Przejdź do treści

Kawa pomaga w trawieniu i w walce z jego zaburzeniami?

Kawa pomaga w trawieniu i w walce z zaburzeniami trawienia? Pexels.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Jak zwracać się do osób trans i niebinarnych? Stowarzyszenie „Miłość nie wyklucza” wyjaśnia
Kiedy iść do psychiatry?
Kiedy iść do psychiatry? Lekarka podpowiada, co powinno zwrócić naszą uwagę u siebie i innych
Kobieta idzie do samolotu
Jak zadbać o wzrok w trakcie podróży samolotem?
Dieta zupowa, czyli jadłospis pełen zup. Czy warto ją stosować?
Zachorowań na grypę o połowę mniej niż w zeszłym roku. Pozytywny efekt uboczny koronawirusa?

Badań dotyczących wpływu kawy na nasze zdrowie jest bardzo dużo. Dotyczą związku picia kawy z układem krążenia, z funkcjonowaniem systemu neurologicznego lub oddziaływania na stan naszej skóry. Tym razem przypatrzymy się reakcjom układu trawiennego po spożyciu kawy.

Za podstawę, posłuży nam najnowszy – majowy – raport, opublikowany przez Institute for Scientific Information on Coffee, autorstwa prof. Carla La Vecchia, pt.: „Kawa i jej wpływ na trawienie”.

Co nowego o kawie?

Raport jest przeglądem najnowszych badań nad wpływem kawy na trawienie. Wnioski płynące z testów, wskazują na bezpośrednie zmniejszenie ryzyka wystąpienia kamieni żółciowych czy zapalenia trzustki u osób, które nie odmawiają sobie małej czarnej. Dodatkowo w raporcie ujęto inne pozytywne efekty, jakie spożycie kawy może mieć na proces trawienia, w tym m. in.: wspieranie mikroflory jelitowej i zwiększenie aktywności perystaltyki jelit.

nalewanie kawy do kubka

Kawa na problemy trawienne i nie tylko

Autor raportu, prof. Carlo La Vecchia, mówi: „Dane wskazują na pozytywne zależności w stosunku do powszechnych dolegliwości trawiennych takich jak zaparcia, a także potencjalne zmniejszenie ryzyka poważniejszych chorób, w tym niealkoholowego stłuszczenia wątroby, kamicy żółciowej i zapalenia trzustki”.

Kamień, Kawa, Nie-Nożyce

Kamica żółciowa, w tym występowanie kamieni żółciowych, dotyka około 10-15 proc. populacji. Polega ona na nagromadzeniu się w pęcherzyku lub/i w drogach żółciowym złogów żółci, które potocznie nazywamy kamieniami, ze względu na ich stan skupienia. Nie jest jeszcze znany dokładny proces, w jaki sposób kawa może zapobiegać gromadzeniu się żółci w naszych drogach żółciowych. Jednak w badaniach, które brały pod uwagę udział osób pijących kawę bezkofeinową, nie wykazano takich zależności.

Kawa a refluks i zgaga

Słyszałaś głosy o tym, że kawa może wywoływać zgagę? Jest to raczej niesłuszne oskarżenie. Niektórzy dodatkowo obwiniają kawę o refluks żołądkowo-przełykowy. Zgaga jest łagodną postacią refluksu, którego doświadcza znaczna część ludzi. Refluks żołądkowo-przełykowy jest natomiast przewlekłą i ciężką chorobą, która dotyka nawet co piątą osobę. Objawy to m.in.: częste zgagi, regurgitacja – czyli niekontrolowane cofanie się treści żołądka, trudności z przełykaniem, a także wszelkie stany zapalne przełyku, powstałe w wyniku podrażnień. Przeważająca cześć danych zawartych w raporcie temu przeczy i nie znajduje związku między piciem kawy, a wystąpieniem tych jednostek chorobowych.

Mała czarna i mikroflora

Krzywdzące są argumenty przeciwko kawie, które mówią o wypłukiwaniu przez nią cennych mikroelementów. Co ciekawe, według raportu kawa jest odpowiedzialna za namnażanie się tzw. dobrych baterii jelitowych z rodziny Bifidobakterii. Są to bakterie wzmacniające barierę ochronną oraz zwalczające patogeny w jelitach. Za ten dobroczynny wpływ na mikroflorę jelit najprawdopodobniej odpowiada błonnik i polifenole, znajdujące się w kawie.

Pamiętajmy, podobnie jak w przypadku każdego składnika naszej diety, także w przypadku picia kawy ważny jest umiar. Dlatego przypominamy jeszcze za Europejskim Urzędem ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), że umiarkowane spożycie kawy można zdefiniować jako 3-5 filiżanek dziennie. I może warto przy takich dawkach „małej czarnej” pozostać.

 

Źródło: Eurekalert, The Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC), EFSA

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

słodka papryka mielona

Salmonella w popularnej przyprawie. GIS wycofuje ze sklepów partię słodkiej papryki

Jak przyśpieszyć metabolizm?

Chcesz przyśpieszyć metabolizm? Dołącz do swojej diety ten produkt

Wzdęcia po seksie? Zobacz, dlaczego tak się dzieje

Tłuszcz i cholesterol naprawdę są takie groźne? Rozprawiamy się z mitami

10 kuchennych trików, które odmienią twoje życie. Znasz je wszystkie?

Ćwiczenia miały cię relaksować, a niepokoją? Zobacz, dlaczego tak się dzieje

Podgrzewasz wszystko w mikrofalówce? Sprawdź, które produkty nie powinny do niej trafić

Dopiero co zjadłaś, a już czujesz się głodna? Oto możliwe przyczyny

Komary lubią cię bardziej od innych? Sprawdź, co może być przyczyną

Jesteś fanką serów? Sprawdź, które są najzdrowsze

Co jeść, by być zdrowym i szczęśliwym?

Soda sprawdzi się nie tylko podczas gotowania. Poznaj jej 8 zastosowań

Chcesz obniżyć cholesterol? Sięgnij po te produkty

Kiepsko sypiasz? 6 wskazówek, dzięki którym będziesz spać jak dziecko

Sekret długowieczności? 5 wskazówek, które warto zapamiętać

Pijesz gazowaną wodę zamiast „zwykłej”? Sprawdź, jakie ma wady i zalety

Jesteś fanką cross-treningu? A próbowałaś już… chodzenia?

Nie wyobrażasz sobie lata bez grilla? Nie popełniaj tych błędów

Arbuz, pomarańcze i spółka. Jedzenie, które koniecznie musisz umyć

Medytacja to coś, co przyda się wszystkim. Jak zacząć (i jak wytrwać?)

Czy można mrozić masło? Jak się do tego zabrać?

Można schudnąć bez diety? Tak, jeśli zastosujesz się do tych wskazówek

Wolisz kawę od herbaty? Przeczytaj, zmienisz preferencje

Kobieta uśmiecha się

Kawa a zęby. Co zrobić, by mała czarna nie zostawiała przebarwień i osadu na zębach?

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

Objawy odstawienia alkoholu. Jakie są korzyści z niepicia alkoholu?

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

insulinooporność

Dieta w insulinooporności

Krwawię w różnych odcieniach czerwieni. Czy to powinno mnie niepokoić?