Przejdź do treści

Chipsy z pomidorków koktajlowych – zdrowa przekąska

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Kobieta na treningu z hantelkami
Boisz się, że trening siłowy jest niebezpieczny i może spowodować utratę okresu? Co na to specjalista? Hz kontra mity #14 Trening siłowy
Janusz Kozioł nie żyje. Jego głos zna każdy Polak
Wstążka symbolizująca hiv na dłoniach
Oto lista największych zagrożeń dla naszego zdrowia i życia. Myślisz, że ciebie nie dotyczy?
kobieta siedzi w metrze obok siedzenia w kształcie mężczyzny z widocznym penisem
Penis na siedzeniu w wagonie metra. Niech mężczyźni poczują to, czego doświadczają molestowane kobiety
Na pewno znasz jego głos. Lektor Janusz Kozioł potrzebuje pomocy. „Trwa walka o każdy oddech”

Chipsy z pomidorków koktajlowych to doskonała alternatywa dla niezdrowych przekąsek. Możesz je dodać do sałatki lub zajadać się nimi, oglądając dobry film. Sprawdzą się też jako dodatek do zupy albo kanapek. Co więcej, pomidorki po wysuszeniu zmieniają smak.

Pomidory są doceniane głównie dzięki zawartości likopenu, a jest to przeciwutleniacz, który ma działanie opóźniające procesy starzenia oraz korzystnie wpływa na pracę serca. Ciekawostką jest, że ta właściwość pomidorów nie zmienia się po obróbce cieplnej, a nawet jest jej więcej. Warzywa te zawierają sporo wody, dzięki czemu nawadniają i oczyszczają organizm z toksyn. Warto je jeść ze względu na właściwości antynowotworowe. Oprócz tego obniżają poziom cholesterolu i zapobiegają miażdżycy. Pomidory są niskokaloryczne i mają dobry wpływ na pracę jelit. Poprawiają wygląd skóry i paznokci. Zawierają wapń, potas, fosfor i magnez. Są bogate w witaminę C, A, E, K i A. Przed nami czas na pomidory, więc tym bardziej warto wykorzystać ich bogactwo, na różne sposoby. Oto jeden z nich.

Chipsy z pomidorków koktajlowych – składniki:

– 500 g pomidorków koktajlowych
– 3/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
– 3/4 łyżeczki soli himalajskiej
– 1-2 łyżki oleju rzepakowego

Chipsy z pomidorków koktajlowych – przygotowanie:

Pomidorki umyj, osusz i przekrój na pół.

chipsy-z-pomidorow

Zdjęcie: masz.talerz

Przełóż je do miski. Wlej olej,

chipsy-z-pomidorkow-koktajlowych

Zdjęcie: masz.talerz

dodaj przyprawy i dokładnie wymieszaj.

chipsy-z-pomidorkow-koktajlowych

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl

Rozłóż na suszarce do suszenia owoców i warzyw. Susz aż będę chrupiące. Co jakiś czas przełóż pomidorki na drugą stronę. Jeśli nie masz suszarki, pomidorki można piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 1,5-2 godziny, co jakiś czas przekładając na drugą stronę. Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku.

masz.talerz – duet fotografów, na co dzień współpracującychz organizacją Slow Food Youth Warsaw, z magazynem Zwykłe Życie, różnymi restauracjami i szefami kuchni

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Najnowsze w naszym serwisie

Powiązane tematy

Zainteresują cię również:

Zdrowa kolacja na szybko: gulasz

Zdrowa kolacja na szybko: warzywny gulasz z cieciorką

Quinoa z kremem orzechowym

Komosa ryżowa z kremem orzechowym. Idealny posiłek na początek dnia

Smalec wegański. Ten przepis pokochają także mięsożercy!

Muffiny gryczane z ricottą i czekoladą. Idealne dla osób z nietolerancją glutenu

Rozgrzewający krem z pieczonych batatów i papryki. Idealny na zimę

Ciasto czekoladowe

Zobacz przepis na zdrowe ciasto czekoladowe, które nie jest bombą kaloryczną

Jogurt domowy

Domowy jogurt. Masz pewność, że nie zawiera cukru

Zupa serowa z pietruszkowym pesto

Zupa serowa z pietruszkowym pesto. Ma mniej kalorii niż myślisz

Pieczona brukselka z żurawiną i orzechami. Efekt na pewno cię zaskoczy!

Zupa pieczarkowa – wersja śniadaniowa

Zupa pieczarkowa – wersja śniadaniowa

Domowe sezamki

Przepis na domowe sezamki. To prostsze niż myślisz

Moje pierwsze kimchi

Kimchi – poznaj przepis na koreański przysmak. Ma mnóstwo zalet