Niniejszy serwis korzysta z plików cookies celem realizacji usług zgodnie z Polityką Plików Cookies.
Informujemy, iż istnieje możliwość określenia warunków przechowywania lub dostępu do plików cookies za pomocą przeglądarki. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w plikach cookies wybierz opcję Zamknij. W przypadku, gdy nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia swojej przeglądarki.
Zamknij Polityka plików cookies
HelloZdrowie HelloZdrowie HelloZdrowie

Zdrowe jedzenie

Najlepsze blogi kulinarne

INNOWACYJNE PRZEPISY

Przez żołądek do oświecenia | www.purevege.com

Źródło: www.purevege.com

Purevege to blog radykalny. Jego autorka, 47-letnia Lakshmi Wennäkoski-Bielicki, przypomina, że każda łyżka jedzenia ma znaczenie zarówno dla zdrowia, jaki i duchowości. A gotowanie też może być formą praktykowania jogi. Nie wierzycie? Spójrzcie na te zdjęcia... Liście czarnej porzeczki nadziewane jaśminowym ryżem z orzechami i przyprawami to naprawdę misterna robota... A tort dla Matki Ziemi – z polenty i pełnoziarnistej mąki, ze śnieżnobiałą mleczną polewą, ozdobiony jadalnym szczawikiem zajęczym i poetycką odą – to arcydzieło błagające o natychmiastową konsumpcję! Wszystkie opisy są tu bardzo szczegółowe i precyzyjne, bo często bazują na produktach nieoczywistych, ziołach i przyprawach, których nie znajdziemy w każdej kuchni czy sklepie.

Coś z jajami | www.jajawkuchni.pl, www.thefoodinmybeard.com



Źródło: www.thefoodinmybeard.com

Nie da się ukryć, że na tematy kulinarne blogują głównie panie. Na koniec więc może wyłuskajmy męskie ziarenko z damskiego korca. Wśród światowych blogerów uwagę przyciąga Amerykanin Dan, który prowadzi bloga o zabawnej nazwie The Food In My Beard (czyli „Jedzenie w mojej brodzie”). I już po przejrzeniu kilku stron z jego przepisami widać, że gustuje w prostym, męskim, odpowiednio mocno przyprawionym jedzeniu – mięsie, hamburgerach, tacos, pizzy i paście, znalazło się tu miejsce nawet dla popcornu! Estetyka zdecydowanie schodzi na dalszy plan, ale za to Dan prowadzi swojego czytelnika za rękę, dokumentując krok po kroku etapy przygotowywania potrawy. W Polsce można przyjrzeć się Jajom w Kuchni, czyli męskiemu blogowi kulinarnemu. Jego autor pozostaje co prawda incognito, ale sympatia do mięska, grilla, przypraw i jedzeniowego konkretu jest podobna jak u kolegi zza oceanu.

Zapytaj i podziel się wiedzą

Aby zadać pytanie musisz się zalogować
Wyślij

Polecane Kroki do zdrowia

Przeżyj zdrowy tydzień

Długość trwania: 1 tydzień

najpopularniejsze artykuły

3 razy guacamole

Małgorzata Dzięgielewska

Powiązane artykuły

Menu dla energii

Zapominamy, że jedzenie to nie tylko smak i kalorie, ale też energia dla naszego ciała i mózgu. Oto nasze...
Zapominamy, że jedzenie to nie tylko smak i kalorie, ale też energia dla naszego ciała i mózgu. Oto nasze eksperckie menu dla spowolnionych, snujących się mieszczuchów, szukających smacznego turbonapędu na cały dzień.

Co pić latem?

Upał nie daje żyć, więc ratujesz się lodowatą puszką gazowanego napoju z toną cukru. A może dla odmiany...
Upał nie daje żyć, więc ratujesz się lodowatą puszką gazowanego napoju z toną cukru. A może dla odmiany owocowy miks z dodatkiem alg albo koktajl z mlekiem kokosowym? Ugaszą pragnienie, no i smakują nieziemsko. Przedstawiamy zdrową alternatywę dla spragnionych.

Zoom na bloga: Menu na Weekend

O smakach dzieciństwa, kulinarnych sposobach na jesienną depresję i potrawach, których za nic nie przełknie...
O smakach dzieciństwa, kulinarnych sposobach na jesienną depresję i potrawach, których za nic nie przełknie opowiada autorka bloga Menu na Weekend.

K jak Kuchnia, Kolacja i Klub

Jeśli z kolejną kolacją chcecie zejść do prawdziwego podziemia, poszukajcie w okolicy klubu kolacyjnego....
Jeśli z kolejną kolacją chcecie zejść do prawdziwego podziemia, poszukajcie w okolicy klubu kolacyjnego. Może kryć się na osiedlu za rogiem, w uroczej kamienicy, którą mijasz codziennie, idąc do pracy albo w jakiejś niedostępnej dla ludzkiego oka przestrzeni, zaaranżowanej specjalnie na ten jeden smaczny wieczór.