żywność ekologiczna

Najnowsze

Alicja Cembrowska

„Do produkcji 1 kg wołowiny potrzebne jest 15000 litrów wody. A kilograma czekolady aż 17000!”. Czym jest ślad wodny i jak oszczędzać najcenniejszy zasób Ziemi, mówi ekodziałaczka Justyna Rogozińska

Bierzesz szybki prysznic, zamiast kąpieli, zakręcasz kran, gdy szczotkujesz zęby, nie podlewasz ogródka. Wzór oszczędności? Nie do końca. O to, czym jest ślad wodny i jak nieświadomie marnujemy najcenniejszy zasób na Ziemi,…
07.12.2022
9 min.
awokado na talerzu
Dominika Chirek

Nie daj się nabrać na bio i eko. 5 rad dla tropicieli spożywczej ściemy

Czy każda „zdrowa” żywność jest faktycznie zdrowa? Producenci stosują najbardziej wyszukane triki, żebyśmy tylko kupili ich produkt. Coraz częściej możemy trafić na produkty żywnościowe, które tylko udają, że są eko. Jak je rozpoznać?
06.11.2022
4 min.
Ziarna sezamu
Milena Marchewka

Mąka sezamowa – zastosowanie, jak zrobić ją samodzielnie

17.01.2022
2 min.
warzywa opakowane do mrożenia
Magdalena Bury

W Polsce 9 mln ton artykułów spożywczych ląduje co roku w koszu, podczas gdy 2 mln ludzi żyje w skrajnym ubóstwie

29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Walki z Marnowaniem Jedzenia. Jak wyjaśnia w swoim wpisie na Instagramie Daria Rogowska, znana jako "Ekoncentryczka", to jedno z działań podjętych przez ONZ w celu zwiększenia…
29.09.2021
3 min.
Pisanki
Ewa Wojciechowska

Nie farbuj jajek w chemicznych barwnikach. Czym naturalnie zabarwić pisanki?

Czym zatem barwić jajka naturalnie? Naturalne barwniki są dostępne w twojej kuchni. Przygotuj się na poranek z pietruszką, dynią, kawą i nie tylko! 
01.04.2021
3 min.
Eko, bio, organic - brzmi chwytliwie, ale co to właściwie oznacza? Tłumaczy eko aktywistka Sylwia Majcher
Ewelina Kaczmarczyk

Eko, bio, organic – brzmi chwytliwie, ale co to właściwie oznacza? Tłumaczy eko aktywistka Sylwia Majcher

Czym się różni papryka ze znakiem organic od tej, która na etykiecie ma napis bio albo eko? Jeśli przy sklepowej półce zastanawiasz się, jaka informacja jest gwarancją najlepszej jakości – eko aktywistka Sylwia Majcher ma dla…
11.03.2021
4 min.