Przejdź do treści

Dieta owsiankowa. Jest skuteczna, ale czy bezpieczna?

Dieta owsiankowa budzi kontrowersje fot. Monika Grabkowska/Unsplash
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Owulacja - jakie objawy jej towarzyszą?
Owulacja – jakie objawy jej towarzyszą?
Anna Mucha
Anna Mucha: dziękujemy bohaterom, którzy narażają swoje zdrowie i życie, żeby to wszystko jeszcze mogło jakoś funkcjonować
Kosmetyki
Czytamy Etykiety apeluje: nie tylko w prima aprilis nie daj się nabrać! Portal zebrał najgorsze chwyty marketingowe na jednym opakowaniu
Jak wygląda przebieg i leczenie po operacji plastycznej?
Operacje plastyczne. Jak wygląda przebieg i leczenie po operacji plastycznej?
MCHC w morfologii - co oznacza obniżone lub podwyższone?
MCHC w morfologii – co oznacza obniżone lub podwyższone?

Chcesz szybko schudnąć? Dieta owsiankowa może ci w tym pomóc. Może wydawać się nudna, ale z pewnością jest skuteczna – ale czy bezpieczna? Jak działa dieta owsiankowa i czy rzeczywiście można jeść tylko owsiankę? Sprawdźmy.

Dieta owsiankowa – zasady

Na diecie owsiankowej w ciągu doby przyjmuje się 1000 do 1400 kcal. Spożywane płatki owsiane muszą być naturalne, a więc musli lub płatki instant się nie kwalifikują. Nie należy też zastępować płatków owsianych żadnymi słodkimi płatkami śniadaniowymi.

Będąc na diecie owsiankowej unikamy produktów przetworzonych oraz cukrów prostych. To nie jest dieta, którą można stosować przez dłuższy czas. Dieta owsiankowa trwa jeden dzień lub może być wydłużona do dwóch miesięcy, pod warunkiem podzielenia jej na różniące się etapy.

Dieta owsiankowa jednodniowa

W tej wersji diety można jeść wyłącznie płatki owsiane – na wodzie, z odtłuszczonym mlekiem lub z naturalnym jogurtem. Można nieznacznie urozmaicać posiłki, dodając owoce. W ciągu dnia można spożywać owsiankę co 2-3 godziny. Rekomendowane jest pięć takich posiłków. W trakcie diety nie należy pić słodzonych napojów. Dotyczy to zarówno kawy, jak i herbaty, soków, czy napojów gazowanych.

Długa dieta owsiankowa

Dieta owsiankowa w dłuższej wersji dzieli się na trzy etapy. Całość trwa dwa miesiące.

Pierwszy etap trwa tydzień i oznacza odchudzanie i oczyszczanie zarazem. W tym tygodniu można spożywać maksymalnie 1200 kcal, jedząc 4 porcje owsianki każdego dnia.

W drugim etapie, który trwa przez 4 tygodnie, porcje owsianki są trzy, a do nich dodawane są owoce i warzywa. Sporadycznie można sięgnąć po rybę lub chude mięso drobiowe.

W trzecim etapie pozostaje codziennie już tylko jedna porcja owsianki. Do tego można jeść owoce, warzywa, mięso, ryby, pełnoziarniste pieczywo. Potrawy mogą być gotowane w wodzie lub na parze, opcjonalnie pieczone albo z grilla. Natomiast należy zrezygnować ze smażenia.

Dieta owsiankowa – dla kogo

Dieta owsiankowa to monodieta. Tak – słusznie może kojarzyć się z monotonią… W monodietach dominuje jeden produkt, a w tym przypadku jest to owsianka. Taka dieta może nieść ze sobą pewne ryzyko, a więc powinny decydować się na nią wyłącznie osoby dorosłe i w pełni zdrowe.

Jednodniowy post może być oczyszczający, ale stosowanie na dłuższą metę tak ograniczonego pożywienia, może prowadzić do niedoborów substancji odżywczych. Z kolei czas tak krótki, jak jeden dzień, w przypadku, gdy na co dzień dieta odbiega od optymalnej, nie przyniesie korzyści, poza dodatkowym wyczerpaniem organizmu. Tak znacząca redukcja kalorii może niekorzystnie odbić się na zdrowiu i samopoczuciu.

