Przejdź do treści

Woda – jaką w końcu pić?

pexels.com
pexels.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Z rakiem da się normalnie żyć. Rozmowa z psychoonkolog Mileną Dzienisiewicz
Z rakiem da się normalnie żyć. Rozmowa z psychoonkolog Mileną Dzienisiewicz
Ćwiczenia ogólnorozwojowe – co powinnyśmy o nich wiedzieć?
Gotowanie i jedzenie łożyska po porodzie
Gotowanie i jedzenie łożyska po porodzie? Położna Kasia o kontrowersyjnym trendzie
kobieta w ciąży
Wykonanie testu na koronawirusa to wymóg niezbędny do odbycia porodu rodzinnego? Jest stanowisko NFZ
Kelly Preston nie żyje. Żona Johna Travolty zmarła na raka piersi
Kelly Preston nie żyje. Żona Johna Travolty zmarła na raka piersi

Mineralna? Źródlana? A może po prostu kranówka? Szumu wokół wody ostatnio sporo. A prawda jest taka, że i w butelkach, i w kranach można znaleźć i dobrą, i słabą wodę. Wybór zależy od wielu czynników, w tym od indywidualnych potrzeb naszego organizmu.

Woda mineralna – tak, ale…

Picie wody to nie tylko sposób nawodnienia komórek organizmu (składających się głównie z wody właśnie), ale także doskonała metoda suplementacji minerałów, przede wszystkim wapnia, magnezu i sodu. Według magnezologa Tadeusza Wojtaszka codziennie spożywamy o 100 mg magnezu i co najmniej o 200 mg wapnia za mało.

Dlatego najlepiej wybierać te wody mineralne, które zawierają 50 do 100 mg magnezu i powyżej 150 mg wapnia w litrze. Jeśli nie jesteśmy sportowcami, wypacającymi na codziennych treningach duże ilości sodu, wybierajmy wody zawierające nie więcej niż 200 mg tego pierwiastka w litrze wody.

Warto dobrze zapoznawać się ze składem minerałów podanym na butelce, bo określenie „naturalna woda mineralna” jest bardzo szerokie. W tej grupie znajdują się wody o bardzo zróżnicowanym składzie mineralnym.

Woda z kranu – pić czy nie?

Aby nie pozbawiać się dostarczanych z wodą cennych minerałów, lepiej unikać osmotycznych filtrów wody. W przeciwnym razie będziemy pić wodę destylowaną, wypłukującą wapń i magnez z organizmu. Lepiej kupić filtr węglowy. Sprawdzi się w wypadku wątpliwości, czy z naszych kranów płynie woda zdatna do picia bez przegotowania.

Wątpliwości takie mogą się pojawiać tylko w wypadku mieszkańców budynków wyposażonych w rury w złym stanie. Po opuszczeniu wodociągów woda jest bowiem zdatna do picia. Zmiany w jakości wody mogą nastąpić dopiero po przekroczeniu wodomierza głównego. Każdy z nas ma jednak prawo żądać od właściciela budynku i wodociągów wody zdatnej do picia oraz informacji o składzie mineralnym wody w swoim ujęciu.

Choć woda z kranu najczęściej nadaje się do picia, to wymagania wobec wody butelkowanej są wyższe niż wobec wody z wodociągów. Butelkowana zawsze pochodzi z zasobów podziemnych i jest pierwotnie czysta chemicznie i mikrobiologicznie. Nie zawiera więc wykorzystywanego do oczyszczania wody z rzek chloru i jego pochodnych. Musi mieć też mniej, niż wymaga się od wody z kranu, ołowiu, kadmu czy pestycydów.

Nie zmienia to jednak faktu, że woda z oczyszczalni spełnia wszystkie wymogi Światowej Organizacji Zdrowia. Taka woda jest czysta mikrobiologicznie i zawiera naturalne składniki mineralne, m.in. związki wapnia i magnezu. Czystości wody w wielu przedsiębiorstwach chronią również małże, które zamykają muszle, gdy wyczują jakiekolwiek skażenie.

Roman Bugaj, rzecznik Wodociągów Warszawskich, zapewnia, że sam pije wodę z kranu. Podobnie jak Dariusz Rudaś, dyrektor warszawskiego sanepidu i jednocześnie lekarz. Na rzecz wody z kranu przemawia też ekologia i ekonomia. Michał Kożurno i Szymon Boniecki, twórcy inicjatywy „Piję wodę z kranu”, na fanpage’u FB podają, że kupując w sklepie 1,5-litrową butelkę wody za 2 zł, za wodę płacimy 0,07 zł, a pozostałe 1,93 zł to koszt transportu, opakowania, reklamy i marketingu.

W większości domów z kranów płynie zupełnie dobra woda. Firma Brita pobrała próbki wody z dziesięciu miast w Polsce (Warszawy, Łodzi, Katowic, Wrocławia, Poznania, Gdańska, Lublina, Białegostoku, Krakowa i Zakopanego). Okazało się, że woda jest bezpieczna i spełnia wszelkie normy. Jedynie parametry użytkowe, takie jak smak, zapach i twardość, nie wszędzie są zadowalające.

