Przejdź do treści

Przepis na omlet z czereśniami i twarożkiem

Omletonaleśnik z czereśniami i twarożkiem
Zdjęcie: Marta Winiarska | www.eateasy.pl
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
kobieta w kuchni
„Smażony boczek odchudza, ziemniaki tuczą”. Psychodietetyczka rozprawia się z absurdami dietetycznymi
prostata - do czego służy
Czy kobiety mają prostatę i do czego służy ten narząd? Poziom niewiedzy szokuje
lekarka w maseczce
Wstydzisz się rozebrać u lekarza? „Nikt z personelu nie czyha z radością, aby obejrzeć nagiego pacjenta”
portret lekarza michała domaszewskiego
Od 1 września brak maseczki tylko z zaświadczeniem od lekarza. „To absurd” – komentuje dr Michał Domaszewski
Gluten – dlaczego działa na nas jak narkotyk?

Brakuje pomysłu na zdrowe śniadanie? Przygotowaliśmy przepis na zdrowy omlet z czereśniami i twarożkiem. Będzie pysznie i pożywnie.

Pani czereśnia – największa kulinarna celebrytka lipca. Nie lubi konkurencji i najlepiej smakuje prosto z drzewa. Mieszczuchom takim jak ja pozostaje niestety jedynie czaić się na nią na lokalnych bazarkach. Ma swoje wady, przede wszystkim: tania nie jest i silnie uzależnia! Ale kto by się tym przejmował, jest warta każdej złotówki i każdej zawartej w sobie kalorii. Pełna miska owoców w 10 minut zamienia się w garść pestek, a to zwiastuje początek mojej sezonowej monodiety.

Nasza bohaterka ma bogate wnętrze, rekordową dawkę jodu, potasu i antyoksydantów. Ekologiczna czereśnia dobra na wszystko – nadmiar soli i toksyn z organizmu usunie, przemianę materii przyspieszy. Skórę ujędrni, zasnąć pomoże, humor poprawi. Czego chcieć więcej? Więcej jedzenia, mniej pisania! Z zupełnie czystym sumieniem możemy się więc zaopatrzyć w torbę (albo i trzy – w końcu wybór między czereśnią żółtą, czerwoną i bordową bywa trudny) tego cudownego owocu i pędzić do kuchni, by wyczarować z niej pyszne i zdrowe desery!

13 przepisów na ciasto z owocami sezonowymi

Omletonaleśnik z czereśniami i waniliowym twarożkiem

Zdjęcie: Marta Winiarska | www.eateasy.pl

Składniki na omletonaleśnik (na 1 porcję)

– 1 jajko
– 2 czubate łyżki mąki pełnoziarnistej
– 1 łyżka mąki kukurydzianej (lub pszennej)
– mleko (5-6 łyżek)
miód (pół łyżeczki lub do smaku)
– sól

nadzienie:

– czereśnie (10-15 szt.)
– biały chudy ser (ok. 100 g)
– jogurt naturalny/grecki (4-5 łyżek)
cukier z wanilią (1 łyżeczka)
– wiórki kokosowe (ok. 1-2 łyżeczki)
– syrop klonowy/miód/melasa (do smaku)

Przygotowanie:

W naczynku łączymy biały ser, 2-3 łyżki jogurtu i cukier. Czereśnie kroimy na połówki i usuwamy pestki. Do miski wbijamy jajko, roztrzepujemy trzepaczką. Dodajemy mąkę, mleko, miód, oliwę, szczyptę soli, mieszamy do uzyskania jednolitej masy (nie za gęstej – w razie czego dolewamy nieco mleka). Rozgrzewamy patelnię i równomiernie rozprowadzamy na niej ciasto. Gdy na powierzchni zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza, przewracamy omletonaleśnik na drugą stronę i smażymy jeszcze ok. 1 minutę, by lekko się podrumienił. Wykładamy na talerz, na wierzchu rozprowadzamy twarożek, posypujemy czereśniami i zawijamy. Całość polewamy jogurtem i syropem klonowym. Gotowe!


Marta Winiarska – pasjonatka zdrowego jedzenia i alternatywnych smaków. Gotuje, fotografuje, ćwiczy, podróżuje, narzeka. Przyszła Pani Doktor, a może przy okazji i szefowa kuchni ? Od kilkunastu miesięcy – najszczęśliwsza na świecie mama bloga kulinarnego eateasy.pl.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

SUP – trening na wodzie. Na czym polega i dlaczego warto spróbować?

Szpinak – przepisy na sałatki, makarony i koktajle

Wakacje z partnerem nie zawsze są idealne. Co zrobić, by były pełne wrażeń i namiętnych nocy?

Koktajl po treningu. Przepis na odżywczy shake białkowy

Ogórkowe love. 3 letnie przepisy

Fasolka szparagowa / istock

Fasolka szparagowa – dama do towarzystwa. Mamy trzy pyszne przepisy!

Jogurt domowy

Domowy jogurt – jak zrobić. Przepisy na domowy jogurt

Drink w ciągu dnia? To, kiedy sięgasz po alkohol, ma duże znaczenie

Polewa z gorzkiej czekolady - jak zrobić? Poznaj fit przepis

Polewa z gorzkiej czekolady – jak zrobić? Poznaj fit przepis

Zdrowa pizza – przepis na ciasto. Jak zrobić razową pizzę?

Kalafior – przepisy na potrawy. Stek, sałatka i inne pomysły

czereśnie

Zjadłaś robaczywe czereśnie i zastanawiasz się, czy to mogło ci zaszkodzić? Sprawdź, co mówi dietetyczka w tej sprawie

Wegański chłodnik z botwinką. Bez mleka i jajek, ale z zaskakującymi dodatkami

Bób. 7 powodów, dla których warto go jeść

Czarna soczewica to samo zdrowie. Wypróbuj przepis z pomidorami

Ogórki kiszone - właściwości zdrowotne i 3 niezawodne przepisy

Ogórki kiszone – właściwości zdrowotne i 3 niezawodne przepisy

Faszerowane bataty

Bataty faszerowane – przepis. Jak zrobić nadziewane bataty?

Brownie z batatów

Brownie z batatów. Przepis na zdrowe czekoladowe brownie

Ajwar - przepis

Ajvar – przepis na pastę z papryki. Do czego używać ajvar?

3 przepisy na wrapy. Dla tych, którym znudziły się kanapki

Co zrobić, aby komary cię nie gryzły? 11 sposobów, które naprawdę działają

Kiszone pomidory -przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Kiszone pomidory – przepis. Jak kisić zielone pomidory?

Przepis na ciasto orzechowe z kremem.

Przepis na ciasto orzechowe. Jak zrobić orzechowca z kremem?

Wegetariańskie leczo z papryki

Leczo z papryki – przepis. Jakie przyprawy do leczo wege?

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

Objawy odstawienia alkoholu. Jakie są korzyści z niepicia alkoholu?

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

insulinooporność

Dieta w insulinooporności

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?