Przejdź do treści

Uwielbiasz awokado, ale zawsze coś idzie nie tak? Mamy kilka przydatnych wskazówek

Uwielbiasz awokado, ale zawsze coś idzie nie tak? Mamy kilka przydatnych wskazówek Rawpixel.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Jak prawidłowo wykonać krzywą cukrową? Wyjaśnia diabetolożka Barbara Soróbka
Krzywa cukrowa (OTTG) – jak prawidłowo wykonać badanie? Wyjaśnia diabetolożka Barbara Soróbka
Koktajl z natką pietruszki
Pietruszka – jakie ma witaminy, co zrobić z natki pietruszki?
Zapalenie zatok w ciąży - co pomoże?
Zapalenie zatok w ciąży – leki. Co pomoże na ból zatok w ciąży?
płaski brzuch
„Jaka dieta na taki brzuch?” Dietetyczka Anna Reguła obnaża manipulacje kolegów z branży na Instagramie
choroba Alzheimera
Dwa lata, by rozpoznać Alzheimera. Polska na szarym końcu Europy

Jeśli raz rozsmakujesz się w awokado, zakochasz się w nim na długo. Polska nazwa tej rośliny to: smaczliwka wdzięczna. Dużo mówi o jej walorach smakowych i prozdrowotnych. Jeśli jesteś amatorem awokado, sprawdź, jak najlepiej je przechowywać, jak czasem pomóc mu dojrzeć oraz w jaki sposób szybko i łatwo móc rozkoszować się jego smakiem.

Awokado wciąż w modzie

Gdy przyjrzysz się menu kafejki, która oferuje śniadania, zapewne znajdziesz w nim chociażby kanapkę z awokado. Mogło by się wydawać, że to tymczasowa moda i trend żywieniowy. Miejmy nadzieje, że nie, bo naprawdę trudno szukać wad smaczliwki wdzięcznej. Wspomniane tosty z awokado, guacamole, koktajle, sałatki, pasty, hummus. Planujesz zrobić którąś z tych potraw? Zerknij poniżej, czy nie przyda ci się parę z tych prostych trików z awokado w roli głównej.

Jak przechowywać awokado?

W kwestiach przechowywania awokado niewiele różni się od innych owoców czy warzyw. Jeśli kupiliśmy więcej niż jedno awokado i chcemy, by zachowało świeżość na dłużej, powinniśmy przechowywać je w lodówce (do tygodnia). Po przekrojeniu niewykorzystaną część najlepiej potrzeć cytryną lub skropić jej sokiem i owinąć w folię spożywczą. W tej formie będzie dobra jeszcze od 1 do 2 dni.

Guacamole

Jak sprawić by szybciej dojrzało?

Awokado będzie dość szybko dojrzewało w temperaturze pokojowej. Jeśli jednak zależy ci na przyspieszeniu tego procesu, przygotuj papierową torbę. Proces dojrzewania zdecydowanie przyspieszy, gdy zmniejszymy powierzchnię, na której mogły się uwalniać naturalny gaz, który jest jednym z czynników szybkiego dojrzewania. Dodatkowo, jeśli zależy nam, by inne owoce także szybciej dojrzały, włóżmy je razem do jednej torby. Jako „przyspieszacz” sprawdzi się na pewno banan.

avocado

Jak dobrać się do awokado?

Chociaż awokado to dość poręczny owoc, nie używaj ręki jako powierzchni do jego krojenia. Najlepiej przygotuj deskę i ostry nóż. Nóż wbij na dłuższej krawędzi jego powierzchni, po czym okręć go delikatnie wokół osi, którą stanowi pestka. Gdy wzdłuż całego awokado masz już chirurgiczne cięcie, złap jedną połówkę jedną dłonią, drugą drugą i postaraj się kręcić nimi w przeciwnym kierunku. Teraz awokado powinno ukazać ci swoje bogate, jasnozielone, delikatne wnętrze. W jednej z połówek zapewne została pestka, jak ją usunąć bez szwanku dla miąższu? Wbij w nią nóż, powinna chętnie opuścić swoją wygodną nieckę. Do wydobycia miąższu wystarczy ci łyżka stołowa.

Pewnie zazwyczaj okrągła pestka po spotkaniu z nożem, ląduje w śmietniku? Weź pod uwagę, że możesz mieć własne drzewko awokado. Wystarczy, że pozwolisz pestce wykiełkować. Na początek przekłuj ją patyczkiem do szaszłyków lub wykałaczkami i zawieś nad słoikiem lub miską z wodą.

 

Źródło: delish

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Czosnek w garnku

Co jeść, żeby wspomóc odporność? Wymieniają dietetycy z Czytamy Etykiety

owoce i warzywa

Koktajl z awokado – przepis na najzdrowsze koktajle

Wybierasz się na piknik? O tych zasadach musisz pamiętać

Woda z miodem i cytryną – remedium na wiele dolegliwości czy przereklamowany specyfik?

W jakiej temperaturze prać ubrania? Naukowcy mają zalecenia

Dieta dla serca? Zobacz, których produktów lepiej unikać

Ograniczasz spożycie cukru? W tych produktach chyba nie spodziewałaś się go znaleźć

10 produktów, których nie powinnaś podawać swojemu psu

Poranny prysznic czy wieczorna kąpiel? Co jest dla nas lepsze?

Co zjeść przed treningiem? Stek wołowy z frytkami z batatów i pastą z awokado

Lubisz dietetyczną colę? Może lepiej wymienić ją na inny napój?

Gorąco? 7 porad, które ułatwią ci zasypianie

Spacer po posiłku? Dobry pomysł. A może lepiej trochę poczekać?

Brak snu nie jest niczym dobrym, ale jego nadmiar też ma negatywne konsekwencje

Suplementy diety a witaminy i minerały. Czym się różnią?

Poziom żelaza we krwi a długość życia – jaka jest zależność?

Lubisz winogrona? Sprawdź, czy możesz je jeść razem z pestkami

Jedzenie, które najczęściej powoduje zatrucia. Lepiej na nie uważaj

Seks oralny zaburza mikroflorę pochwy? Naukowcy widzą związek

Odkażasz ciągle dłonie? Sprawdź, czy na pewno robisz to dobrze

Lubisz smoothie? Co się dzieje, gdy pijesz je codziennie?

Prace w ogrodzie ciągle odkładasz na później? A to doskonała aktywność fizyczna

Uwielbiasz mięso z kurczaka? Zobacz, jak sprawdzić, czy jest świeże

Lubisz cytrusy? To super! Poznaj ich pięć zalet

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

Objawy odstawienia alkoholu. Jakie są korzyści z niepicia alkoholu?

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?