owoce

Najnowsze

czereśnie
Marta Dragan

Zjadłaś robaczywe czereśnie i zastanawiasz się, czy to mogło ci zaszkodzić? Sprawdź, co mówi dietetyczka w tej sprawie

Kto nigdy nie zjadł w owocach czereśni robaczków, niech pierwszy rzuci kamieniem. To larwy szkodnika roślin: nasionnicy trześniówki nie ma tylko w owocach pryskanych nawozami. Działkowcy śmieją się, że lepiej nie rozdzielać…
10.07.2020
3 min.
Owoce i warzywa
Ewa Wojciechowska

Czy dieta witariańska jest zdrowa? Wyjaśniają żywieniowcy z profilu „Dietetyka nie na żarty”

Czy dieta witariańska może być zbilansowana? Czy powinny stosować ją dzieci? Jakie są efekty surowej diety? Na te i inne pytania odpowiadają żywieniowcy
02.07.2020
5 min.
Klaudia Kierzkowska

Mango i jego zaskakujące właściwości zdrowotne

Mango to soczysty i przepełniony słodyczą owoc, pochodzący z krajów tropikalnych. Ze względu na szereg zdrowotnych właściwości, znalazło zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w medycynie. Mango jest nie tylko soczyste i…
17.06.2020
4 min.
Monika Krzyt

Podgrzewasz wszystko w mikrofalówce? Sprawdź, które produkty nie powinny do niej trafić

Nie można się nie zgodzić, że najszybszym, najwygodniejszym i najłatwiejszym sposobem na podgrzanie jedzenie jest robienie tego właśnie w mikrofalówce. Pewnie już kiedyś słyszałaś pogłoski, że podgrzewanie jedzenia w…
13.06.2020
3 min.
Małgorzata Dzięgielewska

Czarny bez – przepisy z owoców czarnego bzu na nalewkę, sok i dżem

Sok do herbaty, wzmacniająca nalewka, a może dżem? Przetworów z owoców czarnego bzu można zrobić mnóstwo. Oto nasze trzy propozycje, dzięki którym te wyjątkowo zdrowe owoce zagoszczą w waszych spiżarniach.
12.06.2020
7 min.
Kobieta w basenie z arbuzem
Ewa Wojciechowska

Nawadnianie organizmu. Które owoce i warzywa mają najwięcej wody? Warto je jeść!

Odpowiednie nawodnienie jest ważne dla naszego organizmu. Jednak płyny nie są jedynym sposobem na uzupełnienie wody. Sięgnij po owoce i warzywa
12.06.2020
3 min.
Marta Malinowska

Krojenie granatów zawsze kończy się katastrofą? Wypróbuj tę metodę

Granat to pyszny owoc pełen wartości odżywczych, który sprawdzi się zarówno w słodkich deserach, jak i słonych potrawach. Jednak obieranie go to droga przez mękę. Jeśli tak, jak większość z nas, zawsze gdy chcesz obrać granat…
12.06.2020
2 min.
Świeże jabłka są zdrowe, spleśniałych unikaj
Natalia Gregorowicz

Jabłka mają… termin przydatności do spożycia? Kiedy lepiej ich nie jeść?

Granny Smith, Janagold, Ligol, Szampion, Szara Reneta, Lobo - wszystkie pyszne, soczyste i chrupiące. Jabłka to nie tylko wyśmienita przekąska, ich wartości odżywcze są nieocenione. Kiedy jabłka przestają być zdrowe, a dodatkowo…
05.06.2020
5 min.
Mrożonki - czy są zdrowe? Co warto wiedzieć o mrożonej żywności?
Julia Krupińska

Mrożonki – czy są zdrowe? Co warto wiedzieć o mrożonej żywności?

Mrożone owoce i warzywa nie mają zasłużonej reputacji. Brzydsze i gorsze pod każdym względem siostry tych zerwanych prosto z krzaczka czy wyjętych z ziemi, uznawane są za mniej zasobne w witaminy i składniki mineralne. Czy zdrowo…
19.04.2020
3 min.
Dieta bananowa - zasady i efekty
Patrycja Nawojowska

Dieta bananowa – zasady i efekty

Dieta bananowa to propozycja żywienia pochodząca z Japonii. Posiada kilka wariantów co do czasu trwania i produktów dozwolonych do spożycia, a jej głównym celem jest oczyszczenie organizmu i redukcja masy ciała. Na czym polega…
16.04.2020
5 min.
Czereśnie na talerzu
Ewa Wojciechowska

„Czysta 15-stka” i „Brudna 12-stka”. Które owoce i warzywa są najbardziej, a które najmniej zanieczyszczone? Mamy najnowsze listy na 2020 rok!

Amerykańska organizacja pozarządowa EWG co roku publikuje listę najbardziej zanieczyszczonych warzyw i owoców oraz listę tych, które najmniej chłoną pestycydy i inne zanieczyszczenia związane z ogólnie dostępną uprawą roślin.
30.03.2020
3 min.
Sok z granatu - właściwości i przeciwwskazania
Sylwia Ziółkowska

Sok z granatu – właściwości i przeciwwskazania

Owoc granatu był używany w medycynie od najdawniejszych czasów, a na jego szczególne właściwości zwrócili uwagę już starożytni. Sok z owocu granatu, jak i same owoce wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne,…
18.03.2020
4 min.
Jabłka, dlaczego warto uwzględnić je w diecie?
Natalia Suchocka

Jabłka, dlaczego warto uwzględnić je w diecie?

Regulują poziom cholesterolu, chronią przed Alzheimerem, a do tego –  pomagają pozbyć się zbędnych kilogramów. Jabłka stanowią bogate źródło składników odżywczych. Zawierają witaminę C, potas, fosfor, magnez… A to…
10.03.2020
4 min.
Głóg, krzew
Żaneta Michalak

Głóg – sprawdź jego działanie i właściwości

Głóg to ogólna nazwa dla roślin z rodziny Rosaceae. Choć znanych jest około 1000 gatunków głogu, w Polsce najczęściej można spotkać trzy z nich: głód jednoszyjkowy, głóg dwuszyjkowy i głóg pośredni. Owoce i kwiaty głogu…
05.03.2020
4 min.
Koktajl z jagód
Joanna Bąk

Jagody açaí – nowa nadzieja w walce z rakiem?

W gąszczach Amazonii z wysokich palm spływają kiście fioletowych jagód, które w smaku przypominają mieszankę czerwonego wina i czekolady, a według niektórych mogą okazać się lekiem na raka. Brzmi trochę jak szamańskie…
09.02.2020
3 min.
duet masz.talerz

Żelki – pyszne, zdrowe, bo domowe! I tak niewiele potrzeba, żeby je zrobić

Skład żelek, które są sprzedawane w sklepach, może przyprawić o ból głowy. Cukier, syrop glukozowy, sztuczne barwniki, aromaty, konserwanty, regulatory kwasowości i co chyba najgorsze - żelatyna. A żelki pyszne są... Dlatego…
30.01.2020
2 min.
Naturalne źródła cukru / istock
Magdalena Bury

Cukru nie znajdziesz tylko w cukierniczce. Jego źródłem jest wiele innych produktów spożywczych

Cukier kojarzy ci się tylko z cukierniczką? Czas zmienić myślenie! Biała słodycz jest bowiem także źródłem wielu innych produktów spożywczych. I nie mówimy tu tylko o burakach cukrowych. Gdzie jeszcze znajduje się cukier?…
23.01.2020
3 min.
Dlaczego warto jeść pomelo?
Barbara Dąbrowska-Górska

Pomelo – jakie właściwości zdrowotne ma ten owoc? Jak obrać pomelo?

Pomelo to naj­więk­szy spo­śród owo­ców cytru­so­wych. Rekor­dowe owoce mogą mieć nawet 20 cm śred­nicy i ważyć do 3 kg. Dowiedz się, dlaczego warto go jeść!
08.01.2020
7 min.
Gruszki na stole
Ewa Wojciechowska

Szukasz zimą witamin, dzięki którym będziesz mieć zdrową skórę? Znajdziesz je w gruszce i pietruszce!

Jaki owoc i warzywo dzierżą palmę pierwszeństwa na liście tych, które poprawią stan skóry? Jak pisze kosmetolożka, urodowym związkiem idealnym jest gruszka i pietruszka.
07.01.2020
3 min.
Ania Włodarczyk

Pieczone zimowe owoce

Od świeżych soczystych truskawek czy pękatych słodkich czereśni dzielą nas lata świetlne. Na ratunek przybywają trzy zestawy zimowych zapiekanych owoców w smakowitych kombinacjach. Posłuchajcie tylko: jabłka, maliny i kokos,…
06.12.2019
3 min.
Cytryna wpada do wody
Ewa Wojciechowska

Jak myć cytrusy, aby pozbyć się toksycznej substancji ze skórki? Tłumaczy Mama Chemik

Czy da się konsekwentnie pozbyć toksycznych substancji ze skórki cytrusów? Płukanie, mycie mydłem, sodą, octem, kwaskiem cytrynowym - czy to pomoże?
19.11.2019
3 min.
Trzy pomarańcze i nóż leżą na talerzy pokrytym ścierką
Ewa Wojciechowska

Nie jedz skórki z cytrusów! Może zawierać niebezpieczne substancje! Ostrzega Mama Chemik

Myjesz cytryny, pomarańcze czy mandarynki przed spożyciem? Uważaj! Mogą zawierać szkodliwe substancje, wywołujące nowotwory i bezpłodność. Ponadto samo mycie nie wystarczy!
18.11.2019
4 min.
Małgorzata Różańska

8 błędów w jedzeniu warzyw i owoców

O tym, że warzywa i owoce są zdrowe, chyba nie trzeba już nikogo przekonywać. Z doświadczenia dietetyczki wiem jednak, że wiele osób popełnia błędy w ich jedzeniu. Sprawdź, jakich błędów nie popełniać, by czerpać z jedzenia…
14.11.2019
6 min.
Żurawina w misce. obok leży butelka z żurawiną
Ewa Wojciechowska

Żurawina – naturalny antybiotyk. Właściwości żurawiny wymieniają dietetycy z „Czytamy etykiety”

Mała, kwaśna i pełna witamin. Żurawina to niepozorny owoc, który jest wyjątkowo skuteczny w leczeniu wielu chorób. Uznawana za naturalny antybiotyk.
13.11.2019
4 min.
Liofilizacja — dowiedz się, czym jest proces konserwujący żywność, nie pozbawiający ich substancji odżywczych!
Zuzanna Kowalewska

Liofilizacja – proces konserwujący żywność, który nie pozbawia jej substancji odżywczych

Liofilizacja to jeden z najkorzystniejszych procesów konserwacji żywności. W ten sposób przetwarzać można wiele produktów. Czym jest?
09.11.2019
2 min.
Miska z aronią
Ewa Wojciechowska

Aronia – drogocenny owoc nie tylko na przeziębienie

Rozprawi się z przeziębieniem, chorobami cywilizacyjnymi, obniży ciśnienie krwi, a także poziom cholesterolu. Ponadto wpływa pozytywnie na układ krążenia, działa odmładzająco i jest przyjaciółką naszych żołądków.
08.11.2019
4 min.
kiwi
Ewa Wojciechowska

Owoce i warzywa wolne od zanieczyszczeń. Poznaj listę „Czystej 15-stki”

"Czy w dzisiejszych czasach pełnych chemii i substancji trujących są produkty nimi nieskażone?" pytają prowadzący bloga "Zielone koktajle"
22.10.2019
2 min.
Gruszka polewana wodą
Ewa Wojciechowska

Parszywa 12-stka. Które warzywa i owoce są najbardziej zanieczyszczone?

Które owoce i warzywa kumulują najwięcej pestycydów? Amerykańska organizacja pozarządowa EWG co roku publikuje listę najbardziej zanieczyszczonych warzyw i owoców.
21.10.2019
3 min.
banan
Katarzyna Karus-Wysocka

Banan – niekwestionowany król owoców. Co czyni go wyjątkowym i jakie ma właściwości?

Banan to niekwestionowany król owoców. Towarzysz każdego szanującego się sportowca. Pokarm awaryjny fitnessowych zapaleńców, ważny składnik posiłków okołotreningowych. Nic dziwnego, że w ciągu roku na świecie zjada się ok.…
13.09.2019
3 min.
Ewa Wojciechowska

Soki owocowe – czy można je przedawkować? Wyjaśnia dietetyczka

03.09.2019
4 min.
Pigwa (źródło - unsplash.com)
Zuzanna Kowalewska

Pigwa, czyli polska cytryna

02.09.2019
3 min.
Julia Krupińska

Komu owoce mogą szkodzić?

Owoce to samo zdrowie? Nie zawsze i nie dla każdego. W niektórych przypadkach powinniśmy z nich zrezygnować lub ograniczyć. Sprawdź, czy należysz do osób, którym owoce mogą zaszkodzić.
31.08.2019
3 min.
unsplash.com
Magdalena Bury

Superfruits prosto z polskiego sadu! Po które warto sięgać?

29.08.2019
4 min.
Z cholesterolem walcz dietą
Joanna Mazur

Z cholesterolem walcz dietą

Cholesterol poszybował ci w górę? Trójglicerydy przekraczają normę? Czas zmienić styl życia i dietę. Poznaj złotą dziesiątkę naturalnych produktów, które będą skutecznym orężem w tej walce.
27.08.2019
5 min.
Agata Deja

Owocowe chutneye – lato zamknięte w słoiku

Młode jabłka, czereśnie, agrest… Teraz jest ich czas. Ale jeśli chcecie zachować letnie aromaty na zimę, zróbcie owocowe chutneye. Podkręcimy ich smak przyprawami – oto 3 chutneye z charakterem!
22.08.2019
4 min.
Dieta owocowa
Zuzanna Kowalewska

Dieta owocowa — na czym polega, jakich efektów możemy się spodziewać stosując ją?

14.08.2019
4 min.
Julia Krupińska

Sok pomarańczowy – świeży, pasteryzowany czy mrożony?

Naukowcy na przykładzie soku z pomarańczy sprawdzili, który – świeży, pasteryzowany czy mrożony – dostarczy nam najwięcej pożytecznych związków. Wynik zaskakuje!
04.08.2019
3 min.
Zuzanna Kowalewska

Borówka amerykańska – co to za owoc i jakie ma właściwości?

02.08.2019
3 min.
Witariańskie lato
Ania Włodarczyk

Witariańskie lato. Poznaj trzy pomysły na warzywa i owoce

Latem nieświadomie przeistaczam się w witariankę. Warzywa i owoce właśnie teraz najlepiej smakują na surowo! Oto witariańskie trio dla was: truskawkowe gazpacho, „papardelle” z marchewki z kolendrowym pesto i morelowo-daktylowe kulki.
31.07.2019
3 min.
Ewa Wojciechowska

Owoce z małą ilością cukru. Które najlepiej jeść podczas diety?

29.07.2019
3 min.
Letnie kompoty z owoców i kwiatów
Agata Deja

Letnie kompoty z owoców i kwiatów. Idealne na upalny dzień

Gdy wiosna zaczyna powoli przemieniać się w lato, a wszystko dokoła mieni się kolorami i uwodzi zapachami kwiecistych pąków, warto zaprosić je również do kuchni. Wiele dzikich roślin, które mijamy na co dzień, jest jadalnych!…
26.07.2019
3 min.
Kukurydziane ciasteczka z pigwą
Ten, kto umie i lubi gotować

Kukurydziane ciasteczka z pigwą

Już w dzieciństwie staliśmy się skrytopigwożercami, skradając się do ogródka sąsiada, który jako jedyny w okolicy hodował pigwę. Dziś już zupełnie jawnie obsadzamy pigwę w roli gwiazdy kukurydzianych ciasteczek.
17.07.2019
3 min.
Domowy sorbet - nic trudnego!
Katarzyna Wala

Domowy sorbet – owocowa porcja orzeźwienia. Poznaj trzy przepisy

Ochota na lody i sorbety towarzyszy nam przez całe lato. Niestety większość sklepowych propozycji zawiera stanowczo za dużo cukru lub innych niepotrzebnych dodatków. Dlatego warto sięgnąć po sezonowe owoce i zmiksować sobie coś…
28.06.2019
4 min.
Zdrowe gofry – są takie!
Agnieszka Piątkowska

Zdrowe gofry z sezonowymi owocami. Smakują lepiej niż tradycyjne

Ach, gofry... Was też atakują latem na każdym kroku? Ten zapach, dodatki, góra bitej śmietany… Zamiast pakować w siebie puste kalorie, zróbcie sobie własne gofry – z sezonowymi owocami, na bazie mieszanki nietypowych mąk.…
27.06.2019
3 min.
Pexels.com
Magdalena Bury

Dr Lifestyle: Owocowe smoothie może być mniej wartościowe niż te same owoce zjedzone w całości

26.06.2019
3 min.
borówki
Ten, kto umie i lubi gotować

Pannukakku – fiński pieczony naleśnik z borówkami. Można go jeść na ciepło i na zimno

Borówka wysoka, znana jako borówka amerykańska, dotarła do Europy w latach trzydziestych poprzedniego stulecia i na dobre zadomowiła się na naszym kontynencie. Owocami z tego krzewu możemy cieszyć się praktycznie przez całe lato,…
23.06.2019
3 min.
Ten, kto umie i lubi gotować

Pieczone brzoskwinie z marcepanem. Doskonałe na upały

Brzoskwinie w ok. 90 proc. składają się z wody, dlatego latem skutecznie nawodnią organizm. A to, co w nich najcenniejsze, odżywi i nawilży naszą skórę, włosy i paznokcie. Spróbujcie brzoskwiń z domowym marcepanem.
12.06.2019
2 min.
Julia Krupińska

Zdrowe pary na talerzu. Zobacz, co korzystnie jest łączyć w swoim menu

Wszystkie związki, jakie znamy, mogą się wzajemnie łączyć, zmieniać, działać korzystnie albo nie na nasz organizm. Dotyczy to także jedzenia. W jednym z wpisów wspominałam o tym, jakich produktów lepiej nie łączyć, a tym…
09.06.2019
3 min.
1Strona 2następna ›