Przejdź do treści

Dlaczego nie warto się przejadać? I nie chodzi o kilogramy!

iStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Ryżowe sakiewki z pieczonym burakiem
Upiecz buraka i zamknij go w ryżowych sakiewkach – poznaj ten niebanalny przepis
Jagoda acai. Jej systematyczne spożywanie może poprawić wydolność układu odpornościowego
kobieta robiąca selfie, oświetlona na żółto
Jak rozpoznać narcyza? Sprawdź, co mówią psychologowie
Bezglutenowe kluseczki z dyni na jesienny obiad. Wypróbuj ten przepis!
Dzisiaj pierwszy Narodowy Dzień Okresu. Nie, niestety nie w Polsce. Organizują go Amerykanki. O co walczą?

Jedzenie w nadmiernych ilościach może mieć złe skutki zdrowotne – wśród których przyrost tkanki tłuszczowej z pewnością nie należy do najgorszych. „Jeszcze tylko jeden kąsek” – jeśli ta myśl powtarza się jak refren podczas twoich posiłków, pora zmienić motto. Na przykład na takie: od stołu warto wstać lekko głodnym.

Hafthor Julius Bjornsson, lepiej znany jako „Góra” z serialu „Gra o tron”, pochłania 10 tys. kcal na dobę. Rozpiska dietetyczna, którą strongman podzielił się ze swoimi fanami na Instagramie, robi większe wrażenie niż jego gabaryty. Bjornsson mierzy ponad 2 m, waży ok. 200 kg, a w martwym ciągu potrafi udźwignąć 450 kg. Na śniadanie złożone z ośmiu jajek, 200 g owsa i jednego awokado może sobie pozwolić bez wyrzutów sumienia, bo dzień zaczyna od treningu kardio i ćwiczeń siłowych.

Potężna ilość jadła Islandczykowi raczej nie zaszkodzi – dopóki będzie szła w parze z solidnym wyciskiem na siłowni. Dla przeciętnego Kowalskiego nawet połowa jadłospisu Bjornssona może okazać się zabójcza. Średnie zapotrzebowanie kaloryczne dla kobiet i mężczyzn o umiarkowanej aktywności fizycznej wynosi, odpowiednio, 2000 i 2500 kcal. Jeśli, jak Bjornsson, oddajemy się morderczym treningom, zapotrzebowanie na energię wzrasta. Wówczas możemy (a nawet powinniśmy) pozwolić sobie na nieco większe porcje pożywnej strawy.

Jeśli prowadzimy siedzący tryb życia, nieco większe porcje mogą odbić się czkawką – i poważniejszymi dolegliwościami. Wiadomo, że przejadanie się grozi otyłością, ale to niejedyne następstwo nieumiarkowania w jedzeniu i piciu. Z czym jeszcze powinniśmy się liczyć, faszerując się nadmiarem kalorii?

Rozciągnięty żołądek

Żołądek to elastyczny narząd. Przeciętnie jest w stanie pomieścić nieco ponad półtora litra płynów i rozdrobionego pożywienia. Jeśli jednak regularnie upychamy w nim większe ilości pokarmu, ulega rozciągnięciu. Może to skutkować wzmożonym apetytem i prowadzić do jeszcze większego przejadania się ze wszystkimi niekorzystnymi tego następstwami. Niestety, żołądek znacznie łatwiej rozciągnąć, niż przywrócić go do pierwotnych rozmiarów.

Zgaga, przepuklina i refluks

Jednorazowa zgaga to zwykle rezultat niestrawności. Jeśli jednak powtarza się często, może stanowić objaw przepukliny rozworu przełykowego – schorzenia, w którym część żołądka przedostaje się z jamy brzusznej do klatki piersiowej. Sprzyja ono cofaniu się kwasu żołądkowego do przełyku powodującemu podrażnienie gardła. Ponawiająca się zgaga może się przerodzić w chorobę refluksową przełyku prowadzącą do groźnych powikłań. Jako jedną z przyczyn rozwoju przepukliny rozworu przełykowego wskazuje się obżarstwo.

Zaparcia

Przyczyną zaparć zwykle jest dieta uboga w błonnik i obfitująca w cukier oraz produkty przetworzone. Jednak problemy z wypróżnieniem mogą wystąpić również wskutek przejadania się. Gdy wciskamy w siebie zbyt dużo pożywienia, w układzie pokarmowym dochodzi do sytuacji przypominającej korek drogowy. Perystaltyka zaczyna szwankować, jedzenie zalega w trzewiach, nieprzyjazne bakterie mają używanie. Brzmi to jak efekt kuli śnieżnej – i do pewnego stopnia nim jest. Na szczęście wszystko może wrócić do normy, gdy zmienimy rozmiary i skład posiłków.

Kobieta zerka na trzy babeczki i zastanawia się, którą zjeść

 

Cukrzyca

Często towarzyszy otyłości, która często idzie w parze z przejadaniem się. Jednak nie trzeba być otyłym, by nabawić się insulinooporności. Przejadanie się, szczególnie produktami o wysokim indeksie glikemicznym, takimi jak pieczywo czy słodkie (i wiele słonych) przekąski, może powodować wahania stężenia glukozy we krwi. Jeśli łasuchowanie nie jest „kompensowane” przez aktywność fizyczną, która pomaga uregulować poziom cukru, narażamy się na zmniejszenie wrażliwości tkanek na insulinę i większe ryzyko rozwoju cukrzycy.

Choroby serca

Obżarstwo to przede wszystkim wróg układu krążenia. Pałaszowanie zbyt dużych posiłków wiąże się ze wzrostem poziomu cukru, cholesterolu i trójglicerydów w krwiobiegu. Nadmierne stężenia tych związków w układzie krążenia prowadzą do rozwoju stanów zapalnych, które sprzyjają powstawaniu blaszki miażdżycowej i nadciśnienia tętniczego. Mniejsza przepustowość naczyń krwionośnych oznacza gorsze dotlenienie tkanek i intensywniejszą pracę serca. To prowadzi do wielu dalszych, bardzo groźnych powikłań zdrowotnych – z zawałem włącznie.

Depresja

W tym, że lubimy jeść, istotną rolę odgrywa dopamina – jeden z najważniejszych neuroprzekaźników, pełniący m.in. funkcję sygnału nagrody i odpowiedzialny za doświadczanie uczucia przyjemności. Związek ten uwalniany jest m.in. podczas spożywania smacznego posiłku – to właśnie dlatego niektórzy mają skłonność do zajadania smutków. Niestety, receptory dopaminy mają ograniczone moce przerobowe. Gdy dostarczamy im zbyt intensywnych bodźców, mózg zaczyna je wyłączać, by nie uległy „przegrzaniu”. To jeden z tropów w badaniach nad związkiem między obżarstwem a depresją. Dokładna zależność wciąż nie jest znana, jednak istnieje wyraźna korelacja między obżarstwem a depresją. Na „doła” i zaburzenia nastroju cierpi mniej więcej połowa osób mających skłonność do przejadania się.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Chciałbyś przybrać na wadze, ale nie wiesz, co jeść? Dietetyczka podpowiada, jak przytyć skutecznie i zdrowo

Pszeniczny brzuch – masz go?

istockphoto.com

Często miewasz czkawkę? To może być objaw choroby

pexels.com

Groźne interakcje leków z jedzeniem. Znasz je?

Nie możesz sobie poradzić z nieświeżym oddechem? Poznaj możliwe przyczyny tej dolegliwości

Zgaga – jak jej uniknąć? Poznaj kilka sposobów

5 dolegliwości, które nie pozwalają się wyspać

kobieta ze zgagą

Zgaga – przyczyny powstawania. Oto 5 sytuacji gwarantujących palenie w przełyku

Refluks żołądkowo-przełykowy: objawy i dieta

Refluks żołądkowo-przełykowy: jakie są objawy? Czego powinnaś unikać?

matka zmęczona dzieci

Jej deficyt może być przyczyną ciągłego zmęczenia. Poznaj 7 sygnałów niedoboru witaminy B12

Zgaga? Refluks? Wzdęcia? Poznaj 5 produktów, których nie lubi twój żołądek

Gdy pali i piecze, czy po co nie sięgać, jak masz refluks

dyspepsja - ból nad brzuchem

Dyspepsja – charakterystyka schorzenia, przyczyny i objawy. Jak przebiega leczenie dyspepsji?

ból brzucha nerwica

Nerwica żołądka – jakie są objawy choroby?

Produkty, które można jeść przy wrzodach

Wrzody żołądka – dieta. Co wolno jeść, a czego unikać?

Matka podaje leki synowi choremu na zapalenie krtani

Zapalenie krtani – leczenie u dzieci i dorosłych. Domowe sposoby kuracji

Lekarka bada kobietę, która ma objawy zapalenia krtani

Zapalenie krtani – objawy ostrego i przewlekłego zapalenia krtani

Kobieta z refluksem żołądkowo-przełykowym uciska klatkę piersiową

Refluks żołądkowo-przełykowy ‒ leczenie choroby za pomocą diety i ziół

Kobieta z objawami refluksu

Refluks ‒ objawy choroby u dzieci i dorosłych. Diagnostyka i leczenie choroby refluksowej

Niemowlak z refluksem w ramionach matki

Refluks u niemowlaka – co to jest? Objawy i leczenie refluksu

Mężczyzna z refluksem trzyma opakowanie z jedzeniem dietetycznym

Refluks – dieta. Co można jeść, stosując dietę refluksową?

Mężczyzna trzyma się za brzuch, bo ma refluks żołądka

Refluks żołądka – objawy, przyczyny, leczenie. Zioła i leki na refluks żołądka

5 właściwości kwasu hialuronowego, które powinieneś znać

Ból gardła – to nie zawsze infekcja

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

paznokcie

Paznokcie mówią wiele o twoim zdrowiu. Sprawdź, jakie ostrzeżenia mogą ci wysyłać

https://www.istockphoto.com

To, co wydalamy, wiele mówi o stanie naszego zdrowia. Sprawdź, co trzeba wiedzieć o… kupie

Kobieta trzymająca się za plecy na dole z powodu bólu pleców

Co oznacza ból pleców na dole i jakie podjąć leczenie, by go uśmierzyć?

dłonie

Drętwienie palców u rąk – skąd się bierze i co oznacza?

ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Chora trzustka – gdzie boli? Przyczyny i objawy chorób trzustki

grupy inwalidzkie - człowiek na wózku inwalidzkim

Grupy inwalidzkie – rodzaje i przywileje. Dlaczego już nie nadaje się grup inwalidzkich?