Niniejszy serwis korzysta z plików cookies celem realizacji usług zgodnie z Polityką Plików Cookies.
Informujemy, iż istnieje możliwość określenia warunków przechowywania lub dostępu do plików cookies za pomocą przeglądarki. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w plikach cookies wybierz opcję Zamknij. W przypadku, gdy nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia swojej przeglądarki.
Zamknij Polityka plików cookies
HelloZdrowie HelloZdrowie HelloZdrowie

Zdrowy konkret

BPA – powszechny i szkodliwy. Jak go unikać?

BPA – powszechny i szkodliwy. Jak go unikać?
Bisfenol A jest powszechnie używany do produkcji butelek i opakowań na żywność. Zdjęcie: shutterstock

Kojarzycie BPA z butelek dla niemowląt? Bisfenol A (czyli BPA) szkodzi i ciężko nam go uniknąć - dowodzą badania. Związek oddziałuje na poziom hormonów w naszym organizmie i przyczynia się do rozwoju niektórych chorób, na przykład nowotworów. Nie wyeliminujecie go. Ale można ograniczyć jego szkodliwy wpływ kilkoma sposobami.

Dlaczego napisałam, że go nie wyeliminujecie? Doświadczenie wykonane na University of Illinois w Chicago pokazało, że badani, którzy przez miesiąc unikali korzystania z przedmiotów zawierających BPA, mieli nadal obecny związek w moczu – co oznacza, że musieli mieć z nim bliski kontakt w ciągu 48 godzin. Jak widać, nie wytępimy bisfenolu, bo jest on niemal wszędzie. BPA stosuje się powszechnie do produkcji tworzyw: butelek, pojemników na żywność, puszek aluminiowych. Przedostaje się do żywności, napojów i w ten sposób trafia do naszego organizmu. Znajduje się również w niektórych zabawkach. A jedno z amerykańskich badań dowiodło, że jest go mnóstwo nawet w banknotach! Część z was kojarzy pewnie BPA z butelek dla niemowląt. Niektóre z nich oznaczone są znakiem „BPA free”, co oznacza, że do ich produkcji nie wykorzystano szkodliwego związku.

Badania pokazują jasno: bisfenol jest szkodliwy dla człowieka. W aktualnym numerze Endocrinology dowiedziono, że BPA zwiększa ryzyko raka prostaty. Naukowcy nie wpompowywali myszom ekstremalnie dużych dawek, a standardową ilość, jaką na co dzień wchłania nasz organizm. Toksyna zwiększała poziom estrogenów, co u mężczyzn może przyczyniać się do rozwoju raka prostaty. Jest masa innych badań dotyczących szkodliwości BPA. Dowodzi się związku z rakiem piersi, otyłością, astmą u dzieci, a nawet niepłodnością. Mimo to instytucje odpowiedzialne za dopuszczenie pewnych substancji do obrotu, jeszcze go nie zakazały.

Choć raczej nierealne jest wyeliminowanie bisfenolu z naszego życia, można zmniejszyć jego zły wpływ na organizm. Kilka wskazówek:

- wybierajcie świeże jedzenie zamiast pakowanego. Badanie amerykańskich Silent Spring Institute i Breast Cancer Fund pokazało, że spożywanie zaledwie przez trzy dni świeżej żywności (niepakowanej) wyraźnie zmniejszyło poziom bisfenolu A u dzieci i dorosłych;

- unikajcie jedzenia w puszkach. Zamiast tego więcej gotujcie sami ze świeżych produktów;

- w domu przechowujcie żywność w pojemnikach ze szkła lub stali nierdzewnej;

- nie podgrzewajcie opakowań! Podwyższona temperatura (również w zmywarce) może powodować większe uwalnianie BPA;

- bisfenol jest obecny przede wszystkim w tworzywach oznaczonych znakiem PC (wykonanych z poliwęglanu). To np. niektóre butelki, pojemniki na żywność, ale też zadaszenia, elementy oświetleniowe, sprzęt medyczny. Zwróćcie uwagę na ten znak na opakowaniach.

