Przejdź do treści

Jak czyścić drewnianą deskę do krojenia? Sprawdź, czy nie robisz tego źle

Jak czyścić drewnianą deskę do krojenia? Sprawdź, czy nie robisz tego źle Istock.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Katarzyna Warnke i Piotr Stramowski
Katarzyna Warnke i Piotr Stramowski o seksie po urodzeniu dziecka: „W tym okresie trudno znaleźć przestrzeń na seksualność”
Monocyty – o czym świadczy ich poziom?
nastolatka w szpitalu
„Taki duży i z mamą?”. Róża Hajkuś o prawie nastolatek i nastolatków do obecności rodzica w szpitalu
Respirator
Jak wygląda intubacja i podłączenie pacjenta do respiratora? Wyjaśnia anestezjolożka Zofia Patyna-Giżejowska
Miesiączka niepełnosprawnych. „To jest często nie do zaakceptowania dla rodziców, gdy dziewczynka potrzebuje wsparcia w higienie intymnej”

Pewnie każda z nas ma w domu ulubioną deskę do krojenia, z której korzysta najczęściej. Deski mają przeróżne kształty i wzory. Mogą być wykonane z różnych materiałów, najpopularniejsze są te drewniane lub plastikowe. Każda z nich się brudzi i zużywa. Mycie plastikowej deski nie powinno sprawiać większych kłopotów, jednak deska drewniana wymaga większej troski, aby mogła nam dłużej służyć. Podpowiemy ci, jak to prawidłowo robić. 

Deska desce nierówna

Dzisiejsze deski mogą być ozdobą naszej kuchni, nie musimy ich chować w szufladach. Plastikowe deski do krojenia mogą mieć różne kolory, które możemy dopasować do kolorystyki naszej kuchni. Jednak najbardziej solidne okazują się deski drewniane. Są one bardziej wytrzymałe od cienkich plastików, wykonane z różnego rodzaju drewna.

Jednak to plastikowe deski wydają się łatwiejsze w czyszczeniu. Wystarczy je wrzucić do zmywarki lub umyć pod bieżącą wodą ściereczką z płynem. Zaletą plastikowych desek jest też to, że mają gładką powierzchnię, a tym samym, nawet jeśli znajdą się na niej bakterie, nie „schowają” się one w żadnych zakamarkach. Zwykła woda z płynem bez problemu je usunie.

Drewniane deski są grubsze i odporne na wysoką temperaturę. Możemy ich używać jako podkładek pod gorące naczynia, co w przypadku deski plastikowej nie jest możliwe. Jednak mają one na swojej powierzchni naturalne rowki, a jeśli nie wyczyścimy deski prawidłowo, mogą się z nich namnażać bakterie. Dlatego musimy się do tego bardziej przyłożyć.

telefon kobieta

Jak prawidłowo wyczyścić drewnianą deskę?

Przede wszystkim nie należy jej umieszczać w zmywarce, ani nie moczyć w wodzie przez długi czas. Strumień wody w zmywarce jest silny i może nawet powodować drobne pęknięcia deski, które mogą stać się pożywką dla bakterii.

Najlepszym sposobem czyszczenia deski do krojenia wykonanej z drewna jest jej ręczne mycie. Im szybciej to zrobimy, tym lepiej. Gąbkę do mycia należy zwilżyć ciepłą wodą, dodać płynu do mycia naczyń i porządnie wyszorować. Należy przede wszystkim skupić się na stronie, na której kroiliśmy. Deskę dobrze myć wzdłuż rowków, a nie w poprzek. Jeśli kroiliśmy na niej surowe mięso, powinnyśmy szczególnie przyłożyć się do mycia, aby ewentualne bakterie znajdujące się na mięsie nie zostały na desce. Gdy już porządnie ją umyjesz, połóż ją na ociekaczu i poczekaj, aż dobrze wyschnie. Możesz przyspieszyć ten proces, osuszając deskę ręcznikiem papierowym.

Chcesz zdezynfekować deskę do krojenia? Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) poleca przygotowanie roztworu na bazie płynnego bezzapachowego wybielacza chlorowego (łyżkę stołową rozrabiamy w ok. 4 litrach wody).  Taki roztwór wlewamy na powierzchnię deski do krojenia i zostawiamy na kilka minut. Następnie spłukujemy pod bieżącą, ciepłą, wodą. Warto skorzystać z mniej inwazyjnych metod, takich jak czyszczenie octem, sodą oczyszczoną czy sokiem z cytryny.

Woda z kranu kuchennego

Jeśli będziesz stosować się do tych rad, twoja drewniana deska będzie ci służyć dłużej, a także będzie bardziej higieniczna i bezpieczna. Unikniesz zarażenia chorobami, które mogą być przenoszone przez żywność.

 

Źródło: EatThis

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Podgrzewasz wszystko w mikrofalówce? Sprawdź, które produkty nie powinny do niej trafić

Dopiero co zjadłaś, a już czujesz się głodna? Oto możliwe przyczyny

Komary lubią cię bardziej od innych? Sprawdź, co może być przyczyną

Jesteś fanką serów? Sprawdź, które są najzdrowsze

Co jeść, by być zdrowym i szczęśliwym?

kobieta w kuchni

„Smażony boczek odchudza, ziemniaki tuczą”. Psychodietetyczka rozprawia się z absurdami dietetycznymi

Soda sprawdzi się nie tylko podczas gotowania. Poznaj jej 8 zastosowań

Chcesz obniżyć cholesterol? Sięgnij po te produkty

Kiepsko sypiasz? 6 wskazówek, dzięki którym będziesz spać jak dziecko

Sekret długowieczności? 5 wskazówek, które warto zapamiętać

Pijesz gazowaną wodę zamiast „zwykłej”? Sprawdź, jakie ma wady i zalety

Jesteś fanką cross-treningu? A próbowałaś już… chodzenia?

Nie wyobrażasz sobie lata bez grilla? Nie popełniaj tych błędów

Arbuz, pomarańcze i spółka. Jedzenie, które koniecznie musisz umyć

Medytacja to coś, co przyda się wszystkim. Jak zacząć (i jak wytrwać?)

Czy można mrozić masło? Jak się do tego zabrać?

Można schudnąć bez diety? Tak, jeśli zastosujesz się do tych wskazówek

Wolisz kawę od herbaty? Przeczytaj, zmienisz preferencje

Lubisz tajskie jedzenie? Sprawdź, czy twój organizm też je lubi

Nietypowe oznaki depresji. Sprawdź, na co zwracać uwagę

Czujesz się wypalona? Zrób sobie dzień przerwy

Urządzasz domową siłownię? Specjalista podpowiada, na które sprzęty postawić

Napoje gazowane mogą uzależniać. Jakie są objawy?

Produkty spożywcze w słoikach

Domowe sposoby na mole spożywcze. Co zrobić, kiedy mole zalęgną się w kuchni?

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

Objawy odstawienia alkoholu. Jakie są korzyści z niepicia alkoholu?

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

insulinooporność

Dieta w insulinooporności

Krwawię w różnych odcieniach czerwieni. Czy to powinno mnie niepokoić?