Przejdź do treści

Smoothie bowl, czyli śniadaniowa miska zdrowia. Bogactwo witamin na początek dnia

Śniadaniowa miska zdrowia
Zdjęcie: masz.talerz | www.masztalerz.tumblr.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Wcześniaki na oddziale intensywnej terapii noworodkowej przebrane z okazji Halloween
kwarantanna
Poluzowanie zasad kwarantanny. Kto jest z niej zwolniony?
Koronawirus. WHO alarmuje o dramatycznych danych w Europie
Adam Lewanowicz
Jak rozpoznać toksyczną relację? Adam Lewanowicz: „To się zaczyna od małych kroków”
Sekretyna – co to jest, funkcje, badanie. Sekretyna a autyzm

Wypróbuj naszą wersję śniadaniowej miski mocy. Nie dodawaj wszystkich składników do blendera, tylko po zmiksowaniu bazy ułóż je na wierzchu. Będzie karob, orzechy, miechunka, morwa… Zdrowiej być nie może!

Zamiast używać krowiego mleka, zrób sama owsiane. Jego przygotowanie zajmuje parę minut, a jest zdrowsze, wegańskie i naprawdę smaczne.

Do naszej superzdrowej miski dodaliśmy morwę białą, która usuwa z organizmu wolne rodniki, oczyszcza go i poprawia trawienie. Działa przeciwnowotworowo i opóźnia proces starzenia się. Oprócz tego ogranicza wchłanianie cukrów i odkładania tkanki tłuszczowej. Zmniejsza też łaknienie na słodycze, więc jedząc ją regularnie, można zrzucić parę kilogramów. W smaku jest wytrawna.

Właściwości miechunki jadalnej zwanej złotą jagodą znane są od setek lat. W smaku jest lekko kwaskowata. Te małe owoce są skarbnicą witamin i minerałów. Zawierają witaminę C, B1, B2, B3 i A. Z minerałów ‒ wapń, żelazo i fosfor. Miechunka doskonale wpływa na układ krwionośny i wygląd skóry. Wzmacnia kości i stawy, poprawia odporność na stres. Oprócz tego ma działanie oczyszczające.

Otręby orkiszowe zawierają mnóstwo witamin, minerałów i kwasów nienasyconych. Mają dobry wpływ na układ pokarmowy, wygląd skóry i paznokci. Są dobrze tolerowane przez osoby uczulone na gluten. Karob wyglądem przypomina kakao, ale jest od niego zdrowszy. Zawiera mniej tłuszczu, fosfor, wapń, witaminy i minerały. Orzechy są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, białko, błonnik i witaminy. Dodają energii i doskonale wpływają na pamięć i pracę mózgu.

Takie śniadanie to naprawdę doskonały początek dnia!

Śniadaniowa miska zdrowia

Zdjęcie: masz.talerz

Składniki:

– 5 łyżek płatków gryczanych
– 400 ml przegotowanej wody
– dwa banany
– czubata łyżka morwy białej
– szczypta cynamonu
– czubata łyżeczka karobu
– czubata łyżka otrębów orkiszowych
– łyżka orzechów laskowych
– czubata łyżka suszonej miechunki

Przygotowanie:

Banany pokrój na plasterki, rozłóż na talerzu i włóż do zamrażarki na 20‒30 minut. 4 łyżki płatków gryczanych umieść w mikserze, zalej wodą i miksuj ok. 3 minut. Uzyskane mleko przelej przez gęste sito albo gazę. Orzechy podpraż na suchej patelni i posiekaj na drobne kawałki. Do miksera wrzuć banany, cynamon, karob i 200 ml mleka owsianego. Zmiksuj na gładki, gęsty płyn. Wlej do miski i ułóż morwę, miechunkę, płatki gryczane, orzechy i otręby.


masz.talerz – duet fotografów, na co dzień współpracujących z organizacją Slow Food Youth Warsaw, z magazynem Zwykłe Życie, różnymi restauracjami i szefami kuchni. 

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Owsianka w batonach – idealna jako pierwszy posiłek dnia

Margaryna czy masło na cholesterol? Skład margaryny

Banan

Mama Chemik: powinniśmy unikać dotykania rękami skórek bananów!

Dyniowe pankejki

Dyniowe pankejki. Posypane orzechami laskowymi i polane syropem klonowym smakują obłędnie!

Monika Mrozowska

A na drugie śniadanie do szkoły dla dzieci… pizza margherita? Wypróbujcie przepis Moniki Mrozowskiej

Indyjskie superfoods na zdrową jesień

Indyjskie superfoods na zdrową jesień

masło orzechowe

Domowe masło orzechowe

Zjedz komosę na śniadanie!

Cierpisz na bezsenność? Zmiksuj koktajl na dobry sen

Piekę… kaszę ze śliwkami. Obłędnie pyszna i zdrowa

Kobieta po 40-tce

10 produktów, po które warto sięgać, gdy jesteś po 40-tce

Koniec z ciągłą walką z kilogramami. Poznaj energizującą dietę

Zawsze robisz za dużo naleśników? Sprawdź, czy możesz je zamrozić

To nie śniadanie, a obiad jest najważniejszym posiłkiem dnia! Wpływa na produktywność i kreatywność

Smoothie bowl ze śliwkami. Porcja energii na cały dzień

Nie wyrzucaj skórki od banana. 8 sposobów na jej wykorzystanie

Jesz owsiankę, aby schudnąć? Dobrze, ale musisz uniknąć tych błędów

11 błędów, które popełniamy, robiąc jajecznicę. A to przecież taka banalna potrawa

banany i płatki

Omlet fit – przepis na zdrowy omlet z bananem

Letni dżem z jagód. Bez cukru!

Dżem z borówek lub jagód. Przepis na przetwory bez cukru

Superfoods na cenzurowanym. Na te pięć produktów powinnaś uważać

3 przepisy na wrapy. Dla tych, którym znudziły się kanapki

Seler naciowy

Seler naciowy – jakie ma właściwości zdrowotne? Wyjaśnia dietetyczka kliniczna

Jajecznica to banalna potrawa? Możesz sprawić, że będzie idealna

Najpopularniejsze

Czym jest aborcja eugeniczna? Czy jest legalna w Polsce? Dlaczego budzi kontrowersje?

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.