W wyborze odpowiednich tworzyw pomogą wam te oznaczenia. Znajdziecie je na opakowaniach:

                                                    Zdjęcie: shutterstock

1 - PET – używany masowo do produkcji opakowań: butelek, opakowań na żywność. Wykazano dużą zawartość ksenoestrogenów – związków chemicznych, które wchodzą w interakcję z układem hormonalnym człowieka. Tworzywa PET prawdopodobnie zawierają bisfenol. Nie powinno się tego tworzywa używać wielokrotnie;

2 - PE-HD – dość bezpieczne tworzywo, można używać wielokrotnie;

3 - PVC – może wydzielać toksyny i jest szkodliwy dla zdrowia;

4 - PE-LD – w miarę bezpieczne, może być używany wielokrotnie;

5 - PP – bezpieczne tworzywo sztuczne, wykorzystywane np. do produkcji zabawek dziecięcych;

6 - PS – polistyren, styropian. Często stosowany do pakowania żywności, jednak badania nie potwierdzają jego bezpieczeństwa. Nie ulega wątpliwości, że związki z opakowania dostają się do żywności. Istnieją badania mówiące o szkodliwym wpływie na zdrowie człowieka. Opakowania z polistyrenu nie powinny być podgrzewane.

7 - inne tworzywa. Wiele z nich zawiera bisfenol A. Jeśli nie ma na nich informacji „BPA free”, to lepiej nie podgrzewać i nie używać do gorących napojów i posiłków. A najlepiej w ogóle unikać.

