Przejdź do treści

Ciastka jagodowe bez cukru. Nadają się na wycieczkę, plażę i do pracy!

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Kobieta z tuatuażami i kolczykami
Przekłuwanie uszu pistoletem. Nie rób sobie tego ani swojemu dziecku! Piercerka tłumaczy, dlaczego to jest zły pomysł
Ania Starmach / Purella
Ania Starmach o superfoods: Kraj pochodzenia jest gwarancją jakości. Jeśli produkty nie posiadają informacji o pochodzeniu surowca to znaczy, że są z Chin, a takich powinniśmy się wystrzegać
Owsianka w insulinooporności / istock
7 produktów, które warto spożywać w insulinooporności
Probiotyki – czy mogą wpływać na naszą psychikę? Wyjaśnia psychiatra Joanna Adamiak
Olej z czarnuszki i ziarno z czarnuszki na łyżeczce
Olej z czarnuszki pomoże przy problemach z zatokami i alergią? Wyjaśnia farmaceuta znany jako Pan Tabletka

Jeśli szukacie pomysłu na zdrowy przysmak z jagodami, to obowiązkowo spróbujcie tych zdrowych ciastek. Nadają się na wycieczkę, plażę i do pracy. Nie czekajcie, bo sezon na jagody trwa bardzo krótko.

Jagody wyglądają tak bardzo niepozornie, że niejedna osoba będzie zaskoczona, jaką kryją w sobie moc. Jagody mają doskonały wpływ na wzrok. Regulują procesy trawienne i mają działanie przeciwbiegunkowe. Oprócz tego wykazują właściwości odtruwające, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwpasożytnicze. Warto je jeść ze względu na zawartość takich witamin, jak E, PP, C, B1 i B2. Jagody regulują również poziom cukru we krwi. Są bogate w potas, wapń, fosfor i magnez.

Jak je wykorzystać w kuchni? Oczywiście kojarzą nam się przede wszystkim z jagodziankami albo pierogami. My jednak przygotowaliśmy zdrową wersję ciastek, które wprost idealnie nadają się na śniadanie, drugi posiłek albo deser. Łatwo je przechowywać i przygotować. Są wegańskie i nie zawierają szkodliwego cukru. Po zjedzeniu takiego ciacha poczujecie siłę, chęć do działania i sytość w żołądku.

Ciastka jagodowe bez cukru

ciastka jagodowe

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl

Składniki:

– 1/2 szklanki jagód
– 1 banan
– 1/4 szklanki masła orzechowego, niesolonego, najlepiej domowego
– 5 łyżek syropu klonowego
– 1 łyżka oleju kokosowego
– 1 łyżka siemienia lnianego plus 3 łyżki ciepłej wody
– szczypta kardamonu
– pół łyżeczki pasty waniliowej
– łyżeczka sody
– łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 szklanka płatków owsianych
– pół garści płatków kokosowych
– pół garści ulubionych orzechów
– 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady
– 1 łyżka nasion chia

Przygotowanie:

Do miski wsyp siemię lniane, dodaj wodę, zamieszaj i odstaw na 3 minuty. Wrzuć banana i resztę mokrych składników, oprócz jagód.

jagodowe-ciastka

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl

Całość wymieszaj. Dodaj suche składniki i połącz wszystko. Na koniec delikatnie wmieszaj jagody.

ciastka-z-jagodami

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl

Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż ciastka.

ciasteczka-z-jagodami

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl

Posyp nasionami chia. Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza. Piecz przez 20-25 minut. Pozostaw do wystygnięcia. Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku.


masz.talerz – duet fotografów, na co dzień współpracujących z organizacją Slow Food Youth Warsaw, z magazynem Zwykłe Życie, różnymi restauracjami i szefami kuchni. Po więcej zdjęć sięgnijcie na www.fotografiamasztalerz.pl

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Mamy przepis na pączki nietłuściochy!

Tłusty czwartek. Mamy przepis na pączki nietłuściochy!

Chipsy z pomidorków koktajlowych. Zdrowa alternatywa dla niezdrowych przekąsek

Dzień pod znakiem selera

Dzień pod znakiem selera

Bombonierka na walentynki – brzmi banalnie? Nie wtedy, gdy zrobicie ją sami

Szukasz pomysłu na walentynkowy deser? Zrób galaretkę z granatem!

zupa w słoiku na białym stole

Zupa cebulowa to zimowy hit. Rozgrzej się jedną w wybranych przez nas wersji!

minipizze z żurawiną

Minipizze z żurawiną i camembertem. Domownicy będą prosili o dokładkę

Owsianka w wersji wytrawnej

Owsianka w wersji wytrawnej. Wypróbuj ten przepis i odmień swoje śniadanie!

Pomarańczowe fit ciasto z mąki kokosowej

Pieczona brukselka z żurawiną i orzechami. Efekt na pewno cię zaskoczy!

Pasta kanapkowa na zimne dni – z pieczonej papryki

Natka pietruszki dostarczy ci mnóstwa witaminy C. Poznaj przepis na zdrowy koktajl

Żelki – pyszne, zdrowe, bo domowe! I tak niewiele potrzeba, żeby je zrobić

Budyń z batatów. Wegański, bez cukru, ale słodki

zupa z batatów

3 patenty na batata. Wytrawnie, na słodko, a może jako zupa-krem – co wybierasz?

ryż i mango deser

Ryż kokosowy z mango. Pomysł na śniadanie idealne

Złota owsianka z kurkumą

Złota owsianka z kurkumą

Wegańskie pralinki na zdrowie

Wegańskie pralinki – zdrowsze niż klasyczne, mają znacznie mniej cukru

Miksujemy superfoods! Koktajl z młodym jęczmieniem

Miksujemy superfoods! Koktajl z młodym jęczmieniem

Rozgrzewająca zupa marchewkowa z nutą kokosową

Przepis na deser cytrynowy

Przepis na deser cytrynowy

Gorąca wegańska czekolada. Świetny sposób na dodanie sobie energii

tofu

Tofu – podkręcamy kultowy ser

Mąka jaglana / istock

Akcja bez glutenu: mąka jaglana

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

mózg

Chorzy ze stresu – co się dzieje z naszym organizmem w sytuacjach stresowych?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

Strzykawki i fiolki do badania IGG przy boreliozie

Borelioza IgG – jak interpretować wyniki?

Ropiejące oczy kobiety

Ropiejące oczy u dzieci i dorosłych – przyczyny i metody leczenia

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

8 sposobów na podniesienie libido

insulinooporność

Dieta w insulinooporności

Kobieta trzymająca się za plecy na dole z powodu bólu pleców

Co oznacza ból pleców na dole i jakie podjąć leczenie, by go uśmierzyć?