22.09.2020
4 min.
Indyjskie superfoods na zdrową jesień
Idą chłody, a z nimi deszcze, dreszcze i katary. By się im nie dać, wypróbuj trzy pochodzące z Indii produkty, które rozgrzewają i stymulują układ immunologiczny.
Superfoods
Najnowsze
10 produktów, po które warto sięgać, gdy jesteś po 40-tce
Sen, regeneracja, aktywność fizyczna i suplementacja to podstawa, jeśli 40. urodziny masz już za sobą, a zależy ci na zdrowiu, dobrym samopoczuciu i energii. Jednak to nie wszystko. Biorąc pod uwagę, jakie zmiany zachodzą w…
Dżem z borówek lub jagód. Przepis na przetwory bez cukru
Borówka czarna, jagoda, zwana także czernicą to nasz rodzimy superfood - naładowany dużą ilością substancji odżywczych. W prostocie może tkwić to co najlepsze, dlatego dziś mamy dla was smaczny dżem z tego owocu. Nie tylko do…
Superfoods na cenzurowanym. Na te pięć produktów powinnaś uważać
Superfoods - termin ten określa superżywność i z pewnością znany jest większości osób, które choćby w minimalnym stopniu interesują się tematyką zdrowego odżywania. Są to wszystkie produkty, które charakteryzują się…
Seler naciowy – jakie ma właściwości zdrowotne? Wyjaśnia dietetyczka kliniczna
Seler naciowy ułatwia odchudzanie, pozytywnie wpływa na wzrok i poprawia wygląd skóry. A to nie wszystko. Dlaczego warto sięgać po to zielone warzywo?
Algi morskie – czy warto jeść glony? Właściwości i zastosowanie alg
Zawierają o wiele więcej żelaza niż wołowina (choć nieco gorzej przyswajalnego), więcej wapnia niż mleko, kilkaset razy więcej jodu niż ryby morskie. Czy wobec tych faktów jakiekolwiek znaczenie ma to, że algi nie zostaną…
Przepis na miód z mniszka lekarskiego. Naturalny, bez cukru i pyszny!
Maj jest idealnym miesiącem na zbiór mniszka lekarskiego. Z tego żółtego kwiatka, który właśnie zdobi nasze ogrody i łąki, można szybko i prosto przyrządzić syrop. Taka mikstura sprawdzi się idealnie przy kaszlu, bólu gardła…
Karczochy i ich wykorzystanie. Jakie mają działanie i właściwości?
Karczoch to roślina pochodząca z rejonu Morza Śródziemnego, która wyróżnia się oryginalnym wyglądem, wyjątkowymi walorami smakowymi oraz cennymi właściwościami prozdrowotnymi. Ziele karczocha uznane zostało za żywność…
Miłorząb japoński – jakie ma właściwości i działanie? Rozmawiamy z ekspertem Piotrem Sokołowskim
Miłorząb pomaga także przy zaburzonej koncentracji i problemach z pamięcią a także opóźnia proces starzenia. A to nie wszystkie jego właściwości.
„Czysta 15-stka” i „Brudna 12-stka”. Które owoce i warzywa są najbardziej, a które najmniej zanieczyszczone? Mamy najnowsze listy na 2020 rok!
Amerykańska organizacja pozarządowa EWG co roku publikuje listę najbardziej zanieczyszczonych warzyw i owoców oraz listę tych, które najmniej chłoną pestycydy i inne zanieczyszczenia związane z ogólnie dostępną uprawą roślin.
Syrop z mniszka lekarskiego – przepis, właściwości, działanie
Gdy przychodzi kwiecień i maj, pola pokrywają się kwitnącym mniszkiem lekarskim. Zna go chyba każdy, choć pod niepoprawną nazwą mlecz. Uważany za chwast, zazwyczaj kończy swój żywot pod postacią białego puchu rozwiewanego…
Miksujemy superfoods! Koktajl z guaraną
Kolejna mała czarna na pobudzenie? Dziś spróbujcie inaczej. Koktajl z guaraną wyraźnie postawi was na nogi, a przy okazji dostarczy masy witamin. No i jest nieziemsko smaczny!
Nasiona chia. 10 przepisów na koktajle, puddingi i desery
Dodają nam energii, minimalizują ryzyko nowotworów, a do tego poprawiają kondycję całego organizmu. Nasiona chia, bo o nich mowa, nie bez powodu cieszą się ogromną popularnością. Są idealnym zamiennikiem zwierzęcego białka…
Herbata z hibiskusa, sprawdź jej właściwości i kiedy po nią sięgać
Ania Starmach o superfoods: Kraj pochodzenia jest gwarancją jakości. Jeśli produkty nie posiadają informacji o pochodzeniu surowca to znaczy, że są z Chin, a takich powinniśmy się wystrzegać
Gotująca z pasją i sercem jurorka programów telewizyjnych, autorka książek kucharskich i portalu kucharskiego, kobieta, żona, mama. Taka jest Ania Starmach, która niedawno stała się też, wspólnie z Ewą Chodakowską, ambasadorką…
Chrzan to wciąż niedoceniony naturalny antybiotyk. Dietetyczka mówi, jakie ma właściwości lecznicze
Chrzan kojarzy ci się głównie z dodatkiem do wielkanocnych dań? Niesłusznie! Dietetyczka Alicja Kalińska przekonuje, że powinnyśmy go włączyć na stałe do diety. Sprawdź, dlaczego jest taki ważny dla twojego zdrowia.
