Przejdź do treści

Pokochaj… rekina!

Ilustracja: shutterstock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Kobieta je hamburgera
GIS wycofał popularne produkty gotowe do spożycia. Powodem jest obecność bakterii wywołującej listeriozę
Co robić po treningu? 5 rzeczy, o których musisz pamiętać
Jak sobie poradzić z diagnozą o raku? Rozmowa z psychoonkolog Mileną Dzienisiewicz
Jak sobie poradzić z diagnozą o raku? Rozmowa z psychoonkolog Mileną Dzienisiewicz
Testy na nietolerancje pokarmowe IgG – marketing czy wiarygodna diagnostyka?
Testy na nietolerancje pokarmowe IgG – marketing czy wiarygodna diagnostyka?
Zatkany kanalik – kiedy może się pojawić taki problem i jak temu zaradzić? Odpowiada Hafija
Zatkany kanalik – kiedy może się pojawić taki problem i jak temu zaradzić? Odpowiada Hafija

Może nie jest zbyt piękny i ma zdecydowaną nadpodaż w segmencie dentystycznym, ale za to rekin jest jedną z najzdrowszych ryb na Ziemi. I może się tym zdrowiem z tobą podzielić!

Ma największy mózg wśród ryb, a w ciemnościach widzi dziesięć razy lepiej od ciebie. Nie mówiąc już o imponującej liczbie zębów – do 3 tysięcy w ciągu życia ‒ i doskonałej konstrukcji fizycznej, której matka natura nie zmieniła niemal wcale od 200 milionów lat. Otoczony niezasłużonie złą sławą (w ciągu roku od ataków rekina ginie ok. 10 osób, a takie poczciwe hipopotamy mają na sumieniu blisko 500 ludzi rocznie!), rekin jest tak naprawdę cudem świata natury. A my powinniśmy go hołubić, bo dostarcza substancji, które dla zdrowia człowieka mają niezwykle korzystne właściwości.

Tłusty cud

Największym skarbem rekina, z punktu widzenia naszego zdrowia, jest jego wątroba. A właściwie znajdujące się w niej bogate pokłady tłuszczu. Dzięki nim poprawia swoją „pływalność” (tłuszcz, lżejszy od wody, „ciągnie” ku górze rekina, który nie ma pęcherza pławnego), a my, zażywając kapsułki z olejem z rekiniej wątroby, dostarczamy naszemu organizmowi cenne związki, które sam produkuje w znikomej ilości. Chodzi o alkiloglicerole, czyli lipidy znajdujące się w ludzkim szpiku kostnym, mleku kobiety, wątrobie i śledzionie. Związki te m.in. wpływają na strukturę błon komórkowych, w czym upatruje się przyczyn ich działania przeciwbakteryjnego i przeciwgrzybicznego. Z badań wynika, że alkiloglicerole stymulują nasz układ odpornościowy. Stosuje się je m.in. w terapii białaczki, bo wpływają na dobre funkcjonowanie szpiku kostnego i biorą udział w przebiegu prawidłowego procesu krzepnięcia krwi. Systematyczne dostarczanie ich organizmowi sprawia m.in., że podnosi się poziom immunoglobulin w naszym osoczu, rośnie poziom leukocytów i erytrocytów, co generalnie przekłada się na podniesienie odporności. Podawanie alkilogliceroli może również łagodzić reakcje alergiczne i zmniejszać objawy astmy oskrzelowej. Dlaczego powinniśmy je suplementować? Bo nasze wątroby i śledziony także wytwarzają te dobroczynne lipidy, ale w znikomych ilościach, pokrywających do 5 proc. tego, co ludzkie ciało może wykorzystać.

Czynnik superbohatera

Skwalen to nie nazwa kolejnej posiadłości Jamesa Bonda, ale drugi, niemal magiczny składnik oleju z wątroby rekina. To przeciwutleniacz, którego spożywanie polecane jest zwłaszcza osobom narażonym na choroby serca i wątroby oraz cukrzycę. Sami też go produkujemy (znajduje się m.in. w naszej skórze i gruczołach łojowych i według naukowców ma na niej tworzyć barierę przeciwgrzybiczną i przeciwbakteryjną), a najwyższy poziom skwalenu w organizmie mają noworodki. Gdy mamy 30-40 lat, poziom skwalenu zaczyna spadać, warto więc go uzupełniać, bo działa dla nas prawdziwe cuda: obniża poziom cholesterolu, stymuluje odporność, wspomagając pracę komórek odpornościowych, limfocytów i makrofagów, działa bakteriobójczo. Jemu właśnie rekin zawdzięcza niezwykłą zdolność do szybkiego gojenia ran – zupełnie jak agent Jej Królewskiej Mości. My również, łykając olej w kapsułkach, możemy wspomóc regenerację naszych komórek, tkanek i narządów. I warto to robić, bo niedobór skwalenu powoduje gorsze dotlenienie komórek, zmniejszenie elastyczności skóry i zgrubienie ścianek tętnic (miażdżyca!), może też przyczyniać się do niepłodności u kobiet. To jeszcze nie koniec wyliczanki: skwalen zapobiega powstawaniu kamieni żółciowych, a według badań przeprowadzanych na zwierzętach, podobnie jak alkiloglicerole, ma działanie przeciwnowotworowe. I choć nie ma jeszcze twardych naukowych dowodów, antyrakowe właściwości oleju z wątroby rekina potwierdzać może fakt, że w krajach śródziemnomorskich, gdzie średnie spożycie skwalenu jest wyższe niż w innych rejonach świata (związane jest to m.in. również z dietą bogatą w oliwę z oliwek, która też zawiera skwalen, aczkolwiek w o wiele mniejszej ilości), odsetek zachorowań na nowotwory jest niższy. Ale uwaga: informacje, jakoby rekin był jedynym zwierzęciem niechorującym na raka, to mit, który przyczynił się do wyniszczenia tych niezwykłych ryb ze względu na popyt na rzekomo leczące nowotwory preparaty z ich chrząstki. Nie ma badań naukowych potwierdzających ich skuteczność. Choć naukowcy przyznają, że rekiny zapadają na choroby nowotworowe stosunkowo rzadko…

