Przejdź do treści

Pijesz kawę w upalny dzień? Sprawdź, czy warto. Lekarka Miriam Staier obala mit z 1928 roku

d3sign/gettyimages.com
d3sign/gettyimages.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Dysmorfofobia / istockphoto.com
Dysmorfofobia. Gdy wygląd staje się obsesją
męska depresja
Męska depresja. Inna niż kobieca?
Muniek Staszczyk przed studiem "Dzień Dobry TVN"
Muniek Staszczyk o życiu po wylewie: choroba zmienia punkt widzenia i uczy pokory
kiszona czerwona kapusta
Kisimy czerwoną kapustę! Skorzystaj z naszego przepisu
avocado
Awokado dla urody. 7 zastosowań awokado dla ciała

„W upał najlepiej pić zwykłą wodę, małymi łyczkami” – słyszymy w radiu. A potem (tym razem w telewizji), że pragnienie najlepiej ugaszą orzeźwiające koktajle. A co z kawą? Może latem lepiej jej nie pić, by nie odwodnić organizmu?

Kawa jest zdrowa, co do tego nie ma żadnych wątpliwości. Zawarte w niej przeciwutleniacze chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Co to oznacza? Pijąc kawę, hamujemy procesy starzenia się skóry. Kawa zmniejsza także ryzyko występowania choroby Alzheimera i Parkinsona. Poprawia pamięć i koncentrację oraz zwiększa produkcję serotoniny – neuroprzekaźnika odpowiedzialnego za nasz dobry nastrój.

Czy kawa odwadnia organizm?

Z drugiej strony słyszymy głosy, że kawa odwadnia i wypłukuje magnez. Czy warto więc ją pić, szczególnie latem, gdy na dworze jest ponad 30 stopni Celsjusza? Na to pytanie postanowiła odpowiedzieć lek. Miriam Staier, prowadząca na Instagramie profil „Lekarz w wielkim mieście”. W poście powróciła do badań z 1928 roku.

 

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Jak to jest z tą kawą? Odwadnia czy nie? Można pić w upalne dni? Żeby odpowiedzieć na te pytania cofnijmy się do roku 1928 i pewnego badania, z którego wniosek brzmiał: kofeina odwadnia organizm. Ale jest parę szczegółów, do których można się przyczepić. Po pierwsze grupa badana składała się z zaledwie 3 (!) osób. Po drugie badanie polegało na tym, że ta trójka przez 60 dni miała wstrzymywać się od kofeiny, ale nie było to w żaden sposób weryfikowane. Po tym okresie dano im do wypicia małą ilość kawy i policzono ilość wydalonego moczu. Wniosek brzmiał jednoznacznie: kofeina odwadnia organizm, gdyż osoby badane wydaliły więcej moczu. I tak mit przetrwał do czasów dzisiejszych, nawet pomimo przeprowadzenia kilku innych, znacznie wiarygodniejszych badań, które co prawda potwierdziły lekkie działanie moczopędne kofeiny przy bardzo dużych dawkach, ale nigdzie nie wykazały związku z odwodnieniem organizmu. Po wypiciu kawy ilość moczu była większa, bo kawa jest płynem, i to normalne, że po wypiciu chce nam się sikać. Tak samo będzie z wodą. Ale to nie oznacza, że nasz organizm się odwadnia. Kawę jak najbardziej można pić w upalne dni, zwłaszcza ciepłą, gdyż schładza lepiej niż mrożona (o tym innym razem). Ale polecam przy filiżance kawy zawsze mieć szklankę wody. Bo kawa to taki trochę rytuał i zwykle pijemy ją bardzo wolno, przez co zapominamy o zwiększonym zapotrzebowaniu na wodę w upalne dni. Mając szklankę przy boku jakoś łatwiej nam te 2-3l dziennie zaliczyć. No i po kawie zostaje często niesmaczny posmak w ustach, który woda po prostu zlikwiduje 😉 A jakie Wy macie doświadczenia z kawą? 🙂☕️ #kawa #coffee #coffeetimes #coffeetime #maliny #woda #water #hotdays #upał #zdrowie #kofeina #lato #summer #medycznie #med #lekarz #lek #lekarski #doktor #doctor #health #caffeine #lipiec #july #photo #food #jedzenie #cup #filiżanka #filizanka

Post udostępniony przez @ lekarz_w_wielkim_miescie

kobieta w ciąży pije kawę

„Jak to jest z tą kawą? Odwadnia czy nie? Można pić w upalne dni? Żeby odpowiedzieć na te pytania cofnijmy się do roku 1928 i pewnego badania, z którego wniosek brzmiał: kofeina odwadnia organizm. Ale jest parę szczegółów, do których można się przyczepić.

Po pierwsze, grupa badana składała się z zaledwie 3 (!) osób. Po drugie, badanie polegało na tym, że ta trójka przez 60 dni miała wstrzymywać się od kofeiny, ale nie było to w żaden sposób weryfikowane. Po tym okresie dano im do wypicia małą ilość kawy i policzono ilość wydalonego moczu. Wniosek brzmiał jednoznacznie: kofeina odwadnia organizm, gdyż osoby badane wydaliły więcej moczu” – pisze lekarka Staier.

Wynik tego badania sprzed ponad 90 lat przetrwał jako mit. Jak dodaje lekarka: „Nawet pomimo przeprowadzenia kilku innych, znacznie wiarygodniejszych badań, które co prawda potwierdziły lekkie działanie moczopędne kofeiny przy bardzo dużych dawkach, ale nigdzie nie wykazały związku z odwodnieniem organizmu”.

Przykład? W 2007 roku w czasopiśmie „Exercise and Sport Sciences Reviews” opublikowano artykuł, z którego jasno wynika, że kawa nie wpływa na wzmożone wydalanie płynów z organizmu.

Ekspertka wyjaśnia też wynik badania: po wypiciu kawy ilość moczu była większa, bo kawa jest płynem. Tak samo parcie na mocz będziemy odczuwali po wypiciu wody, soku czy jakiegokolwiek innego płynu. Nie oznacza to jednak, że przez to nasz organizm się odwadnia.

Czy kawę można pić w upał?

„Kawę jak najbardziej można pić w upalne dni, zwłaszcza ciepłą, gdyż schładza lepiej niż mrożona. Ale polecam przy filiżance kawy zawsze mieć szklankę wody. Bo kawa to taki trochę rytuał i zwykle pijemy ją bardzo wolno, przez co zapominamy o zwiększonym zapotrzebowaniu na wodę w upalne dni. Mając szklankę przy boku, jakoś łatwiej nam te 2-3 litry dziennie zaliczyć. No i po kawie zostaje często niesmaczny posmak w ustach, który woda po prostu zlikwiduje” – odpowiada lekarka.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

kobieta dotykająca twarzy

Skóra sucha czy odwodniona? Jak to rozpoznać? Tłumaczy Ekspert Kosmetyczny

„Udowodniono, że kawa wykazuje szereg prozdrowotnych działań na pracę organizmu, dlatego znalazła się piramidzie prawidłowego żywienia”- mówi dr Agnieszka Jarosz

Picie wody / istockphoto.com

Czy zwracasz uwagę na ilość wypijanych płynów? – pyta fizjoterapeutka. Nie tylko kolor, ale i ilość moczu jest ważna

Przewodnik dla kawoszy: syphon

Przewodnik dla kawoszy: syphon

Kawa / unsplash.com

Kawa pita codziennie? Zobacz, jak mała czarna wpływa na twój organizm

Przewodnik dla kawoszy: drip

Przewodnik dla kawoszy: jak zrobić drip?

Lubisz pić kawę? Sprawdź, która z nich jest najzdrowsza!

istockphoto.com

Jak jest w końcu z tym sikaniem? Fizjoterapeutka Gosia Włodarczyk postanowiła to wyjaśnić

Zielona kawa - skuteczna pomoc w odchudzaniu. Właściwości i skutki uboczne.

Zielona kawa – skuteczna pomoc w odchudzaniu. Właściwości i skutki uboczne.

Nietrzymanie nie do wytrzymania. Co zrobić i kiedy udać się do lekarza, jeśli popuszczasz mocz?

Woda smakowa – zrób ją sama!

woda dzieci

Odwodnienie u dziecka – jak mu skutecznie zapobiec?

Unsplash

Kawa i drzemka – genialny duet!

istockphoto.com

Co zamiast kawy? Naturalne (i zdrowe) zamienniki!

kawa

Kawa z kakao – najlepszy dopalacz dla mózgu

Tego NIE pij przed treningiem

Tych napojów nie należy pić przed treningiem

woda kokosowa

Woda kokosowa odmładza? Poznaj fakty i mity na jej temat

pexels.com

Woda – jaką w końcu pić?

Wybierasz się na Open’er Festival 2019? A zastanawiałaś się już, jak to wpłynie na twoje zdrowie?

Kobieta trzyma szklankę z wodą

Odpowiednia ilość wody w ciągu dnia to podstawa. Odpowiednia, czyli jaka? Oblicz swoje zapotrzebowanie

istockphoto.com

6 grzechów, które w lecie rujnują zdrowie

Kawa i cukrzyca – przyjaciele czy wrogowie?

kobieta w ciąży pije kawę

„Poproszę kawę dla ciężarnej”, czyli kofeinowy dylemat kobiety w ciąży

mleko

Co najlepiej nawadnia? Będziesz zaskoczona! Wcale nie chodzi o wodę…

Najpopularniejsze

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

dziewczyna trzyma blistry z witaminami

11 witamin i minerałów, których potrzebujesz, gdy masz 20, 30, 40, 50 lat

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

pms

„O PMS lubi się żartować, bo to przecież tylko gorsze dni kobiety. Tymczasem u podłoża PMS leży nierównowaga hormonalna”. Jak na nią wpłynąć, tłumaczy dietetyczka i naturopatka Monika Skuza

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

Sandra Kubicka

Sandra Kubicka: nigdy już nie powiem, że jestem w stu procentach zdrowa, nawet jeśli kiedyś będę czuła się lepiej

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

„Życie człowieka, którym się zajmuję, nie może zależeć od tego czy mi smutno, czy jestem zły, czy się boję” – mówi Mateusz Sieradzan, znany na FB jako Pan Pielęgniarka