Przejdź do treści

Anemia – dieta przede wszystkim! Jak ułożyć zdrowy jadłospis?

Produkty, które są wskazane podczas diety osoby chorej na anemię
Fot. morissfoto / stock.adobe.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Świąteczna reklama Allegro / Fot. Screen z YouTube
Świąteczna reklama Allegro wzrusza i daje ważną lekcję o relacjach. Nie przegap tego, co najważniejsze w czasie świąt!
Rokitnik – naturalny sposób na przeziębienie. Jak go przyjmować, aby szybciej wyzdrowieć i wzmocnić odporność?
Szczepienia obowiązkowe / istockphoto.com
Kiedy ostatnio się szczepiłaś? Pewnie jeszcze w liceum? Najwyższy czas to zmienić. Lekarka stworzyła listę szczepień dla dorosłych
Apteka / istockphoto.com
Lek stosowany w leczeniu zaburzeń układu pokarmowego wycofany z obrotu. Powodem możliwa obecność ciała obcego
Co słyszą młode pielęgniarki w pracy?
„No popatrz, niby po studiach, a jednak nie wiesz wszystkiego”. Siostra Bożenna o tym, co słyszą młode pielęgniarki w pracy

Anemia może mieć różne przyczyny, jednak często wiąże się z różnego rodzaju niedoborami. Dlatego w przypadku anemii dieta jest ważnym elementem w poprawie stanu zdrowia. Należy wiedzieć jak ją skomponować.

W diecie przy anemii jadłospis powinien obejmować produkty bogate w odpowiednie witaminy i minerały, które korzystnie wpływają na organizm.

Dieta przy anemii – dlaczego jest tak ważna?

Anemia to stan wynikający ze zmniejszonej ilości hemoglobiny, co wiązać się może ze zmniejszoną produkcją krwinek czerwonych, ich nieprawidłową budową, czy szybszą eliminacją. Konsekwencją anemii jest mniejsza możliwość dotlenienia tkanek na obwodzie co skutkuje męczliwością i gorszym samopoczuciem. Problem ten może powodować utrata krwi, nie tylko w wyniku wypadku czy operacji, ale też obfitych miesiączek albo zbyt niskiego poziomu żelaza czy witaminy B12. Nie ma lepszego sposobu na uzupełnienie niedoborów niż przyjmowanie składników odżywczych w naturalnej postaci, czyli z pożywieniem. Dlatego odpowiednia dieta w anemii powinna pomóc w walce z chorobą.

Ciężarna kobieta z anemią leży w łóżku

Dieta na anemię – co powinna zawierać dieta dla anemika?

Częstą przyczyną anemii są niedobory żelaza i witaminy B12. Jednak by ustalić, czy to właśnie one stoją za pojawieniem się choroby, warto najpierw wykonać badania krwi. Jeżeli okaże się, że brakuje tych składników, dieta na anemię powinna zawierać nie tylko ich większą ichilość, ale również substancje wspomagające ich wchłanianie. Dlatego żelazo warto łączyć z witaminą C, a B12 z witaminą B6.

Dieta w anemii – jakie produkty wybierać?

W diecie przy anemii jadłospis powinien obejmować głównie warzywa, nabiał i chude mięso. Szczególnie korzystne będą przykładowo zielone jarzyny, jak szpinak i brokuły, bogate w witaminę C, połączone np. z rybą, makrelą czy łososiem bądź mięsem z piersi indyka, które zawierają dużo witamin z grupy B, a także żelazo. Możena jeść je ze zdrową kaszą czy brązowym ryżem. W przypadku anemii w diecie buraki także powinny odgrywać istotną rolę, spożywane np. w postaci soku.

Witaminę C znajdziemy w owocach, takich jak czarna porzeczka, kiwi czy truskawki oraz cytrusy, a także w czerwonej i zielonej papryce. Witaminy B6 i B12 obecne są w wątróbce, np. wieprzowej, jednak ta pierwsza jest również w bananach, papryce, gruszkach, pomidorach czy groszku. Żelazo także występuje poza produktami mięsnymi, np. w owocach suszonych, orzechach, nasionach czy roślinach strączkowych.

Dieta przy anemii – jadłospis dla wegetarian

Wegetarianie są w nieco gorszej sytuacji, ponieważ przy ich diecie anemia będzie trudniejsza do zwalczenia. Wynika to przede wszystkim z faktu, że witamina B12 wchłaniana przez organizm człowieka, obecna jest właśnie w pokarmach pochodzenia zwierzęcego. Co więcej, najłatwiej wchłania się ona np. z podrobów czy mięsa. W dalszym ciągu istnieje jednak możliwość spożywania większej ilości jajek i serów, co powinno nieco poprawić sytuację i wzbogacić wegetariańską dietę na anemię o niezbędne składniki. Niestety, w przypadku wegan witaminę B12 najczęściej należy suplementować.