Tagi: BPA, bisfenol A

Zapytaj i podziel się wiedzą

Aby zadać pytanie musisz się zalogować
Wyślij
Pytania zadane przez innych użytkowników
Maciej Koll zapytał(a) 11 października 2016
Mało kto chyba sobie zdaje sprawę, że ten bisfenol jest chyba używany w plombach stomatologicznych. Mój stomatolog z Prestige Dent mi to tłumaczył. Oni na szczęścia takich materiałów nie stosują. Z tego co wiem do nich się zgłaszają właśnie pacjenci, którzy chcą wymiany plomb i oni te plomby wymieniają na takie, co nie trują.
Frank zapytał(a) 14 lipca 2016
Kolejna kwestią jest to, że często używanym zamiennikiem BPA jest polimer nazywany Tritan, którego składnikiem jest fosforan trifenylu, ten ma jeszcze gorszy wpływ na naszą gospodarkę hormonalną niż BPA. Dlatego też butelki wolne od BPA mogą być w sumie gorsze, niże te, które go zawierają. Według ostatnich doniesień 90% dorosłych i dzieci w Europie ma w swoim organizmie tą substancję http://zielonyzagonek.pl/wolne-od-bpa-czyli-klamstwo-o-ktorym-warto-mowic/
Frank zapytał(a) 14 lipca 2016
BPA to nie Wszystko. Tam gdzie napis Bpa free, są inne toksyczne związki. Zwykle to pochodne ropy naftowej, rozpuszczalniki do zmiekczania i uzyskania elastyczności tworzyw. Dużo by wymieniać. Jedno jest pewne, jeśli produkt wydziela jakikolwiek zapach, woń to uwierzcie, że jest toksyczny i tylko prywatnie zlecone, drogie badania mogą rozwiać wątpliwości. Polecam publikację "Mordecza gumowa kaczka" Rick Smith, Bruce Lourie. Gdzie autorzy opisują, że nawet wąż ogrodowy posiada trikloksan, aby uwolnić nas od bakterii. Lub wolne od BPA zabawki, zawierają rtęć, karm, ołów. XXI wiek to wiek chorób nowotworowych. Niestety, władza, kościół i pieniądze rządzą światem.
Frank zapytał(a) 14 lipca 2016
BPA to nie Wszystko. Tam gdzie napis Bpa free, są inne toksyczne związki. Zwykle to pochodne ropy naftowej, rozpuszczalniki do zmiekczania i uzyskania elastyczności tworzyw. Dużo by wymieniać. Jedno jest pewne, jeśli produkt wydziela jakikolwiek zapach, woń to uwierzcie, że jest toksyczny i tylko prywatnie zlecone, drogie badania mogą rozwiać wątpliwości. Polecam publikację "Mordecza gumowa kaczka" Rick Smith, Bruce Lourie. Gdzie autorzy opisują, że nawet wąż ogrodowy posiada trikloksan, aby uwolnić nas od bakterii. Lub wolne od BPA zabawki, zawierają rtęć, karm, ołów. XXI wiek to wiek chorób nowotworowych. Niestety, władza, kościół i pieniądze rządzą światem.
Frank zapytał(a) 14 lipca 2016
BPA to nie Wszystko. Tam gdzie napis Bpa free, są inne toksyczne związki. Zwykle to pochodne ropy naftowej, rozpuszczalniki do zmiekczania i uzyskania elastyczności tworzyw. Dużo by wymieniać. Jedno jest pewne, jeśli produkt wydziela jakikolwiek zapach, woń to uwierzcie, że jest toksyczny i tylko prywatnie zlecone, drogie badania mogą rozwiać wątpliwości. Polecam publikację "Mordecza gumowa kaczka" Rick Smith, Bruce Lourie. Gdzie autorzy opisują, że nawet wąż ogrodowy posiada trikloksan, aby uwolnić nas od bakterii. Lub wolne od BPA zabawki, zawierają rtęć, karm, ołów. XXI wiek to wiek chorób nowotworowych. Niestety, władza, kościół i pieniądze rządzą światem.
ból zapytał(a) 22 marca 2016
Boję się nowotworów, a słyszałam, że BPA podobno uwalnia się z plomb? Nie chcę wierzyć, że to prawda. Ktoś coś wie? Pomóżcie.
Frank odpowiedział(a) 14 lipca 2016
Wypełnienia te są białe, drogie i Toksyczne. Stomatolog oszczędza nawet na materiale i kupuje jakieś chińskie bez atestów przez internet lub na straganie. KOSZMAR. Bardzo proszę o radę jak, wymienić te plomby, aby to nieuczciwy stomatolog pokrył koszt wymiany. Dlaczego on ma prawo trać mnie tymi wypelniniami do końca życia. Kto zapłaci za moje leczenie jak zachoruje na serce, raka. A także jak uchronić się przed tym, aby założone wypełnienie było w miarę toksyczne, bo nietoksycznych już niestety nie ma. Rynek BPA to 13 miliardów dolarów. Nie unikniemy tego. A nikt za darmo leczył nas nie będzie. Pomocy
Frank odpowiedział(a) 14 lipca 2016
ZGADZAM SIĘ. Od roku mam 4 sztuki wypełnienia z BPA. cały czas czuje chemiczny, nieprzyjemny posmak, tak jakbym jadł tani plastikowy chiński przedłużacz elektryczny.
ból zapytał(a) 22 marca 2016
Boję się nowotworów, a słyszałam, że BPA podobno uwalnia się z plomb? Nie chcę wierzyć, że to prawda. Ktoś coś wie? Pomóżcie.
renata.rutkowska88 zapytał(a) 13 stycznia 2014
A SAN zawiera BSA?
julia.linard.1 odpowiedział(a) 13 stycznia 2014
SAN nie zawiera BPA
malia zapytał(a) 11 stycznia 2014
Dzięki za artykuł ;) Od jakiegoś czasu wymieniałam sobie wcześniejsze pojemniki na lunch z pepco na specjalne z etykietą że nie zawierają bisfenolu....wyciągam je teraz i porównuję z czego są zrobione i okazuje się że obydwa są z bezpiecznego PP ;) W takim razie złapałam się na chwyt marketingowy ;) Najbardziej mnie przeraża to że ten bisfenol jest w dużych dawkach obecny w butelkach PET . i jak tu pić polecane ilości wody mineralnej jak w ogólnym bilansie wcale na zdrowie to nie wychodzi ?
renata.rutkowska88 odpowiedział(a) 13 stycznia 2014
wodę można filtrować samemu i przelewać do własnej butelki wielokrotnego użytku bez BSA
joamin odpowiedział(a) 12 stycznia 2014
Ja też sprawdzam, czy nie ma BPA - ale mam manię sprawdzania rzeczy, które są dla Malucha.

Polecane wpisy

Najpopularniejsze wpisy