Przejdź do treści

Śniadanie na ciepło. Trzy proste przepisy na sobotni poranek!

3 jesienne śniadania na ciepło
Zdjęcie: Paulina Kolondra | Time for Dessert
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Anna Bulczak
Jak trzymać noworodka? Pokazuje położna Anna Bulczak [WIDEO]
Jak dbać o ręce podrażnione ciągłą dezynfekcją? Dermatolożki podpowiadają
Kobieta stoi przy oknie
Nerwobóle (neuralgia) w klatce piersiowej – przyczyny, objawy i leczenie
Topinambur – przepis na danie ze słonecznika bulwiastego
Powiększone węzły chłonne - jakie mogą być przyczyny?
Powiększone węzły chłonne – objawy, przyczyny, leczenie

Przyszła jesień, a wraz z nią chłodne wieczory i mroźne poranki. Nie ma nic lepszego na ten chłodny czas niż przepyszne ciepłe śniadanie przed wyjściem z domu. Mamy dla was 3 propozycje – i naprawdę nie są to parówki ani jajecznica!

Śniadanie to zdecydowanie mój ulubiony posiłek w ciągu dnia. Gdybym mogła, jadłabym śniadania przez cały dzień. Oczywiście w tygodniu trudno znaleźć czas na celebrowanie tego posiłku, więc przepisy, które dla was przygotowałam, cechują się nie tylko rozgrzewającymi właściwościami, ale też łatwością przygotowania. Wypróbujcie superzdrową jaglankę, wyjątkowe tosty i nieziemsko dobrą szakszukę. Czas na śniadanie mistrzów!

Jaglanka z cynamonem i jesiennymi owocami

Zdjęcie: Paulian Kolondra

Składniki (na jedną porcję):

– 3 łyżki kaszy jaglanej surowej
– łyżeczka cynamonu
– syrop z agawy
– figa
– kilka malin
– kilka borówek lub jeżyn
– 1/2 gruszki
– winogrona

Sposób przygotowania:

Jaglankę wsypujemy do garnka i chwilę podprażamy, aż do momentu, kiedy zacznie wydobywać się z niej orzechowy aromat. Następnie 2 razy przepłukujemy wrzątkiem i zalewamy wodą w proporcji 2:1, czyli 2 razy więcej wody niż kaszy. Wsypujemy płaską łyżkę cynamonu i gotujemy. Gdy woda zacznie się gotować, zmniejszamy płomień i gotujemy jeszcze przez 5 minut. Przekładamy do miseczki, polewamy syropem z agawy i dekorujemy sezonowymi owocami.

 

Zobacz także

Szakszuka

3 jesienne śniadania na ciepło

Składniki:

– 2 puszki pokrojonych pomidorów
– 3 jajka
– bazylia lub kolendra
– cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 czerwona papryka
– odrobina harissy
– olej do smażenia
– sól

Sposób przygotowania:

Miażdżymy czosnek i podsmażamy na oleju. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę i dodajemy na patelnię do czosnku. Smażymy przez mniej więcej 3 minuty. Po tym czasie wylewamy zawartość puszek z pomidorami i gotujemy aż do momentu, w którym sok z pomidorów wyparuje, a masa się zagęści. Dodajemy przyprawy i mieszamy. Robimy 3 zagłębienia, do których wbijamy jajka i trzymamy na ogniu aż do ścięcia. Przed podaniem posypujemy ulubionymi ziołami i gotowe!

Zobacz także

Tosty z awokado i jajkiem w koszulce

3 jesienne śniadania na ciepło

Składniki:

– 2 kromki chleba na zakwasie
– 1 awokado
– ząbek czosnku
– kilka kropel cytryny
– jajko
– pieprz i sól
– pestki dyni

Sposób przygotowania:

Chleb grillujemy na patelni do grillowania. Z awokado robimy pastę, ugniatając obrany owoc z czosnkiem, sokiem z cytryny i przyprawami. Tosty smarujemy pastą. Jeśli się bardzo spieszymy, to po prostu kroimy awokado w plasterki, skrapiamy cytryną i układamy na tostach. Do tego przygotowujemy jajko w koszulce. W garnku gotujemy ok. litra wody i dodajemy łyżkę octu. Jajko rozbijamy do malutkiej miseczki. Ważne jest, żeby jajko było jak najświeższe, wtedy mamy większe szanse powodzenia. Gdy tylko na wodzie pojawiają się bąbelki, przelewamy delikatnie jajko do wody. Czekamy, aż białko się zetnie i wyciągamy jajko łyżką cedzakową. Jest jeszcze jeden niezawodny sposób. Jajko rozbijamy na chochlę, którą zanurzamy w gotującej się wodzie i czekamy, aż białko się zetnie. Jednak wymaga to cierpliwości i odpowiedniej chochli – im głębsza, tym lepsza.

Gotowe jajko układamy na toście. Posypujemy pestkami dyni lub rukolą.

 

Paulina Kolondra – prowadzi bloga Timefordessert.pl, jest pasjonatką fotografii i kulinarnych stylizacji, których można nauczyć się pod jej okiem na warsztatach fotograficznych Aparat Kuchenny.

 

Najnowsze w naszym serwisie

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Kisiel? Tak, ale domowy!

Kisiel – skład. Na co jest dobry? Przepis na domowy kisiel

Kiszony kalafior

Kiszony kalafior – przepis, wartości odżywcze. Jest zdrowy?

Wegetariańskie leczo z papryki

Leczo z papryki – przepis. Jakie przyprawy do leczo wege?

Owsianka w batonach – idealna jako pierwszy posiłek dnia

Potrawy z jarmużu: przepisy, jak przyrządzić, właściwości

Czosnek marynowany – właściwości. Przepis na czosnek w occie

Pietruszka – jakie ma witaminy, co zrobić z natki pietruszki?

Margaryna czy masło na cholesterol? Skład margaryny

Dyniowe pankejki

Dyniowe pankejki. Posypane orzechami laskowymi i polane syropem klonowym smakują obłędnie!

Muesli/iStockphoto

Muesli – szczęście w proszku. 3 pomysły na zdrowe śniadanie

masło orzechowe

Domowe masło orzechowe

7 pomysłów na dynię. Sprawdź smakowite przepisy

Cebula dymka – sadzenie i uprawa. Przepis na zupę z dymką

Zjedz komosę na śniadanie!

Cierpisz na bezsenność? Zmiksuj koktajl na dobry sen

owoce i warzywa

Koktajl z awokado – przepis na najzdrowsze koktajle

Piekę… kaszę ze śliwkami. Obłędnie pyszna i zdrowa

Co zjeść przed treningiem? Stek wołowy z frytkami z batatów i pastą z awokado

Koniec z ciągłą walką z kilogramami. Poznaj energizującą dietę

Co pić latem? Sprawdź nasz miniprzewodnik po letnich napojach

Zawsze robisz za dużo naleśników? Sprawdź, czy możesz je zamrozić

Smoothie bowl ze śliwkami. Porcja energii na cały dzień

Majonez wegański – przepis. Jak zrobić majonez sojowy?

Malinowe batony z kwaskową nutą. Przekąska idealna na śniadanie, na deser czy przejażdżkę rowerową

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Łóżkowy savoir-vivre. Kilka przykładów fajnych zachowań w sypialni

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.