Natalia Suchocka Jaki ma skład i gdzie kupić chleb Ezechiela? Przepisy na zaczyn i samodzielne wykonanie w domu 02.01.2023 6 min.
Julia Krupińska Domowa piekarnia – dwa przepisy na chleb, który zrobisz sama w domu! Kiedyś chleb z piekarni niewiele różnił się od tego pieczonego w domu. Jednak odkąd z pomocą naturze przyszły rozmaite polepszacze, różnica jest nie do ukrycia. Nic dziwnego, że wraca moda na wypiekanie pieczywa w domu. To naprawdę łatwe! 20.08.2022 6 min.
Magdalena Bury Popularna sieć sklepów wycofuje z obrotu bagietki. Powodem groźne bakterie Znana sieć sklepów spożywczych Żabka poinformowała o wycofaniu jednego z produktów. "Apelujemy o niespożywanie i wyrzucenie lub zwrócenie zakupionego towaru. Produkt może być niebezpieczny dla zdrowia konsumenta" - czytamy w… 02.08.2022 3 min.
Aleksandra Zalewska-Stankiewicz W naszej pamięci genetycznej mieszanie wody z ziarnami jest mocno utrwalone. O niezwykłej mocy „bake therapy” 31.07.2022 7 min.
Magdalena Bury Niby banalne, ale mamy z tym problem. Jak czytać etykietki na chlebie? Jesz chleb? To dobrze. Ten prawdziwy i wykonany z dobrej jakości produktów jest zdrowy dla naszego organizmu. Czym jednak kierujesz się, gdy go kupujesz? Ceną, wyglądem, a może składem? Przyjrzałam się etykietkom na chlebach. W… 06.04.2021 4 min.
Marta Wajda Przepis na zakwas pszenny. Niezawodny i bardzo prosty! To nieprawda, że zakwas wymaga od nas całkowitego poświęcenia, że przez niego nie możemy zaplanować urlopu, bo umrze, że przez byle przeciąg przestanie rosnąć. Jak wyhodować idealny zakwas i w jaki sposób chleb może zmienić… 28.02.2021 4 min.
Ewelina Kaczmarczyk Co zrobić z czerstwym chlebem? Kasia Wągrowska z „Ograniczam się” zdradza swoje patenty Kupiłaś za dużo pieczywa i zaczęło czerstwieć, a nie chcesz go wyrzucać? Pomysłów na to, jak możemy wykorzystać nadmiar chleba czy bułek jest wiele. Przeczytaj, co proponuje Kasia Wągrowska na swoim profilu na Instagramie… 11.09.2020 4 min.
Milena Bizoń Pełnoziarniste czy na zakwasie? Nie wiesz, które pieczywo wybrać? Wyjaśniamy Pieczywo jest bez wątpienia ważnym składnikiem każdej diety - doskonale smakuje, można podawać je na wiele sposobów. W sklepach oprócz białego pieczywa z łatwością znajdziesz także chleby pełnoziarniste, czy na zakwasie.… 17.07.2020 4 min.
Dominika Chirek Czy pieczywo chrupkie jest zdrowe? Które wybrać? Czy pieczywo chrupkie jest zdrowe? Narzekamy przecież, że w supermarketach pieczywo jest coraz gorszej jakości, a nierzadko to głęboko mrożony produkt nafaszerowany konserwantami, który udaje chrupiący chlebek wypiekany w piekarni… 29.06.2020 3 min.
Ewa Wojciechowska Dlaczego chleb nie sprawia, że tyjesz? Mamy prosty przykład od „Moja dietetyka” Czy pieczywo sprawia, że tyjemy? Wiele osób przechodząc na dietę, w pierwszej kolejności rezygnuje w swoim menu z chleba. 22.05.2020 3 min.
Magdalena Bury Czy koronawirusem można się zarazić, kupując pieczywo luzem? Główny Inspektor Sanitarny wyjaśnia Pieczywo w piekarniach zazwyczaj nie jest sprzedawane w opakowaniach, stąd wiele z nas na pewno zadaje sobie pytanie: czy z kupionym chlebem mogę przynieść do domu koronawirusa? Główny Inspektorat Sanitarny odpowiada. 28.03.2020 2 min.
Ewa Wojciechowska Chleb pszenny – czy faktycznie jest taki zły? Wyjaśnia dietetyczka Zrezygnowałaś z pieczywa pszennego, ponieważ uznałaś, że nie jest zdrowe? A wiesz, że może ci pomóc, jeśli masz zaburzenia trawienia, jest lekkostrawne i to dobre źródło sodu? 12.11.2019 3 min.
Ania Włodarczyk Domowe wypieki dla początkujących. Wypróbuj nasze przepisy i przekonaj się, jakie to proste Jeśli wydaje wam się, że do pieczenia chleba trzeba rasowego piekarza, a drożdżowe ciasto uda się tylko wytrawnemu cukiernikowi, jesteście w błędzie. Wykorzystajcie nasze trzy przepisy na domowe wypieki i przekonajcie się, że to proste! 17.08.2019 5 min.