Przejdź do treści

Dieta ketogeniczna – zasady, efekty, przeciwwskazania

Dieta ketogeniczna
Dieta ketogeniczna
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Jak sobie poradzić z diagnozą o raku? Rozmowa z psychoonkolog Mileną Dzienisiewicz
Jak sobie poradzić z diagnozą o raku? Rozmowa z psychoonkolog Mileną Dzienisiewicz
Testy na nietolerancje pokarmowe IgG – marketing czy wiarygodna diagnostyka?
Testy na nietolerancje pokarmowe IgG – marketing czy wiarygodna diagnostyka?
Zatkany kanalik – kiedy może się pojawić taki problem i jak temu zaradzić? Odpowiada Hafija
Zatkany kanalik – kiedy może się pojawić taki problem i jak temu zaradzić? Odpowiada Hafija
"Czy naprawdę ryzyko zakażenia przewyższa ryzyko łamania praw rodziców?". Centrum Nauki o Laktacji apeluje o złagodzenie przepisów dotyczących izolowania dzieci od matek po porodzie
„Czy naprawdę ryzyko zakażenia przewyższa ryzyko łamania praw rodziców?”. Centrum Nauki o Laktacji apeluje o złagodzenie przepisów dotyczących izolowania dzieci od matek po porodzie
Noworodek ze spiralą w ręku / Facebook.com
„W Wietnamie urodził się chłopczyk ze spiralą w rączce” – piszą media. Czy to możliwe? Mamy odpowiedź ginekologa

Dieta lecznicza stworzona w latach 20. ubiegłego wieku, stosowana u dzieci i młodzieży z padaczką, a także w rzadkich chorobach metabolicznych czy neurologicznych. Powoduje zwiększenie produkcji ciał ketonowych, powstających z tłuszczów pod nieobecność glukozy. Wywołuje to stan ketozy, gdy ciała ketonowe są spalane jako źródło energii.

Inne nazwy: dieta ketogenna

Dieta ketogeniczna – zasady

Zasady: dieta lecznicza stworzona w latach 20. ubiegłego wieku, stosowana u dzieci i młodzieży z padaczką, a także w rzadkich chorobach metabolicznych czy neurologicznych. Powoduje zwiększenie produkcji ciał ketonowych, powstających z tłuszczów pod nieobecność glukozy. Wywołuje to stan ketozy, gdy ciała ketonowe są spalane jako źródło energii. Metoda ta pomaga ograniczyć częstość i dotkliwość napadów padaczkowych. Dieta charakteryzuje się wysokim udziałem tłuszczu, umiarkowanym poziomem białka i bardzo niskim – węglowodanów. U dzieci zalecane dawki tłuszczu w stosunku do łącznej ilości białka i węglowodanów wynoszą zwykle 4:1; menu obfituje w tłuste produkty mleczne, a często też w bardziej ketogenny tłuszcz kokosowy. Dieta jest przeznaczona do stosowania przez względnie krótki czas, wynoszący zwykle kilka lat.

Dieta ketogeniczna – wskazania

Dla kogo: dieta jest zalecana indywidualnie i stosowana tylko pod kontrolą lekarza u osób niepełnoletnich w przypadkach, gdy leczenie farmakologiczne nie przynosi pożądanych efektów. Menu ketogeniczne nie jest zalecane dla dorosłych z epilepsją, dla których lepszym rozwiązaniem może być dieta niskoglikemiczna lub zmodyfikowana dieta Atkinsa. W przypadku braku wskazań lekarskich stosowanie ketogenicznego menu jest odradzane – również w celu odchudzania. Chociaż podobne działanie – i efekt spalania tłuszczu – zapewniają modne diety niskowęglowodanowe, są uważane za niekorzystne dla nerek i wątroby m.in. z uwagi na zbyt wysoki poziom białka.

Dieta ketogeniczna – zalety, efekty

Plusy: dieta ketogeniczna naśladuje efekty głodówki, zmuszając organizm do spalania tłuszczów, ale może być stosowana w dłuższym terminie niż post czy podobnie działająca dieta płynna, bez niekorzystnych skutków niedoborów pokarmowych. Jest skuteczna i pozwala zmniejszyć dawki stosowanych leków lub zastąpić leczenie farmakologiczne.

Dieta ketogeniczna – przeciwwskazania

Minusy: dieta powoduje problemy zdrowotne, ponieważ ciała ketonowe obciążają nerki i wątrobę. Na początku leczenia pojawiają się objawy takie jak zmęczenie, odwodnienie, mdłości, wymioty i zaparcia.