Zobacz także

Anemia w ciąży – dieta

Dieta na anemię może być konieczna do wprowadzenia również w czasie ciąży. Przyszłe mamy znacznie częściej zapadają na tę chorobę, głównie ze względu na zwiększenie objętości krwi, a co za tym idzie, większe jej rozcieńczenie. Jej szybkie wykrycie oraz wprowadzenie diety na anemię jest szczególnie ważne w pierwszym trymestrze ciąży, ponieważ niedokrwistość może nawet zaszkodzić płodowi. Nie można zapominać również o kwasie foliowym, który także wpływa na prawidłowy rozwój dziecka. Znajdzie się go w szpinaku, brokułach, wątróbce kurzej i wieprzowej, jajach kurzych, szparagach, soi, groszku i otrębach.

Anemia u dzieci – dieta

W anemii leczenie dietą może być stosowane również u dzieci. Zaniepokoić powinna apatia i bladość malucha. Powinno się wtedy jak najszybciej udać do lekarza, który zlecić może testy krwi. W diecie w anemii jadłospis dla maluchów może być podobny, jednak najmłodsi często będą krzywić się na widok brukselki czy szpinaku. Dlatego można zastąpić je np. płatkami na mleku z dodatkiem owoców, tych świeżych i suszonych, a także orzechów. Z mięs trzeba starać się podawać te, które maluch lubi. Czasem nie ma sensu wmuszanie w niego wątróbki, skoro chętnie zje pierś z indyka.

diecie na anemię jadłospis można skomponować tak, aby był smaczny i zdrowy. Zawsze jednak warto skonsultować się z lekarzem i wykwalifikowanym dietetykiem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

alkohol

Na czym polega detoks alkoholowy? Gdzie poddać się oczyszczeniu organizmu z toksyn?

kobieta na zakupach spożywczych

Dietetyczka kontra singielka, czyli o błędach jednoosobowych zakupów

zestresowana kobieta

Stres oksydacyjny – z czego wynika i jak sobie z nim poradzić?

damskie dłonie i stopy

Skręcona kostka – jak wyglądają objawy? Jakie są sposoby leczenia?

Kobieta z bólem w kolanie podczas chodzenia

Ból kolana przy chodzeniu a infekcje bakteryjne i choroby stawów

10 produktów łagodzących objawy menopauzy

kobieta szykująca posiłek

Co należy uwzględnić przygotowując się do zmiany diety? Podpowiada dietetyczka, Paulina Jamrozik

nogi w podkolanówkach

Ból kolana przy zginaniu, chodzeniu i wchodzeniu po schodach – jakie są przyczyny? Jak leczyć?

kobieta z bólem żeber

Złamane żebra – przyczyny, leczenie i rehabilitacja. Czy możliwe są powikłania?

kobieta z bolącą nogą

Złamana noga – jak wyglądają objawy? Pierwsza pomoc i rehabilitacja

Danie z łososiem

Dieta a depresja. Dietetyczka wymienia składniki, które wpływają na nasz nastrój

kobieta pijąca koktajl

„Czysta micha” wcale nie taka czysta! Dlaczego trend „clean eating” przynosi więcej szkody niż pożytku?

Jagoda acai. Jej systematyczne spożywanie może poprawić wydolność układu odpornościowego

damskie dłonie i kolana

Tężyczka – tajemnicza choroba

Przygotowywanie herbaty na przeziębienie z imbirem, miodem, czosnkiem, cytryną

Imbir na przeziębienie – jak go wykorzystać, aby skutecznie pozbyć się choroby?

5 konsekwencji chodzenia do pracy z grypą

5 konsekwencji chodzenia do pracy z grypą

Żelazo tylko w mięsie? Nic bardziej mylnego

„Udowodniono, że kawa wykazuje szereg prozdrowotnych działań na pracę organizmu, dlatego znalazła się piramidzie prawidłowego żywienia”- mówi dr Agnieszka Jarosz

dziecko z rotawirusem

Rotawirus u dzieci i niemowląt – jakie daje objawy?

Jan Szyszko zmarł prawdopodobnie na zatorowość płucną

Jan Szyszko nie żyje. Przyczyną śmierci była prawdopodobnie zatorowość płucna. Jak wyglądają objawy i leczenie zatorowości płucnej?

„Odchudzam się, a nie chudnę!”. Brzmi znajomo? Dowiedz się, z czego to może wynikać

5 zdrowotnych „prawd”, które trzeba wysłać na emeryturę

kaszel

Przyczyny i sposoby radzenia sobie z kaszlem w czasie ciąży

Dieta kopenhaska - jej wady i zalety

„Z odchudzaniem dietami cud jest jak z lotto. Rozsądni ludzie grają, choć wiedzą, że szanse na wygraną są znikome. Tak samo jest z dietą kopenhaską” – mówi Justyna Markowska, dietetyczka i psychodietetyczka

Najpopularniejsze

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Sandra Kubicka

Sandra Kubicka: nigdy już nie powiem, że jestem w stu procentach zdrowa, nawet jeśli kiedyś będę czuła się lepiej

dziewczyna trzyma blistry z witaminami

11 witamin i minerałów, których potrzebujesz, gdy masz 20, 30, 40, 50 lat

„Wyjście z toksycznego związku nie łatwe, ale jest możliwe. I trzeba to zrobić. Dla siebie”. Dr Bogdan Stelmach o niezdrowych relacjach w parze

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

Zbliżenie oka z wadą wzroku

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.