Dieta owsiankowa może być inspiracją do zmian w żywieniu – np. płatki owsiane to bardzo dobry pomysł na śniadanie, przy jednoczesnym zachowaniu zbilansowanych pozostałych posiłków. Jeśli koniecznie chcemy zrobić jednodniowy post, lepszym rozwiązaniem byłyby np. owoce i warzywa, które są bogate w witaminy i minerały.

Dieta owsiankowa – efekty

Chociaż dieta owsiankowa trwa krótko, jej efekty są widoczne, jeśli chodzi o utratę masy ciała. To nawet ok. 1 kg mniej już po jednym dniu. Ta dieta sprawdzi się więc np. dzień przed ważnym spotkaniem lub wystąpieniem, na którym chcemy zaprezentować się jak najkorzystniej.

Jednak dalsze przebywanie na diecie owsiankowej nie powoduje już tak spektakularnego chudnięcia. W skali tygodnia mogą to być ok. 2 kg.

Płatki owsiane, mające niski indeks glikemiczny, powoli uwalniają energię. Chroni to przed skokami cukru we krwi. Powoduje też dłuższe uczucie sytości. Zawarty w płatkach owsianych błonnik działa zbawiennie na układ pokarmowy. Jeśli dodamy do płatków otręby owsiane, problemy trawienne na pewno odejdą w zapomnienie.

odchudzanie

Dieta owsiankowa – opinia eksperta

Diet coach, Katarzyna Gubała, zwraca uwagę: – Dieta oparta na płatkach owsianych może być bardzo uboga w substancje odżywcze. Tylko od nas zależy, co i w jakich ilościach będziemy do niej dodawać, aby zaczęła być zdrowa. W przypadku płatków owsianych nie wystarczy dołożyć orzechów czy bakalii, aby można było na tej podstawie zbudować codzienny jadłospis.

Zatem co powinno być podstawą codziennego żywienia?

Przede wszystkim w naszej diecie powinniśmy postawić na białko – to ono dodaje nam siły i buduje mocne mięśnie – podkreśla specjalistka. – Zbyt mała ilość białka dla organizmu oznacza zmęczenie, senność i pogłębiającą się apatię. Dlatego niezbędne jest wprowadzenie do swojej diety jak najwięcej roślin strączkowych: soja, różne odmiany fasoli, grochu, soczewicy, a także orzechy, nasiona oraz warzywa zielone: pietruszkę, jarmuż, szpinak. Już na tym etapie musimy bardzo o siebie zadbać, aby nie dopuścić do niedoborów.

Czy dieta bazująca na owsiance może być tak zmodyfikowana, aby była skuteczna, ale zarazem bezpieczna?

Redukujące diety lub monodiety, jeśli nie są prowadzone przez doświadczonego dietetyka, mogą poważnie zaszkodzić naszemu organizmowi. Warto z góry rozpisać sobie jadłospis na kilka dni i przyjrzeć się proponowanym posiłkom. Odpowiedzieć sobie na pytanie: jakie braki w związku ze stosowaniem takiej diety powstaną w moim organizmie i próbować je zbilansować – mówi Katarzyna Gubała.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Przełam się

Nie daj się i przełam się! Co zrobić, kiedy nie widać efektów ćwiczeń i diety?

Ćwiczenie wyobraźni pomoże ci schudnąć

Ćwiczenie wyobraźni pomoże ci schudnąć. To może być prostsze, niż ci się wydaje

Ćwiczę, ale wciąż nie chudnę. Dlaczego tak się dzieje? Oto odpowiedź!

Ćwiczę, ale wciąż nie chudnę. Dlaczego tak się dzieje? Oto odpowiedź!

500 kcal mniej każdego dnia. W jaki sposób tego dokonać?

500 kcal mniej każdego dnia. W jaki sposób tego dokonać?

