Przejdź do treści

Jama ustna – budowa i funkcje. Choroby jamy ustnej

Jama ustna / pexels
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim

Jama ustna to początkowy odcinek przewodu pokarmowego oraz część aparatu mowy. Znajdujące się w niej zęby umożliwiają rozdrabnianie pokarmu, a język jego przeżuwanie i przesuwanie w stronę gardła. Z kolei trzy pary dużych ślinianek wydzielają ślinę potrzebną do nawilżania jamy ustnej oraz ochrony zębów. Do najczęstszych chorób jamy ustnej należą choroby zębów i przyzębia, owrzodzenia oraz nowotwory jamy ustnej. Codzienna higiena jamy ustnej jest konieczna do zachowania zdrowia.

Budowa i funkcje jamy ustnej

Jama ustna rozpościera się od warg do cieśni gardła. Wargi stanowią początkowy odcinek przewodu pokarmowego. Zbudowane są przede wszystkim włókien mięśniowych i tkanki łącznej. Czerwoną barwę nadają im prześwitujące włośniczki. Obecne w wargach zakończenia nerwowe pomagają w rozróżnieniu rodzaju spożywanego pokarmu. Dzięki współpracy warg oraz innych struktur jamy ustnej – policzków, łuków zębowych, języka i podniebienia możliwe jest jedzenie oraz wydawanie dźwięków.

Jama ustna właściwa z przodu ograniczona jest przez wargi, z tyłu przez łuk językowo-migdałkowy, od dołu przez dno jamy ustnej oraz od góry przez podniebienie twarde i miękkie.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Odporność, Beauty
Naturell Cynk Organiczny + C, 100 tabletek
12,99 zł
Odporność
Naturell Uromaxin + C, 60 tabletek
15,99 zł
Odporność, Good Aging, Energia, Beauty
Wimin Zestaw suplementów, 30 saszetek
99,00 zł
NOWOŚĆ
Odporność, Trawienie, PNOS
Nasiona trybuły ogrodowej do samodzielnego wysiania, 1 g
2,00 zł
Zdrowie intymne i seks, Odporność, Good Aging, Energia, Beauty
Wimin Zestaw z SOS PMS, 30 saszetek
139,00 zł
kobieta zakrywająca usta

Podniebienie twarde i miękkie

Podniebienie zbudowane jest z płytki kostnej, która oddziela jamę ustną od jamy nosowej. Wyróżnia się dwa rodzaje podniebienia. Podniebienie twarde utworzone jest z kości szczęki i stanowi dwie trzecia całego podniebienia. Pokrywające je gruczoły śluzowe wytwarzają śluz, który nawilża przyjęty pokarm i umożliwia jego połykanie.

Podniebienie miękkie stanowi jedną trzecią podniebienia. Znajdujące się w nim mięśnie (napinacz i dźwigacz podniebienia), unoszą podniebienie i odgradzają jamę nosową od jamy ustnej podczas połykania pokarmu. Ponadto mięśnie te biorą udział w otwieraniu trąbki słuchowej, dzięki czemu możliwe jest wyrównanie ciśnienia po obu stronach błony bębenkowej.

Zęby

Zęby to twarde struktury służące gryzieniu i żuciu pokarmu. Ich zawiązki powstają już w czasie życia płodowego. Wyżynanie pierwszych zębów mlecznych ma miejsce około szóstego miesiąca życia niemowlęcia i trwa do 21-31 miesiąca. Wszystkich zębów mlecznych jest dwadzieścia, po dziesięć w każdym łuku. Są to siekacze, kły oraz oraz zęby trzonowe. Zęby przedtrzonowe pojawiają się dopiero podczas wyżynania zębów stałych, czyli około szóstego roku życia. Proces wyżynania kończy się około 25. roku życia.

Ile zębów ma człowiek? Dorosły człowiek ma od 28 do 32 zębów. Zęby, które nie występują u wszystkich osób to tzw. ósemki (zęby mądrości). Każdy rodzaj zębów pełni odmienną funkcję. Wyróżnia się:

  • cztery siekacze (dwa przyśrodkowe i dwa boczne) –  mają płaski kształt i służą do cięcia pokarmu,
  • dwa kły (trójki) – są bardzo ostre i biorą udział w oddzieraniu twardego pożywienia,
  • cztery zęby przedtrzonowe (czwórki i piątki) – posiadają dwa guzki; służą do rozgniatania i rozcierania pokarmu,
  • trzy zęby trzonowe (szóstki, siódemki i ósemki) – podobnie jak zęby przedtrzonowe mają szeroką koronę i guzki umożliwiające kruszenie pokarmu.

