Przejdź do treści

Poczytaj dla zdrowia

Ilustracja: Julia Szostak
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Chcesz skutecznie popracować nad mięśniami brzucha? Kasia Bigos prezentuje najlepsze ćwiczenia
Szparag daje radę!
Sezon na szparagi! Wypróbuj 3 smaczne i niezwykle proste przepisy ze szparagami w roli głównej
Co się dzieje z naszą skórą, gdy się stresujemy? O wpływie stresu na cerę pisze kosmetolog Joanna Skrzypczak
Skrzepy krwi w trakcie okresu – kiedy warto wybrać się do lekarza?
Sprite walczy z nienawiścią w Internecie. „Z miłością do hejterów” – właśnie tak powinny wyglądać reklamy!

Prawda jest taka, że chcąc szybko zdobyć potrzebne informacje na jakikolwiek temat, najczęściej sięgamy do internetu. Szybko, pod ręką – najlepsze źródło wiedzy wszelakiej współczesnego człowieka. W ramach wakacyjnych atrakcji postanowiłam zaproponować Wam jednak powrót do wiedzy książkowej, ale nie byle jakiej!

Chwila wolnego czasu w wakacje sprzyja częstszemu sięganiu po książki. Jedni wolą kryminały, drudzy fantastykę, a jeszcze inni wybiorą relaks z poezją. Ja tym razem podpowiem, co mogą przeczytać osoby, które chciałyby się dowiedzieć nieco więcej na temat zdrowej diety. Być może uwierzycie, że DIETA MOŻE CZYNIĆ CUDA i że warto niezmiennie pracować nad prozdrowotnymi nawykami. Przyjemnie się je czyta, a przy okazji zdobywa informacje dalekie od pseudonaukowego bełkotu. Potraktujcie przeczytanie tych książek jako inwestycję w zdrowie, na pewno nie pożałujecie. Podziękujecie mi później…

Spektrum, Dean Ornish

Dr Ornish nie jest osobą z przypadku, która postanowiła nagle napisać książkę. Jego wskazówki dotyczące diety nie są oparte jedynie na wiedzy zdobytej poprzez obserwację pojedynczych pacjentów, tylko na długoletnim doświadczeniu i wiarygodnych badaniach naukowych, które potwierdzają, że stworzoną przez niego dietą można obniżyć cholesterol czy cofnąć nawet zaawansowane zmiany miażdżycowe. Dieta opiera się na produktach roślinnych, ale nie eliminuje całkowicie produktów odzwierzęcych. Doktor Ornish dzieli produkty na pięć grup, od najbardziej zalecanych do tych, których powinniśmy unikać najczęściej, co sprawia, że w klarowny sposób pokazuje, jakich zasad powinniśmy się trzymać. Co ciekawe, dietę Ornisha stosował i promował prezydent Bill Clinton. Amerykański prezydent mimo przejścia już jednej operacji wszczepienia by-passów był zagrożony kolejnym zabiegiem z powodu postępującej miażdżycy. Zainspirowany wynikami badań zmienił diametralnie swoją dietę, w wyniku czego schudł, a także uchronił się przed kolejnymi ingerencjami chirurgicznymi. W 2010 r. dieta Ornisha została wprowadzona przez Amerykański Departament Zdrowia jako refundowana metoda leczenia dla osób walczących z miażdżycą, cukrzycą lub nadciśnieniem, a także forma leczenia dla tych, którzy kwalifikują się do operacji wszczepienia np. by-passów.

Promowany w książce sposób odżywiania nie jest skierowany jedynie do osób chorych, elastyczne podejście autora do wyborów jedzeniowych spośród określonych grup produktów sprawia, że mogą korzystać z niej wszyscy z większymi lub mniejszymi restrykcjami w zależności od naszego stanu zdrowia. Bardzo ciekawe jest przedstawienie w książce holistycznego podejścia do zdrowia.
Oprócz kwestii jedzeniowej poruszane są w niej możliwości radzenia sobie ze stresem, a także podkreślona jest waga aktywności fizycznej. Autor nie zostawia nas tylko z kilogramami cennej wiedzy. Druga część książki to przepisy według zasad Spectrum w wersjach bardziej lub mniej restrykcyjnych, dzięki czemu może skorzystać z nich każdy. Uważam, że tę książkę powinien przeczytać każdy z was. Niezależnie od stanu zdrowia. Czerpcie garściami informacje w niej zawarte, a nawet małe modyfikacje wprowadzone na podstawie tej książki wyjdą wam na zdrowie!