Kobieta je lody

7 dietetycznych mitów. O których definitywnie możesz zapomnieć?

krewetki żródłem cynku

Cynk – rola, zapotrzebowanie, skutki niedoboru i nadmiaru, źródła

pęczek ziół

Dlaczego diety nie działają? Oto 5 psychologicznych powodów

Efekt jo-jo często jest efektem zbyt restrykcyjnej diety/Unsplash

Przepis na efekt jo-jo, czyli jak się nie odchudzać po zimie – radzi dietetyczka Anna Reguła

zdrowe jedzenie

Naturalne odkwaszanie organizmu – czy ma sens? Jak to zrobić?

Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska / Dietosfera

Ewa Sypnik-Pogorzelska i Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska: Jeśli nie zaczniemy odżywiać organizmu, a będziemy tylko bezmyślnie wrzucać na szybko przetworzone jedzenie, żadna cudowna „dieta” nie zadziała

Dziewczyna robi selfie w lustrze

Dieta selfie – na czym polega i czy wszyscy powinni z niej skorzystać? Wyjaśnia psychodietetyczka Justyna Markowska

Kobieta z chorym dzieckiem - mokowiscydoza

Mukowiscydoza, czyli „choroba słonego potu”. Pediatra wyjaśnia, co powinno jeść dziecko, które się z nią zmaga

Twarz kobiety

Dieta dla skóry. Masz problemy z cerą? Przeczytaj, co powinnaś jeść

Adele / gettyimages

Dieta Adele. Adele schudła kilkadziesiąt kilogramów dzięki specjalnej diecie. Chodzi o dietę sirtfood. Jakie są jej zasady?

pączki

Tłusty czwartek – jak go przeżyć? Oto kilka zasad dotyczących jedzenia słodyczy

pączki

Tłusty czwartek. Jak zjeść pączka i nie przytyć? Ile pączek ma kalorii?

miska z jedzeniem

Dieta wolumeryczna – przeciwieństwo powszechnych wyobrażeń na temat diet. Na czym polega?

Zawstydzanie / istock

Chcesz udzielić komuś rady? To nie zawstydzaj i nie wytykaj palcami!

Maja Bohosiewicz / Instagram

Maja Bohosiewicz podzieliła się z fankami sekretem swojej szczupłej sylwetki. „Stara, cudów nie ma…” – pisze aktorka

siatka na zakupy

Dieta powinna być dobrze przemyślana. „Odżywiaj się zdrowo, nie modnie” – apeluje dietetyczka Anna Reguła

5 prozdrowotnych ekstraktów roślinnych, które powinna znać każda kobieta

5 prozdrowotnych ekstraktów roślinnych, które powinna znać każda kobieta

Babulinka.pl na Instagramie

Figura po ciąży – blogerka zamieściła ważny wpis. „Z mojego brzucha mam troje nowych ludzi na świecie, jak mogłabym go nie lubić?”

dieta

5 najczęstszych błędów przy odchudzaniu

Owsianka w wersji wytrawnej

Owsianka w wersji wytrawnej. Wypróbuj ten przepis i odmień swoje śniadanie!

Najpopularniejsze

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

Sandra Kubicka

Sandra Kubicka: nigdy już nie powiem, że jestem w stu procentach zdrowa, nawet jeśli kiedyś będę czuła się lepiej

„Wyjście z toksycznego związku nie łatwe, ale jest możliwe. I trzeba to zrobić. Dla siebie”. Dr Bogdan Stelmach o niezdrowych relacjach w parze

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

cynk w migdałach

Cynk – gdzie go szukać? Poznaj 5 naturalnych źródeł cynku

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

kobieta wycierająca nos

Grypa hiszpanka – przyczyny i objawy. Historia największej pandemii na świecie

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Kobieta trzymająca się za plecy na dole z powodu bólu pleców

Co oznacza ból pleców na dole i jakie podjąć leczenie, by go uśmierzyć?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

Ropiejące oczy kobiety

Ropiejące oczy u dzieci i dorosłych – przyczyny i metody leczenia

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

kobieta trzymająca się obiema rękami z okolice mostka

Co oznacza ból w mostku? Charakter i różne przyczyny dolegliwości