Przejdź do treści

Lubisz mleko owsiane? Sprawdź, czy jest dla ciebie dobre

Lubisz mleko owsiane? Sprawdź, czy jest dla ciebie dobre Istock.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
plaża we Władysławowie, lato 2020
Wakacje w czasie pandemii. Tak (nie)wygląda reżim sanitarny na plaży we Władysławowie
koronawirus, sklep w Polsce
Koronawirus w Polsce. Ruszą kontrole policji i służb sanitarnych w sklepach, będzie rejestracja wesel
Alfabet intymny – punkty i punkciki w kobiecym ciele
W Irlandii wycofano reklamę tamponów. Powód może zdziwić
W Irlandii wycofano reklamę tamponów. Powód może zdziwić
Polska na „czerwonej liście” resortu zdrowia Ukrainy. Co to oznacza?
Polska na „czerwonej liście” resortu zdrowia Ukrainy. Co to oznacza?

Sklepowe półki oferują pełen wybór mleka – od klasycznego mleka krowiego, po napoje roślinne, które są doskonałą alternatywą dla osób z nietolerancją laktozy, wegan czy po prostu tych, którzy nie lubią smaku „tego zwykłego”. Mleko owsiane cieszy się rosnącą popularnością. Ale czy regularne picie tego napoju jest zdrowe?

Czym jest mleko owsiane?

Mleko owsiane pozyskiwane jest z ziaren owsa. Jak wygląda proces przygotowania tego napoju? Ziarna zboża są siekane, a następnie umieszcza się je w wodzie i blenduje. Kolejnym krokiem jest odcedzenie mleka i gotowe! Sam proces jest raczej prosty, z powodzeniem można też mleko roślinne przygotować  w domu, wystarczy użyć płatków owsianych. W podobny sposób przygotowuje się mleko z innych roślin – ryżu, migdałów, orzechów nerkowca czy soi. Mleko owsiane charakteryzuje się kremową konsystencją i delikatnym smakiem.

Mleko czy napój owsiany?

Mleko owsiane czy napój owsiany – jaka jest różnica i co wybierać w sklepie? Tak naprawdę chodzi wciąż o ten sam produkt, czyli mleko roślinne z owsa. Jedyną różnicą jest nazewnictwo. Według obowiązujących przepisów słowa “mleko” można używać tylko w odniesieniu do mleka pochodzenia zwierzęcego, czyli np. mleka krowiego czy koziego. W odniesieniu do produktów roślinnych należy używać słowa „napój”. Z tego też powodu na sklepowych półkach znajdziesz tylko napój owsiany. Jednakże na co dzień wiele osób używa określeń takich jak mleko owsiane, mleko sojowe czy mleko migdałowe.

Mleko owsiane na celowniku. Jak je zrobić i dlaczego warto je pić?

Czy mleko owsiane jest zdrowe?

Mleko owsiane nie zawiera cholesterolu ani tłuszczy nasyconych, może być doskonałym uzupełnieniem diety dla osób, które z różnych powodów unikają mleka zwierzęcego – czy to z powodów poglądowych, smakowych czy dietetycznych. Może ono być także pite przez osoby na diecie bezglutenowej, o ile posiada stosowny certyfikat. Chociaż owies sam w sobie jest zbożem niezawierającym glutenu, to może zostać podczas zbiorów i transportu wymieszany z niewielką ilością innych zbóż.

Kiedy wybierasz napój owsiany w sklepie, koniecznie zwróć uwagę na to, czy kupowane przez ciebie mleko jest niesłodzone. Na rynku dostępne są bowiem także słodzone napoje owsiane – niewielką ilość cukru dodaje się do nich w celu poprawy smaku. Nie zaleca się jednak picia takiego mleka, ponieważ nadmiar cukru nigdy nie jest dobry dla naszego organizmu.

Mleko owsiane a inne mleka roślinne

Mleko owsiane jest mniej kaloryczne w porównaniu do mleka krowiego, ale jest także jednym z bardziej kalorycznych napojów roślinnych. W szklance mleka krowiego jest około 149 kcal, mleka owsianego 120 kcal, ale już na przykład mleko sojowe ma 80 kcal, a migdałowe – 39 kcal. Nie powinny się go jednak obawiać osoby na diecie – produkowany z owsa napój jest źródłem błonnika, który daje uczucie sytości na dłużej i reguluje poziom cukru we krwi, więc przekłada się na mniejszą ochotę na przekąski i słodkości.

W porównaniu do mleka sojowego i krowiego, napój owsiany ma mniej białka, ale jednocześnie więcej niż znajdziemy w mleku ryżowym, kokosowym, czy migdałowym. W porównaniu do innych napojów roślinnych ma także więcej węglowodanów, ale mniej tłuszczu. Wiele osób wybiera mleko owsiane ze względu na jego smak – jest bardzo delikatny i niedominujący, więc świetnie nadaje się na co dzień, do dań mlecznych i jako dodatek do kawy.

Jak przejść na wegetarianizm?

Czy mleko owsiane to bezpieczny zamiennik mleka krowiego?

Napój owsiany jest z pewnością bezpiecznym zamiennikiem mleka krowiego, a jeśli wybierzesz mleko owsiane niesłodzone, to nie musisz martwić się o jego skład. Jeśli wybrane przez ciebie mleko przygotowane jest tylko z jednego rodzaju roślin, to bezpiecznie mogą sięgnąć po nie osoby mające alergię na orzechy lub soję. Zastąpienie mleka krowiego mlekiem owsianym nie niesie za sobą żadnych negatywnych skutków, a dla wielu osób może okazać się zbawienne. Niektórzy nie zdają sobie sprawy z tego, że mają nietolerancję laktozy, a przejście na mleko roślinne pomaga im pozbyć się problemów ze wzdęciami czy bólami brzucha.

 

Źródło: WomansDay

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Lubisz skakać na skakance? Sprawdź, jak osiągnąć najwięcej korzyści

Zajadasz stres? Zobacz, jak to kontrolować

Wiesz, które pomieszczenie w twoim mieszkaniu jest najbrudniejsze? Możesz być zaskoczona

Lubisz słone jedzenie? Sprawdź, co może się stać, gdy zjesz za dużo soli

Masz wzdęcia? 10 produktów, które pomogą ci z nimi walczyć

Pocisz się nocą? 9 możliwych przyczyn (i jak im zaradzić)

Jedzenie powoduje zmarszczki? Tych produktów lepiej unikaj

8 produktów, które możesz zastąpić innymi. Wiedziałaś o wszystkich?

Czy można jeść surowe brokuły? Może warto przekonać się do ich smaku?

Sen jest ważny, to jasne. Ale czy wiesz dlaczego?

Co może się stać, gdy zjesz spleśniałe jedzenie?

Jeśli masz te objawy, to najprawdopodobniej jesz za dużo śmieciowego jedzenia

Gorąco? Czujesz się odwodniona? Zrezygnuj z tych potraw

Kupujesz rozdrobniony ser, bo szybciej się topi? Możesz się zdziwić

Chcesz schudnąć? Najpierw zrezygnuj z tych nawyków

8 niskokalorycznych potraw, które powinnaś wprowadzić do swojego jadłospisu

Martwisz się o przyszłość? Oto 7 sposobów, przy pomocy których ze zmartwieniami radzą sobie specjaliści

Im starsze, tym lepsze? Uwaga, wino też ma datę ważności

Wszystkie produkty w twoim domu mają dobrą datę ważności? Sprawdź, które warto wymienić

Problem z zaparciami? Zobacz, co twój organizm chce ci powiedzieć

Gorąco? Potrzebujesz kawy? Przygotuj japońską mrożoną kawę, nie pożałujesz

5 warzyw, które muszą znaleźć się w twojej diecie. Polecają dietetycy

Błędy podczas przygotowywania jedzenia, które wszyscy popełniamy

Nie tylko pieprz cayenne. 7 produktów, które pomagają spalić tłuszcz

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

Objawy odstawienia alkoholu. Jakie są korzyści z niepicia alkoholu?

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Wegański chłodnik z botwinką. Bez mleka i jajek, ale z zaskakującymi dodatkami