Z czasem kuracja prowadzi do rozwoju kwasicy utajonej, hipoglikemii, niedoborów składników mineralnych, witamin, antyoksydantów, błonnika, ale też i białka; możliwe skutki uboczne to również opóźnienie rozwoju, utrata masy mięśniowej, zmniejszenie gęstości masy kostnej, zapalenie trzustki, powstawanie kamieni żółciowych i nerkowych, wysoki poziom cholesterolu i lipidów we krwi, zmiany zachowania u dzieci, nieregularne miesiączki u dziewcząt. Stosowanie diety jest trudne – wymaga m.in. ścisłej kontroli składu posiłków, odważania porcji, badania odczynu moczu, częstych konsultacji lekarskich. Menu jest monotonne i dość nieatrakcyjne smakowo, wymaga ograniczenia spożycia smacznych i wartościowych produktów roślinnych – owoców, przetworów zbożowych i warzyw. Bez odpowiedniej kontroli fachowca może nie być pomocna ani bezpieczna.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Dieta matki karmiącej. Co jeść, czego unikać, przepisy

Dieta matki karmiącej. Co jeść, czego unikać, przepisy

Dieta bananowa - zasady i efekty

Dieta bananowa – zasady i efekty

Dietetyczny anty-ranking. Których diet promowanych przez celebrytów lepiej unikać? Zobacz, co mówią specjaliści

Dieta dr Budwig

Dieta dr Budwig – zasady, efekty, przeciwwskazania

Dieta DASH

Dieta DASH – zasady, efekty, przeciwwskazania

Dieta alkaliczna - poznaj alkaliczny styl życia!

Dieta alkaliczna – poznaj alkaliczny styl życia!

Dieta niskobiałkowa

Dieta niskobiałkowa – zasady, efekty, przeciwwskazania

Dieta wegetariańska

Dieta wegetariańska – zasady, rodzaje, przeciwwskazania

Dieta detox

Dieta detox – zasady, efekty, przeciwwskazania

czereśnie

Zjadłaś robaczywe czereśnie i zastanawiasz się, czy to mogło ci zaszkodzić? Sprawdź, co mówi dietetyczka w tej sprawie

Wegański chłodnik z botwinką. Bez mleka i jajek, ale z zaskakującymi dodatkami

Te potrawy dostarczą twojemu organizmowi dawkę witaminy D. Po co sięgnąć?

Zbrodnie, które popełniamy na serach

Zbrodnie, które popełniamy na… serach. Z tych zachowań lepiej zrezygnować

Sałatka to nie posiłek? Sprawdź, co zrobić, aby nie była jedynie dodatkiem do dania

Korzystanie z lodówki też odbywa się według pewnych zasad.

Wiesz, jak dobrze korzystać z lodówki? Banalne pytanie? Okazuje się, że niekoniecznie

Extreme hunger - co to jest i czym różni się od kompulsywnego jedzenia? Wyjaśnia psychodietetyczka

Extreme hunger – co to jest i czym różni się od kompulsywnego jedzenia? Wyjaśnia psychodietetyczka

Produkty, których nie należy jeść przed snem / istock

Produkty, których nie powinniśmy jeść przed snem

Jak upiec chleb bezglutenowy? Sprawdzony przepis na chleb bez glutenu

Wydaje ci się, że pijesz wystarczająco dużo wody? Te sygnały świadczą, że jest inaczej

Ciągle gotujesz za dużo ryżu? Sprawdź, czy możesz go zamrozić

krwawnik pospolity, kwiaty

Krwawnik pospolity – ziele o niepospolitym działaniu. Na co pomaga?

Zmieniłaś dietę, bo chcesz schudnąć? Te objawy mogą świadczyć o tym, że coś poszło nie tak

10 sezonowych owoców i warzyw, które pomogą ci schudnąć. Na które postawić?

Obieranie cebuli to twoja zmora? Wypróbuj ten sposób, nie pożałujesz

Najpopularniejsze

Kortyzol – jak go obniżyć? Objawy i przyczyny podwyższonego poziomu kortyzolu

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

kobieta, ból

Fibromialgia – kiedy boli cię wszystko. Czym objawia się ta tajemnicza choroba?

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

Policzek kobiety z włókniakiem miękkim

Włókniak miękki ‒ jakie są jego przyczyny i jak się pozbyć takich zmian?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę