Niniejszy serwis korzysta z plików cookies celem realizacji usług zgodnie z Polityką Plików Cookies.
Informujemy, iż istnieje możliwość określenia warunków przechowywania lub dostępu do plików cookies za pomocą przeglądarki. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w plikach cookies wybierz opcję Zamknij. W przypadku, gdy nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia swojej przeglądarki.
Zamknij Polityka plików cookies
HelloZdrowie HelloZdrowie HelloZdrowie

Slow Motion

5 pomysłów na 1-dniowy detoks

5 pomysłów na 1-dniowy detoks
Ilustracja: Martyna Wójcik-Śmierska | www.facebook.com/martynawojciksmierska
Czas na detoks! Po świątecznych szaleństwach i karnawałowych imprezach twój organizm błaga o chwilę wytchnienia. 1-dniowe oczyszczanie to świetny sposób na wzmocnienie i polepszenie samopoczucia.

Zawsze robię sobie takie krótkie detoksy w styczniu. Po wcześniejszych okołonoworocznych wyskokach oraz nadużyciach cukrowo-glutenowych i nie tylko, czuję, że mój organizm bardzo tego potrzebuje. Detoksy zawsze wspieram wypijaną hektolitrami wodą i herbatkami ziołowymi, głównie pokrzywą, a także zieloną herbatą. Dzień po zawsze czuję się pełna nowych sił, lżejsza, ładniejsza i młodsza.

Ty też możesz bezpiecznie przeprowadzić 1-dniowy detoks w domu, pod warunkiem, że poprzedzą go odpowiednie przygotowania. Najpóźniej na trzy dni przed detoksem zrezygnuj lub przynajmniej ogranicz do absolutnego minimum produkty zawierające kofeinę (kawa, herbata, napoje typu coca-cola, drinki energetyzujące), alkohol, cukier, papierosy, białą mąkę, czerwone mięso, mleko, jajka i inne produkty pochodzenia zwierzęcego.

Na przeprowadzenie właściwego detoksu najlepiej wyznacz dzień wolny od pracy - polecam sobotę, a następnie wybierz program oczyszczania, który najbardziej przypadnie ci do gustu:

1. Dzień na sokach
Przez cały dzień pijesz świeżo wyciskane soki z owoców, w pięciu porcjach po ½ litra, czyli razem 2 i pół litra soku dziennie. Wierz mi, soki są tak pyszne i sycące, że nie zatęsknisz za innym jedzeniem. Przepisy na soki znajdziesz tu.

2. Dzień na Kiczeri
Kiczeri to słynna w Indiach potrawka z ryżu i soczewicy, stosowana w kuracjach odmładzających i odtruwających organizm. Pełna smaku i aromatu potrawa, lekkostrawna i wypełniająca żołądek, to świetny pomysł na detoks dla amatorów orientalnych smaków. Przepis na kiczeri znajdziesz tu.

3. Zielony detoks
Zaczynasz dzień od zielonego koktajlu z dodatkiem 1 łyżki sproszkowanego młodego jęczmienia, chlorelli lub spiruliny. Możesz wypróbować taki przepis: 1 łyżka powyższych superfoods, 1 banan, jabłko, sok z 1 pomarańczy, 1 cm kawałek imbiru bez skórki, 150 ml wody. Całość miksujesz. Pijesz taki koktajl również na drugie śniadanie i podwieczorek, a na lunch i kolację zjadasz sporą miskę zielonych warzyw, wszelkie możliwe liście, zieloną paprykę, cukinię, kapustę, jarmuż, ogórek, białą rzepę, buraki, marchew, kiełki, płatki migdałów, możesz skropić oliwą i sokiem z cytryny. Możesz wymiennie z sałatą zjeść miskę warzyw na parze.

4. Detoks jaglany
Kasza jaglana jest niezastąpiona w kuracjach oczyszczających, gdyż jako jedyna odkwasza organizm, przywracając mu prawidłowe pH. Na tym detoksie przez cały dzień jesz krupniczek jaglany, co 2-3 godziny niewielką miskę, tak żeby nie czuć głodu.

Przepis: Na 6 dużych porcji krupniku potrzebujesz: 3 marchewki,  3 pietruszki, 3 ziemniaki, 4 ząbki czosnku, 1 ½ szklanki kaszy jaglanej, 2, 5 l wody, sól, pieprz, majeranek, zioła prowansalskie, 4 plasterki imbiru, kilka ziarenek pieprzu, kilka ziarenek ziela angielskiego, liść laurowy. Kaszę jaglaną dobrze wypłucz. W garnku o grubym dnie przesmaż na sucho czosnek pokrojony na ćwiartki, pokrojoną marchewkę, pietruszkę, ziemniaka. Dodaj przyprawy i zamieszaj. Dodaj kaszę. Dodaj gorącej wody i gotuj całość na wolnym ogniu do miękkości składników (około 20 minut). Posól, popieprz do smaku. Podawaj z dużą ilością natki (dodatkowa dawka witaminy C).

5. Dzień na bulionie warzywnym
Najbardziej wymagająca propozycja, dla osób, które mają nieco większą wprawę w oczyszczaniu. Tu możesz odczuwać głód i chętkę na dodatkowe małe co nieco, ale warto się przemęczyć, bo dzień na takim wywarze to prawdziwy prezent dla organizmu. Wywar warzywny pij co 2 godziny w 6 porcjach po 300 ml. Bulion nawodni i rozgrzeje organizm, dostarczy komórkom i tkankom potasu, magnezu i wapnia, wyrównując poziom elektrolitów i przywracając korzystne zasadowe pH.

Przepis: 3 litry wody, 2 pęczki dobrej włoszczyzny (z uprawy ekologicznej): 2 pory, 1 seler, 6 marchewek, 6 korzeni pietruszki, 2 cebule. Warzywa pokrój na spore kawałki. Całą cebulę zrumień na patelni razem z łupinką. Wrzuć do rozgrzanego garnka zrumienioną cebulę i włoszczyznę i podduś na sucho przez kilka minut, mieszając warzywa. Zalej wrzącą wodą. Dodaj kilka liści laurowych, kilka ziarenek pieprzu i kilka ziarenek ziela angielskiego. Gotuj całość na małym ogniu do miękkości. 10 minut przed zakończeniem gotowania możesz dorzucić zielonych liści selera, jarmużu i natki, dodadzą pięknego koloru i aromatu. 

Wobec tylu możliwości oczyszczania, myślę, że naprawdę nie masz wymówek i jedyne, co pozostaje, to przeprowadzić sobie taką oczyszczającą domową kurację dla zdrowia i urody. Polecam! 


 

Zapytaj i podziel się wiedzą

Aby zadać pytanie musisz się zalogować
Wyślij

Polecane wpisy

Najpopularniejsze wpisy