Przejdź do treści

Ciastka jagodowe bez cukru. Nadają się na wycieczkę, plażę i do pracy!

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
„Nasz organizm nie przeżyje bez tkanki tłuszczowej”. Nie przejmuj się wystającym brzuchem! Fizjoterapeutka tłumaczy, dlaczego to jest zdrowe
istockphoto.com
Chcesz schudnąć? Poznaj 6 zaskakujących trików
Adidas
Adidas Originals wraz z Pharrellem Williamsem i znanymi w środowisku feministycznym działaczkami walczą o prawa kobiet
pexels.com
Często kłócisz się z partnerem? Sprawdź 6 sposobów na to, by wymiana zdań wyszła wam na dobre
Fitness dla oczu. Wypróbuj tych ćwiczeń i ciesz się dobrym wzrokiem przez lata

Jeśli szukacie pomysłu na zdrowy przysmak z jagodami, to obowiązkowo spróbujcie tych zdrowych ciastek. Nadają się na wycieczkę, plażę i do pracy. Nie czekajcie, bo sezon na jagody trwa bardzo krótko.

Jagody wyglądają tak bardzo niepozornie, że niejedna osoba będzie zaskoczona, jaką kryją w sobie moc. Jagody mają doskonały wpływ na wzrok. Regulują procesy trawienne i mają działanie przeciwbiegunkowe. Oprócz tego wykazują właściwości odtruwające, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwpasożytnicze. Warto je jeść ze względu na zawartość takich witamin, jak E, PP, C, B1 i B2. Jagody regulują również poziom cukru we krwi. Są bogate w potas, wapń, fosfor i magnez.

Jak je wykorzystać w kuchni? Oczywiście kojarzą nam się przede wszystkim z jagodziankami albo pierogami. My jednak przygotowaliśmy zdrową wersję ciastek, które wprost idealnie nadają się na śniadanie, drugi posiłek albo deser. Łatwo je przechowywać i przygotować. Są wegańskie i nie zawierają szkodliwego cukru. Po zjedzeniu takiego ciacha poczujecie siłę, chęć do działania i sytość w żołądku.

Ciastka jagodowe bez cukru

ciastka jagodowe

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl

Składniki:

– 1/2 szklanki jagód
– 1 banan
– 1/4 szklanki masła orzechowego, niesolonego, najlepiej domowego
– 5 łyżek syropu klonowego
– 1 łyżka oleju kokosowego
– 1 łyżka siemienia lnianego plus 3 łyżki ciepłej wody
– szczypta kardamonu
– pół łyżeczki pasty waniliowej
– łyżeczka sody
– łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 szklanka płatków owsianych
– pół garści płatków kokosowych
– pół garści ulubionych orzechów
– 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady
– 1 łyżka nasion chia

Przygotowanie:

Do miski wsyp siemię lniane, dodaj wodę, zamieszaj i odstaw na 3 minuty. Wrzuć banana i resztę mokrych składników, oprócz jagód.

jagodowe-ciastka

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl

Całość wymieszaj. Dodaj suche składniki i połącz wszystko. Na koniec delikatnie wmieszaj jagody.

ciastka-z-jagodami

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl

Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż ciastka.

ciasteczka-z-jagodami

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl

Posyp nasionami chia. Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza. Piecz przez 20-25 minut. Pozostaw do wystygnięcia. Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku.


masz.talerz – duet fotografów, na co dzień współpracujących z organizacją Slow Food Youth Warsaw, z magazynem Zwykłe Życie, różnymi restauracjami i szefami kuchni. Po więcej zdjęć sięgnijcie na www.fotografiamasztalerz.pl

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Woda smakowa – zrób ją sama!

bananowe ciasteczka owsiane

Bananowe ciasteczka owsiane. Pyszności na drugie śniadanie

Ciasto na pizzę – zdrowe, bo razowe

Ciasto na pizzę – zdrowe, bo razowe

istockphoto.com

Domowa piekarnia – dwa przepisy na chleb, który zrobisz sama w domu!

Tagliatelle z porem i łososiem

Tagliatelle z porem i łososiem

borowiki

Sezon na borowiki trwa! Wypróbuj ten przepis

Razowe gofry z pomarańczami

Razowe gofry z pomarańczami

Domowe wypieki dla początkujących

Domowe wypieki dla początkujących. Wypróbuj nasze przepisy i przekonaj się, jakie to proste

kiszone ogórki

3 przepisy na kiszone ogórki. Dla początkujących, nieco wtajemniczonych i kiszonkowych wymiataczy

marmolada

Zrób sobie marmoladę z twistem

Przepis na domowe suszone pomidory. Świetne do kanapek, sałatek i jako przekąska

Ciastka z sezonowymi owocami. Zrobisz je w kilka minut

istockphoto

Szpinak w super sałatce

Śliwki z kremem kokosowym. Wykwintny smak z zapachem lata

Przepis na jaglany koktajl z malinami. Prawdziwa bomba witaminowa

Piekę… kaszę ze śliwkami. Obłędnie pyszna i zdrowa

Smoothie bowl ze śliwkami. Porcja energii na cały dzień

owsianka

Przepis na owsiankę według White Plate. Pyszne i zdrowe śniadanie

Złota owsianka z kurkumą

Złota owsianka z kurkumą

Razowe grzanki z malinami

Razowe grzanki z malinami. Zrób sobie królewskie śniadanie!

Szakszuka z botwiny, sera koziego i jajka. To jest pyszne, proste, tanie i zdrowe

Sałatka z komosą ryżową i winogronami

Sałatka z komosą ryżową i winogronami. W sam raz na wzmocnienie odporności!

„Żonom zawsze powtarzam, że smacznie przyrządzony obiad jest podstawą szczęścia domowego i dobrego humoru męża”. Lucyna Ćwierczakiewiczowa i jej „365 obiadów”

Omlet bez mąki z warzywami

Omlet bez mąki z warzywami – świetny pomysł na śniadanie