Przejdź do treści

Pijesz kawę w upalny dzień? Sprawdź, czy warto. Lekarka Miriam Staier obala mit z 1928 roku

d3sign/gettyimages.com
d3sign/gettyimages.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Chcesz podkręcić swój seksualny apetyt? Sprawdź, czy twoja dieta jest bogata w tę witaminę
5 sygnałów, że należy zbadać cukier we krwi
istockphoto
„Że Niby Fit” na Instagramie: 5 kroków, jak nie przytyć w wakacje
yoga twarzy joga
Joga dla twarzy. Kasia Bem pokazuje miny, które działają lepiej niż botoks
istockphoto
Często miewasz migreny? Sprawdź, co może prowokować bóle

„W upał najlepiej pić zwykłą wodę, małymi łyczkami” – słyszymy w radiu. A potem (tym razem w telewizji), że pragnienie najlepiej ugaszą orzeźwiające koktajle. A co z kawą? Może latem lepiej jej nie pić, by nie odwodnić organizmu?

Kawa jest zdrowa, co do tego nie ma żadnych wątpliwości. Zawarte w niej przeciwutleniacze chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Co to oznacza? Pijąc kawę, hamujemy procesy starzenia się skóry. Kawa zmniejsza także ryzyko występowania choroby Alzheimera i Parkinsona. Poprawia pamięć i koncentrację oraz zwiększa produkcję serotoniny – neuroprzekaźnika odpowiedzialnego za nasz dobry nastrój.

Czy kawa odwadnia organizm?

Z drugiej strony słyszymy głosy, że kawa odwadnia i wypłukuje magnez. Czy warto więc ją pić, szczególnie latem, gdy na dworze jest ponad 30 stopni Celsjusza? Na to pytanie postanowiła odpowiedzieć lek. Miriam Staier, prowadząca na Instagramie profil „Lekarz w wielkim mieście”. W poście powróciła do badań z 1928 roku.

 

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Jak to jest z tą kawą? Odwadnia czy nie? Można pić w upalne dni? Żeby odpowiedzieć na te pytania cofnijmy się do roku 1928 i pewnego badania, z którego wniosek brzmiał: kofeina odwadnia organizm. Ale jest parę szczegółów, do których można się przyczepić. Po pierwsze grupa badana składała się z zaledwie 3 (!) osób. Po drugie badanie polegało na tym, że ta trójka przez 60 dni miała wstrzymywać się od kofeiny, ale nie było to w żaden sposób weryfikowane. Po tym okresie dano im do wypicia małą ilość kawy i policzono ilość wydalonego moczu. Wniosek brzmiał jednoznacznie: kofeina odwadnia organizm, gdyż osoby badane wydaliły więcej moczu. I tak mit przetrwał do czasów dzisiejszych, nawet pomimo przeprowadzenia kilku innych, znacznie wiarygodniejszych badań, które co prawda potwierdziły lekkie działanie moczopędne kofeiny przy bardzo dużych dawkach, ale nigdzie nie wykazały związku z odwodnieniem organizmu. Po wypiciu kawy ilość moczu była większa, bo kawa jest płynem, i to normalne, że po wypiciu chce nam się sikać. Tak samo będzie z wodą. Ale to nie oznacza, że nasz organizm się odwadnia. Kawę jak najbardziej można pić w upalne dni, zwłaszcza ciepłą, gdyż schładza lepiej niż mrożona (o tym innym razem). Ale polecam przy filiżance kawy zawsze mieć szklankę wody. Bo kawa to taki trochę rytuał i zwykle pijemy ją bardzo wolno, przez co zapominamy o zwiększonym zapotrzebowaniu na wodę w upalne dni. Mając szklankę przy boku jakoś łatwiej nam te 2-3l dziennie zaliczyć. No i po kawie zostaje często niesmaczny posmak w ustach, który woda po prostu zlikwiduje 😉 A jakie Wy macie doświadczenia z kawą? 🙂☕️ #kawa #coffee #coffeetimes #coffeetime #maliny #woda #water #hotdays #upał #zdrowie #kofeina #lato #summer #medycznie #med #lekarz #lek #lekarski #doktor #doctor #health #caffeine #lipiec #july #photo #food #jedzenie #cup #filiżanka #filizanka

Post udostępniony przez @ lekarz_w_wielkim_miescie

kobieta w ciąży pije kawę

„Jak to jest z tą kawą? Odwadnia czy nie? Można pić w upalne dni? Żeby odpowiedzieć na te pytania cofnijmy się do roku 1928 i pewnego badania, z którego wniosek brzmiał: kofeina odwadnia organizm. Ale jest parę szczegółów, do których można się przyczepić.

Po pierwsze, grupa badana składała się z zaledwie 3 (!) osób. Po drugie, badanie polegało na tym, że ta trójka przez 60 dni miała wstrzymywać się od kofeiny, ale nie było to w żaden sposób weryfikowane. Po tym okresie dano im do wypicia małą ilość kawy i policzono ilość wydalonego moczu. Wniosek brzmiał jednoznacznie: kofeina odwadnia organizm, gdyż osoby badane wydaliły więcej moczu” – pisze lekarka Staier.

Wynik tego badania sprzed ponad 90 lat przetrwał jako mit. Jak dodaje lekarka: „Nawet pomimo przeprowadzenia kilku innych, znacznie wiarygodniejszych badań, które co prawda potwierdziły lekkie działanie moczopędne kofeiny przy bardzo dużych dawkach, ale nigdzie nie wykazały związku z odwodnieniem organizmu”.

Przykład? W 2007 roku w czasopiśmie „Exercise and Sport Sciences Reviews” opublikowano artykuł, z którego jasno wynika, że kawa nie wpływa na wzmożone wydalanie płynów z organizmu.

Ekspertka wyjaśnia też wynik badania: po wypiciu kawy ilość moczu była większa, bo kawa jest płynem. Tak samo parcie na mocz będziemy odczuwali po wypiciu wody, soku czy jakiegokolwiek innego płynu. Nie oznacza to jednak, że przez to nasz organizm się odwadnia.

Czy kawę można pić w upał?

„Kawę jak najbardziej można pić w upalne dni, zwłaszcza ciepłą, gdyż schładza lepiej niż mrożona. Ale polecam przy filiżance kawy zawsze mieć szklankę wody. Bo kawa to taki trochę rytuał i zwykle pijemy ją bardzo wolno, przez co zapominamy o zwiększonym zapotrzebowaniu na wodę w upalne dni. Mając szklankę przy boku, jakoś łatwiej nam te 2-3 litry dziennie zaliczyć. No i po kawie zostaje często niesmaczny posmak w ustach, który woda po prostu zlikwiduje” – odpowiada lekarka.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Polecamy

Hello my Hero. Dominika Jeżewska, Pani Łuska: zaczęłam widzieć więcej szczęścia w łuszczycy, bawić się nią i doceniać, że dzięki niej dbam o wiele bardziej o swój organizm

lady pasztet

„Jestem w ciąży, więc dla mnie najbardziej palące jest to, żeby kobiety wyszły z domów, a żeby do tych domów przyszli faceci” – mówi Katarzyna Barczyk, autorka bloga Lady Pasztet

Judith Butler

Judith Butler: słowo „lesbijka” pojawiło się w mojej głowie w wieku 14 lat, gdy zakochałam się w dziewczynie

„Kiedy szłam z kimś do łóżka, zasłaniałam swoje rozstępy. Dopiero po długim czasie zrozumiałam, że moi partnerzy i partnerki nie zwracają na to żadnej uwagi” – mówi Katarzyna, która polubiła swoje niedoskonałości

Zainteresują cię również:

pexels.com

Woda – jaką w końcu pić?

Wybierasz się na Open’er Festival 2019? A zastanawiałaś się już, jak to wpłynie na twoje zdrowie?

Kobieta trzyma szklankę z wodą

Odpowiednia ilość wody w ciągu dnia to podstawa. Odpowiednia, czyli jaka? Oblicz swoje zapotrzebowanie

istockphoto.com

6 grzechów, które w lecie rujnują zdrowie

Kawa i cukrzyca – przyjaciele czy wrogowie?

kobieta w ciąży pije kawę

„Poproszę kawę dla ciężarnej”, czyli kofeinowy dylemat kobiety w ciąży

mleko

Co najlepiej nawadnia? Będziesz zaskoczona! Wcale nie chodzi o wodę…

Za walkę z PMSem wzięli się giganci czyli o kobiecym okresie w nowym programie „Pogromcy medycznych mitów”. TVN wie, jak robić mądrą rozrywkę

kobieta na wakacjach

5 chorób, które możesz przywieźć z wakacji

Idealny na upał: napój arbuzowy

Przewodnik dla kawoszy: aeropress

Aeropress – zdrowa metoda parzenia kawy. Doskonale sprawdzi się i w domu, i w plenerze!

Kobieta prowadzi auto. Obok siedzi mężczyzna, który śpi, opierając sie o ramię kobiety

Niewyspana nie siadaj za kierownicę! Brak snu działa jak alkohol

Czy orgaznim może nie tolerować kawy?

5 zaskakujących skutków odwodnienia, które łatwo przeoczyć

„Ćwiczmy mięśnie dna miednicy! Zmniejszymy dolegliwości nietrzymania moczu oraz poprawimy jakość naszego życia seksualnego”

O tym, jaka jest bezpieczna dawka kawy

„Jeśli jest godzina 13, masz już za sobą dwie filiżanki kawy i czekasz aż twoja herbata wystygnie, to sygnał, że przesadzasz”. O tym, jaka jest bezpieczna dawka kawy, mówi internistka

Nie przesadź z małą czarną! Sprawdź, jakie są objawy przedawkowania kawy

kobieta ze zgagą

Zgaga – przyczyny powstawania. Oto 5 sytuacji gwarantujących palenie w przełyku

Poranna kawa – słaby wybór

Poranna kawa – słaby wybór. Kofeina to mała kłamczucha!

Czerwony, pomarańczowy a może niebieski? Informacje o zdrowiu wyczytasz z koloru moczu

Jesteś już po dwóch kawach i wciąż zasypiasz na stojąco? Poznaj 5 energetycznych zamienników „małej czarnej”

Nadmierna potliwość to sygnał od organizmu, że coś ci dolega. Poznaj 7 rzeczy, o których informuje twój pot

Kobieta pijąca wodę

Obserwuj swój mocz! On ci pokaże czy pijesz odpowiednią ilość wody. O skutkach odwodnienia i nadmiernego nawodnienia mówi nam lekarz rodzinny

Czy można pić kawę podczas… ?

Czy można pić kawę podczas… ? Internistka odpowiada na najczęściej wyszukiwane hasła w Google