Przejdź do treści

3 pomysły na olej kokosowy. Do czego warto go wykorzystać?

Istock.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Kobieta je hamburgera
GIS wycofał popularne produkty gotowe do spożycia. Powodem jest obecność bakterii wywołującej listeriozę
Jak sobie poradzić z diagnozą o raku? Rozmowa z psychoonkolog Mileną Dzienisiewicz
Jak sobie poradzić z diagnozą o raku? Rozmowa z psychoonkolog Mileną Dzienisiewicz
Testy na nietolerancje pokarmowe IgG – marketing czy wiarygodna diagnostyka?
Testy na nietolerancje pokarmowe IgG – marketing czy wiarygodna diagnostyka?
Zatkany kanalik – kiedy może się pojawić taki problem i jak temu zaradzić? Odpowiada Hafija
Zatkany kanalik – kiedy może się pojawić taki problem i jak temu zaradzić? Odpowiada Hafija
"Czy naprawdę ryzyko zakażenia przewyższa ryzyko łamania praw rodziców?". Centrum Nauki o Laktacji apeluje o złagodzenie przepisów dotyczących izolowania dzieci od matek po porodzie
„Czy naprawdę ryzyko zakażenia przewyższa ryzyko łamania praw rodziców?”. Centrum Nauki o Laktacji apeluje o złagodzenie przepisów dotyczących izolowania dzieci od matek po porodzie

Dla wielu z nas olej kokosowy jest produktem, bez którego nie wyobrażamy sobie codziennego funkcjonowania. Używamy go przecież nie tylko do smażenia czy do pielęgnacji włosów. Wszystko dzięki jego cennym właściwościom. Olej kokosowy może nas jeszcze zaskoczyć. Zobacz, do czego warto go wykorzystać!

Do smażenia

W trakcie smażenia temperatura może wynosić nawet 150-200 stopni Celsjusza. Właśnie dlatego należy wybierać tłuszcze o wysokiej temperaturze dymienia. Taki właśnie jest olej kokosowy. Ten nierafinowany rozgrzewa się do temperatury 177 stopni Celsjusza, rafinowany – do 200.

Dobry tłuszcz do smażenia powinien zawierać w swoim składzie również kwasy nasycone i jednonienasycone. Są one znaczniej mniej wrażliwe niż te wielonienasycone. Są też wysoce stabilne podczas obróbki termicznej.

Czy smażenie na oleju kokosowym wpływa na smak potraw? Tak – nabierają one aromatu orzecha kokosowego. Będzie on więc pasować do dań kuchni chińskiej, wietnamskiej czy tajskiej.

Do pielęgnacji włosów, skóry i paznokci

Olej kokosowy odżywia i nawilża. Dzięki temu możesz go stosować zamiast balsamu do ciała. Nie uczuli, wpłynie na regenerację skóry i sprawi, że cały dzień będziesz czuła delikatny zapach kokosu. Olej kokosowy to też źródło antyoksydantów, które hamują namnażanie się szkodliwych wolnych rodników. Efekt? Młoda i jędrna skóra bez przebarwień i łuszczącego się naskórka.

Wiele kobiet używa także oleju kokosowego do… włosów. Już mała ilość wgnieciona w mokre końcówki włosów sprawi, że kosmyki nabiorą blasku. Uwaga – pamiętaj, by po kuracji umyć włosy zwykłym, naturalnym szamponem.

Potrzebujesz mocnej odżywki do łamiących się paznokci? Wetrzyj w nie olej kokosowy. Dzięki temu płytka paznokcia nabierze nawilżenia.

 

Do wybielenia zębów

Można powiedzieć, że olej kokosowy jest naturalnym środkiem do higieny jamy ustnej. Myje zęby, niweluje nieprzyjemny zapach ust, zapobiega chorobom dziąseł oraz rozwojowi próchnicy i – co ciekawe – wybiela zęby!

Olej kokosowy stosowany do higieny jamy ustnej to żadna nowość. Już zwolennicy Ajurwedy wiedzieli, że ssanie oleju pozytywnie wpływa na higienę jamy ustnej. Potwierdzają to współcześni naukowcy – olej kokosowy oczyszcza organizm z nagromadzonych toksyn i wybiela zęby. Płukanie jamy ustnej likwiduje też krwawienie dziąseł i nieprzyjemny zapach z ust.

O zaletach korzystania z oleju kokosowego doskonale wie autorka „Zdrowej chemii” na Instagramie, czyli chemiczka, która stara się obalić mity dotyczące chemii. Konto to obserwuje już ponad 5,2 tys. osób. W swoim ostatnim poście postanowiła odpowiedzieć na pytanie: do czego wykorzystać olej kokosowy? Co dodałybyście do tej listy?

 

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Na wstępie zaznaczam, że stosowanie oleju kokosowego warto skonsultować z lekarzem. 1. Do smażenia ➡️ Jest wiele opinii na temat smażenia na oleju kokosowym. Przeczytałam sporo artykułów naukowych dlaczego warto smażyć na oleju kokosowym i dlaczego nie warto. Ja smażę na oleju kokosowym. Dlaczego? Przyjrzyjmy się składowi oleju kokosowego. Zaznaczam, że sama badałam skład oleju kokosowego w laboratorium. Olej kokosowy to w 99% tłuszcz nasycony o temp. dymienia 180-190 stopni. Składem przypomina smalec. Olej kokosowy nazywany jest smalcem wegańskim. Ponadto powinniśmy smażyć na tłuszczach nasyconych. Jednak tę kwestię pozostawiam do Waszej indywidualnej decyzji. 2. Do pielęgnacji skóry dziecka i na odparzenia ➡️warto wcześniej skonsultować tę kwestię z lekarzem. Olej kokosowy jest bardzo dobry na odparzenia i wysypki u dzieci. 3. Do opalania➡️W każde lato opalam się na oleju kokosowym. Ładnie pachnie, pięknie i równomiernie opala na brązowo. Kiedyś przeczytałam w artykule, że ma w sobie filtr 10 SPF. 4. Do pielęgnacji włosów➡️ Dokładnie do olejowania włosów. Sama osobiście nie stosuje oleju kokosowego do olejowania włosów, bo mam włosy wysokoporowate. Olej kokosowy jest dobry do włosów niskoporowatych. 5. Do wybielania zębów➡️ Mój hit. Mam bardzo ładne, białe zęby. Zęby wybielam poprzez ssanie oleju kokosowego. Kokos ma właściwości wybielające. Pół łyżeczki oleju kokosowego biorę do ust i płukam od 5 min do 30 min dziennie. W praktyce wtedy kiedy biorę prysznic. Następnie wypluwam wszystko. Na moim profilu znajdziecie oddzielny post poświecony ssaniu oleju. #olejkokosowy #kokos #ssanieoleju #gotowanie #cooking #jedzenie #smazenie #pielegnacja #pielegnacjaciala #pielegnacjawlosow #wlosy #włosy #olejowaniewlosow #olejowanie #opalanie #wakacje

Post udostępniony przez Zdrowa Chemia (@chemiazdrowa)

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Kuchnia azjatycka

Syndrom chińskiej restauracji – jakie są objawy? Wyjaśnia alergolożka Joanna Jamroz-Brzeska

Produkty light / istock

Jak to jest z produktami light? „To zależy”. Wyjaśnia Radosław Smolik, dietetyk

Olej kokosowy – właściwości i zastosowanie w kosmetyce

Drożdże na desce kuchennej

Drożdżowe płatki nieaktywne – dlaczego warto je jeść? Tłumaczą ekspertki z Czytamy Etykiety

Woda kokosowa odmładza? Poznaj jej skład, właściwości i zastosowanie

Woda kokosowa odmładza? Poznaj jej skład, właściwości i zastosowanie

5 nieoczywistych zastosowań oleju kokosowego

Olej kokosowy – jakie jest jego zastosowanie w kosmetyce? Jakie ma właściwości?

Maltodekstryna - właściwości, zastosowanie, szkodliwość

Maltodekstryna – właściwości, zastosowanie, szkodliwość

zdrowe jedzenie

Naturalne odkwaszanie organizmu – czy ma sens? Jak to zrobić?

kobieta smażąca jedzenie

Najlepsze i najgorsze oleje. Gdzie się znajdują?

Bombonierka na walentynki – brzmi banalnie? Nie wtedy, gdy zrobicie ją sami

Opakowania na wynos / istockphoto

Często bierzesz jedzenie na wynos, które pakowane jest w białe pudełko? Pod wpływem ciepła wydzielają się z niego toksyczne substancje

olej

Oleje roślinne – tłusto nie znaczy niezdrowo

kostka bulionowa

Domowa vegeta i kostka bulionowa

Cukier / PSX, Unsplash

Nadmiar cukru zmniejsza płodność!

Przechowywanie żywności / Ella Olsson, Unsplash

Opakowania, które nie szkodzą żywności. W co pakować posiłek, by nie tylko był smaczny, ale i zdrowy?

guma do żucia

Guma do żucia – zdrowa czy nie?

Potrawa z glutaminianem / unsplash

Glutaminian sodu – czy faktycznie jest taki zły? Dietetyczka rozwiewa wszystkie wątpliwości

Dieta śródziemnomorska – jakie są zasady? Dietę śródziemnomorską ocenia ekspert

Pyszne kokosanki – wegańskie i bardzo zdrowe

Olej kokosowy / istockphoto

Olej kokosowy nie jest dobry na wszystko i dla każdego. Obalamy najpopularniejsze mity

Kokos

Olej kokosowy– właściwości, zastosowanie, w kuchni, w kosmetyce, na skórę

Tadeusz Muller i Magdalena Bury / Fot. Archiwum HZ

Tadeusz Müller: 70 proc. Polaków nie uprawia sportu. Ci ludzie w połączeniu z zakwaszonym organizmem mają predyspozycje do nowotworów i do chorób układu krążenia

kobieta podczas joggingu

10 sygnałów, że przesadzasz z dbaniem o zdrowie

kiść pomidorów

8 rzeczy, które warto wiedzieć o GMO

Najpopularniejsze

Kortyzol – jak go obniżyć? Objawy i przyczyny podwyższonego poziomu kortyzolu

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

kobieta, ból

Fibromialgia – kiedy boli cię wszystko. Czym objawia się ta tajemnicza choroba?

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

Policzek kobiety z włókniakiem miękkim

Włókniak miękki ‒ jakie są jego przyczyny i jak się pozbyć takich zmian?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę