Przepis na fit omlet z bananem – śniadanie mistrzów

Co takiego zjeść na śniadanie, żeby było szybko, zdrowo i pożywnie? Skorzystaj z przepisu na omlet, potrzebujesz tylko pięciu składników.

To, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia, nie jest żadnym odkryciem. Doskonale wiadomo, że wszyscy to wiedzą, ale niestety wciąż znam bardzo wiele osób, które się do tego nie chcą zastosować, tłumacząc się brakiem czasu rano (?!).

Chcielibyśmy wam zaproponować śniadanie, które chyba nigdy nam się nie znudzi i jest jedną z najsmaczniejszych i szybkich fit wersji śniadaniowych. Mowa o omlecie. Nie znajdziecie tu żadnej mąki. Bo biała mąka (zwłaszcza w dużych ilościach) niewiele ma wspólnego ze zdrowym odżywianiem.

Oto, czego potrzebujecie:

– 2 jajka (a w zasadzie jedno całe jajo i jedno białko. Dla panów polecam 3 całe jaja i 2 białka),
– ok. 50 g płatków owsianych (lub jaglanych) plus 1 łyżeczkę otrębów owsianych,
– pół banana,
– łyżkę cynamonu,
– łyżkę masła orzechowego.

Mieszamy ze sobą jajka i płatki owsiane (uwaga: nie kupujcie płatków błyskawicznych, polecam górskie), następnie dodajemy plastry cienko pokrojonego banana oraz dosypujemy cynamon. W międzyczasie na patelnię wlewamy małą łyżeczkę oleju kokosowego. Masę wlewamy na patelnię zostawiamy na około 3 minuty, przekręcamy na drugą stronę na około 1 minutę i fit omlet gotowy. Polecamy go w wersji z masłem orzechowym.

Całość naprawdę nie zajmie wam dłużej niż 10 minut. Przed śniadaniem pamiętajcie o szklance wody z cytryną.