Przejdź do treści

Alergia, nietolerancja, nadwrażliwość – czym się różnią i jakie dolegliwości skórne mogą wywoływać?

Kobieta trzyma w ręku smoothie bowl
Alergia, nietolerancja i nadwrażliwość pokarmowa - czym się różnią? / Fot. iStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Tomek Kaczor - World Press Photo
Zdjęcie 15-latki, która wybudziła się z katatonii spowodowanej syndromem rezygnacji, nominowane do World Press Photo. Jego autorem jest Polak!
Kobieta kupuje mięso w sklepie
Sklep Aldi wycofuje ze sprzedaży mięso na pulpety. Powodem jest znalezienie pałeczek salmonelli
Noworodek w szpitalu
Pobranie krwi u noworodka. Jak wygląda? Skąd się pobiera? Wyjaśnia położna
Spermidyna w jabłkach / istock
Spermidyna pomoże ci zachować długowieczność. Czym jest substancja, o której wszyscy mówią?
Magdalena Mikołajczyk
Ból karku to coraz częstszy problem. Fizjoterapeutka Magdalena Mikołajczyk mówi, jak wykonać automasaż

Nierzadko zdarza się, że pojęcia alergia, nietolerancja, nadwrażliwość pokarmowa są używane zamiennie i nieprawidłowo. Dermatolożka z bloga Dermatolook postanowiła nieco usystematyzować informacje na ten temat i przedstawić różnice między poszczególnymi reakcjami organizmu na pokarmy.

Za blogiem Dermatolook stoi trójka dermatolożek: Marta Wieczorek, Julia Lanckorońska i Aleksandra Malewska. Specjalistki prowadzą wspólnie również profil na Instagramie poświęcony dermatologii, dzieląc się na nim swoją wiedzą medyczną i udzielając cennych rad w kwestiach związanych z pielęgnacją skóry. Tym razem swój wpis poświęciły zdefiniowaniu reakcji organizmu na pokarmy i ich wpływie na kondycję skóry.

kobieta czyta etykietę

Czym jest alergia, nietolerancja i nadwrażliwość pokarmowa?

Dermatolożka Julia Lanckorońska słusznie przyznała, że nietrudno pogubić się w szybkim zdefiniowaniu alergii, nietolerancji i nadwrażliwości pokarmowej. Każdy z tych terminów wiąże się z niewłaściwą reakcją organizmu na pokarm, ale jednocześnie oznacza coś innego. Co więcej, potoczne rozumienie tych słów różni się istotnie od ich medycznego znaczenia. Specjalistka w swoim wpisie na Instagramie wyjaśniła pokrótce, jakie są między nimi różnice.

Alergia – jest to odpowiedź immunologiczna, kiedy wskutek spożycia określonego pokarmu układ odpornościowy tworzy przeciwciała IgE. Zazwyczaj następuje szybka reakcja – pojawia się obrzęk w obrębie twarzy, ust, języka, kichanie, a dolegliwości mogą przejść nawet we wstrząs anafilaktyczny.

Nietolerancja – najczęściej dotyczy laktozy, lecz także histaminy, fruktozy, kofeiny itd. Polega na dysfunkcji reakcji enzymatycznych wskutek których dochodzi do różnych reakcji, w zależności od dawki substancji i możliwości jej neutralizacji przez organizm. Objawy mogą być różne – od objawów brzusznych, przez katar sienny, po reakcje skórne typu pokrzywka

Nadwrażliwość – jest to reakcja organizmu z różnymi białkami wskutek czego nasz układ odpornościowy wytwarza przeciwciała IgG. Przeciwciała powstają z opóźnieniem kilkudniowym, zazwyczaj 3-4 dni po spożyciu danego pokarmu – czytamy.

Dieta bezglutenowa - dla kogo, efekty, co jeść?

Niewłaściwe reakcje organizmu na pokarm a problemy skórne

Julia Lanckorońska omówiła również wpływ niewłaściwych reakcji organizmu na pokarm pod względem dermatologicznym. Przyznała, że tego typu reakcje często są niespecyficzne i mogą również objawiać się na skórze w postaci np. wyprysku, suchości, łuszczenia się, spuchniętych powiek i świądu. „Reakcje skórne mogą wystąpić kilka dni po spożyciu danego pokarmu, co utrudnia ustalenia ich dokładnej przyczyny w gabinecie lekarskim” – dodała.

View this post on Instagram

Alergia? Nietolerancja? Nadwrażliwość? Łatwo pogubić się w tych określeniach 😜 co jest w końcu czym?? I co mnie uczula? Mleko, nabiał, cytrusy, czekolada, orzeszki? W końcu wszystko kończy się dziwną swędzącą wysypką na skórze 🤷🏼‍♀🤷🏼‍♀ Postarałam się uporządkować dla Was powyższe zagadnienia, aby ułatwić zmierzenie się z problemem alergii pokarmowej 🙂 0. Alergia: jest to odpowiedź immunologiczna, kiedy w skutek spożycia określonego pokarmu układ odpornościowy tworzy przeciwciała IgE. Zazwyczaj następuje szybka reakcja – pojawia się obrzęk w obrębie twarzy, ust, języka, kichanie, a dolegliwości mogą przejść nawet we wstrząs anafilaktyczny. 0. Nietolerancja: nietolerancja najczęściej dotyczy laktozy, lecz także histaminy, fruktozy, kofeiny itd. Polega na dysfunkcji rekacji enzymatycznych wskutek których dochodzi do różnych reakcji, w zależności od dawki substancji i możliwości jej neutralizacji przez organizm. Objawy mogą być różne- od objawów brzusznych, przez katar sienny, po reakcje skórne typu pokrzywka 0. Nadwrażliwość: jest to reakcja organizmu z różnymi białkami wskutek czego nasz układ odpornościowy wytwarza przeciwciała IgG. Przeciwciała powstają z opóźnieniem kilkudniowym, zazwyczaj 3-4 dni po spożyciu danego pokarmu. Czemu alergia/nietolerancja/nadwrażliwości na pokarm są ważne pod względem dermatologicznym?? Otóż dlatego, że tego typu rekacji często są niespecyficzne i mogą się również objawiać na skórze w postaci np. wyprysku, suchości, łuszczenia się, spuchniętych powiek i świądu. Reakcje skórne mogą wystąpić kilka dni po spożyciu danego pokarmu co utrudnia ustalenia ich dokładnej przyczyny w gabinecie lekarskim. Co gorsze alergie i nietolerancje pokarmowe mogę nasilić wiele chorób dermatologicznych, w tym atopowe zapalenie skóry, łysienie, trądzik różowaty, trądzik młodzieńczy, łojotokowe zapalenie skóry z czego często nie zdajemy sobie sprawy. Jeśli podejrzewasz, że któraś substancja w pokarmoe może zaostrzyć dolegliwości skórne przyjrzyj się temu dokładniej – odstaw daną substancje na okres dwóch tygodni i obserwuj skórę. Sprawa nadwrażliwości pokarmowej w dermatologii jest bardzo złożona, ciężko jest wytypować….

A post shared by Dermatolook (@dermatolook) on

Ponadto – jak dowiadujemy się z wpisu dermatolożki – alergie i nietolerancje pokarmowe mogą nasilać wiele chorób dermatologicznych, z czego często nie zdajemy sobie sprawy. Do tych chorób można zaliczyć m.in. atopowe zapalenie skóry, łysienie, trądzik różowaty, trądzik młodzieńczy, łojotokowe zapalenie skóry.

„Jeśli podejrzewasz, że któraś substancja w pokarmie może zaostrzyć dolegliwości skórne, przyjrzyj się temu dokładniej – odstaw daną substancje na okres dwóch tygodni i obserwuj skórę” – podpowiada dermatolożka.

