Przejdź do treści

Woda kokosowa odmładza? Poznaj fakty i mity na jej temat

woda kokosowa
Mihai Coman/Unsplash
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
szczepionka
Szczepienie przeciw grypie – dlaczego warto się szczepić?
Kobieta biegnie ulicą w parku. Jest ubrana w sportowe ciuchy. Dookoła są liście, widać, że jest jesień
Jak wzmacniać odporność jesienią? Farmaceutka Zofia Winczewska podpowiada
kobieta
Jak mieć lepszy seks? 7 sposobów, żeby czerpać jeszcze więcej przyjemności w łóżku
Trądzik - jak go wyleczyć? / istockphoto.com
Dlaczego leczenie przeciwtrądzikowe nie zawsze działa? Dermatolożki z Dermatolook odpowiadają
Monika Grzegorzewicz / Instagram.com
Jesteś po porodzie i chcesz wrócić do wzmożonej aktywności fizycznej? Uważaj. Fizjoterapeutka uroginekologiczna wymienia ćwiczenia zakazane

Kochają ją gwiazdy i blogerki, a Madonna kupiła sobie nawet firmę, która produkuje wodę kokosową, żeby mieć stałe źródło dostaw. Czy płyn z młodych kokosów to kolejne spożywcze objawienie?

Wodę kokosową okrzyknięto panaceum, które zwalcza m.in. bóle głowy, dolegliwości żołądkowe, reguluje ciśnienie krwi, zapobiega nowotworom, a nawet odmładza… Zanim wydasz 10 zł na pół litra tego cudownego napoju, zobacz, jakie faktyczne korzyści daje jego picie.

Popularny na Karaibach i w Azji Południowo-Wschodniej napój podbił już Stany Zjednoczone i coraz większą sławę zdobywa w Europie. Na etykietach produktów zawierających wodę kokosową, stronach internetowych poświęconych odżywianiu się i blogach amatorów zdrowiej kuchni można wyczytać pełne zachwytu recenzje. Bez wątpienia picie wody kokosowej ma swoje zalety, ale niektóre jej właściwości nigdy nie zostały potwierdzone naukowo i są tylko pobożnymi życzeniami entuzjastów zdrowego stylu życia. Z mitami na temat wody kokosowej rozprawił się American Institute for Cancer Research.

Czy woda kokosowa naprawdę zapobiega nowotworom?

Naukowcy z AICR twierdzą, że nie ma żadnych wiarygodnych badań, które by to potwierdzały. Podobnie jak roślinna żywność i napoje woda kokosowa zawiera minerały, witaminy i związki fitochemiczne, które dobrze wpływają na zdrowie. Niektóre z nich, np. selen, mają właściwości przeciwutleniające i mogą zmniejszać ryzyko zachorowania na raka, ale wiele owoców i warzyw także zawiera antyoksydanty zwalczające wolne rodniki ‒ np. kalafior, brokuły, warzywa z zielonymi liśćmi, pomidory, czosnek, jagody, czereśnie, grejpfruty, jabłka, groszek, fasola, soja. I nie trzeba za nie płacić góry pieniędzy.

Czy woda kokosowa obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu?

Według American Institute for Cancer Research nie ma co do tego pewności. Istnieje kilka badań przeprowadzonych na zwierzętach, ale nie można na razie wyciągnąć z tego żadnych wniosków.

Czy picie wody kokosowej odmładza?

Tej tezy także nie potwierdzono naukowo. Odmładzające właściwości wody kokosowej przypisuje się cytokininom, czyli tzw. regulatorom wzrostu działającym podobnie do ludzkiego hormonu wzrostu. Wiadomo, że jeden z nich ‒ kinetyna ‒ może opóźniać procesy starzenia się fibroblastów, ludzkich komórek skóry odpowiedzialnych za produkcję kolagenu i elastyny. Natomiast nie ma badań naukowych udowadniających, że picie wody kokosowej wpływa na nasze fibroblasty. Fitohormony i kinetynę z powodzeniem wykorzystuje za to przemysł kosmetyczny ‒ dodaje się je do tzw. kremów odmładzających.

Woda kokosowa to dobry izotonik?

TAK! Woda kokosowa świetnie nawadnia organizm, zawiera bowiem elektrolity: sód, potas i magnez. Ma więcej potasu niż banan! Poza tym ma także witaminę C, witaminy z grupy B i selen. Po intensywnych ćwiczeniach zamiast napoju izotonicznego ‒ z barwnikami, cukrem i konserwantami ‒ lepiej wypić naturalną wodę kokosową. Można ją kupić w wersji saute (lekko kwaskowata) lub z dodatkiem odrobiny soku ananasowego (słodszy smak). Koniecznie sprawdź na opakowaniu, czy nie dodano niespodzianek typu cukier lub ulepszacze. Woda kokosowa ma skład porównywalny do ludzkiego osocza. Podczas II wojny światowej, gdy brakowało krwi do transfuzji, lekarze aplikowali chorym dożylnie właśnie wodę z niedojrzałych kokosów. A w krajach Trzeciego Świata bywa, że zastępuje się nią płyn fizjologiczny. Szok?

Woda kokosowa jest sterylnie czysta ‒ pobierana z ziemi przez palmę woda jest wielokrotnie filtrowana i oczyszczana, a do owocu trafia po tych wszystkich zabiegach

A co z kacem i niestrawnością? Można je leczyć wodą kokosową?

Woda kokosowa nie jest lekarstwem na kaca czy problemy żołądkowe, ale na pewno przyda się przy wymiotach lub biegunce ‒ żeby uzupełnić poziom elektrolitów.

dieta pcos

Woda kokosowa dobra na bóle głowy i stres?

Głowa boli często wtedy, gdy za mało pijemy. A woda kokosowa doskonale nawadnia organizm. Można zatem wnioskować, że pomoże na bóle głowy w tej konkretnej sytuacji. Elektrolity w niej zawarte wspomogą działanie układu nerwowego, a dodatkowa porcja magnezu na pewno przyda się w stresie.

Na koniec: czy woda kokosowa odchudza?

Woda kokosowa nie zawiera substancji spalającej tłuszcz czy podkręcającej metabolizm. Ale na pewno w czasie diety odchudzającej można ją pić ‒ bo ma bardzo mało kalorii, węglowodanów i tłuszczu. I na pewno to lepsza, zdrowsza i mniej kaloryczna opcja niż soki owocowe czy napoje gazowane z cukrem.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Woda smakowa – zrób ją sama!

Mąka kokosowa - właściwości i zastosowanie

Mąka kokosowa – jej właściwości i zastosowanie

Tego NIE pij przed treningiem

Tych napojów nie należy pić przed treningiem

3 pomysły na olej kokosowy. Do czego warto go wykorzystać?

pexels.com

Woda – jaką w końcu pić?

d3sign/gettyimages.com

Pijesz kawę w upalny dzień? Sprawdź, czy warto. Lekarka Miriam Staier obala mit z 1928 roku

Idealny na upał: napój arbuzowy

Pascha kokosowo-miodowa

Pascha kokosowo-miodowa. Wielkanocny deser w zdrowym wydaniu

Napoje gazowane

Zanim kupisz, sprawdź, ile cukru ma twój ulubiony napój. Niektóre mają nawet 8 łyżeczek!

Tarta kokosowo-ananasowa – trochę egzotyki zimową porą

Bombonierka na walentynki – brzmi banalnie? Nie wtedy, gdy zrobicie ją sami

Pyszne kokosanki – wegańskie i bardzo zdrowe

Szybkie i smaczne przepisy na mleko roślinne. Dla tych, którym zależy na czasie i dla tych bardziej wymagających

garnek z owocami na kompot z suszu

Kompot z suszu – dlaczego warto go pić?

Koktajl zamiast soku

Cukier zastąp innym cukrem, a po 10 dniach…

Cukier zastąp innym cukrem, a po 10 dniach…

Zdradliwe napoje

Zdradliwe napoje

Napoje - słodkie zło

Napoje – słodkie zło

Bąbelki i cukier? Byle nie razem

Bąbelki i cukier? Byle nie razem

Napój, sok czy nektar – co jest  zdrowsze?

Napój, sok czy nektar – co jest zdrowsze?

Woda czy izotonik?

Woda czy izotonik?

Dzieci muszą pić!

Dzieci muszą pić!

Kobieta smaruje kromkę chleba masłem

Chleb pszenny – czy faktycznie jest taki zły? Wyjaśnia dietetyczka

Kasztanowe moelleux z pieczonymi gruszkami

Kasztanowe moelleux z pieczonymi gruszkami. To deserowe mistrzostwo!

Najpopularniejsze

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

dziewczyna trzyma blistry z witaminami

11 witamin i minerałów, których potrzebujesz, gdy masz 20, 30, 40, 50 lat

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

pms

„O PMS lubi się żartować, bo to przecież tylko gorsze dni kobiety. Tymczasem u podłoża PMS leży nierównowaga hormonalna”. Jak na nią wpłynąć, tłumaczy dietetyczka i naturopatka Monika Skuza

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

Sandra Kubicka

Sandra Kubicka: nigdy już nie powiem, że jestem w stu procentach zdrowa, nawet jeśli kiedyś będę czuła się lepiej

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

„Życie człowieka, którym się zajmuję, nie może zależeć od tego czy mi smutno, czy jestem zły, czy się boję” – mówi Mateusz Sieradzan, znany na FB jako Pan Pielęgniarka