23.02.2020
4 min.
Gęstość energetyczna i gęstość odżywcza, czyli jak jeść dużo i zdrowo
Gęstość energetyczna i gęstość odżywcza. Znacie te pojęcia? Są to dwa różne terminy naprawdę warte zapamiętania.
porady dietetyka
Najnowsze
Wychodź sobie zdrowie. O czym warto pamiętać w ciągu dnia?
Często lubimy popadać w skrajności. Jak dieta, to od razu oczyszczanie, detoks i cięcie kalorii gdzie popadnie. Jeśli sport, to długodystansowe biegi lub ciężkie treningi na siłowni. Walcząc o zdrowie, zapominamy o zdrowiu...…
Nie masz czasu na zdrową dietę? Dietetyczka podpowiada, jak możesz sobie pomóc
Ostatnio dostałam taką wiadomość: „Natalia! Czym się ratować, jak zjada cię stres, wszystko się wali, wszystko jest na już, nie masz czasu ugotować sobie obiadu, a twój brzuch mówi tylko: kawa i cukier? Jak wtedy żyć?".…
Hanna Stolińska-Fiedorowicz: warto odejść od tradycji nakazującej zjedzenie 12 potraw wigilijnych
Co jeść przed świętami i w trakcie, by uniknąć problemów żołądkowych? Dietetyczka kliniczna, Hanna Stolińska-Fiedorowicz podpowiada, jak w prosty sposób odchudzić wigilijne dania, by nie były tak ciężkostrawne oraz co…
Jesień to nie wymówka. Jedz zdrowo przez cały rok!
Deszcz, wiatr, chłód, brak słońca. Do gabinetu dietetyka przychodzą przygnębieni i rozżaleni pacjenci i mówią: Koniec wakacji zwiastuje koniec owoców i warzyw. W takich okolicznościach nie da się utrzymać zdrowej diety... A ja…
Alkohol na diecie – tak czy nie?
Pić czy nie pić ‒ oto jest pytanie… Jak powinniśmy dozować ilość alkoholu, jeżeli chcemy zdrowo się odżywiać? Często zadają mi to pytanie moi dietetyczni klienci. Jeżeli myślicie, że powiem wam: można pić alkohol! ‒…
Uwielbiasz słodycze? Przyda ci się krótki poradnik dla słodyczoholików
Uwielbiam ten moment, kiedy robię sobie popołudniową kawę, siadam na kanapie i... jem coś słodkiego. Dietetyczka i trenerka opowiada, jak to zajada się codziennie słodyczami?! Tak, właśnie tak. Bo słowo SŁODYCZE niejedno ma imię.
Mała czarna dla zdrowia?
Założę się, że wielu z was nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez kawy. Co najczęściej wybieracie - małą czarną czy wielki kubek americany? Kawę z ekspresu czy sypaną? Kawę mlekiem czy mleko z kawą? Jedna dziennie, a może…
5 zdrowych nawyków żywieniowych do zapamiętania
Wizyta u dietetyka nie rozwiąże wszystkich problemów z odżywianiem. Oczywiście na pewno pomoże obrać drogę, którą powinniście podążać w celu odzyskania jedzeniowej równowagi, ale gdy skończy się rozpisany przez specjalistę…
Bo po treningu trzeba zjeść!
„Nie po to tyle się napracowałam/em, siódme poty wylałam/em, żeby teraz po treningu jeszcze jeść. Przecież moje wszystkie wysiłki pójdą na marne!". Z taki opiniami spotykam się na co dzień, pracując jako trenerka i…
Nie spać, działać! Insulinooporność atakuje
Niewrażliwość tkanek na działanie insuliny, bo tym jest właśnie insulinooporność, szerzy się jak zaraza. Osoby z tym problemem coraz częściej pukają do drzwi gabinetów dietetycznych. I świetnie, bo dieta w tym przypadku jest w stanie pomóc.
Owocowa paranoja
Sezon owocowy w pełni! Borówki, maliny, morele, śliwki, arbuzy... Jednak co macie zrobić, gdy w internecie, gazetach i na kawie ze znajomymi przeczytaliście i usłyszeliście, że owoce to sam cukier, że na diecie owoce trzeba…
Zostań profesjonalnym etykietoznawcą – cz. 2
Tak jak obiecywałam, a obietnic zawsze dotrzymuję, etykietoznawstwa ciąg dalszy następuje. Dobre zrozumienie wszystkich zawiłości oznakowań na opakowaniach wymaga czasu i myślę, że w przyszłości jeszcze wielu artykułów.…
Zostań profesjonalnym etykietoznawcą
Podobno Polacy nie czytają etykiet! Świadome zakupy to podstawa zdrowej diety. Podpowiem wam więc, na co warto zwrócić uwagę, żeby móc pewnie, z dumnie podniesioną głową wkroczyć między sklepowe półki.
Otyłe dzieci to odpowiedzialność dorosłych!
Jak już Wam się przyznałam wcześniej, lubię podglądać ludzi. I dziś też będzie o tym moim małym zawodowym spaczeniu. Trochę obserwacji i przemyśleń. Coraz częściej widzę... grube dzieci. Otyłe. Czy to ich wina? W żadnym wypadku.
Dieta na cholesterol
Do tego wpisu namówiła mnie moja mama. „Natalka, napisz coś o cholesterolu, bo ty tak skutecznie sobie z nim poradziłaś, a moi znajomi coraz częściej mają problem z jego nieprawidłowym poziomem. Potrzebują wskazówek…
Pokochaj białko z roślin
Białko to jajka, nabiał, mięso. Od dawna wiadomo, że to nieprawda. Przyglądam się zatem innym jego źródłom i sprawdzam, skąd jeszcze czerpać to najbardziej wartościowe. Okazuje się, że możliwości, także dla roślinożerców, jest sporo!
Krótki poradnik dla słodyczoholików – cz. 2
Wiele osób chwali się tym, że robi fitsłodycze, bez cukru, bez tłuszczu, zdrowsze niż tradycyjne. Bardzo się cieszę, że powstał taki kulinarny trend i mu kibicuję. Ale... nadal liczy się nie tylko jakość, ale i ilość, jaką pochłaniamy!
Próbujesz wytrwać na diecie, ale czasem brak ci motywacji i asertywności, by odmówić, gdy ktoś proponuje coś niezdrowego? Te sposoby mogą ci pomóc
Kto z was nie doświadczył tego na własnej skórze? Wyobraźcie sobie sytuację: jesteście na rodzinnym obiedzie lub na spotkaniu ze znajomymi i ktoś was częstuje tłuściutkim tortem urodzinowym lub najlepszymi pierogami ukochanej…
Codziennie powinnyśmy jeść niemal kilogram warzyw i owoców. Jak to bezboleśnie zrobić?
Każdy z was chyba kojarzy slogan powtarzany wielokrotnie w telewizji, radiu i prasie: jedz 5 porcji owoców i warzyw dziennie, codziennie. Tylko czy każdy z was wie, co to oznacza? Co to jest ta tajemnicza porcja? I czy naprawdę tych…