Niniejszy serwis korzysta z plików cookies celem realizacji usług zgodnie z Polityką Plików Cookies.
Informujemy, iż istnieje możliwość określenia warunków przechowywania lub dostępu do plików cookies za pomocą przeglądarki. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w plikach cookies wybierz opcję Zamknij. W przypadku, gdy nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia swojej przeglądarki.
Zamknij Polityka plików cookies
HelloZdrowie HelloZdrowie HelloZdrowie

Zdrowe jedzenie

12 rybnych potraw wigilijnych

12 rybnych potraw wigilijnych
Zdjęcie: shutterstock
12 potraw wigilijnych w nowej – wyłącznie rybnej odsłonie. Łosoś, dorada, śledź i karp zamiast ciężkostrawnej kapusty z grzybami i pierogów. Uzupełniamy niedobory witaminy D i kwasów omega-3, czyli koimy świąteczne nerwy, wzmacniamy odporność i poprawiamy metabolizm.

1. Barszcz z uszkami z wędzonym karpiem

Wśród potraw wigilijnych nie może zabraknąć barszczu. Zaczynamy więc barszczu, i to nie byle jakiego, bo 2w1. To niezwykła wersja, która kryje w sobie uszka z farszem z wędzonym karpiem. Po przepis sięgnijcie na bloga Dare to cook.

12 potraw wigilijnych_barszcz z uszkami

Źródło: www.daretocook.pl

2. Karp po żydowsku

Jeśli wigilijna kolacja kojarzy wam się nieodłącznie z karpiem, spróbujcie przyrządzić go na… słodko. Tomek z bloga Zajadam proponuje nietypową wersję karpia po żydowsku na ciepło, z nutą korzennych przypraw, rodzynek i migdałów.

12 potraw wigilijnych_karp po żydowsku

Źródło: www.zajadam.pl

3. Śledzie w pomarańczach

Czas na śledziową ucztę - wśród 12 potraw wigilijnych musi przecież znaleźć się chociaż jeden śledź. Jeśli święta pachną wam zawsze pomarańczami, skuście się na przepis Madame Edith i wypróbujcie aromatyczne połączenie śledzi i cytrusów.

12 potraw wigilijnych_sledzie w pomaranczach

Źródło: www.madameedith.blogspot.com

4. Śledzie w sosie śmietanowym

Śledzik lubi pływać… na przykład w śmietanie. Warto zrobić go samemu według przepisu z bloga Pistachio, zamiast sięgać po sklepowe wersje, którym bliżej do śmietany ze śledziami niż odwrotnie.

12 potraw wigilijnych_sledzie w smietanie

Źródło: www.pistachio-lo.blogspot.com

5. Wigilijny śledź z jabłkiem i ogórkiem

To wersja śledzia dla tych, którzy wciąż nie są do niego przekonani. Dodatek jabłka, ogórka i czerwonej cebuli może być silnym argumentem! Przepisu szukajcie na blogu Around the kitchen table.

12 potraw wigilijnych_sledzie z jablkiem

Źródło: www.table-table.blogspot.com

6. Śledzie z żurawiną i suszonymi wiśniami

Jesteśmy na półmetku wigilijnych potraw. Autorka przepisu z bloga Yummy lifestyle zapewnia, że chociaż połączenie śledzia z żurawiną na pierwszy rzut oka wydaje się niejadalne, jest wręcz przeciwnie!

12 potraw wigilijnych_sledzie z zurawina

Źródło: www.yummylifestyle.pl

7. Śledzie z suszonymi pomidorami

Amatorzy suszonych pomidorów mają swoją wersję śledzi – można je przyrządzić według przepisu z bloga Asia’s White Kitchen.

12 potraw wigilijnych_sledzie z suszonymi pomidorami

Źródło: asia-white-kitchen.blogspot.com

8. Tatar z wędzonego łososia

Jeśli mimo całego wachlarza śledziowych propozycji jesteście dalej anty, uratuje Was przepis na tatar z wędzonego łososia z bloga I Cook & Look.

12 potraw wigilijnych_tatar z łososia

Źródło: www.icookandlook.pl

9. Makrela pieczona w korzennych przyprawach

Pora na ryby na ciepło. Na talerz wpływa makrela, ale nadzwyczajna, bo w towarzystwie goździków, imbiru, cynamonu i cytrusów. Ten piękny przepis znajdziecie u Kasi z bloga Cook It Lean

12 potraw wigilijnych_pieczona makrela

Źródło: www.cookitlean.pl

10. Pieczona makrela z puree z ciecierzycy z pieczonym czosnkiem

Jeśli korzenna makrela jest zbyt dużym wyzwaniem, możecie spróbować jej w wersji bardziej tradycyjnej według przepisu z bloga Gotowanie z Pasją - Paweł Łukasik & Grzegorz Targosz.

12 potraw wigilijnych_pieczona makrela

Źródło:  www.gotowaniezpasja.pl

11. Pieczona dorada

Jeśli na horyzoncie nie ma już szans na makrelę, dajcie skusić się doradzie. Idealnej w wersji ze startą skórką cytryny, pomarańczy i grejpfruta z bloga Krew i mleko.

12 potraw wigilijnych_pieczona dorada

Źródło: www.krewimleko.wordpress.com

12. Kulebiak z łososiem

Na zwieńczenie wieczoru przepis z bloga Magazyn Kuchenny. Kulebiak z łososiem to zdecydowanie najtrudniejsza z wigilijnych potraw – ale warta przedświątecznego trudu.

12 potraw wigilijnych_kulebiak z lososiem

Źródło: www.magazynkuchenny.com




 

Zapytaj i podziel się wiedzą

Aby zadać pytanie musisz się zalogować
Wyślij

Powiązane artykuły

Zapomnijcie o prezentach

W tym roku Polacy wydadzą na święta, a zwłaszcza na prezenty, najwięcej ze wszystkich mieszkańców Europy......
W tym roku Polacy wydadzą na święta, a zwłaszcza na prezenty, najwięcej ze wszystkich mieszkańców Europy... Mam ochotę zatrzymać czas, włączyć śnieg, wyłączyć wyścig po karpia i zapytać: „Dokąd Wy, drodzy Bracia i Siostry, za przeproszeniem, zap… biegniecie?”

Napar imbirowy

Zimą nasz organizm potrzebuje porządnej rozgrzewki. Szybko marzniemy i ‒ niestety ‒ łatwo się przeziębiamy....
Zimą nasz organizm potrzebuje porządnej rozgrzewki. Szybko marzniemy i ‒ niestety ‒ łatwo się przeziębiamy. Do jedzenia dodajemy korzenne przyprawy, takie jak cynamon, anyż czy kardamon. Dlaczego nie dodać ich do napoju?

Wigilijny makowiec dla wybrednych

Czy można upiec pyszny świąteczny makowiec, który nie będzie jednym wielkim wyrzutem sumienia? Można....
Czy można upiec pyszny świąteczny makowiec, który nie będzie jednym wielkim wyrzutem sumienia? Można. Znamy przepis, który spodoba się każdemu, kto naprawdę lubi wiedzieć, co je.

5 przysmaków, którymi możesz się objadać w święta

Są takie świąteczne dania i przysmaki, którymi możesz się objadać bezkarnie...
Są takie świąteczne dania i przysmaki, którymi możesz się objadać bezkarnie i z pożytkiem dla zdrowia. Złap mandarynkę zamiast kolejnego pieroga, doceń barszcz czerwony, postaw na ryby i orzechy!