Niniejszy serwis korzysta z plików cookies celem realizacji usług zgodnie z Polityką Plików Cookies.
Informujemy, iż istnieje możliwość określenia warunków przechowywania lub dostępu do plików cookies za pomocą przeglądarki. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w plikach cookies wybierz opcję Zamknij. W przypadku, gdy nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia swojej przeglądarki.
Zamknij Polityka plików cookies
HelloZdrowie HelloZdrowie HelloZdrowie

Zdrowy konkret

Cynk na straży DNA

Cynk na straży DNA
Ilustracja: shutterstock
Naukowcy odkryli, że nawet minimalne wzbogacenie diety o cynk chroni ludzkie DNA przed uszkodzeniem. Ten niedoceniony pierwiastek kryje też mnóstwo innych zalet!

Nasze geny codziennie narażone są na uszkodzenia spowodowane wieloma czynnikami, np. złą dietą, brakiem ruchu czy zanieczyszczeniami powietrza. Te zmiany mogą skutkować przyspieszonym starzeniem czy rozwojem nowotworów. Dlatego tak ważne jest, by chronić własne DNA. Jak? Wiemy już, że można to osiągnąć przez ruch, wypoczynek, zdrowe jedzenie. Spore znaczenie ma także utrzymanie organizmu w równowadze, chociażby poprzez unikanie niedoborów pokarmowych. Nowe badanie w the American Journal of Clinical Nutrition wskazało, że cynk odgrywa dużą rolę w ochronie DNA przed uszkodzeniami. Wystarczy 4 mg pierwiastka więcej w codziennej diecie, by uzyskać korzystny wpływ na komórki, a to dodaje ekstra sił do walki z infekcjami i chorobami – podpowiadają badacze. 

Niedobory cynku są bardzo powszechne w krajach rozwijających się - problem dotyczy ok. 2 miliardów ludzi. WHO podaje, że na świecie ponad 30 proc. ludności może mieć deficyt tego pierwiastka. A jak wynika z aktualnych obserwacji, niewystarczająca ilość cynku w organizmie upośledza zdolność do naprawy DNA w ramach „codziennego zużycia”, bo trzeba pamiętać, że takie zmiany są naturalne z wiekiem. Dr Janet King z UCSF Benioff Children's Hospital zaangażowała do wspomnianego badania 18 mężczyzn. Sprawdzała parametry, takie jak homeostaza cynku (zdolność utrzymania odpowiedniego poziomu w organizmie), wskaźniki oceniające uszkodzenie DNA, stany zapalne, stres oksydacyjny. Dzięki wzbogaceniu diety o cynk udało się poprawić wszystkie wyniki.

Cynk oprócz tego bierze udział w gojeniu ran, wzmacnia organizm, podnosi odporność na infekcje i może chronić przed chorobami serca i nowotworami. Jest niezbędny w rozwoju człowieka - bierze udział w wielu procesach na płaszczyźnie komórkowej. Dlatego warto zbadać sobie poziom cynku (bo nadmiar może być szkodliwy). Na niedobór pierwiastka narażone są m.in. kobiety w ciąży i karmiące, a także: wcześniaki, dzieci, pacjenci karmieni pozajelitowo, osoby ze stanami zapalnymi jelit, nadużywający alkoholu, osoby 65+, wegetarianie.

 

Zapytaj i podziel się wiedzą

Aby zadać pytanie musisz się zalogować
Wyślij

Najpopularniejsze na blogu

Powiązane artykuły

5 naturalnych źródeł cynku

Łamliwe paznokcie i wypadające włosy? Zamiast kupować kolejną odżywkę do paznokci albo drogą maskę do...
Łamliwe paznokcie i wypadające włosy? Zamiast kupować kolejną odżywkę do paznokci albo drogą maskę do włosów, sprawdź, czy w twojej diecie nie brakuje cynku. Podpowiadamy, w jakich produktach jest go najwięcej.

10 rzeczy, za które pokochają cię twoje jelita

Zwykle o jelitach przypominamy sobie dopiero wtedy, gdy strajkują. A przecież...
Zwykle o jelitach przypominamy sobie dopiero wtedy, gdy strajkują. A przecież to w nich znajduje się 70 proc. komórek odpornościowych, co oznacza, że od równowagi jelitowej w ogromnym stopniu zależy ogólny stan zdrowia. Najwyższy czas, by zadbać o swoje jelita!

Uzupełnij braki – 8 najczęstszych niedoborów w diecie

Zbilansowana dieta jest jak dziecięca układanka – jeśli tylko zgubimy jeden...
Zbilansowana dieta jest jak dziecięca układanka – jeśli tylko zgubimy jeden element (o co nietrudno), obrazek zacznie straszyć dziurą, a organizm przestanie prawidłowo działać. Ale wystarczą porządki, żeby odnaleźć brakującą składową. Zabaw się z nami w dietetyczne puzzle i zobacz, których elementów brakuje w twojej układance!

10 superfoods na wzmocnienie odporności

Unikanie kichających jak ognia może nie wystarczyć jako ochrona przed infekcją. Zamiast ciągle uciekać,...
Unikanie kichających jak ognia może nie wystarczyć jako ochrona przed infekcją. Zamiast ciągle uciekać, lepiej wzmocnić broń, jaką dysponuje organizm, czyli zadbać o odporność. Wystarczy, że do menu dodacie 10 smakołyków o niezwykłych mocach.