Niebieskie strefy. 9 lekcji długowieczności od ludzi żyjących najdłużej; Dan Buettner

Sardynia (Włochy), Loma Linda (Kalifornia), Okinawa (Japonia) oraz Nicoya (Kostaryka) i Ikaria (Grecja) to niebieskie strefy na mapie świata. Niebieskimi strefami zostały nazwane miejsca, których mieszkańcy charakteryzują się ponadprzeciętną długowiecznością. Najdłużej i najzdrowiej żyjący tam ludzie dożywają stu i więcej lat. Nie trwajcie w przekonaniu, że tylko geny decydują o naszym zdrowiu. To właśnie dieta, codzienne rytuały i metody radzenia sobie ze stresem mieszkańców tych miejsc sprawiają, że osiągają oni tak sędziwy wiek. Jednak ważne jest to, że mimo wieku ich jakość życia wciąż jest wysoka, a starość nie kojarzy się z niedołężnością, demencją i wieloma innymi problemami zdrowotnymi. Ta książka to historia o projekcie naukowym, w którym autor Dan Buettner wraz z ekipą ekspertów odwiedza niebieskie strefy i dokładnie przygląda się zwyczajom ich mieszkańców. Czytając „Niebieskie strefy”, spotkacie się z najdłużej żyjącymi ludźmi na świecie i poznacie ich prozdrowotny styl życia z bliska. Czerpcie informacje z ich doświadczenia, każda historia to kolejna lekcja z przepisem na szczęśliwszą starość. Co łączy tych wszystkich ludzi cieszących się wieloletnią witalnością? Nie zdradzę wam wszystkich szczegółów. Musicie sięgnąć po tę książkę i stworzyć na jej podstawie własną receptę na szczęśliwą długowieczność.

Udanego wypoczynku, koniecznie z książką pod pachą.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Wielkanoc w wersji fit

Wielkanoc w wersji fit, czyli jak nie przytyć w święta

Jesteś ciągle zmęczona? Być może to kwestia diety. Przyjrzyj się swoim nawykom

kobieta karmiąca dziecko piersią chodzi po polu

Jakie są zasady prawidłowego odżywiania się matki karmiącej piersią

Chodzisz rozdrażniona i sama nie wiesz czego chcesz? PMS psuje ci połowę miesiąca? Zwalcz go dietą!

Mięśnie bolą po wysiłku? Oto kilka dietetycznych sposobów jak sobie z tym poradzić

Jak pozbyć się oponki z brzucha

4 sposoby na pozbycie się oponki z brzucha. I nie chodzi wcale o robienie brzuszków

Czy można pić kawę podczas… ?

Czy można pić kawę podczas… ? Internistka odpowiada na najczęściej wyszukiwane hasła w Google

Czy trenować w trakcie przeziębienia?

Czy trenować w trakcie przeziębienia?

Kobieta ma wykonywane badanie żył na nogach

Etymologia choroby Buergera – objawy, leczenie, dieta

Chrup, chrup pora!

Potrzebujesz wzmocnienia dla intelektu? Oto 6 produktów poprawiających pracę mózgu

Reklamy fast foodów mogą zostać zakazane w Wielkiej Brytanii. To plan walki z epidemią otyłości wśród dzieci. Brawo!

„Postanowiłam, że to ja wydymam bulimię, a nie ona mnie”. Aleksandra Dejewska o wyjściu z zaburzeń odżywiania

Top 5 produktów na dobry nastrój. Co poprawia nam samopoczucie?

Kobieta gotuje w kuchni

Jesteś szczupła a mimo to wciąż się odchudzasz? Poznaj 8 zagrożeń głodówki

Dieta Ewy Dąbrowskiej – tak czy nie?

Zdarza ci się zjeść banana na śniadanie? Sprawdź, czy to dobry wybór. Tłumaczy dietetyczka Paulina Roziewska

Wystarczy, że stracisz 5 proc. masy ciała, a poprawisz stan swojego zdrowia. Zobacz, jakie korzyści płyną z odchudzania

śpiące dziecko

Skaza białkowa u niemowlaka – w jaki sposób się objawia? Jak jej skutecznie zapobiegać?

cholesterol w 3D

Jak obniżyć poziom cholesterolu całkowitego? Dieta, aktywność fizyczna, lekarstwa

cholesterol blokujący tętnicę w 3D

Cholesterol LDL – jak obniżyć jego poziom? Dieta antycholesterolowa jako element terapii

kobieta kawa na wynos

Poznaj i wyeliminuj! 6 najgorszych nawyków żywieniowych

6 rzeczy, które spowalniają metabolizm

Martwi cię słaba przemiana materii? Oto, co może być przyczyną

daria rybicka

„Jeżeli masz jakąś wątpliwość, czy sposób odżywiania wpływa na twój układ nerwowy, sprawdź to!” Dietetyk Daria Rybicka o diecie w leczeniu depresji