Paulina Górska

Woda źródlana – dla smakoszy

Ci, którzy wyczuwają najdrobniejsze niuanse aromatu związane ze składem chemicznym wody, mogą korzystać ze studni z wodą oligoceńską. Taka woda jest badana raz na dwa miesiące. Dariusz Rudaś zapewnia, że różnica między tą wodą, a wodą z wodociągów dotyczy przede wszystkim smaku i ilości składników mineralnych. Dodaje, że obie wody są zdrowe i by dopuszczono je do celów spożywczych, muszą spełniać wyśrubowane wymagania.

Picie wody źródlanej to dobry sposób na uniknięcie odwodnienia, świetnie nadaje się także dla najmłodszych. Uwzględniając jednak to, że większość Polaków cierpi na niedobór magnezu, jest nieco mniej pożyteczna niż woda mineralna o zbilansowanym składzie. Kryteria oceny wód źródlanych ograniczają w tych wodach zawartość składników, które powinny być limitowane w codziennej diecie (sód, chlorki, siarczany, fluorki) do poziomu dopuszczalnego dla wody przeznaczonej do częstego spożycia.

 

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Wydaje ci się, że pijesz wystarczająco dużo wody? Te sygnały świadczą, że jest inaczej

7 sygnałów, że pijesz za dużo wody

Kąpiel w fontannie / unsplash

Podczas upałów pozwalasz dziecku beztrosko pluskać się w miejskiej fontannie? „Chłodzisz” je gronkowcem, salmonellą i bakteriami kałowymi

Matka karmi dziecko butelką

Woda w diecie dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym. Czy dopajać niemowlę? Jaką wodę wybrać?

Woda alkaliczna – co to jest? Poznaj opinie i przeciwwskazania

Czy dobrze jest pić wodę na pusty żołądek? A może lepiej z tego zrezygnować?

Pijesz wodę? To dobrze. A zastanawiałaś się, kiedy najlepiej to robić, aby korzyści było jak najwięcej?

Matka karmi niemowlę butelką

Czy w trakcie upałów dopajać niemowlęta wodą? Jakie są objawy odwodnienia u małych dzieci?

Kobieta w basenie z arbuzem

Nawadnianie organizmu. Które owoce i warzywa mają najwięcej wody? Warto je jeść!

Woda kokosowa odmładza? Poznaj jej skład, właściwości i zastosowanie

Woda kokosowa odmładza? Poznaj jej skład, właściwości i zastosowanie

Yerba mate vs. kawa

Yerba mate vs. kawa

Woda - jaką pić? / istock

Jaką wodę pić?

Kobieta trzyma szklankę wody

Pijesz w pracy wodę z dystrybutora? Specjalistka tłumaczy, dlaczego nie jest to dobry pomysł

Bilans wodny - picie wody / istock

Bilans wodny. Co wlicza się w dzienną podaż płynów? Dietetyczka wyjaśnia

Kobieta w basenie / istock

Zmagasz się z problemem zatrzymania wody w organizmie? To nie skutek alergii pokarmowej czy spożywania węglowodanów

Ręka podaje szkalnkę z mlekiem i kawą

Co najlepiej nawadnia organizm? Dietetyczka rozprawia się z mitami. Będziesz zaskoczona!

Kobyieta nalewa wodę do kubka z czajnika

Czy kamień, który osiada się w czajniku, jest groźny dla naszego zdrowia? Wyjaśnia Mama Chemik

Picie wody z cytryną / istock

Picie wody z cytryną oczyszcza organizm z toksyn, odkwasza i chroni przed przeziębieniem? Dietetyczka wyznała, co o tym sądzi

Kobieta stoi na dworze w grubym swetrze. W rękach trzyma kubek

Zimą też trzeba pić! Wodę oczywiście!

kompot z suszu

Kompot z suszu – dlaczego warto go pić?

pijąca kobieta

Przemarznięta? Te napoje zimą rozgrzeją twój organizm skuteczniej niż herbata i kawa

Picie wody / istockphoto.com

Czy zwracasz uwagę na ilość wypijanych płynów? – pyta fizjoterapeutka. Nie tylko kolor, ale i ilość moczu jest ważna

Woda z cytryną na dzień dobry

11 szkodliwych nawyków, które robimy codziennie pod prysznicem

Najpopularniejsze

Kortyzol – jak go obniżyć? Objawy i przyczyny podwyższonego poziomu kortyzolu

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

kobieta, ból

Fibromialgia – kiedy boli cię wszystko. Czym objawia się ta tajemnicza choroba?

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Policzek kobiety z włókniakiem miękkim

Włókniak miękki ‒ jakie są jego przyczyny i jak się pozbyć takich zmian?

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę