Przejdź do treści

Czy owoce faktycznie tuczą?

Czy owoce faktycznie tuczą?
Zdjęcie: shutterstock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
kobieta owinięta kocem
Często łapiesz infekcje? Dowiedz się, w czym może tkwić problem
kobiecy profil, usta
Jak poradzić sobie z opryszczką? Poznaj domowe sposoby
Bolące mięśnie - co robić?
Bolące mięśnie. Kiedy ból powinien nas zaniepokoić?
Jennifer Garner zachęca do mammografii. Aktorka pokazała relację z własnej wizyty
Pętla wisielcza z żelka
„Cukier to zguba i zło” alarmują eksperci z Czytamy Etykiety. Jak się przed nim ustrzec?

Owoc zawiera ok. 5-10 g fruktozy. Żeby przytyć, musielibyście zjeść tych owoców naprawdę sporo. Problem nie tkwi we fruktozie, a w syropie glukozowo-fruktozowym, który jest cukrem oczyszczonym i dodawanym do napojów i innych produktów przetworzonych.

Problem nie tkwi we fruktozie, a w syropie glukozowo-fruktozowym, który jest cukrem oczyszczonym i dodawanym do napojów i innych produktów przetworzonych. Niestety przy praktycznie zerowej wartości odżywczej zawiera całe morze kalorii. Dla porównania owoce są naturalnym, pożywnym i pełnowartościowym posiłkiem, w dodatku o niskiej kaloryczności.

Skąd zatem ta zła sława owoców? Z prostego powodu. Bowiem organizm rozkłada fruktozę inaczej niż pozostałe węglowodany. Jak? Fruktoza w pierwszej kolejności odbudowuje zapasy glikogenu watrobowego – a dopiero w następnej kolejności mięśniowego. A wątroba ma ograniczone możliwości magazynowania tego związku. Co się dzieje z nadprogramową ilością? Zostaje zamieniana w tłuszczyk. Dzienna dawka fruktozy przekraczająca 50 g może zostać przekształcona w kwasy tłuszczowe. Tyle że owoc zawiera ok. 5-10 g fruktozy. Żeby przytyć, musielibyście zjeść tych owoców naprawdę sporo.

Zła wiadomosć jest taka, że nietrudno jest spożyć zbyt dużo frukzoty w ciągu dnia. I to wcale nie przez owoce, a przez przetworzone produkty, które zawierają całe mnóstwo syropu glukozowo-fruktozowego czy sacharozy. Tylko dwa napoje bezalkoholowe (po 350 g każdy) dostarczą waszemu ogranizmowi do 50 g fruktozy. W dodatku to aż 200 kcal.

Według statystyk w latach 1970-1997 spożycie samej fruktozy z owoców wzrosło zaledwie o 19%, co oznacza, że spożywamy ok. 2,5 g fruktozy dziennie. Natomiast jeśli chodzi o syrop glukozowo-fruktozowy, jego spożycie wzrosło o 26% (z 64 g do 81 g). Problem zatem nie tkwi w owocach, tylko w śmieciowym żarciu i niestety wszystkich słodzonych napojach.

 

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

banan

Banan – niekwestionowany król owoców. Co czyni go wyjątkowym i jakie ma właściwości?

Soki owocowe – czy można je przedawkować? Wyjaśnia dietetyczka

Pigwa (źródło - unsplash.com)

Pigwa, czyli polska cytryna

Komu owoce mogą szkodzić?

unsplash.com

Superfruits prosto z polskiego sadu! Po które warto sięgać?

Z cholesterolem walcz dietą

Z cholesterolem walcz dietą

Owocowe chutneye – lato zamknięte w słoiku

Dieta owocowa

Dieta owocowa — na czym polega, jakich efektów możemy się spodziewać stosując ją?

Sok pomarańczowy – świeży, pasteryzowany czy mrożony?

Borówka amerykańska – co to za owoc i jakie ma właściwości?

Witariańskie lato

Witariańskie lato. Poznaj trzy pomysły na warzywa i owoce

Owoce z małą ilością cukru. Które najlepiej jeść podczas diety?

Letnie kompoty z owoców i kwiatów

Letnie kompoty z owoców i kwiatów. Idealne na upalny dzień

Kukurydziane ciasteczka z pigwą

Kukurydziane ciasteczka z pigwą

czereśnie

Zjadłaś robaczywe czereśnie i zastanawiasz się, czy to mogło ci zaszkodzić? Sprawdź, co mówi dietetyczka w tej sprawie

Domowy sorbet - nic trudnego!

Domowy sorbet – owocowa porcja orzeźwienia. Poznaj trzy przepisy

Zdrowe gofry – są takie!

Zdrowe gofry z sezonowymi owocami. Smakują lepiej niż tradycyjne

Pexels.com

Dr Lifestyle: Owocowe smoothie może być mniej wartościowe niż te same owoce zjedzone w całości

borówki

Pannukakku – fiński pieczony naleśnik z borówkami. Można go jeść na ciepło i na zimno

Pieczone brzoskwinie z marcepanem. Doskonałe na upały

Zdrowe pary na talerzu. Zobacz, co korzystnie jest łączyć w swoim menu

5 zaskakujących skutków odwodnienia, które łatwo przeoczyć

5 pomysłów na jednodniowy detoks

5 pomysłów na jednodniowy detoks. Co poleca Kasia Bem?

truskawki

Truskawka – bomba antyoksydantów, witaminy C i lider wśród najbardziej zanieczyszczonych owoców

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

paznokcie

Paznokcie mówią wiele o twoim zdrowiu. Sprawdź, jakie ostrzeżenia mogą ci wysyłać

https://www.istockphoto.com

To, co wydalamy, wiele mówi o stanie naszego zdrowia. Sprawdź, co trzeba wiedzieć o… kupie

Kobieta trzymająca się za plecy na dole z powodu bólu pleców

Co oznacza ból pleców na dole i jakie podjąć leczenie, by go uśmierzyć?

dłonie

Drętwienie palców u rąk – skąd się bierze i co oznacza?

ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Chora trzustka – gdzie boli? Przyczyny i objawy chorób trzustki

grupy inwalidzkie - człowiek na wózku inwalidzkim

Grupy inwalidzkie – rodzaje i przywileje. Dlaczego już nie nadaje się grup inwalidzkich?