Zdrowy jak wiking

Dobroczynne właściwości oleju z wątroby morskiego drapieżnika znali już przed wiekami rybacy z Norwegii, Szwecji, Islandii i Japonii. Leczono nim rany, podawano przy podrażnieniach dróg oddechowych i układu pokarmowego, a także przy limfadenopatii, czyli powiększeniu węzłów chłonnych. Dziś, by zdobyć dobroczynny olej, nie musimy wyprawiać się na morze – wystarczy przejść się do apteki. Preparaty z wątroby rekina, które można w niej znaleźć, zawierają w 1 g średnio 200 mg alkilogliceroli i 200 mg skwalenu. Średnia zalecana dawka wynosi 1-3 g dziennie, producenci polecają najczęściej spożywanie dwóch kapsułek dziennie (dla dorosłych, dla dzieci powyżej szóstego roku życia jednej). I uwaga, olej z wątroby rekina to nie jest to samo co tran (choć często używamy tych określeń wymiennie), który jest olejem pozyskiwanym z wątroby ryb dorszowatych i różni się od rekiniego oleum składem (tran ma więcej kwasów omega-3, ale nie ma alkilogliceroli i skwalenu). Ale oba specyfiki należy przyjmować regularnie przez co najmniej trzy miesiące, by odczuć ich dobroczynne działanie.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Olek Biliński, terapia CAR-T

„Niemożliwe stało się możliwe”: 11-Olek wyleczony z białaczki! Zastosowano u niego nowatorską terapię CAR-T

Kobieta z zawałem serca podtrzymuje się ogrodzenia

Zawał serca – objawy, przyczyny, pierwsza pomoc w zawale serca

rzut mózgu ludzkiego w 3D

Tętniak mózgu – objawy i rokowanie. Czym grozi pęknięcie tętniaka?

przeziębiona kobieta

Przeziębienie – objawy, jakie leki na przeziębienie stosować?

Kobieta chora na sarkoidozę rozmawia z lekarką.

Sarkoidoza – przyczyny i objawy. Przebieg oraz leczenie choroby

Chora kobieta z gorączką

Jak szybko zachorować na grypę? Oto skuteczne sposoby!

Kobieta wybiera dietę miażdżycową

Miażdżyca – jakie są przyczyny, objawy, jak wygląda leczenie i dieta

Łysa dziewczynka to objaw białaczki

Białaczka – objawy, przyczyny, rokowania u dorosłych i dzieci

badanie ANA - fiolka

ANA – w jakich chorobach ANA jest dodatnie? Jak pozbyć się przeciwciał ANA?

Gdy skończy się pandemia – co możesz zrobić dla poprawienia swojej odporności

Gdy skończy się pandemia – co możesz zrobić dla poprawienia swojej odporności?

4 patenty na wzmocnienie odporności. Tylko naturalne składniki

4 patenty na wzmocnienie odporności. Tylko naturalne składniki

8 sposobów na poprawienie odporności w czasie epidemii

8 sposobów na poprawienie odporności w czasie epidemii

Kobieta chora na białaczkę limfatyczną, patrząca przez okno

Białaczka limfatyczna – przyczyny, objawy, leczenie. Jakie są rokowania?

Dieta w czasie kwarantanny - jak wzmocnić organizm i nie przytyć?

Dieta w czasie kwarantanny – jak wzmocnić organizm i nie przytyć?

Słoiki z kiszonymi ogórkami. Ręka wkłada ogórka do słoika

Kiszonki idealne na wzmocnienie odporności. Poznaj korzyści płynące z jedzenia kiszonych warzyw

Kurkuma i jej właściwości. Zalety i przeciwwskazania

Kurkuma i jej właściwości. Zalety i przeciwwskazania

Jak być osobą silną immunologicznie? Ważne, by rozwijać w sobie siedem cech.

Osoba silna immunologicznie – jak nią zostać? Psycholożka podaje 7 cech, które powinnaś w sobie rozwijać

Leki immunosupresyjne - czym są i jak działają na organizm?

Leki immunosupresyjne – czym są i jak działają na organizm?

Fakty i mity: Przeziębienie pęcherza

„Nie siadaj na betonie, bo złapiesz wilka”, czyli przeziębienie pęcherza. Czy to prawda?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Złote mleko (z kurkumą)

Złote mleko – sprawdź przepisy na mleko z kurkumą i ich właściwości

Dr Wojciech Falęcki

Odporność kobiet w ciąży. Dr Wojciech Falęcki o tym, jak powinno się o nią zadbać

cynk w migdałach

Cynk – gdzie go szukać? Poznaj 5 naturalnych źródeł cynku

Męska grypa / istock

„Męska grypa” to nie mit. Oto dlaczego kobiety lepiej znoszą infekcje

Najpopularniejsze

Kortyzol – jak go obniżyć? Objawy i przyczyny podwyższonego poziomu kortyzolu

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

kobieta, ból

Fibromialgia – kiedy boli cię wszystko. Czym objawia się ta tajemnicza choroba?

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

Policzek kobiety z włókniakiem miękkim

Włókniak miękki ‒ jakie są jego przyczyny i jak się pozbyć takich zmian?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę