Przejdź do treści

Woda – jaką w końcu pić?

pexels.com
pexels.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Chcesz podkręcić swój seksualny apetyt? Sprawdź, czy twoja dieta jest bogata w tę witaminę
5 sygnałów, że należy zbadać cukier we krwi
istockphoto
„Że Niby Fit” na Instagramie: 5 kroków, jak nie przytyć w wakacje
yoga twarzy joga
Joga dla twarzy. Kasia Bem pokazuje miny, które działają lepiej niż botoks
istockphoto
Często miewasz migreny? Sprawdź, co może prowokować bóle

Mineralna? Źródlana? A może po prostu kranówka? Szumu wokół wody ostatnio sporo. A prawda jest taka, że i w butelkach, i w kranach można znaleźć i dobrą, i słabą wodę. Wybór zależy od wielu czynników, w tym od indywidualnych potrzeb naszego organizmu.

Woda mineralna – tak, ale…

Picie wody to nie tylko sposób nawodnienia komórek organizmu (składających się głównie z wody właśnie), ale także doskonała metoda suplementacji minerałów, przede wszystkim wapnia, magnezu i sodu. Według magnezologa Tadeusza Wojtaszka codziennie spożywamy o 100 mg magnezu i co najmniej o 200 mg wapnia za mało.

Dlatego najlepiej wybierać te wody mineralne, które zawierają 50 do 100 mg magnezu i powyżej 150 mg wapnia w litrze. Jeśli nie jesteśmy sportowcami, wypacającymi na codziennych treningach duże ilości sodu, wybierajmy wody zawierające nie więcej niż 200 mg tego pierwiastka w litrze wody.

Warto dobrze zapoznawać się ze składem minerałów podanym na butelce, bo określenie „naturalna woda mineralna” jest bardzo szerokie. W tej grupie znajdują się wody o bardzo zróżnicowanym składzie mineralnym.

Woda z kranu – pić czy nie?

Aby nie pozbawiać się dostarczanych z wodą cennych minerałów, lepiej unikać osmotycznych filtrów wody. W przeciwnym razie będziemy pić wodę destylowaną, wypłukującą wapń i magnez z organizmu. Lepiej kupić filtr węglowy. Sprawdzi się w wypadku wątpliwości, czy z naszych kranów płynie woda zdatna do picia bez przegotowania.

Wątpliwości takie mogą się pojawiać tylko w wypadku mieszkańców budynków wyposażonych w rury w złym stanie. Po opuszczeniu wodociągów woda jest bowiem zdatna do picia. Zmiany w jakości wody mogą nastąpić dopiero po przekroczeniu wodomierza głównego. Każdy z nas ma jednak prawo żądać od właściciela budynku i wodociągów wody zdatnej do picia oraz informacji o składzie mineralnym wody w swoim ujęciu.

Choć woda z kranu najczęściej nadaje się do picia, to wymagania wobec wody butelkowanej są wyższe niż wobec wody z wodociągów. Butelkowana zawsze pochodzi z zasobów podziemnych i jest pierwotnie czysta chemicznie i mikrobiologicznie. Nie zawiera więc wykorzystywanego do oczyszczania wody z rzek chloru i jego pochodnych. Musi mieć też mniej, niż wymaga się od wody z kranu, ołowiu, kadmu czy pestycydów.

Nie zmienia to jednak faktu, że woda z oczyszczalni spełnia wszystkie wymogi Światowej Organizacji Zdrowia. Taka woda jest czysta mikrobiologicznie i zawiera naturalne składniki mineralne, m.in. związki wapnia i magnezu. Czystości wody w wielu przedsiębiorstwach chronią również małże, które zamykają muszle, gdy wyczują jakiekolwiek skażenie.

Roman Bugaj, rzecznik Wodociągów Warszawskich, zapewnia, że sam pije wodę z kranu. Podobnie jak Dariusz Rudaś, dyrektor warszawskiego sanepidu i jednocześnie lekarz. Na rzecz wody z kranu przemawia też ekologia i ekonomia. Michał Kożurno i Szymon Boniecki, twórcy inicjatywy „Piję wodę z kranu”, na fanpage’u FB podają, że kupując w sklepie 1,5-litrową butelkę wody za 2 zł, za wodę płacimy 0,07 zł, a pozostałe 1,93 zł to koszt transportu, opakowania, reklamy i marketingu.

W większości domów z kranów płynie zupełnie dobra woda. Firma Brita pobrała próbki wody z dziesięciu miast w Polsce (Warszawy, Łodzi, Katowic, Wrocławia, Poznania, Gdańska, Lublina, Białegostoku, Krakowa i Zakopanego). Okazało się, że woda jest bezpieczna i spełnia wszelkie normy. Jedynie parametry użytkowe, takie jak smak, zapach i twardość, nie wszędzie są zadowalające.

Paulina Górska

Woda źródlana – dla smakoszy

Ci, którzy wyczuwają najdrobniejsze niuanse aromatu związane ze składem chemicznym wody, mogą korzystać ze studni z wodą oligoceńską. Taka woda jest badana raz na dwa miesiące. Dariusz Rudaś zapewnia, że różnica między tą wodą, a wodą z wodociągów dotyczy przede wszystkim smaku i ilości składników mineralnych. Dodaje, że obie wody są zdrowe i by dopuszczono je do celów spożywczych, muszą spełniać wyśrubowane wymagania.

Picie wody źródlanej to dobry sposób na uniknięcie odwodnienia, świetnie nadaje się także dla najmłodszych. Uwzględniając jednak to, że większość Polaków cierpi na niedobór magnezu, jest nieco mniej pożyteczna niż woda mineralna o zbilansowanym składzie. Kryteria oceny wód źródlanych ograniczają w tych wodach zawartość składników, które powinny być limitowane w codziennej diecie (sód, chlorki, siarczany, fluorki) do poziomu dopuszczalnego dla wody przeznaczonej do częstego spożycia.

 

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Polecamy

Hello my Hero. Dominika Jeżewska, Pani Łuska: zaczęłam widzieć więcej szczęścia w łuszczycy, bawić się nią i doceniać, że dzięki niej dbam o wiele bardziej o swój organizm

lady pasztet

„Jestem w ciąży, więc dla mnie najbardziej palące jest to, żeby kobiety wyszły z domów, a żeby do tych domów przyszli faceci” – mówi Katarzyna Barczyk, autorka bloga Lady Pasztet

Judith Butler

Judith Butler: słowo „lesbijka” pojawiło się w mojej głowie w wieku 14 lat, gdy zakochałam się w dziewczynie

„Kiedy szłam z kimś do łóżka, zasłaniałam swoje rozstępy. Dopiero po długim czasie zrozumiałam, że moi partnerzy i partnerki nie zwracają na to żadnej uwagi” – mówi Katarzyna, która polubiła swoje niedoskonałości

Zainteresują cię również:

d3sign/gettyimages.com

Pijesz kawę w upalny dzień? Sprawdź, czy warto. Lekarka Miriam Staier obala mit z 1928 roku

Kobieta trzyma szklankę z wodą

Odpowiednia ilość wody w ciągu dnia to podstawa. Odpowiednia, czyli jaka? Oblicz swoje zapotrzebowanie

Dziewczynka w basenie

Martwisz się o swoje dziecko? Nie pozwalaj mu pływać w dmuchanych akcesoriach

mleko

Co najlepiej nawadnia? Będziesz zaskoczona! Wcale nie chodzi o wodę…

Jak ćwiczyć bezpiecznie w upalne dni

Jak ćwiczyć bezpiecznie w upalne dni? Zobacz, co radzi trener

5 produktów, które pomogą przetrwać upały

5 produktów, które pomogą przetrwać upały

Idealny na upał: napój arbuzowy

Brak energii, zły nastrój? Przyczyna może być prozaiczna

5 zaskakujących skutków odwodnienia, które łatwo przeoczyć

Zimny prysznic ‒ doceń dreszcze!

Kobieta pijąca wodę

Obserwuj swój mocz! On ci pokaże czy pijesz odpowiednią ilość wody. O skutkach odwodnienia i nadmiernego nawodnienia mówi nam lekarz rodzinny

Masz problemy z koncentracją? Łatwo wpadasz w złość? Zastanów się, czy wystarczająco dużo pijesz. Wody oczywiście!

szklanka wody

Filtrujesz wodę? Pijesz niegazowaną czy tą z bąbelkami? A może „kranówkę”? O rodzajach wód porozmawialiśmy z lekarzem Krzysztofem Lachowskim

Napoje gazowane

Zanim kupisz, sprawdź, ile cukru ma twój ulubiony napój. Niektóre mają nawet 8 łyżeczek!

Czy warto pić wodę alkaliczną? Oto jest pytanie!

Kawa się skończyła, a potrzebujesz energetycznego kopa o poranku? Są inne sposoby!

mleko księżycowe w kuflu, wokół leży cynamon, kardamon,rozsypane przyprawy

6 napojów, które pomogą ci zasnąć

Pij wodę zimą!

garnek z owocami na kompot z suszu

Kompot z suszu – dlaczego warto go pić?

Zatrzymanie wody w organizmie. Oto przyczyny

Czy woda alkaliczna działa?

5 błędów, które popełniasz przed 10 rano

Pij wodę jesienią!

Pij wodę i spalaj tłuszcz!