Niniejszy serwis korzysta z plików cookies celem realizacji usług zgodnie z Polityką Plików Cookies.
Informujemy, iż istnieje możliwość określenia warunków przechowywania lub dostępu do plików cookies za pomocą przeglądarki. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w plikach cookies wybierz opcję Zamknij. W przypadku, gdy nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia swojej przeglądarki.
Zamknij Polityka plików cookies
HelloZdrowie HelloZdrowie HelloZdrowie

Jestem dietetyczką, technologiem żywności i trenerką, a przy okazji… normalnym człowiekiem z krwi i kości. Kocham jeść - i jem dużo, kocham sport - i trenuję od  5. piątego roku życia. To jest moje życie, to jest moja pasja. Nie potrafię i nie chcę się od tego uwolnić. Za to zawsze chciałam dzielić się moim prozdrowotnym myśleniem i zarażać miłością do zdrowego jedzenia i aktywności fizycznej. Nie mogę patrzeć, jak ludzie wokół mnie sami sobie robią krzywdę, zaniedbując dietę, prowadząc kanapowe życie, kierując się mitami żywieniowymi przeczytanymi w internecie czy katując się restrykcyjnymi dietami. Tupię nogą i mówię - nie zgadzam się na to!

Bo zdrowa dieta ma być przyjemna, ma być sposobem na życie, a nie karą. W swojej pracy nie tylko odchudzam ludzi, ale przede wszystkim staram się zmienić ich myślenie na temat jedzenia. Pomagam osobom z problemami zdrowotnymi (nawet nie zdajecie sobie sprawy, ile chorób powiązanych jest z naszą dietą), sportowcom, osobom chcącym zmienić swoje nawyki żywieniowe. Moje przemyślenia, obserwacje, doświadczenia, podjęte działania zbawiające świat przed śmieciowym jedzeniem, relacje z rozmów z pacjentami, opisy najbardziej problematycznych przypadków znajdziecie właśnie tu. Uwierzcie mi, życie dietetyka bywa naprawdę fascynujące! Czytajcie więcej na Ciało i Zdrowo.

Z pamiętnika dietetyka

Wizyta u dietetyka – ten pierwszy raz

Zastanawiacie się, jak wygląda pierwsze spotkanie z dietetykiem? Dla wielu z was może to być stresujące. Nic dziwnego, spowiadanie się obcej osobie ze wszystkich dietetycznych grzechów nie należy do najprzyjemniejszych i najłatwiejszych zadań. A jednak...
21 listopada 2017
Wizyta u dietetyka – ten pierwszy raz

Twój mózg też chce dobrze zjeść

Często szukacie wskazówek na temat tego, co jeść, gdy zaczynacie trenować, by osiągać lepsze wyniki. A czy pamiętacie o tym, że wasz mózg też zasługuje na chwilę dietetycznej uwagi? Gdy spędzacie osiem godzin przy biurku, a wasze szare komórki rozgrzewają...
2 listopada 2017
Twój mózg też chce dobrze zjeść

Jesień to nie wymówka. Jedz zdrowo przez cały rok!

Deszcz, wiatr, chłód, brak słońca. Do gabinetu dietetyka przychodzą przygnębieni i rozżaleni pacjenci i mówią: Koniec wakacji zwiastuje koniec owoców i warzyw. W takich okolicznościach nie da się utrzymać zdrowej diety... A ja z uporem walczę z takim...
18 października 2017
Jesień to nie wymówka. Jedz zdrowo przez cały rok!

Bo po treningu trzeba zjeść!

„Nie po to tyle się napracowałam/em, siódme poty wylałam/em, żeby teraz po treningu jeszcze jeść. Przecież moje wszystkie wysiłki pójdą na marne!". Z taki opiniami spotykam się na co dzień, pracując jako trenerka i dietetyczka. Teraz, raz na zawsze, zapamiętajcie...
15 października 2017
Bo po treningu trzeba zjeść!

Słońce w pigułce - witamina D w natarciu

Jest październik, więc wasza domowa apteczka powinna się wzbogacić w obowiązkowy suplement na jesienno-zimowe miesiące. Wciąż muszę przekonywać niektóre osoby, że witamina D w tabletkach jest niezbędnym wspomagaczem zdrowia, przede wszystkim okresie wrzesień-kwiecień....
4 października 2017
Słońce w pigułce - witamina D w natarciu

Pizza, frytki i pierogi po dietetycznym tuningu

Kiedy postanawiacie przejść na zdrowszą stronę mocy, często jesteście przekonani, że wiąże się to z koniecznością rezygnacji z ulubionych potraw. Wielu z was nie chce sobie odmawiać pierogów, placków ziemniaczanych czy pizzy. Co zrobić, żebyście od...
27 września 2017
Pizza, frytki i pierogi po dietetycznym tuningu

Indeks glikemiczny pod lupą

„Zdrowo się odżywiam, bo kieruję się przy wyborze produktów spożywczych indeksem glikemicznym”. O co chodzi tak naprawdę z tym indeksem? Jak go interpretować? Czy warto ślepo wierzyć w tabelki? Ten wpis powinien wam wyjaśnić wszystkie zawiłości związane...
14 września 2017
Indeks glikemiczny pod lupą

Zrozumieć roślinożercę

Zastawiacie się czasami, dlaczego niektórzy rezygnują z mięsa i zamieniają niedzielnego schabowego i świąteczny bigos na tofu i ciecierzycę? Chcę Wam pokazać, jak różne są motywacje wegan i wegetarian do przejścia na roślinną stronę mocy.
5 września 2017
Zrozumieć roślinożercę

Nie spać, działać! Insulinooporność atakuje

Niewrażliwość tkanek na działanie insuliny, bo tym jest właśnie insulinooporność, szerzy się jak zaraza. Osoby z tym problemem coraz częściej pukają do drzwi gabinetów dietetycznych. I świetnie, bo dieta w tym przypadku jest w stanie pomóc.
25 sierpnia 2017
Nie spać, działać! Insulinooporność atakuje

Owocowa paranoja

Sezon owocowy w pełni! Borówki, maliny, morele, śliwki, arbuzy... Jednak co macie zrobić, gdy w internecie, gazetach i na kawie ze znajomymi przeczytaliście i usłyszeliście, że owoce to sam cukier, że na diecie owoce trzeba wykluczyć, bo z odchudzania...
17 sierpnia 2017
Owocowa paranoja

Zostań profesjonalnym etykietoznawcą – cz. 2

Tak jak obiecywałam, a obietnic zawsze dotrzymuję, etykietoznawstwa ciąg dalszy następuje. Dobre zrozumienie wszystkich zawiłości oznakowań na opakowaniach wymaga czasu i myślę, że w przyszłości jeszcze wielu artykułów. Będę wam dozować tę wiedzę stopniowo,...
10 sierpnia 2017
Zostań profesjonalnym etykietoznawcą – cz. 2

Zostań profesjonalnym etykietoznawcą

Podobno Polacy nie czytają etykiet! Świadome zakupy to podstawa zdrowej diety. Podpowiem wam więc, na co warto zwrócić uwagę, żeby móc pewnie, z dumnie podniesioną głową wkroczyć między sklepowe półki.
25 lipca 2017
Zostań profesjonalnym etykietoznawcą

Poczytaj dla zdrowia

Prawda jest taka, że chcąc szybko zdobyć potrzebne informacje na jakikolwiek temat, najczęściej sięgamy do internetu. Szybko, pod ręką – najlepsze źródło wiedzy wszelakiej współczesnego człowieka. W ramach wakacyjnych atrakcji postanowiłam zaproponować...
18 lipca 2017
Poczytaj dla zdrowia

Otyłe dzieci to odpowiedzialność dorosłych!

Jak już Wam się przyznałam wcześniej, lubię podglądać ludzi. I dziś też będzie o tym moim małym zawodowym spaczeniu. Trochę obserwacji i przemyśleń. Coraz częściej widzę... grube dzieci. Otyłe. Czy to ich wina? W żadnym wypadku.
12 lipca 2017
Otyłe dzieci to odpowiedzialność dorosłych!

Okiełznać cholesterol

Do tego wpisu namówiła mnie moja mama. „Natalka, napisz coś o cholesterolu, bo ty tak skutecznie sobie z nim poradziłaś, a moi znajomi coraz częściej mają problem z jego nieprawidłowym poziomem. Potrzebują wskazówek dotyczących diety”. No, jak mama prosi,...
4 lipca 2017
Okiełznać cholesterol

Pokochaj białko z roślin

Białko to jajka, nabiał, mięso. Od dawna wiadomo, że to nieprawda. Przyglądam się zatem innym jego źródłom i sprawdzam, skąd jeszcze czerpać to najbardziej wartościowe. Okazuje się, że możliwości, także dla roślinożerców, jest sporo!
23 czerwca 2017
Pokochaj białko z roślin

Krótki poradnik dla słodyczoholików – cz. 2

Wiele osób chwali się tym, że robi fitsłodycze, bez cukru, bez tłuszczu, zdrowsze niż tradycyjne. Bardzo się cieszę, że powstał taki kulinarny trend i mu kibicuję. Ale... nadal liczy się nie tylko jakość, ale i ilość, jaką pochłaniamy!
16 czerwca 2017
Krótki poradnik dla słodyczoholików – cz. 2

Krótki poradnik dla słodyczoholików

Uwielbiam ten moment, kiedy robię sobie popołudniową kawę, siadam na kanapie i... jem coś słodkiego. Dietetyczka i trenerka opowiada, jak to zajada się codziennie słodyczami?! Tak, właśnie tak. Bo słowo SŁODYCZE niejedno ma imię.
7 czerwca 2017
Krótki poradnik dla słodyczoholików

Dieto cud, gdzie jesteś?!

Zbliżają się wakacje - czas pokazać się w bikini na plaży lub zaprezentować klatę podczas gry w siatkówkę z kolegami. Ale co zrobić, gdy nie czujecie się gotowi na odsłanianie publicznie swoich najmniej lubianych części ciała? Poszukiwania diety cud...
31 maja 2017
Dieto cud, gdzie jesteś?!

Nie, dziękuję, jestem na diecie...

Kto z was nie doświadczył tego na własnej skórze? Wyobraźcie sobie sytuację: jesteście na rodzinnym obiedzie lub na spotkaniu ze znajomymi i ktoś was częstuje tłuściutkim tortem urodzinowym lub najlepszymi pierogami ukochanej babci z ekstraskwarkami w...
24 maja 2017
Nie, dziękuję, jestem na diecie...
Bloga prowadziZ pamiętnika dietetyka

Najpopularniejsze na blogu

19 kwietnia 2017