Wszystkie zęby występują symetrycznie po obu stronach łuku. W budowie zęba wyróżnia się od góry: guzek zęba, szkliwo, miazgę zęba, zębinę i cement.

płukanie zębów

Język

Język jest narządem umożliwiającym mówienie oraz żucie i połykanie pokarmu. Na jego grzbiecie usytuowane są brodawki nitkowate, których funkcją jest wspomaganie żucia. Pomiędzy nimi znajdują się brodawki grzybowate zawierające kubki smakowe. Największymi brodawkami są brodawki okolone. Położone są przy tylnej jednej trzeciej języka; układają się w kształt odwróconej litery V i są głównym narządem smaku. Ponadto na brzegach języka występują brodawki liściaste. Rozmieszczone na całej powierzchni języka kubki smakowe umożliwiają rozpoznawanie czterech smaków: słonego, gorzkiego, słodkiego i kwaśnego

Ślinianki

Ślinianki to parzyste narządy wytwarzające ślinę, która nie tylko nawilża jamę ustną, wspomaga połykanie i życie pokarmu, ale też  bierze udział w ochronie jamy ustnej i zębów. Ślinianki podżuchwowe i podjęzykowe znajdują się w dnie jamy ustnej, natomiast ślinianki przyuszne leżą pomiędzy żuchwą a uchem. Występującą w nich dwa typy komórek:  komórki surowicze oraz komórki śluzowe. Te pierwsze produkują wodnistą wydzielinę zawierającą amylazę, natomiast drugie wytwarzają lepką wydzielinę, w której znajduje się mucyna.

dziewczyna z lodami

Choroby jamy ustnej

Do najczęstszych schorzeń jamy ustnej należą choroby zębów i przyzębia, w tym:

  • próchnica zębów,
  • zapalenie miazgi,
  • ropień zęba,
  • paradontoza,
  • przerost dziąseł i zapalenie dziąseł,
  • liszaj płaski,
  • leukoplakia,
  • wady zgryzu.

Ponadto w obrębie jamy ustnej mogą występować owrzodzenia i afty. Są to bolesne nadżerki pojawiające się na języku, wargach i podniebieniu miękkim. Mogą być spowodowane niedoborami witamin i minerałów (witaminy B12, żelaza i kwasu foliowego), urazami oraz narażeniem na stres. Nawracające owrzodzenie ust, czyli opryszczka (potocznie nazywana zimnem) spowodowana jest wirusem opryszczki. Jest to bardzo bolesna zmiana tworząca się na błonie śluzowej warg. Do czynników, które mogą wyzwolić nawrót opryszczki, należą: osłabienie organizmu, zmęczenie, miesiączka, ekspozycja na silne promieniowanie słoneczne oraz stres.

Wśród nowotworów jamy ustnej wymienia się: raki płaskonabłonkowe rozwijające się w obrębie języka i w dnie jamy ustnej oraz raki gruczołowe powstające w śliniankach. Najczęstszym nowotworem jamy ustnej jest rak języka. Z wyglądu przypomina narośl lub niegojące się owrzodzenie. Im wcześniej zostanie wykryty, tym większe szanse na pozytywny wynik terapii.

Ślinianki narażone są na tworzenie się guzów, które powodują powiększenie ich rozmiaru. Rosnący guz złośliwy może doprowadzić do zniszczenia nerwu twarzowego, co powoduje jednostronne porażenie mięśni twarzy. W przebiegu choroby Sjorgena obserwuje się powiększenie ślinianki przyusznej spowodowane naciekiem limfocytów. Uszkodzenie ślinianki i zanik komórek surowiczych prowadzą do spadku wydzielania śliny. Niedobór śliny sprawia, że jama ustna nie oczyszcza się, co wywołuje stany zapalne dziąseł, krwawienie z dziąseł i próchnicę zębów.

kobieta z dłońmi na policzkach

Badanie jamy ustnej

Badanie jamy ustnej umożliwia ocenę błon śluzowych oraz oraz identyfikację zmian takich jak: nadżerki, owrzodzenia, obrzęk, rumień, nadmierne rogowacenie, zmiany w pigmentacji, torbiele śluzowe, zapalenie i krwawienie przyzębia oraz nadżerki zębów. W trakcie badania lekarz oświetla wnętrze jamy ustnej otoskopem lub latarką i sprawdza kolejno: czerwień wargową i błonę śluzową wargi górnej i dolnej, śluzówkę policzków, część grzbietową języka i okolicę podjęzykową oraz podniebienie miękkie.

W trakcie badania pacjent może zostać poproszony o zwilżenie warg językiem (ocena czerwieni wargowej), wysunięcie języka (ocena powierzchni grzbietowej języka), uniesienie języka do podniebienia (ocena powierzchni spodnio- bocznej języka) oraz wysunięcie języka i powiedzenie „aaa” (ocena podniebienia miękkiego).

kobieta leży w łóżku i pije wodę ze szklanki

Jak prawidłowo dbać o higienę jamy ustnej?

Odpowiednia higiena jamy ustnej jest niezwykle ważna dla zachowaniu zdrowych zębów oraz zapobiegania powstawaniu zmian zapalnych w jamie ustnej. Z tego względu należy myć zęby minimum dwa razy dziennie przez dwie minuty oraz czyścić przestrzenie międzyzębowe nitką dentystyczną. Podstawą są także regularne wizyty u dentysty. Aby zmniejszyć ryzyko występowania chorób jamy ustnej należy prawidłowo się odżywiać, zrezygnować z palenia papierosów oraz ograniczyć spożycie alkoholu.

Bibliografia:

  1. Bochenek A., Reicher M.: „Anatomia człowieka. Tom I. Anatomia ogólna, kości, stawy i więzadła, mięśnie”. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa, 2006.
  2. Traczyk W., „Fizjologia człowieka w zarysie”, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2007.
  3. Monika Jankowska, Anna Starzyńska, „Nowotwory złośliwe jamy ustnej — charakterystyka, diagnostyka, postępowanie”, Forum Medycyny Rodzinnej 2016, tom 10, nr 5, 111–262.

Zobacz także

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Hiperdoncja – gdy w szczęce lub żuchwie pojawiają się dodatkowe zęby

Kamica ślinianek – przyczyny, objawy, diagnostyka i leczenie

dziewczyna leżąca na trawie

Po czym lepiej nie myć zębów i dlaczego? Lista problematycznych produktów

śmiejąca się kobieta

W zdrowym ciele zdrowy ząb. Oto, co może cię spotkać, jeśli w porę nie zadbasz o swój uśmiech

Ukruszony ząb – przyczyny, leczenie i koszty. Co zrobić, gdy ukruszona jest jedynka?

Opryszczka na języku – jak wygląda i jak się jej pozbyć? Domowy sposób na opryszczkę

„Podstawową różnicą pomiędzy mną a stomatologiem jest to, że stomatolodzy wsadzają wiertarki do buzi, a ja tylko palce” – o fizjoterapii stomatologicznej mówi Karolina Mrozińska

To świetna wiadomość dla pacjentów leczących zęby na NFZ. Wchodzi nowe rozporządzenie

Yaeba, czyli nowa moda na krzywe zęby. Niegroźne zjawisko czy niebezpieczny trend?

Yaeba, czyli nowa moda na krzywe zęby. Niegroźne zjawisko czy niebezpieczny trend?

Nie możesz sobie poradzić z nieświeżym oddechem? Poznaj możliwe przyczyny tej dolegliwości

Kobieta leży w łóżku

Raz w tygodniu miewasz migrenę? Przyczyną może być zła okluzja

Cefalometria – co to jest, wskazania, przeciwskazania, cena

jelita

6 rzeczy, które pomogą zadbać o zdrowe jelita

Ślina – skład, funkcje, zaburzenia wydzielania. Co sygnalizują zaburzenia pracy ślinianek?

Kobieta

Zmagasz się z nadmiernymi wzdęciami? Wystarczy kilka ruchów, by poczuć ulgę

Uzębienie – ile zębów ma człowiek? Kiedy wychodzą zęby?

Zębina – budowa, rodzaje. Zapalenie miazgi i nadwrażliwość zębów

Choroby przyzębia – rodzaje, przyczyny, objawy i leczenie

Choroby tarczycy a stan zębów / pexels

Masz wysokie przeciwciała przy chorobach tarczycy? Sprawdź stan swoich zębów!

Płytka nazębna, uśmiechnięta kobieta

Płytka nazębna – co to jest, jak powstaje i jak ją usunąć

Hipoplazja szkliwa

Hipoplazja szkliwa – przyczyny, objawy, rodzaje, leczenie

W czasie miesiączki nie można usuwać zębów? Anna Kuśnierczak obala mity związane ze stomatologią

W czasie miesiączki nie można usuwać zębów? Anna Kuśnierczak obala mity związane ze stomatologią

Kobiety

Latem częściej sięgasz po kieliszek prosecco? „Przyczynia się to do nadwrażliwości, rozpuszczania szkliwa, a potem jego ścierania” – ostrzega stomatolożka

Kobieta siedzi w aucie

Masz niedoczynność tarczycy i problemy żołądkowe? Uważaj, jedno łączy się z drugim!

×