Boże Narodzenie

Jak pasteryzować świąteczne dania? / iStock

Ewelina Kaczmarczyk

Jak pasteryzować świąteczne dania? Wyjaśnia Jagna Niedzielska

Jak przedłużyć trwałość żywności i nie marnować jedzenia, które zostało po świętach? Jagna Niedzielska - kucharka i doradca kulinarny - podpowiada, że jednym z takich sposobów jest pasteryzacja. Tylko jak się do tego…

Szybkie diety oczyszczające przed Sylwestrem. Dietetyczka wyjaśnia, czy któraś z nich naprawdę działa

Zatrzymanie wody, wzdęcia i zalegający pokarm tworzą nam po świętach “wywalony” brzuch, który niekoniecznie mieści się w sylwestrowej kreacji. Do tego dochodzi uczucie ciężkości i przejedzenia. Czy detoks pomoże nam w szybki…

Świąteczne resztki - co z nimi zrobić?

Co zrobić z resztkami po świętach? Znana blogerka zdradza sprawdzone patenty

Aby magii Świąt nie zrujnowała wizja zmarnowanego jedzenia, znana blogerka Sylwia Majcher przygotowała kilka praktycznych porad, jak uratować dania, które zostały nam po świętach.

Ewa Wojciechowska

Gwiazda betlejemska – może wywołać alergię

Gwiazda betlejemska, zwana też poisencją, to jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli Bożego Narodzenia. Niestety roślina ta ma także swą ciemną stronę - może wywołać reakcję alergiczną.

Ewa Wojciechowska

Nietrafiony prezent? Sprawdź, gdzie lub komu możesz go oddać

Kolejne święta i następny nietrafiony prezent? W twoim domu dolną szufladę już można nazwać miejscem na niechciane rzeczy? Oddaj nieudane podarki i przy okazji pomóż innym.

Boże Narodzenie w PRL-u

„Moja mama przez cały tydzień nosiła swoją pierwszą pomarańczę i codziennie ją wąchała”. Wojciech Przylipiak o prezentach i świętowaniu w PRL-u

O wymarzonych prezentach. O potrawach robionych z niczego. O kobietach, które stawały na głowie, żeby na świątecznym stole znalazło się coś ekstra. O Bożym Narodzeniu z czasów dzieciństwa Jolanta Pawnik rozmawia z Wojciechem…

gotująca kobieta

Julia Krupińska

Cukrzyca w trybie świąt – jak to przetrwać? Mamy kilka wskazówek

Święta dla cukrzyka nie muszą być jednym wielkim wyrzeczeniem. Pod warunkiem, że trzyma się on paru zasad. Z tych wskazówek skorzystają również osoby zdrowe. Będzie nam wszystkim i zdrowiej, i lżej!

smutna kobieta pakująca prezenty świąteczne

Marcin Kozłowski

Nie lubisz świąt? Nie martw się, to… normalne

Zakupowy szał, wielogodzinne gotowanie w kuchni, kłopotliwe pytania przy świątecznym stole i presja na bycie radosnym i szczęśliwym. Boże Narodzenie dla wielu osób jest przykrym przymusem. I tak naprawdę nie ma w tym nic dziwnego.

trzy kobiety podczas świąt

Michał Dobrołowicz

Jak nie pokłócić się w czasie świąt? Psycholog ma na to 4 skuteczne sposoby

Przed nami świąteczne spotkania z dalszą lub bliższą rodziną. Okazji do sprzeczki lub ostrzejszej wymiany zdań nie zabraknie… Jak więc ugryźć się w język, przegryzając świąteczny makowiec, i spędzić święta bez burzy? Oto 4 sposoby.

5 przysmaków, którymi możesz się objadać w święta

Są takie świąteczne dania i przysmaki, którymi możesz się objadać bezkarnie i z pożytkiem dla zdrowia. Złap mandarynkę zamiast kolejnego pieroga, doceń barszcz czerwony, postaw na ryby i orzechy!

Rozmowy przy świątecznym stole / istock

Ewa Wojciechowska

Odpowiedzi na niewygodne pytania przy stole wigilijnym. Co radzi Bartosz Gajda z kabaretu Łowcy.B?

Męczą cię pytania przy wigilijnym stole? Oto nasz poradnik jak sobie z nimi poradzić. Odpowiada Bartosz Gajda, z kabaretu Łowcy.B.

Hanna Stolińska-Fiedorowicz: warto odejść od tradycji nakazującej zjedzenie 12 potraw wigilijnych

Co jeść przed świętami i w trakcie, by uniknąć problemów żołądkowych? Dietetyczka kliniczna, Hanna Stolińska-Fiedorowicz podpowiada, jak w prosty sposób odchudzić wigilijne dania, by nie były tak ciężkostrawne oraz co…

kompot z suszu

Justyna Dudkiewicz

Kompot z suszu – dlaczego warto go pić?

Kompot z suszu to tradycja na wigilijnym stole. Sprawdź jakie ma właściwości i czemu warto się z polubić z tym wyjątkowym napojem.

Dieta matki karmiącej w święta Bożego Narodzenia. Co może, a czego nie powinna jeść kobieta karmiąca piersią? / Getty Images

Klaudia Kierzkowska

Dieta matki karmiącej w święta Bożego Narodzenia. Co może, a czego nie powinna jeść kobieta karmiąca piersią?

Jak co roku w okolicy świąt Bożego Narodzenia niejedna młoda mama zaczyna bić się z myślami, których dań z wigilijnego stołu będzie mogła spróbować, a z których musi zrezygnować. Jak powinna wyglądać świąteczna dieta…

Ten, kto umie i lubi gotować

Pełnoziarnisty wieniec makowy. Pełen mikroelementów i witamin

Wilgotne nadzienie makowe pełne bakalii, wyrośnięte ciasto drożdżowe, lekkie jak puch, ale z mąką pełnoziarnistą nadającą orzechowy smak. Jeszcze gorący, polany miodem... Świąteczny wieniec doskonały!

bieganie

Kasia Bigos i Andrzej Bogdał

Pierogi kontra biegi

W święta jesz więcej? To zacznij też więcej się ruszać! Dodatkowy bilans kaloryczny można zbić dodatkowym ruchem. Ile kalorii mają pierogi i ile musisz się ruszać, żeby je spalić? Przeanalizujmy to!

Ten, kto umie i lubi gotować

Poncz jabłkowy z ziołami na trawienie

Pierogi, ryby, bakalie, słodkości… W czasie świąt warto nieco pomóc układowi trawiennemu, który wykonuje często pracę na zwiększonych obrotach. Jak? Pysznym jabłkowym ponczem!

Klaudia Kierzkowska

Kutia od A do Z. Pełna zdrowia słodycz, na którą czekamy przez cały rok!

Choć jest tradycyjną potrawą kuchni kresowej i gości na polskich stołach od dziesiątek lat, nie w każdym regionie cieszy się dużą popularnością. A szkoda, bo kutia to bomba witamin i antyoksydantów.

„Gdy nadchodzą święta, jesteśmy zazwyczaj tak zmęczeni i sfrustrowani, że przestają nas cieszyć” – mówi psycholożka

Presja, gonitwa, stres wydają się być już wpisane w ten świąteczny okres. A wcale nie musi tak być. Doświadczamy tego na własne życzenie - przyznaje psycholożka i terapeutka, Karina Milan-Szymańska i podpowiada, jak przeżyć…

Świąteczne potrawy - co mrozić, a co wekować? Podpowiada Jagna Niedzielska

Ewelina Kaczmarczyk

Świąteczne potrawy – co mrozić, a co wekować? Podpowiada Jagna Niedzielska

Co jeśli wolimy przygotować potrawy na święta wcześniej, a nie tuż przed Bożym Narodzeniem? Albo zostanie nam dużo jedzenia po odejściu od stołu i nie mamy, co z nim zrobić? Mrozić czy wekować? Oto jest pytanie! Z ratunkiem…

Ewa Podsiadły-Natorska

Jedz grzyby w święta. „Przekonanie, że są pozbawione wartości odżywczych, to mit” – mówi dietetyczka

Kapusta z grzybami, zupa grzybowa, łazanki, kulebiaki, pierogi z grzybowym farszem, uszka – trudno wyobrazić sobie Boże Narodzenie, a zwłaszcza Wigilię, bez tych potraw. Warto je jeść nie tylko dla walorów smakowych. Grzyby…

Policjant może zapukać w wigilię do naszych drzwi. Rzecznik KGP podkreśla, że jeśli pojawi się zgłoszenie o łamaniu obostrzeń, policja będzie musiała reagować

Ewelina Kaczmarczyk

Policjant może zapukać w Wigilię do naszych drzwi. Rzecznik KGP podkreśla, że jeśli pojawi się zgłoszenie o łamaniu obostrzeń, policja będzie musiała reagować

Wydawałoby się, że dodatkowe nakrycie przy wigilijnym stole dla "zbłąkanego wędrowca" to już przeżytek. Jednak akurat w tym roku może się przydać. Dla... policjanta. "Pamiętajmy, że policja będzie reagować na każde…

cynamon

Dominika Chirek

5 powodów, by pokochać cynamon

W kawiarniach często obok cukru znajdziecie posypki do kawy – czekoladę i cynamon. Pierwszego nie polecam, bo to zwykle tania czekolada w proszku, a nie rasowe kakao. Natomiast cynamonem poczęstować się warto. Dlaczego?

duet masz.talerz

Świąteczny barszcz na szybko. Prosty i pyszny!

Szaleństwo przedświąteczne trwa, a wy zapomnieliście nastawić zakwas na barszcz? Nie wpadajcie w panikę. Znamy przepis na zdrowy ekspresowy barszcz, który przygotujecie dosłownie w ostatniej chwili!

śwęta

Małgorzata Germak

10 patentów na zdrowe święta. Wypróbuj i zapomnij o dodatkowych kilogramach!

Smażony karp, pierogi, barszcz z uszkami, kluski z makiem… Brzmi jak wyzwanie. Co robić, żeby cieszyć się zdrowymi świętami, a nie cierpieć z przejedzenia i nadmiaru kilogramów? Wypróbuj nasze patenty!

Jadalne prezenty: chrupiący chlebuś od Mikołaja

duet masz.talerz

Jadalne prezenty: chrupiący chlebuś od Mikołaja

Czy można przygotować dla kogoś piękniejszy prezent? Ukryte w słoiku składniki zamienią się w pyszny, rumiany, domowy chleb. Obdarowany wyczaruje go sam!

kutia

Urszula Gruszka

Odchudzone wersje wigilijnych potraw. Wypróbuj 6 przepisów

Przygotuj potrawy wigilijne z niskokalorycznymi zamiennikami. Będą nie tylko smaczne, ale również zdrowe. Bezglutenowa kutia, wegańskie pierogi, paszteciki z warzywnym farszem, pieczona ryba - do wyboru do koloru.

świąteczny prezent z aptek

7 pomysłów na świąteczne prezenty… z apteki. Sprawdzą się lepiej, niż kosztowne kosmetyki z drogerii

A może w tym roku, zamiast wydawać pieniądze na niepotrzebne drobiazgi, warto wybrać taki prezent, który dla obdarowanej osoby będzie sygnałem: kocham cię, więc zadbam o ciebie i twoje zdrowie? Przygotowałyśmy listę propozycji…

Pasztet warzywny ze słonecznikiem, wokół niego czosnek, pomidory i ogórki kiszone

Ewa Wojciechowska

Wegetariańskie pasztety warzywne na święta – mamy trzy pyszne propozycje!

Patrycja Fijałkowska

7 zdrowotnych właściwości imbiru

Imbir jest idealną przyprawą do podkręcania smaku potraw, deserów lub napojów. Skrywa w sobie niesamowite właściwości lecznicze. Poznaj je!

bakalie

Marysia Dąbrowska

Kupujesz bakalie? Zobacz, czym się kierować, żeby były zdrowe i bez chemii

Zamiennik słodyczy, przekąska idealna. Teraz, przed świętami, sięgniemy po nie jeszcze częściej i chętniej. I dobrze, bo w bakaliach drzemie ogromna moc. Trzeba tylko poznać instrukcję ich obsługi. Podpowiadamy, na co zwracać…

Świąteczny piernik – bez glutenu, bez cukru!

Agnieszka Piątkowska

Świąteczny piernik – bez glutenu, bez cukru!

Trudno wyobrazić sobie Wigilię bez piernika. Zapach korzennych przypraw w kakaowym cieście po prostu musi rozejść się po domu, wprowadzając wszystkich w błogi, odświętny nastrój. Pieczemy go w najzdrowszej wersji!

Boże Narodzenie w dobie pandemii

Ewelina Kaczmarczyk

Jak odnaleźć się w nowej rzeczywistości? Boże Narodzenie w czasie lockdownu będzie trudne

– Święta to dla wielu wyidealizowany czas, teraz doszły jeszcze do tego trudne emocje związane z pandemią. Ale im bardziej uznamy, że to jest okej - że święta nie są tylko piękne albo tylko okropne, że negatywne i pozytywne…

Czy słodycze pod choinką to dobry pomysł? Odpowiada dietetyczka Małgorzata Jackowska

Ewelina Kaczmarczyk

Czy słodycze pod choinką to dobry pomysł? Odpowiada dietetyczka Małgorzata Jackowska

Szukasz świątecznych prezentów dla dzieci i zatrzymujesz się przy półce ze słodyczami, myśląc: "kupić czy nie kupić?". Koniecznie przeczytaj, co o słodkich prezentach mówi dietetyczka.

duet masz.talerz

Wegańskie karmelki – idealne na święta

Ręka do góry, kto lubi karmelki? Chyba każdy. Są słodkie, ciągnące albo twarde. Przypominają nam beztroskie dzieciństwo. Te sklepowe zawierają jednak konserwanty, barwniki, polepszacze smaku, utwardzacze i inną chemię. A…

Domowa przyprawa korzenna

Domowa przyprawa korzenna. Można jej używać nie tylko do pieczenia!

Idealna do wszelkich ciast, ciasteczek, pierników – w czasie świąt niezastąpiona. Przyprawa korzenna domowej roboty to naprawdę prosta sprawa, a zapach świątecznych wypieków jest nie do podrobienia!

Żywa choinka / istockphoto

Czy na żywej choince mogą czaić się kleszcze albo inne owady? Prof. Stanisław Ignatowicz wyjaśnia

Wyobrażasz sobie święta Bożego Narodzenia bez choinki? Ja nie! Mam jednak problem z tym, jaką choinkę wybrać: sztuczną (niezbyt ekologiczną) czy żywą (bardziej ekologiczną, ale z pewnymi "niespodziankami")? Wraz z żywą…

Jak przygotować święta w duchu zero waste? Podpowiadają ekspertki z Czytamy Etykiety i Jagna Niedzielska

Ewelina Kaczmarczyk

Jak przygotować święta w duchu zero waste? Podpowiadają ekoaktywistki: Agnieszka Pocztarska i Jagna Niedzielska

Święta zbliżają się wielkimi krokami, a wraz z nimi przekonanie, że choć, jak zwykle, zapewne będziemy jeść dużo, to zostanie nam mnóstwo jedzenia po świętach. Agnieszka Pocztarska z portalu Czytamy Etykiety i blogerka Jagna…

Prof. Izdebski: reklamy które przedstawiają Boże Narodzenie w „bajkowym świetle” będą wpływały źle na nastrój wielu z nas. Pokazują, czego będziemy pozbawieni

Ewelina Kaczmarczyk

Prof. Izdebski: reklamy, które przedstawiają Boże Narodzenie w „bajkowym świetle”, będą wpływały źle na nastrój wielu z nas. Pokazują, czego będziemy pozbawieni

- Ze względu na pewną odpowiedzialność społeczną, jeśli chodzi o nasze zdrowie publiczne, przekaz reklamowy przed Bożym Narodzeniem powinien być bardzo mocno skonsultowany z psychologami społecznymi. Po to, żebyśmy nie…

prezentownik dla niej, Boże Narodzenie 2020

Marta Krupińska

Dla ciebie i wszystkich ważnych dziewczyn w twoim życiu. Czuły prezentownik na wymagające czasy

Wigilijny kompot z suszonych owoców

Ten, kto umie i lubi gotować

Kompot z suszonych owoców – przepis. Jak zrobić kompot z suszu?

