Przejdź do treści

Paleosportowiec

Paleosportowiec
Zdjęcie: shutterstock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Krowa za bramą
Hodowla zwierząt wyrządza większe szkody dla klimatu niż auta, podaje raport Greenpeace
Kobieta w ciąży
Włosy w ciąży. Co można a czego nie wolno? Wyjaśnia trycholożka Marta Klowan
Muesli/iStockphoto
Muesli – szczęście w proszku. 3 pomysły na zdrowe śniadanie
Dorośli stoją w szlafrokach
Duńska telewizja publiczna pokazuje dzieciom nagich dorosłych: „Tak wyglądają normalne ciała”
Mamy polski lek na COVID-19! To pierwszy taki produkt na świecie
Mamy polski lek na COVID-19. To pierwszy taki produkt na świecie

Jakiś czas temu pisaliśmy o diecie paleo, przybliżając wam nieco jej zasady. Tym razem podejmiemy temat produktów spożywczych dla paleosportowców. Co jeść, by mięśnie miały paliwo do treningu?

Podstawą współczesnej diety paleo są świeże warzywa i owoce. I nie ograniczamy ich! Jedynymi warzywami, które według lektur powinniśmy wyeliminować, są: bulwy manioku, kukurydza cukrowa oraz rośliny strączkowe (groch, fasola, fasola czerwona, orzechy ziemne). Natomiast jeśli chodzi o owoce, wystrzegajmy się tych zamykanych w puszkach i zalewanych syropem. Dodatkowo należy ostrożnie podchodzić do owoców suszonych, które zawierają dużo cukru i osoby o niskiej aktywności fizycznej powinny je ograniczyć lub całkowicie wyeliminować.

Dalsze spożywcze założenia diety paleo są bardzo proste i skupiają się się na jedzeniu świeżego mięsa, drobiu, owoców morza. Natomiast pokarmy, których w tej diecie należy się wystrzegać, to: mąka i wszystkie produkty zawierające gluten, ziarna zbóż, produkty mleczne, wysokoglikemiczne owoce i warzywa, rośliny strączkowe, alkohol, pokarmy, które zawierają dużo soli, bardzo tłuste mięsa oraz produkty przetworzone i rafinowane.

Przeważającym produktem w karcie dań dla aktywnych osób przy paleodiecie jest mięso – do każdego posiłku. Musi to być mięso świeże i najlepszej jakości. Mięso zwierząt karmionych paszą naturalną możemy dostać na targowiskach lub u zaprzyjaźnionych rolników.

Jak wygląda równowaga między pokarmami roślinnymi a zwierzęcymi?

Według badań, powinniśmy się odżywiać tak, aby więcej niż połowa naszego dziennego zapotrzebowania pochodziła ze świeżego mięsa, ryb i owoców (oczywiście nie mówię tutaj o pseudomięsie, jakie występuje w parówkach czy kiełbaskach). Jeżeli chodzi o ryby, polecane są te tłuste: makrela, łosoś czy śledź. Najlepsze dla naszego organizmu będą te, które zawierają kwasy tłuszczowe omega-3.

Co z węglowodanami?

Aby dieta paleo mogła być skuteczna dla sportowców, musi znaleźć się w niej odpowiednia ilość węglowodanów, dzięki którym odbudujemy zapasy glikogenu przed kolejnym treningiem. Według jej fundamentalnych zasad nie powinny one pochodzić z produktów mącznych. W wielu publikacjach poświęconych tej diecie zaleca się wyeliminowanie także ryżu. Poleca się uzupełniać węglowodany w formie płynnej (odpowiednia suplementacja oraz napoje), pod postacią warzyw lub owoców lub batonów węglowodanowych. My jednak testowaliśmy tę dietę i trzymanie się ściśle jej zasad nie do końca polecamy sportowcom (ale to nasze zdanie po przeprowadzonych na sobie testach). Radzimy stale uzupełniać węglowodany pod postacią: ziemniaków (najlepiej pieczonych), kasz oraz ryżu (np. basmati). Żaden z tych produktów nie zawiera glutenu. Mimo że kasze oraz ryż nie są polecane w tej diecie, my zdecydowanie wzbogacilibyśmy ją o wymienione produkty węglowodanowe.

Paleodieta to zdrowy i dodający energii sposób odżywiania nie tylko dla sportowców. Jednak opinie na jej temat są podzielone. My zgadzamy się z tym, że należy do minimum ograniczyć produkty mączne, natomiast sami polecamy paleosportowcom dodatkowe porcje węglowodanów złożonych i to nie tylko tych, które kryją się w owocach czy warzywach. Próbujcie!

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

szczupła dziewczyna

Chudnięcie – ile można zdrowo chudnąć? Jem i chudnę – przyczyny

Dieta ketogeniczna – co jeść? Zasady diety i jadłospis

Czosnek w garnku

Co jeść, żeby wspomóc odporność? Wymieniają dietetycy z Czytamy Etykiety

Sól

Sód – rola, skutki niedoboru i nadmiaru, źródła sodu

mięso jako źródło siarki

Siarka – właściwości, niedobór i nadmiar, źródła w diecie

owoce cytrusowe

Fosfor – rola, skutki nadmiaru i niedoboru, naturalne źródła

sól

Chlor – rola w organizmie, niedobór, objawy zatrucia

mięso, jaja i ryby

Azot – właściwości, źródła, skutki nadmiaru i niedoboru

YouTuberka Natalia Szymaniec z duetu „Szparagi” schudła 35 kg. Teraz apeluje: taka dieta wymaga opieki lekarza

Potas – źródła w diecie oraz skutki niedoboru i nadmiaru

L-karnityna

L-karnityna – rola w organizmie, niedobór, suplementacja

owoce

Kwas gamma-linolenowy GLA – działanie, źródła, niedobór

siemię lniane

Kwas alfa-linolenowy (ALA) – rola, źródła, skutki niedoboru

Jak przechowywać warzywa i owoce? Podpowiadamy!

Jak przechowywać warzywa i owoce? Podpowiadamy!

Brokuły na stole

Izotiocyjaniany – co to jest? Gdzie można je znaleźć?

Co pić latem? Sprawdź nasz miniprzewodnik po letnich napojach

Jesteś ciągle zmęczona? Być może to kwestia diety. Przyjrzyj się swoim nawykom

Gluten – dlaczego działa na nas jak narkotyk?

Dieta przed urlopem, czyli jak stworzyć wymarzone beach body

Lubisz tajskie jedzenie? Sprawdź, czy twój organizm też je lubi

orzechy brazylijskie

Selen – rola, skutki niedoboru i przedawkowania, źródła

Produkty bogate w molibden

Molibden – rola w organizmie, zapotrzebowanie, niedobór

Miedź

Miedź – rola w organizmie, nadmiar i niedobór, źródła

suplement diety

Mangan – rola, nadmiar, niedobór, źródła w pokarmie

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Objawy odstawienia alkoholu. Jakie są korzyści z niepicia alkoholu?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm