Przejdź do treści

„Smażony boczek odchudza, ziemniaki tuczą”. Psychodietetyczka rozprawia się z absurdami dietetycznymi

kobieta w kuchni
„Smażony boczek odchudza, ziemniaki tuczą?”. Psychodietetyczka rozprawia się z absurdami dietetycznymi / iStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Krowa za bramą
Hodowla zwierząt wyrządza większe szkody dla klimatu niż auta, podaje raport Greenpeace
Kobieta w ciąży
Włosy w ciąży. Co można a czego nie wolno? Wyjaśnia trycholożka Marta Klowan
Muesli/iStockphoto
Muesli – szczęście w proszku. 3 pomysły na zdrowe śniadanie
Dorośli stoją w szlafrokach
Duńska telewizja publiczna pokazuje dzieciom nagich dorosłych: „Tak wyglądają normalne ciała”
Mamy polski lek na COVID-19! To pierwszy taki produkt na świecie
Mamy polski lek na COVID-19. To pierwszy taki produkt na świecie

Dlaczego z taką łatwością wierzymy w bzdury dietetyczne, które serwują nam rozmaici „specjaliści”? „Zwykle jest tak, że nie ufamy najprostszym rozwiązaniom, ponieważ one nie mają w sobie żadnej sensacji” – komentuje Małgorzata Akkuş. Psychodietetyczka na Instagramowym profilu „Antydieta” o fenomenie absurdów żywieniowych, które ostatnimi czasy zdobywają popularność.

„Ilość absurdów dietetycznych rośnie każdego roku”

„Smażony boczek odchudza, ziemniaki tuczą”.
„Serwatka w proszku jest zdrowa, ale groszek z puszki to produkt przetworzony”.
„Zjedzenie torebki daktyli to unikanie niezdrowego cukru”.
„Unikanie spotkań, by utrzymać dietę, to pewnik, że w przyszłości będzie się miało dużo znajomych”.
„Głodzenie się przez cały tydzień, by później napchać żołądek cheat mealem, to dobra praktyka”.

To tylko niektóre absurdalne dietetyczne przekonania, do których na instagramowym profilu „Antydieta” odwołuje się psychodietetyczka Małgorzata Akkuş. Specjalistka zwraca uwagę, że w niepokojącym tempie przybywa mód i praktyk żywieniowych, które nie tylko nie wpływają pozytywnie na nasze zdrowie, ale wręcz odwrotnie – mogą siać w naszym organizmie duże szkody.

„Tych absurdów jest oczywiście od groma. Co najgorsze, ich liczba rośnie każdego roku. A my tak łatwo ulegamy sugestiom a potem gubimy się. Bo przecież wystarczy, że coś jest dobrze wytłumaczone i już musi być prawdziwe” – pisze ekspertka.

Akkuş zauważa, że brak logiki, który często stanowi podbudowę różnych „rewolucyjnych” diet i systemów jedzeniowych, zupełnie nie stoi na przeszkodzie zdobywaniu przez nie popularności. Pisze:

„Ile razy robiliśmy totalne bzdury tylko dlatego, że przez jakiś czas ktoś przekonywał, że tak się robić powinno. Pierwszą z tych bzdur w moim życiu był wpis, jaki przeczytałam jako dziecko w książce ‚Dieta optymalna Kwaśniewskiego’ – maliny nie mają wartości odżywczych, tylko sam cukier. Jedną z podobnych bzdur było jedzenie jednego wielkiego posiłku w ramach ‘intermittent fasting’, bo przecież ludzie pierwotni nie jedli kilka razy dziennie. Tylko, że ludzie pierwotni nie musieli przez cały dzień skupiać się na złożonych zadaniach, mogli godzinami myśleć o jedzeniu a potem odpoczywać godzinami po uczcie”.

Miłosz Brzeiński

Z czego bierze się nasza skłonność do wiary w bezsensowne i szkodliwe diety? Otóż – jak sugeruje psychodietetyczka – potrzebujemy nowości, potrzebujemy ekscytacji, to co znane i sprawdzone, jest dla nas nudne, żmudne, męczące. Chcemy szybko widzieć efekty,  wybieramy drogę na skróty, nie zauważamy, że lepsze jest wrogiem dobrego.

„Zwykle jest tak, że nie ufamy najprostszym rozwiązaniom, ponieważ one nie mają w sobie żadnej sensacji. A jeśli nie ma żadnych ukrytych motywów, nie wierzymy, że ktoś chce nas oszukać, wpędzić do grobu, okraść, zataić jakieś cenne informacje, to dopiero wtedy się boimy. To musi być podejrzane!” – ironizuje Akkuş

Antydieta

Instagramowy profil „Antydieta” prowadzi psychodietetyczka Małgorzata Akkuş. Specjalistka rozprawia się na nim z mitami dietetycznymi – w ten sposób, jak sama deklaruje, chce powiedzieć „STOP wyniszczaniu siebie w imię nierealistycznych ideałów”.

Akkuş promuje jedzenie intuicyjne – sposób odżywiania, w którym przestają obowiązywać zasady żywieniowe z zewnątrz; reguły tworzą ciało i sytuacja życiowa. Psychodietetyczka jest twórczynią bloga www.jedzenieintuicyjne.pl – w zamyśle „strefy wolnej od diet”.

View this post on Instagram

Tych absurdów jest oczywiście od groma. Co najgorsze ich ilość rośnie każdego roku. A my tak łatwo ulegamy sugestiom a potem gubimy się. Bo przecież wystarczy, że coś jest dobrze wytłumaczone i już musi być prawdziwe. Ile razy robiliśmy totalne, nielogiczne bzdury tylko dlatego, że przez jakiś czas ktoś przekonywał, że tak się robić powinno. Pierwszą z tych bzdur w moim życiu był wpis jaki przeczytałam jako dziecko w książce "Dieta optymalna Kwaśniewskiego" – maliny nie mają wartości odżywczych, tylko sam cukier. Jedną z podobnych bzdur było jedzenie jednego wielkiego posiłku w ramach Intermittent fasting bo przecież ludzie pierwotni nie jedli kilka razy dziennie. Tylko, że ludzie pierwotni nie musieli przez cały dzień skupiać się na złożonych zadaniach, mogli godzinami myśleć o jedzeniu a potem odpoczywać godzinami po uczcie. Zwykle jest tak, że nie ufamy najprostszym rozwiązaniom ponieważ one nie mają w sobie żadnej sensacji. A jeśli nie ma żadnych ukrytych motywów, nie wierzymy że ktoś chce nas oszukać, wpędzić do grobu, okraść, zataić jakieś cenne informacje to dopiero wtedy się boimy. To musi być podejrzane!

A post shared by @ antydieta on

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Chleb tostowy

Chleb tostowy – kalorie, skład. Czy chleb tostowy jest zdrowy?

Paluszki

Paluszki – kalorie, węglowodany. Czy paluszki są zdrowe?

10 produktów, których nie powinnaś podawać swojemu psu

Spacer po posiłku? Dobry pomysł. A może lepiej trochę poczekać?

Jedzenie, które najczęściej powoduje zatrucia. Lepiej na nie uważaj

Uwielbiasz mięso z kurczaka? Zobacz, jak sprawdzić, czy jest świeże

Sezon na grzyby właśnie się rozpoczyna. Można je mrozić?

Jedzenie i seks - duet idealny?

Dlaczego jedzenie i seks to doskonałe połączenie? Wyjaśnia trenerka kreatywnego seksu Joanna Keszka [WIDEO]

Emocje mogą mieć ścisły związek z tym, na co w danym momencie mamy apetyt

Złote widelce i nóże

Slow food – co to jest? Jak wdrożyć je w życie? Porady

Zawsze robisz za dużo naleśników? Sprawdź, czy możesz je zamrozić

Często jesz biały ryż? Zobacz, jak wpływa na twoje zdrowie

Chcesz odżywić skórę? Sięgnij po te pokarmy

Wciąż masz zapasy jedzenia? Zobacz, jak długo możesz je przechowywać i jak je wykorzystać

Upadło na ziemię! Czy można to zjeść?

10 kuchennych trików, które odmienią twoje życie. Znasz je wszystkie?

Podgrzewasz wszystko w mikrofalówce? Sprawdź, które produkty nie powinny do niej trafić

Dopiero co zjadłaś, a już czujesz się głodna? Oto możliwe przyczyny

Co jeść, by być zdrowym i szczęśliwym?

Sekret długowieczności? 5 wskazówek, które warto zapamiętać

Nie wyobrażasz sobie lata bez grilla? Nie popełniaj tych błędów

Arbuz, pomarańcze i spółka. Jedzenie, które koniecznie musisz umyć

Czy można mrozić masło? Jak się do tego zabrać?

Lubisz tajskie jedzenie? Sprawdź, czy twój organizm też je lubi

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Objawy odstawienia alkoholu. Jakie są korzyści z niepicia alkoholu?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm