celem realizacji usług zgodnie z Polityką Plików Cookies.
Informujemy, iż istnieje możliwość określenia warunków przechowywania lub dostępu do plików cookies za pomocą przeglądarki. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w plikach cookies wybierz opcję Zamknij. W przypadku, gdy nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia swojej przeglądarki.
Zamknij Polityka plików cookies
HelloZdrowie HelloZdrowie HelloZdrowie

Zdrowy organizm

Popcorn – kinomaniacy, strzeżcie się!

Popcorn – kinomaniacy, strzeżcie się!
Popcorn - tłuszcz, sól i kwas diacetylowinowy. Ilustracja: Hosanna Salamon

Prażona kukurydza jest... bardzo zdrowa! To przekąska z pełnego ziarna. Ma więcej polifenoli niż owoce i warzywa, a więc chroni przed chorobami serca, niektórymi nowotworami i przedwczesnym starzeniem. Złota łupinka to skarbnica błonnika. Jedna średnia porcja pokrywa dwie trzecie dziennego zapotrzebowania na ziarna. Wszystko się zmienia, kiedy kupujemy popcorn w kinie albo przygotowujemy go w mikrofalówce. Wszystko przez tłuszcz, sól i kwas diacetylowinowy.

popcorn

Popcorn - kinomaniacy strzeżcie się! Ilustracja: Hosanna Salamon


Zapytaj i podziel się wiedzą

Aby zadać pytanie musisz się zalogować
Wyślij
Pytania zadane przez innych użytkowników
bstaporek zapytał(a) 18 marca 2014
Pytanie dotyczy artykułu Popcorn – kinomaniacy, strzeżcie się!
jak zrobić prażoną kukurydzę w warunkach domowych ? bez tłuszczu ?
szymon.urbanczyk odpowiedział(a) 25 stycznia 2015
Dokładnie, ja mam taką maszynkę, polecam, popcorn bez tłuszczu, mi osobiście bardziej smakuje niż w kinie :)
bstaporek odpowiedział(a) 27 marca 2014
spróbuję, ale chyba patelnię trzeba przykryć pokrywą bo to strzela.... tak pamietam z dzieciństwa
cranberry odpowiedział(a) 25 marca 2014
Ja robię mimo wszystko na patelni i na oleju, za to nie używam soli i uważam, że jest świetna.
bstaporek odpowiedział(a) 18 marca 2014
dziękuję, ale nie wiem gdzie takie coś można kupić, poszukam :)
Dominika odpowiedział(a) 18 marca 2014
Mozna kupic taka mala maszynke ktora prazy popcorn na goracym powietrzu. Fajna sprawa, polecam!