Przejdź do treści

Czy spirulina może być jeszcze zdrowsza?

Czy spirulina może być jeszcze zdrowsza?
Ilustracja: Luiza Kwiatkowska | www.behance.net/luilula
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Dziewczyna siedzi na parapecie i pali papierosa
Co dzieje się w organizmie, gdy rzucisz palenie? Wyjaśnia dietetyk Julian Sobiech
Kobieta na balkonie
Jak czytać oznaczenia kosmetyków przeciwsłonecznych zagranicznych producentów? Wyjaśnia Ekspert Kosmetyczny
Dieta matki karmiącej. Co jeść, czego unikać, przepisy
Dieta matki karmiącej. Co jeść, czego unikać, przepisy
Wskaźnik BMR. Oblicz swoje dzienne zapotrzebowanie energetyczne
Wskaźnik BMR. Oblicz swoje dzienne zapotrzebowanie energetyczne
Kobieta karmi dziecko piersią
Karmienie piersią. Dziecko preferuje jedną pierś? Sprawdź, co może być przyczyną

Połączyła ich wspólna pasja i wizja życia w zgodzie ze sobą i harmonii z naturą. Gdy wyjeżdżali na miesięczną podróż do Azji, nie spodziewali się, że zostaną tam prawie rok. Byli w Indiach, Nepalu i Tybecie, a z Indii przywieźli spirulinę!

Monika i Marcin, w skrócie MOMA – tak nazwali swoją stronę internetową i tak żartobliwie o sobie mówią. Oboje są masażystami w hawajskiej tradycji masażu Lomi Lomi Nui, a z Azji, oprócz spiruliny, przywieźli specjalne misy do masażu dźwiękiem. Pasjonują ich naturalne metody leczenia i uzdrawiania, ajurweda oraz medytacja. Oboje zrezygnowali z pracy w korporacjach i obiecujących karier, by zająć się tym, co ich kręci i pasjonuje. Obserwowali, jak w różnych zakątkach świata żyją ludzie, jak się odżywiają i dbają o siebie. I tak w pewnym momencie podróży gdzieś w pobliżu Oceanu Indyjskiego i Zatoki Bengalskiej w południowych Indiach trafili na organiczną farmę Spiruliny Crunchy, którą postanowili sprowadzać do Polski.

Algi (bo spirulina to alga) rosną tu w ekologicznych warunkach, bez użycia pestycydów, herbicydów i innych środków szkodliwych dla zdrowia i środowiska naturalnego. Po wyłowieniu ze specjalnych zbiorników spirulina jest tu przepuszczana przez specjalną maszynę przypominającą gigantyczną maszynkę do wyrobu włoskiego makaronu, a potem suszona na słońcu. I tak powstaje Spirulina Crunchy – produkt w 100% naturalny. Crunchy jest najbardziej wartościową i najbardziej wydajną formą spiruliny bez wypełniaczy i utwardzaczy, wolna od pochodnych GMO, metali ciężkich i substancji szkodliwych dla organizmu. Farma, z której pochodzi jest pod stałą kontrolą laboratoryjną i posiada certyfikat organic. Fakt, że nie robi się z niej tabletek, kapsułek, proszku czy pasty to wielka zaleta spirulinowych chrupek, bo trakcie takich procesów spirulina traci część swoich właściwości. Suszenie spiruliny na słońcu daje jej wyjątkową energię i cudowny smak. Naprawdę jest pyszna. Smakuje jak chipsy z wodorostów. Próbowałam, więc wiem, co mówię. Gdyby nie to, że dzienna zalecana dawka to 5 g (mała łyżeczka), mogłabym z powodzeniem schrupać całą paczkę za jednym posiedzeniem. Jedyna wada to to, że barwi zęby i język na zielono, dlatego lepiej ją popić wodą z cytryną i połknąć (cytryna zwiększy przyswajalność żelaza).

Dlaczego warto wzbogacić dietę o spirulinę? Spirulina to tzw. SUPERFOOD, czyli produkt o niezwykłych wartościach odżywczych, dosłownie wypakowany minerałami, witaminami, enzymami i składnikami odżywczymi w dawkach, którego niewielka ilość wystarcza by nas postawić na nogi. Dość podać za NASA: „Wartość odżywcza 1 kg spiruliny jest równowartością 1000 kg wybranych owoców i warzyw „. Spirulina w naturalny sposób oczyszcza organizm z toksyn i odkwasza go. Jednocześnie odżywia, regeneruje i przyśpiesza powrót do zdrowia. Spirulina zwiększa sprawność układu immunologicznego, wzmacnia serce, redukuje poziom złego cholesterolu. Dodaje sił witalnych, poprawia kondycję psychofizyczną. Jest to zasługa witalizujących składników (m.in. witamin i enzymów) a także tzw. biofotonów czyli cząsteczek, w których alga zgromadziła energię słoneczną, by oddać ją gotową do wykorzystania przez organizm. Spiruliny nie powinno zabraknąć w diecie wegańskiej, gdyż spirulina to w ok. 60% źródło wysokowartościowego, łatwo przyswajalnego białka roślinnego.

