Przejdź do treści

Masz ochotę na pyszny budyń? Spróbuj tej pyszności z jabłkami!

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
10 rzeczy, które możesz zrobić, aby łatwiej osiągnąć orgazm
Orgazm? Proszę bardzo! Poznaj 10 sposobów, aby łatwiej go osiągnąć
zakochana para
„Nieszczerość tylko pozornie oszczędza komuś przykrości. W rzeczywistości dostarcza jej w nadmiarze, ale z opóźnionym zapłonem”. O szczerości w relacjach rozmawiamy z psycholog Katarzyną Łapińską
Desery
Szefowie kuchni kontra rak piersi. Pink Pudding Challenge promuje zdrowe jedzenie i zapobiega nowotworom
młoda kobieta w czarnych ciuchach stoi na scenie podczas konferencji tedx
„Rak szyjki macicy jest winą chorej” – mocne słowa artystki, której choroba zmieniła życie
„Cała prawda o programie SZMATA 4+” – obrzydliwy mem, który uderza we wszystkie matki

Budyń poprawia humor i rozgrzewa. To trochę taki comford food. Oczywiście mowa o prawdziwym – domowym budyniu. Można do niego dodać owoce i przyprawy. Proponujemy wam budyń wegański z pieczonymi jabłkami.

Jabłka znane są z tego, że oczyszczają organizm z toksyn. Są moczopędne i bogate w witaminy C, B3, B6, A i E. Regularne spożywanie tych owoców wzmacnia odporność organizmu. Oprócz tego jabłka mają doskonały wpływ na stan włosów, skóry i paznokci. Warto je jeść ze względu na zawartość błonnika i pektyn. Dzięki tym wartościom poprawiamy pracę jelit i przyspieszamy metabolizm organizmu. Jabłka regulują też poziom cholesterolu we krwi.

Zobacz także

Składniki:

– 500 ml mleka sojowego waniliowego
– 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
– 2 łyżki syropu klonowego
– jedno duże jabłko
– pół łyżeczki cynamonu
– 1/3 łyżeczki kardamonu
– porządna szczypta gałki muszkatołowej
– ok. 2 łyżki suszonej żurawiny
– 2-3 łyżki oleju kokosowego w płynnej postaci
– ok. 2 łyżki płatków kokosowych

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzej do 220 stopni. Jabłko umyj, pozbądź się gniazda nasiennego i pokrój w niewielkie cząstki.

przepis-na-weganski-budyn

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl

Wrzuć do naczynia żaroodpornego, dodaj żurawinę, płatki kokosowe, olej i wszystkie przyprawy.

przepis-na-budyn

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl

Piecz przez ok. 15-20 minut. Pod koniec pieczenia przygotuj budyń. Do rondla wlej 430 ml mleka. Zagotuj. Resztę mleka wlej do małej miski, dodaj mąkę i dokładnie połącz składniki.

przepis-na-budyn-weganski

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl

Kiedy mleko się zagotuje, zmniejsz ogień i wlej mąkę połączoną z zimnym mlekiem. Cały czas mieszaj, podgrzewając, aż budyń zgęstnieje. To zajmie ok. 1-2 minut. Budyń przelej do miseczek.

przepis-na-weganski-budyn

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl

Podawaj z pieczonymi jabłkami i polany syropem klonowym.

 

masz.talerz – duet fotografów, na co dzień współpracującychz organizacją Slow Food Youth Warsaw, z magazynem Zwykłe Życie, różnymi restauracjami i szefami kuchni. Po więcej zdjęć sięgnijcie na www.fotografiamasztalerz.pl

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy

Zainteresują cię również:

Sałatka z fenkułem i pomarańczą – prawdziwa bomba witaminy C

Kochamy krupnik! Wybrałyśmy najlepsze przepisy na pyszną zupę w nowej odsłonie

Batatowe ciastka z pomarańczową nutą – przygotujesz je błyskawicznie

Tarta kokosowo-ananasowa – trochę egzotyki zimową porą

Serniczki na zimno z awokado

Seler to samo dobro. Sprawdźcie zatem przepis na selerowy krem z czarnuszką

Detoksowa zupa miso z warzywami – Japończycy wiedzą co dobre. Spróbuj i ty!

Przepis na pieczone gruszki słodko-słone. Sprawdzą się o każdej porze dnia!

Miksujemy: koktajl na przyrost wagi

Chcesz przytyć skutecznie i zdrowo? Wypróbuj nasz koktajl

Wek na rozgrzanie: mus imbirowy

Mus imbirowy – działa przeciwzapalnie i obłędnie smakuje. Skorzystaj z naszego przepisu

Bombonierka na walentynki – brzmi banalnie? Nie wtedy, gdy zrobicie ją sami

Prezent na walentynki? Czekolada!

Prezent na walentynki? Dlaczego nie czekolada? Zróbcie ją wspólnie!