Przepisy kulinarne

Najnowsze

Małgorzata Dzięgielewska

3 przepisy na wrapy. Dla tych, którym znudziły się kanapki

Sięgnij po placki tortilli i roluj wrapy! Wrap to świetna przekąska. Tortilla do pracy, tortilla na spacer - idealnie nadadzą się na drugie śniadanie, jeśli jesteś w biegu. Oto 3 przepisy na wrapy - wrap mięsny, z rybą i wrap wegetariański.
26.06.2022
5 min.
Dwie szklanki z napojem arbuzowym
duet masz.talerz

Napój arbuzowy – twoje ciało podziękuje ci za tę chwilę wytchnienia

Upalne dni to świetny czas na przetestowanie naszych propozycji na napoje chłodzące od środka. Zamiast sięgać po gotowy napój w sklepie, przygotuj nasz. Twoje ciało podziękuje ci za tę chwilę wytchnienia. Będzie zdrowo,…
26.06.2022
2 min.
Ten, kto umie i lubi gotować

Chłodnik miętowy z zielonego groszku. Ukojenie po upalnym dniu

Groszek zielony - nie będziemy Was oszukiwać - najlepiej smakuje teraz, w sezonie, prosto z krzaka, wyjęty z łupinki, ot po prostu, bez dodatków! Jednak dla ochłody przygotujemy na jego bazie ekspresowy chłodnik z dodatkiem mięty i…
19.06.2022
3 min.
Ten, kto umie i lubi gotować

Chrupiące drożdżówki z rabarbarem i budyniem

Rabarbar - można przygotować z niego kompot, poddusić na dżem albo przygotować pyszne drożdżówki. I tak zrobimy w tym przepisie!
18.06.2022
3 min.
duet masz.talerz

Semifreddo – lodowy deser na medal. Zrobisz go bez użycia specjalistycznego sprzętu!

Myślisz, że to niemożliwe, aby było jednocześnie pysznie i zdrowo? Koniecznie sprawdź nasz przepis! Będzie wyjątkowo, bo trzywarstwowo. Każda część kryje w sobie inny smak, a razem smakują wybornie! Słodyczy dodadzą daktyle,…
17.06.2022
3 min.
Ten, kto umie i lubi gotować

Ciasto jogurtowo-pistacjowe z rabarbarem. Idealny przepis na czerwcowy weekend

Na rabarbar czekam cały rok, a gdy tylko się pojawi, przerabiam go na wszystkie możliwe sposoby. W czerwcu nie może zabraknąć u mnie ciasta z rabarbarem. Zazwyczaj stawiam na kruchą tartę, ale tym razem mam przepis na ciasto…
16.06.2022
3 min.
Ten, kto umie i lubi gotować

Truskawkowo-malinowe smoothie bowl. Zafunduj sobie moc witamin na śniadanie!

Dni coraz cieplejsze, a wraz z nimi coraz większa ochota na lekkie, pełne kolorów posiłki. Sięgnijmy więc po smoothie bowls, które zasłużenie wciąż pozostają hitem! Wielobarwne miski zdrowia sprawiają, że od razu stajemy się…
13.06.2022
2 min.
Ten, kto umie i lubi gotować

Sezon na truskawki w pełni. Oto przepis na pyszne bułeczki z tymi owocami

Same smakują idealnie. Ale to doskonały owoc także do wypieków! Przetestujcie sconses – bułeczki z truskawkami rodem z Wielkiej Brytanii, którymi Brytyjczycy zajadają się podczas tea time. Palce lizać!
04.06.2022
3 min.
Bruschetta z serem halloumi
duet masz.talerz

Bruschetta z serem halloumi – oto prawdziwe śniadanie mistrzów

Oto drugie śniadanie mistrza: chrupiąca bruschetta ze świeżą rukwią wodną, smażonym, lekko ciągnącym się serem halloumi i orientalną pieczoną papryką… Sprawdź ten przepis, a będziesz do niego wracać!
29.05.2022
3 min.
Ten, kto umie i lubi gotować

Wiosenna pizza na zielonym spodzie. Pyszna i zdrowa!