Spirulina zawiera komplet 18 aminokwasów, witaminy B12, B1, B2, B3, B6, B9, D, E, K i beta-karotenu, bardzo cenny kwas tłuszczowy – Gamma Linolenowy (Omega-3), minerały i pierwiastki śladowe takie jak: magnez, żelazo, potas, sód, fosfor, wapń, mangan, cynk, selen, a także jest bogatym źródłem zielonego chlorofilu i niebieskiej fikocyjaniny. Normalizuje przemianę jodu w organizmie, przez co przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania tarczycy.

Naprawdę, nic dodać, nic ująć – tylko zaczynać dzień od SPIRULINY CRUNCHY popijanej szklanką wody z cytryną. Na zdrowie!

Monikę i Marcina znajdziesz tu.

 

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Miód

Przepis na miód z mniszka lekarskiego. Naturalny, bez cukru i pyszny!

Karczochy i ich wykorzystanie. Jakie mają działanie i właściwości?

Karczochy i ich wykorzystanie. Jakie mają działanie i właściwości?

Miłorząb japoński – jakie ma właściwości i działanie? Rozmawiamy z ekspertem Piotrem Sokołowskim

Czereśnie na talerzu

„Czysta 15-stka” i „Brudna 12-stka”. Które owoce i warzywa są najbardziej, a które najmniej zanieczyszczone? Mamy najnowsze listy na 2020 rok!

Syrop z mniszka lekarskiego – przepis, właściwości, działanie

Syrop z mniszka lekarskiego – przepis, właściwości, działanie

Miksujemy superfoods! Koktajl z guaraną

Miksujemy superfoods! Koktajl z guaraną

deser chia z figą

Nasiona chia. 10 przepisów na koktajle, puddingi i desery

herbata z hibiskusa

Herbata z hibiskusa, sprawdź jej właściwości i kiedy po nią sięgać

Bezsenność / pexels.com

Nie możesz zasnąć? Poznaj receptę na dobry sen według Kasi Bem

Ania Starmach / Purella

Ania Starmach o superfoods: Kraj pochodzenia jest gwarancją jakości. Jeśli produkty nie posiadają informacji o pochodzeniu surowca to znaczy, że są z Chin, a takich powinniśmy się wystrzegać

chrzan

Chrzan to wciąż niedoceniony naturalny antybiotyk. Dietetyczka mówi, jakie ma właściwości lecznicze

Śniadaniowa miska zdrowia

Smoothie bowl, czyli śniadaniowa miska zdrowia. Bogactwo witamin na początek dnia

Miksujemy superfoods! Koktajl z młodym jęczmieniem

Miksujemy superfoods! Koktajl z młodym jęczmieniem

Miksujemy superfoods! Koktajl ze spiruliną

Koktajl ze spiruliną – miksujemy superfoods!

zakwas z burakó

Zakwas z buraków – superfood idealny na zimę. Jakie ma właściwości?

Kobieta w grubym swetrze z kubkiem z gorącym napojem w dłoniach, w tle rozmyty jesienny pejzaż

5 najważniejszych błędów żywieniowych, które popełniamy zimą. Tłumaczy dietetyczka

Żurawina w misce. obok leży butelka z żurawiną

Żurawina – naturalny antybiotyk. Właściwości żurawiny wymieniają dietetycy z „Czytamy etykiety”

Miska z aronią

Aronia – drogocenny owoc nie tylko na przeziębienie

Jagoda acai. Jej systematyczne spożywanie może poprawić wydolność układu odpornościowego

żurawina

Polskie superfoods: nie gorsze, a często tańsze niż ich egotyczne odpowiedniki

Miksujemy superfoods! Koktajl z jagodami goji

Miksujemy superfoods! Koktajl z jagodami goji doskonale wzmocni odporność organizmu

Dynia – pomarańczowa alternatywa dla smutnej jesiennej aury. Zobacz, jakie przepisy poleca Kasia Bem

Indyjskie superfoods na zdrową jesień

Indyjskie superfoods na zdrową jesień

Jagody goji - właściwości i zastosowanie

Jagody goji – właściwości i zastosowanie

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Policzek kobiety z włókniakiem miękkim

Włókniak miękki ‒ jakie są jego przyczyny i jak się pozbyć takich zmian?

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

Co oznacza ból pleców na dole i jakie podjąć leczenie, by go uśmierzyć?

Co oznacza ból pleców na dole i jakie podjąć leczenie, by go uśmierzyć?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?