Albo się go kocha, albo nienawidzi. Jesteście w tej drugiej grupie? Spróbujcie w tym roku przyrządzić kompot z suszu według naszego przepisu. Jest spora szansa, że przekonacie się do tego wyrafinowanego smaku!

„Zadbaj o siebie, skorzystaj z metod, które są ci znane. Spotkaj się ze znajomymi, wyjdź z domu, obejrzyj serial” – mówi socjoterapeuta Marcin Miller. Jak przetrwać świąteczny czas po rozstaniu?

Socjoterapeuta Marcin Miller w rozmowie dla Hello Zdrowie wyjaśnia, jak pomóc cierpiącym na samotność, czy sylwester pod kocem to konieczność oraz jak zaplanować święta, kiedy właśnie rozstałyśmy się z partnerem.

Katarzyna Głuszak

Święta – jak polepszyć trawienie? O czym warto pamiętać?

Kto nigdy się nie przejadł w święta, niech pierwszy rzuci kamień. Znamy dobre rady, ćwiczymy silną wolę... ale to wszystko nic, w obliczu apetycznych przysmaków, które czekają na nas na świątecznych stołach. Podpowiadamy…

kobieta święta

Michał Dobrołowicz

4 patenty na odpoczynek w święta

Znacie kogoś, kto po świętach byłby wypoczęty? No właśnie… Sprzątanie, gotowanie, kupowanie – wszystko to potrafi nieźle zmęczyć! A my mamy 4 patenty na to, żeby w święta jednak trochę odpocząć.

Katarzyna Głuszak

Święta dla cukrzyka – na co zwrócić uwagę?

Święta dla cukrzyka i jego rodziny to tylko z pozoru trudne wyzwanie. Spędzimy ten czas rodzinnie i smacznie, jeśli będziemy trzymać się zasad zdrowego rozsądku i zdrowego żywienia. Jak z cukrzycą ominąć zbyt słodkie pułapki…

Dwie kobiety i jeden mężczyzna biegną ulicą wśród pól pokrytych śniegiem

Kasia Bigos i Andrzej Bogdał

Trenuj z nami w te święta!

W święta nie przestajemy się ruszać. O nie, nie! Moc jest z nami zawsze i wszędzie. Mamy nadzieję, że z tobą też, dlatego przygotowaliśmy kilka krótkich i efektywnych treningów na każdy wolny dzień. Nie martw się – do ich…

Świąteczne obżarstwo / istock

Kasia Bigos i Andrzej Bogdał

Świąteczne obżarstwo – jak przeżyć i nie przytyć?

Czy naprawdę co roku musimy przeżywać to samo: opychać się w święta do granic możliwości, a potem umierać z przejedzenia? Dowiedz się, ile przez te dni możesz zebrać nadbagażu i zastanów się, czy na pewno warto!

Aneta Wawrzyńczak

„Tradycja jest dla nas ważna, dopóki jest wygodna. A jeżeli tradycja wiąże się ze stawianiem nam wymagań, ograniczeń, nakazów – to jej nie lubimy”. Jak nie zwariować w Święta i przeżyć je bez nadmiernego stresu? Wyjaśnia psycholog

- Ani babcia tradycjonalistka nie ma prawa narzucać wnuczce, co będzie jadła, ani nowoczesna wnuczka weganka nie ma prawa narzucać babci, co ona ma jeść - mówi dr Ewa Jarczewska-Gerc, psycholog społeczny i trenerka biznesu. Jak nie…

12 następna ›