Specjalistka zauważa, że kwestia nadwrażliwości pokarmowej w dermatologii jest bardzo złożona. „Ciężko jest wytypować konkretny pokarm na pierwszy rzut oka. Dlatego tak ważna jest współpraca z dermatologiem i dietetykiem, pamiętajmy o tym” – wyjaśnia.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

„Skóra jest nie tylko wizytówką. Widzę w niej, jaki problem ma dany człowiek” – mówi dr Małgorzata Marcinkiewicz, założycielka kliniki Projekt Skóra

orzeszki

Uczuleni na jedzenie

Kobieta w basenie / istock

Zmagasz się z problemem zatrzymania wody w organizmie? To nie skutek alergii pokarmowej czy spożywania węglowodanów

Badanie - testy wodorowe / istock

Podejrzewasz u siebie nietolerancję pokarmową? Wykonaj testy wodorowe

Anna Lewandowska / Instagram

Nietolerancje pokarmowe. „To temat, który budzi spore zainteresowanie…” – pisze Anna Lewandowska na Instagramie. Co warto wiedzieć?

Alergia pokarmowa

Badania na nietolerancje pokarmowe – jak przebiegają, gdzie je przeprowadzić, cena

Nie tolerujesz laktozy? Sprawdź, czego nie powinnaś jeść, aby ustrzec się przed dolegliwościami

krowa mleczna

Alergia czy nietolerancja pokarmowa? Jak je odróżnić i jak postępować?

Jedzenie / unsplash.com

Czy atopowe zapalenie skóry zawsze łączy się z alergią pokarmową? Dermatolożka odpowiada

Nietolerancja histaminy - znasz jej objawy?

Nietolerancja histaminy – znasz jej objawy?

Alergia pokarmowa – jak sprawdzić, na co jesteśmy uczulone? Próby prowokacyjne są jedyną odpowiednią diagnostyką? Tłumaczy alergolożka

Chcesz cieszyć się zdrowiem i blaskiem swojej skóry? Spróbuj szczotkowania na sucho! Poleca dermatolożka, Aleksandra Malewska z Dermatolook

Tolerancja kosmetyków pielęgnacyjnych u dzieci. Co oznacza, że emolient powoduje uczucie pieczenia? Tłumaczy dermatolożka

olejek

Pielęgnujesz twarz olejkami? Dermatolożka wymienia, jakie mogą być tego konsekwencje

dziewczyna z kręconymi włosami

Czy makijaż permanentny brwi jest bezpieczny? Odpowiada dermatolożka, Julia Lanckorońska z Dermatolook

Jak dbać o funkcje ochronne skóry, aby dobrze ochraniała nasz organizm? Tłumaczy dermatolożka

Chris Slupski / Unsplash

Rybia łuska nie musi być dziedziczona po rodzicach. Może też pojawić się przy nowotworze i chorobach przewlekłych

tatuaż

Tatuaż – co powinnaś wiedzieć, zanim się na niego zdecydujesz? Dermatolożka o przeciwwskazaniach i ewentualnym ryzyku

brzuch ciężarnej

Skóra a ciąża. Dermatolożka podpowiada, jak dbać o skórę w trakcie ciąży

dziewczyna w aucie

Stosuj filtr przeciwsłoneczny nie tylko na plaży, ale również zanim wsiądziesz do auta. „UVA przenika przez szyby” – ostrzega dermatolog

Nietolerancja laktozy

Nietolerancja laktozy – czym jest i jakie są jej objawy?

Cellulit to choroba czy po prostu fizjologia? Tłumaczą dermatolożki z Dermatolook

dziewczyna z zasłoniętą twarzą

Masz trądzik różowaty, ale pielęgnacja jest dla ciebie ciągłym wyzwaniem? Dermatolożka podpowiada, czego powinnaś unikać

dziewczyna z liściem monstery

Bez wyraźnej przyczyny kręci cię w nosie? To może być alergia. Sprawdź, co najczęściej ją wyzwala. Mamy aż 8 podejrzanych

Najpopularniejsze

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

„Wyjście z toksycznego związku nie łatwe, ale jest możliwe. I trzeba to zrobić. Dla siebie”. Dr Bogdan Stelmach o niezdrowych relacjach w parze

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

mózg

Chorzy ze stresu – co się dzieje z naszym organizmem w sytuacjach stresowych?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

8 sposobów na podniesienie libido

Ropiejące oczy kobiety

Ropiejące oczy u dzieci i dorosłych – przyczyny i metody leczenia

Kobieta trzymająca się za plecy na dole z powodu bólu pleców

Co oznacza ból pleców na dole i jakie podjąć leczenie, by go uśmierzyć?

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

insulinooporność

Dieta w insulinooporności

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?