Gracie w zielone? Bo ja tak! Teraz jest świetny moment, by przygotować zieloną pizzę w wersji fit. Nie tylko wygląda nieziemsko, ale i doskonale smakuje. No i wreszcie macie przepis na pizzę, która pizzą pozostaje, ale jest o niebo…
29.05.2022
3 min.
Ten, kto umie i lubi gotować

Komosa ryżowa zapiekana z brzoskwiniami, czyli śniadanie idealne

Komosa ryżowa zapiekana z brzoskwiniami to pomysł na niespieszne wakacyjne śniadanie. Spróbujcie zapiekanki, która smakuje zupełnie jak słodkie ciasto, a jest ultrazdrowa i pożywna. Można lepiej zacząć dzień? Raczej nie.
28.05.2022
2 min.
lody malinowe
Kasia Bem

Deser bez cukru? Niemożliwe nie istnieje! Te 3 przepisy to niebo dla podniebienia

Przekonaj się, że smakuje lepiej, niż brzmi. Wypróbuj nasze trzy proste przepisy na deser bez cukru, a zobaczysz, że ukoronowaniem obiadu nie musi być bomba kaloryczna. To jest pyszne!
22.05.2022
4 min.
owsianka z rabarbarem
Ten, kto umie i lubi gotować

Rabarbarowa owsianka. Zdrowe i pyszne śniadanie, które przygotujesz w 15 minut!

Pamiętacie z przedszkola kompot rabarbarowy? Kto nie pamięta… Ale, ale. Na kompocie kariera rabarbaru skończyć się nie powinna. Co powiecie na kokosową owsiankę z rabarbarem? Sezon na to warzywo trwa krótko - nie przegapcie go!
21.05.2022
3 min.
Bananowe ciastka owsiane
Ten, kto umie i lubi gotować

Bananowe ciasteczka owsiane. Pyszności na drugie śniadanie

Wegańskie ciasteczka owsiane to deser idealny. Do jego przygotowania potrzebujemy zaledwie 25 minut i kilku niepozornych składników. Są naturalnie słodkie dzięki dodatkowi banana i mango, pożywne i zdrowe. Nie tylko dzieciaki je pokochają!
13.05.2022
2 min.
Quinoa z kremem orzechowym
Ten, kto umie i lubi gotować

Komosa ryżowa z kremem orzechowym. Idealny posiłek na początek dnia

Komosa ryżowa z kremem orzechowym i korzenną nutą to idealny początek dnia. Przygotuj sobie na śnaidanie zamiast kanapki jedzonej w biegu
07.05.2022
3 min.
Bananowe lody
duet masz.talerz

Bananowe lody w jednym, pysznym kęsie

Uff… jak gorąco! Nareszcie jest lato, a nasz organizm woła o wewnętrzne ochłodzenie. Domowe lody są proste, zdrowe, pyszne i można po nie sięgnąć, gdy tylko ma się ochotę. Polubisz ten przepis!
03.05.2022
2 min.
duet masz.talerz

Pomysł na majówkę: bataty i szparagi z grilla

Wiosna już za rogiem. Wyjmujemy grille, koce i leżaki. W końcu wszyscy się zgodzimy z tym, że jedzenie smakuje najlepiej na świeżym powietrzu. Sezon na szparagi właśnie się zaczął, bataty są dostępne cały rok. Kup jeszcze ser…
02.05.2022
3 min.
jajka po włosku
Ten, kto umie i lubi gotować

Jajka po włosku zapiekane w bułeczkach. Przepis wart sprawdzenia!

Wielkanoc bez jajek Wielkanocą straconą! Znudzili wam się twardziele z majonezem? Faszerowane co roku przyrządza niestrudzenie ciocia? Postawcie na coś nowego – jaja po włosku zapiekane w bułeczkach to może być wielkanocny hit!
24.04.2022
3 min.
Ten, kto umie i lubi gotować

Co na śniadanie? Energetyczna granola z marchewką

Trudno o lepszy pomysł na łatwe w przygotowaniu pożywne śniadanie, zdrową przekąskę czy dodatek do deserów. Przypieczona do ulubionego poziomu chrupkości, pokryta słodką glazurą z syropu klonowego mieszanka płatków owsianych i…
22.04.2022
3 min.
Trzy razy jajka! Sprawdzone przepisy na jajeczne przysmaki
Marianna Medyńska

Trzy razy jajka! Sprawdzone przepisy na jajeczne przysmaki

Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc, dlatego najwyższa pora odkopać ulubione receptury z jajkami w roli głównej! W czasie świąt pojawiają się one na niemal każdym polskim stole. I choć obowiązkowe są przecież nie mniej niż…
16.04.2022
5 min.
Wielkanocna baba orkiszowa. Znacznie zdrowsza niż klasyczna
Małgorzata Dzięgielewska

Wielkanocna baba orkiszowa. Znacznie zdrowsza niż klasyczna

Ogromna, pulchna, ciężka od nadmiaru masła, a do tego obficie ociekająca lukrem… Otóż wielkanocna baba wcale taka być nie musi, a nawet nie powinna! Nasza jest lekka, ma wyjątkowo zdrowe dodatki, a upiec może ją każdy.
15.04.2022
4 min.
Pasta bezjajeczna na kanapce
Ten, kto umie i lubi gotować

Wegańska pasta bezjajeczna. Zdrowe urozmaicenie wielkanocnego jadłospisu

Święta bez jajek? Wegańska pasta bezjajeczna zrobi Ci psikusa i nawet nie zorientujesz się, że nie ma w niej jajek! To wszystko dzięki jednemu, specjalnemu składnikowi. Sprawdź i przekonaj się sam, że weganie też mają czym…
15.04.2022
3 min.
Ania Włodarczyk

Mazurek wielkanocny – przepis. Jak zrobić go w wersji light?

Ociekający kajmakiem, zalany czekoladą, pomarańczowy, cytrynowy, migdałowy, różany… Mazurek to wdzięczny temat kulinarny, ale też potężna bomba kaloryczna. Skoro jednak na Wielkanoc mazurek być musi, to niech będzie, tylko w wersji light!
14.04.2022
3 min.
Domowy chrzan – na poprawę trawienia
duet masz.talerz

Przepis na domowy chrzan na lepsze trawienie. W sam raz na Wielkanoc!

Chrzan jest przede wszystkim naturalnym antybiotykiem. Ma działanie bakteriobójcze i grzybobójcze. Warto go podjadać podczas przeziębienia. Oprócz tego poprawia trawienie, pobudza apetyt i przemianę materii. Obniża poziom…
12.04.2022
2 min.
Zakwas – guru wielkanocnego żuru
Ania Włodarczyk

Zakwas na żurek – guru Wielkanocy. Jak go dobrze zrobić?

Do świąt wielkanocnych pozostał niecały tydzień, więc to ostatnia chwila na zrobienie zakwasu na żurek. To prawda, że w tym czasie można go kupić w każdym sklepie spożywczym, ale przygotowanie go własnoręcznie jest o wiele…
11.04.2022
6 min.
duet masz.talerz

Przepis na serowe placuszki z figą. Są obłędne!

Wspomnienie z dzieciństwa? Racuchy u babci. Wtedy nie liczyło się kalorii, a cukier był najlepszym kompanem. Ale deserowe placuszki z patelni wcale nie muszą być słodkie i niezdrowe. Krok pierwszy – ricotta, krok drugi – figi!
08.04.2022
2 min.
Marlena Kopacz

Makaron pełnoziarnisty – jak ugotować, kaloryczność

06.04.2022
4 min.
Marianna Medyńska

Tort na śniadanie? Z pumperniklem i warzywami! Wypróbuj ten pełen zdrowia przepis

Śniadanie nie może być bułką z masłem! Może za to być kilkoma kromkami żytniego pumpernikla: kromki ułoży się jedna na drugiej, tworząc tort, a pomiędzy jego kolejnymi poziomami schowa wszystko, co wspaniałego ma wiosna w ofercie.
03.04.2022
4 min.
Milena Marchewka

Mączyste, skrobiowe, sałatkowe. Jakie ziemniaki na frytki wybrać?

03.04.2022
5 min.
duet masz.talerz

Owsianka w batonach – idealna jako pierwszy posiłek dnia

Owsianka to szybkie śniadanie dla tych w ciągłym biegu. Dla jeszcze większych sprinterów mamy owsiankę w formie batonów. Zrobisz je wieczorem, rano tylko wrzucisz do torby czy plecaka. Idealnie sprawdzą się jako pierwszy posiłek dnia.
02.04.2022
3 min.
duet masz.talerz

Pad thai – zdrowy tajski fast food. Zrób sobie kulinarną wyprawę do Tajlandii

Pad thai to typowe tajskie danie uliczne. Przygotowywane jest w krótkim czasie, spożywa się je od razu. Łatwiej i szybciej jest je zrobić w woku. Istnieje kilka wersji tego dania – poznajcie naszą, a z łatwością przygotujecie pad thai sami!
02.04.2022
3 min.
Ten, kto umie i lubi gotować

Bananowy nie-sernik na zimno. Pyszny deser bez pieczenia

Banan to, po jabłkach, najczęściej wybierany owoc podczas zakupów. I bardzo dobrze – banany są pyszne, zdrowie i warto je jeść pod każdą postacią. Na przykład pod postacią „sernika” (bez sera!) na zimno z kokosową nutą. Obłęd!
20.03.2022
3 min.
Ania Włodarczyk

Zdrowe panierki – trzy lekkie i pełne smaku alternatywy dla tradycyjnej panierki z bułką tartą w roli głównej. Wypróbuj!

Czemu tak bardzo smakują nam smażone potrawy? Sekret tkwi chyba w chrupaniu. Nęci nas trzask zanurzonych w złocistej panierce kawałków mięsa czy warzyw. Niestety, klasyczne panierki z bułki są i kaloryczne, i niezdrowe. Dlatego…
19.03.2022
4 min.
placki jaglane
duet masz.talerz

Placki jaglane – delikatne i puszyste. Zobacz, jak je zrobić

Placki drożdżowe z jabłkami to smak dzieciństwa. Owoce zebrane prosto z ogrodu i zapach powoli dojrzewającego ciasta drożdżowego. Chętnie wracamy do takich smaków i zapachów, ale lubimy je lekko zmienić, aby stały się zdrowsze.
13.03.2022
3 min.
orkiszowy omlet
Małgorzata Różańska

Zdrowe śniadanie do szkoły: orkiszowy omlet plus sok marchwiowy

Zastanawiasz się, co przygotować dziecku na drugie śniadanie do szkoły? Wypróbuj nasz zestaw: orkiszowy omlet z jabłkowym środkiem oraz owoce i sok z warzyw. Dziecko będzie zachwycone!
06.03.2022
4 min.
Zupa rybna
Ania Włodarczyk

Zupa rybna w tajskiej odsłonie. Znakomicie rozgrzewa i syci

Kiedy myślę o zupie rybnej, staje mi przed oczami gęsta, niemal gulaszowa zupa z pomidorami podawana w jednej z knajpek na Półwyspie Helskim. Talerz takiej zupy stanowił idealny posiłek po spacerze brzegiem zimowego morza –…
06.03.2022
3 min.
Brukselka
duet masz.talerz

Pieczona brukselka z żurawiną i orzechami. Efekt na pewno cię zaskoczy!

Niektórym brukselka kojarzy się z koszmarem z dzieciństwa. Nic dziwnego, zazwyczaj była długo gotowana w zupie, przez co jej smak i zapach nie zachęcały do jedzenia… Dzisiaj zapominamy o tamtych wspomnieniach i przedstawiamy…
05.03.2022
3 min.
Muesli/iStockphoto
Ania Włodarczyk

Muesli – szczęście w proszku. 3 pomysły na zdrowe śniadanie

Pomysł na własnoręcznie zrobione (a właściwie zmiksowane) muesli w proszku podpatrzyłam u Jamiego Olivera w książce „Superfood na co dzień” (wyd. Insignis). Zaimponował mi wielki słój proszku składającego się z płatków…
05.03.2022
3 min.
Razowe gofry z pomarańczami
Ten, kto umie i lubi gotować

Razowe gofry z pomarańczami – słodkie i pełne witamin śniadanie na lepszy humor

Gdy na straganach wciąż pustka, a nowalijki już prawie, prawie… ale jeszcze nie, ratujemy się cytrusami. Chociaż one zimą i wczesną wiosną mają jakiś smak. Słodko-kwaśna, soczysta radość na kulinarnej pustyni. Co powiecie na…
27.02.2022
3 min.
Maia Sobczak

Kochamy krupnik! Wybrałyśmy najlepsze przepisy na pyszną zupę w nowej odsłonie

Jesień za chwilę… A więc po chłodnych daniach dobrych na upał nadszedł czas na krupnik! Zupa do zadań specjalnych – obniżająca poziom złego cholesterolu – u nas w nowej, światowej odsłonie.
27.02.2022
3 min.
duet masz.talerz

Granolowe śniadanie. Rozkosz dla podniebienia i uciecha dla oczu

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Warto pamiętać, aby składało się z wartościowych produktów, dzięki którym będziemy nasyceni na długie godziny. Znamy sposób, aby tak właśnie było. Granola na śniadanie to strzał w dziesiątkę!
27.02.2022
2 min.
Złote mleko (z kurkumą)
Żaneta Michalak

Złote mleko – sprawdź przepisy na mleko z kurkumą i ich właściwości

26.02.2022
5 min.
Co zjeść przed treningiem? Makaron gryczany z indykiem
Kasia Bigos i Andrzej Bogdał

Co zjeść przed treningiem? Makaron gryczany z indykiem dostarczy ci wszystko, czego potrzebujesz

Posiłek przedtreningowy powinien być pełnowartościowy, by dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych „materiałów” do pracy. Makaron z indykiem robi się szybko, a danie zjedzone nawet w małej porcji jest bardzo sycące.
26.02.2022
3 min.
Agnieszka Piątkowska

Zdrowsza opcja na tłusty czwartek – pieczone pączki z lukrem z nerkowców

Tłusty Czwartek co roku wiąże się z dylematem: jeść czy zabunkrować się pod ziemią, aż nasi bliscy i współpracownicy do ostatniego okruszka opróżnią zakupione palety pączków? Oczywiście, że jeść! Ale zdrowo, z…
23.02.2022
4 min.
jabłka
duet masz.talerz

Przepis na masło jabłkowe. Banalne w przygotowaniu, przepyszne w smaku

Pyszne masło bez grama tłuszczu? Tylko w wersji owocowej. Jabłka po kilku drobnych zabiegach doskonale nadają się do smarowania pieczywa albo jako dodatek do porannej owsianki. Masło jest banalne w przygotowaniu. Wystarczy pokroić…
21.02.2022
2 min.
Ten, kto umie i lubi gotować

Seler to samo dobro. Sprawdźcie przepis na selerowy krem z czarnuszką

Trochę go już oswoiliśmy, ale nadal potrzebuje wsparcia, by dopchać się na kulinarne salony. Selera zatem nie topimy już bezpowrotnie w rosole, ale miksujemy z czarnuszką na kremową zupę. Jesienno-zimowa propozycja dla wybrednych!
20.02.2022
2 min.
Ewa Wojciechowska

Kombucha – stwórz sobie własny probiotyk

19.02.2022
5 min.
Prezent na walentynki? Czekolada!
duet masz.talerz

Prezent na walentynki? Dlaczego nie czekolada? Zróbcie ją wspólnie!

Walentynki to idealny moment, aby przygotować pyszną czekoladę dla drugiej połówki. Jak? Proponujemy temperowanie. Tak, brzmi intrygująco, ale to proste, a efekt was zaskoczy. Każdy doceni prezent przygotowany samodzielnie. A…
13.02.2022
3 min.
1Strona 2następna ›ostatnia »