Przejdź do treści

Lubisz mleko owsiane? Sprawdź, czy jest dla ciebie dobre

Lubisz mleko owsiane? Sprawdź, czy jest dla ciebie dobre Istock.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Blisko 80 proc. kobiet niepełnosprawnych doświadcza przemocy. „Czują się uwięzione, bez wsparcia, boją się ubezwłasnowolnienia”
Blisko 80 proc. kobiet niepełnosprawnych doświadcza przemocy. „Czują się uwięzione, bez wsparcia, boją się ubezwłasnowolnienia”
Szczepienia na koronawirusa dla dzieci? Minister zdrowia odpowiada
Szczepienia na koronawirusa dla dzieci? Minister zdrowia odpowiada
Źle śpisz? Przyczyna może być prozaiczna
Ekstrawertycy i introwertycy powoli odchodzą do przeszłości. Sprawdź, czy jesteś ambiwertykiem
Kobieta ćwiczy
Ćwiczenia na poprawę mobilności barków oraz odciążenie kręgosłupa w części lędźwiowej. Spróbuj!

Sklepowe półki oferują pełen wybór mleka – od klasycznego mleka krowiego, po napoje roślinne, które są doskonałą alternatywą dla osób z nietolerancją laktozy, wegan czy po prostu tych, którzy nie lubią smaku „tego zwykłego”. Mleko owsiane cieszy się rosnącą popularnością. Ale czy regularne picie tego napoju jest zdrowe?

Czym jest mleko owsiane?

Mleko owsiane pozyskiwane jest z ziaren owsa. Jak wygląda proces przygotowania tego napoju? Ziarna zboża są siekane, a następnie umieszcza się je w wodzie i blenduje. Kolejnym krokiem jest odcedzenie mleka i gotowe! Sam proces jest raczej prosty, z powodzeniem można też mleko roślinne przygotować  w domu, wystarczy użyć płatków owsianych. W podobny sposób przygotowuje się mleko z innych roślin – ryżu, migdałów, orzechów nerkowca czy soi. Mleko owsiane charakteryzuje się kremową konsystencją i delikatnym smakiem.

Mleko czy napój owsiany?

Mleko owsiane czy napój owsiany – jaka jest różnica i co wybierać w sklepie? Tak naprawdę chodzi wciąż o ten sam produkt, czyli mleko roślinne z owsa. Jedyną różnicą jest nazewnictwo. Według obowiązujących przepisów słowa “mleko” można używać tylko w odniesieniu do mleka pochodzenia zwierzęcego, czyli np. mleka krowiego czy koziego. W odniesieniu do produktów roślinnych należy używać słowa „napój”. Z tego też powodu na sklepowych półkach znajdziesz tylko napój owsiany. Jednakże na co dzień wiele osób używa określeń takich jak mleko owsiane, mleko sojowe czy mleko migdałowe.

Mleko owsiane na celowniku. Jak je zrobić i dlaczego warto je pić?

Czy mleko owsiane jest zdrowe?

Mleko owsiane nie zawiera cholesterolu ani tłuszczy nasyconych, może być doskonałym uzupełnieniem diety dla osób, które z różnych powodów unikają mleka zwierzęcego – czy to z powodów poglądowych, smakowych czy dietetycznych. Może ono być także pite przez osoby na diecie bezglutenowej, o ile posiada stosowny certyfikat. Chociaż owies sam w sobie jest zbożem niezawierającym glutenu, to może zostać podczas zbiorów i transportu wymieszany z niewielką ilością innych zbóż.

Kiedy wybierasz napój owsiany w sklepie, koniecznie zwróć uwagę na to, czy kupowane przez ciebie mleko jest niesłodzone. Na rynku dostępne są bowiem także słodzone napoje owsiane – niewielką ilość cukru dodaje się do nich w celu poprawy smaku. Nie zaleca się jednak picia takiego mleka, ponieważ nadmiar cukru nigdy nie jest dobry dla naszego organizmu.

Mleko owsiane a inne mleka roślinne

Mleko owsiane jest mniej kaloryczne w porównaniu do mleka krowiego, ale jest także jednym z bardziej kalorycznych napojów roślinnych. W szklance mleka krowiego jest około 149 kcal, mleka owsianego 120 kcal, ale już na przykład mleko sojowe ma 80 kcal, a migdałowe – 39 kcal. Nie powinny się go jednak obawiać osoby na diecie – produkowany z owsa napój jest źródłem błonnika, który daje uczucie sytości na dłużej i reguluje poziom cukru we krwi, więc przekłada się na mniejszą ochotę na przekąski i słodkości.

W porównaniu do mleka sojowego i krowiego, napój owsiany ma mniej białka, ale jednocześnie więcej niż znajdziemy w mleku ryżowym, kokosowym, czy migdałowym. W porównaniu do innych napojów roślinnych ma także więcej węglowodanów, ale mniej tłuszczu. Wiele osób wybiera mleko owsiane ze względu na jego smak – jest bardzo delikatny i niedominujący, więc świetnie nadaje się na co dzień, do dań mlecznych i jako dodatek do kawy.

Jak przejść na wegetarianizm?

Czy mleko owsiane to bezpieczny zamiennik mleka krowiego?

Napój owsiany jest z pewnością bezpiecznym zamiennikiem mleka krowiego, a jeśli wybierzesz mleko owsiane niesłodzone, to nie musisz martwić się o jego skład. Jeśli wybrane przez ciebie mleko przygotowane jest tylko z jednego rodzaju roślin, to bezpiecznie mogą sięgnąć po nie osoby mające alergię na orzechy lub soję. Zastąpienie mleka krowiego mlekiem owsianym nie niesie za sobą żadnych negatywnych skutków, a dla wielu osób może okazać się zbawienne. Niektórzy nie zdają sobie sprawy z tego, że mają nietolerancję laktozy, a przejście na mleko roślinne pomaga im pozbyć się problemów ze wzdęciami czy bólami brzucha.

 

Źródło: WomansDay

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Jak kupować mleko? Wyjaśniamy, na co zwracać uwagę, gdy chcemy kupić to najlepsze

prof. Krzysztof J. Filipiak

Prof. Krzysztof J. Filipiak: „Wielu z nas zdaje sobie sprawę, że szczepionki znajdą się w Polsce najwcześniej jesienią 2021 r. Nadal więc czeka nas trudny rok walki z pandemią”

Amarantus – zbożowy hit. Nie tylko dla zestresowanych

Wybierasz się na piknik? O tych zasadach musisz pamiętać

Woda z miodem i cytryną – remedium na wiele dolegliwości czy przereklamowany specyfik?

W jakiej temperaturze prać ubrania? Naukowcy mają zalecenia

Dieta dla serca? Zobacz, których produktów lepiej unikać

Ograniczasz spożycie cukru? W tych produktach chyba nie spodziewałaś się go znaleźć

10 produktów, których nie powinnaś podawać swojemu psu

Poranny prysznic czy wieczorna kąpiel? Co jest dla nas lepsze?

Lubisz dietetyczną colę? Może lepiej wymienić ją na inny napój?

Gorąco? 7 porad, które ułatwią ci zasypianie

Spacer po posiłku? Dobry pomysł. A może lepiej trochę poczekać?

Brak snu nie jest niczym dobrym, ale jego nadmiar też ma negatywne konsekwencje

Suplementy diety a witaminy i minerały. Czym się różnią?

Poziom żelaza we krwi a długość życia – jaka jest zależność?

Lubisz winogrona? Sprawdź, czy możesz je jeść razem z pestkami

Jedzenie, które najczęściej powoduje zatrucia. Lepiej na nie uważaj

Seks oralny zaburza mikroflorę pochwy? Naukowcy widzą związek

Odkażasz ciągle dłonie? Sprawdź, czy na pewno robisz to dobrze

Lubisz smoothie? Co się dzieje, gdy pijesz je codziennie?

Prace w ogrodzie ciągle odkładasz na później? A to doskonała aktywność fizyczna

Uwielbiasz mięso z kurczaka? Zobacz, jak sprawdzić, czy jest świeże

Lubisz cytrusy? To super! Poznaj ich pięć zalet

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

„Zdarzało się, że nie szłam do pracy, bo nie mogłam przestać się masturbować. Jestem uzależniona od seksu i miłości”

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

Dlaczego możesz nie mieć ochoty na seks? Zabójcy libido

Dlaczego możesz nie mieć ochoty na seks? Zabójcy libido

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

białe plamy na paznokciach

Białe plamy na paznokciach – co oznaczają i jak się ich pozbyć?

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Czym jest aborcja eugeniczna? Czy jest legalna w Polsce? Dlaczego budzi kontrowersje?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?