06.08.2022
6 min.
Ziemniaki
Najnowsze
Przyprawa do ziemniaków pieczonych i smażonych – jak zrobić taką bez soli?
Ziemniaki wypuściły pędy. Czy nadają się jeszcze do jedzenia?
Ziemniaki przechowywane zbyt długo zaczynają wypuszczać małe, białe pędy. Większość z nas wyrzuca je, z obawy, że warzywo stało się niejadalne albo i nawet toksyczne. Zdania na ten temat są jednak podzielone - są tacy, którzy…
„Jestem wdzięczna za ziemniaki, pszenicę, margarynę i cukier”. Psychodietetyczka podkreśla, że to dzięki nim przeżyliśmy po 1989 roku
"Jeszcze całkiem niedawno nosiłam w sobie strach przed węglowodanami i po zjedzeniu kanapki na śniadanie czułam wielką senność. Okazało się, że blokada była we mnie. Dzisiaj jestem wdzięczna za cukier, za margarynę, za…
Ugotowałaś ziemniaki? Nie wylewaj wody! Sprawdź, jak ją wykorzystać
Moda na stosowanie w swoim życiu zasad "less waste" czy "zero waste" na dobre zagościła w polskich domach. Wykorzystujemy najróżniejsze resztki, produkty, które pozornie są zbędne - a wszystko po to, aby generować jak najmniejszą…
Ziemniak młody czy wczesny? Jak je odróżnić i który z nich jest zdrowszy? Odpowiada specjalistka ds. żywienia
Ziemiak młody to wbrew pozorom nie to samo co wczesny. Jeden z nich to zdecydowanie zdrowszy wybór, więc warto wiedzieć, jaka jest różnica między nimi. Agnieszka Piskała-Topczewska, specjalistka ds. żywienia wyjaśnia, jak je…
Przez jaki czas ziemniaki są dobre do spożycia? Wszystko zależy od tego, jak zostały przygotowane
Ziemniak to jedno z bardziej popularnych warzyw. Na polskich stołach króluje od XVII wieku. Jeśli ktoś myśli „ziemniak to ziemniak” to jest w dużym błędzie. Trudno w to uwierzyć, ale na świecie ta bylina ma ponad 10 tysięcy…
Czy ziemniaki rzeczywiście tuczą? Trener personalny wyjaśnia to na dobrym przykładzie
"Nie jem ziemniaków, odchudzam się!" - ile razy to słyszałaś? A może sama często używasz tych słów? Trener personalny, znany w mediach społecznościowych jako "Anaboliczny Trener", ma na ten temat swoje zdanie. Tym samym ekspert…
Wegańskie placki ziemniaczane. Mniej kaloryczne niż klasyczne, bo pieczone
Placki ziemniaczane - polski klasyk. Kto ich nie lubi? Proponujemy je w lżejszej odsłonie, bo zamiast smażenia w głębokim tłuszczu skorzystamy z piekarnika. Taka wersja smakuje równie dobrze, jest tak samo łatwa do zrobienia, a przy…
Sok z ziemniaka – jego właściwości i zastosowanie
Sok z ziemniaka stosowany w przypadku pielęgnacji włosów, pomaga oczyścić skórę głowy. Jakie ma zastosowanie w medycynie? Do czego używany jest w kosmetyce?
Sałatka z fenkułem, czyli trawienie pod kontrolą. Pyszna propozycja na zbliżający się sezon grillowy
Fenkuł, zwany inaczej koprem włoskim, to warzywo o bardzo konkretnym smaku i aromacie. Korzenna, lekko słodka anyżowa nuta zapewnia mu wielu fanów. A sceptycy? Spróbujemy ich przekonać – sałatka z nowalijkami i fenkułem nadaje…
Odkryj ziemniaka na nowo i posmakuj wytrawnych ciastek z łososiem
Stary dobry ziemniak wraca na salony. Monika z bloga Gotuje, bo Lubi przyrządza go dla was w arystokratycznej odsłonie. Jedliście kiedyś wytrawne ziemniaczane ciastka z łososiem?
Krem czosnkowy – doskonałe danie na poprawę odporności
Dni stają się coraz chłodniejsze ‒ zima za pasem. Potrzebujemy szybkiego dania, które nas rozgrzeje i nasyci. Proponujemy zupę krem, która nie dość, że wzmocni naszą odporność, to jeszcze smakuje doskonale. Czosnek rządzi!