Smoothie bowl, czyli śniadaniowa miska zdrowia. Bogactwo witamin na początek dnia
Koktajle z dodatkiem superfood zawojowały świat. Jeśli jednak nieco ci się już znudziło ich popijanie – wypróbuj naszą wersję śniadaniowej miski mocy. Nie dodawaj wszystkich składników do blendera, tylko po zmiksowaniu bazy…
Miksujemy superfoods! Koktajl z młodym jęczmieniem
Sproszkowany sok z młodego jęczmienia to – bez grama przesady – odżywcze tornado. Nie czekamy, miksujemy!
Zakwas z buraków – superfood idealny na zimę. Jakie ma właściwości?
Zakwas z buraków to superfood, którym powinny zainteresować się wszystkie osoby z problemami trawiennymi, osłabione, często chorujące, a także szukające naturalnego sposobu na poprawę kondycji włosów i paznokci. Jakim…
5 najważniejszych błędów żywieniowych, które popełniamy zimą. Tłumaczy dietetyczka
Zimowe infekcje, niedostatek słońca i ogólny spadek nastroj rekompensujemy sobie niezdrowymi przekąskami, a nawet całymi posiłkami. Skutek jest taki, że czujemy się i wyglądamy jeszcze gorzej. Jak przerwać to koło i wprowadzić…
Żurawina – naturalny antybiotyk. Właściwości żurawiny wymieniają dietetycy z „Czytamy etykiety”
Mała, kwaśna i pełna witamin. Żurawina to niepozorny owoc, który jest wyjątkowo skuteczny w leczeniu wielu chorób. Uznawana za naturalny antybiotyk.
Aronia – drogocenny owoc nie tylko na przeziębienie
Rozprawi się z przeziębieniem, chorobami cywilizacyjnymi, obniży ciśnienie krwi, a także poziom cholesterolu. Ponadto wpływa pozytywnie na układ krążenia, działa odmładzająco i jest przyjaciółką naszych żołądków.
Jagoda acai. Jej systematyczne spożywanie może poprawić wydolność układu odpornościowego
Kiedyś były ściśle strzeżoną brazylijską tajemnicą. Na szczęście wypłynęły na oceany i dziś ich dobroczynnym działaniem cieszy się cały świat. Jagody Acai - musicie ich spróbować!
Polskie superfoods: nie gorsze, a często tańsze niż ich egotyczne odpowiedniki
Prawie wszystkie produkty znane jako superfoods – jagody goji, nasiona chia, sok z noni czy orzechy macadamia – mają obce pochodzenie, więc kosztują niemało. Dlatego dziś konfrontujemy je z naszymi rodzimymi odpowiednikami, które…
Miksujemy superfoods! Koktajl z jagodami goji doskonale wzmocni odporność organizmu
Same w sobie są bombą odżywczą, a w kolorowym koktajlu z owocami i wodą kokosową dodatkowo smakują nieziemsko. Miksujemy!
Jagody goji – właściwości i zastosowanie
Od ponad 2500 lat jagody goji wykorzystywane są w medycynie azjatyckiej. Nazywane są czerwonymi diamentami Wschodu i mają wspaniałe właściwości lecznicze. U nas zaliczamy je do “superfoods”, czyli do “superżywności”.
Trawa pszeniczna – zielony superfood
Z czym kojarzy ci się pszenica? Biała mąka, bagietka, kromka chlebka z masełkiem, pizza, kluseczki, gluten... Wyjdź poza schemat. Pszenica ma wielką moc. Ukryła się w liściach.
Zielony jęczmień – poznaj jego właściwości i zastosowanie
10 superfoods, które lepiej działają w parze
Matematyka wkracza na talerze! Wystarczy trochę pododawać, żeby żyć zdrowiej – trzeba jednak wiedzieć, co do czego. Proste rozwiązania są najlepsze: dodajmy więc superzdrowe do superzdrowego. Poznajcie 10 duetów, które lepiej…
Kolorowa matcha z dodatkiem superfoods. Energetyczna bomba witaminowa
Zainspirowani modną ostatnio kolorową latte, czyli kawą z mlekiem, do której dodaje się kolorowe barwniki spożywcze, postanowiliśmy poeksperymentować. Zdrowotne aspekty herbaty matcha znamy już chyba wszyscy. Nikogo nie dziwi też…
5 superfoods, których możesz nie znać
Zawiało nudą na talerzu? Przejadły się smakołyki klasycznie uznawane za bardzo zdrowe? Przedstawiamy pięć superfoods, o których możecie nie wiedzieć!
Miksujemy superfoods! Koktajl z surowym kakao
Surowe kakao śmiało można dołączyć do grupy produktów superfoods. Koktajl z jego dodatkiem z powodzeniem spełni rolę słodkiej przekąski w zdrowej wersji!
Top 5 Superfoods – żywność nadzwyczajna!
Wyobraźcie sobie, że na waszym talerzu spotkały się żywnościowe odpowiedniki Supermana, Batmana i Spidermana. Rozumiecie?! Superfoods to prawdziwi herosi wśród pokarmów – produkty obdarzone niezwykłą mocą uzdrawiającą i odmładzającą.
Miksujemy superfoods! Koktajl z nasionami chia
Co powstanie, jeśli połączy się smak buraka, malin, granatu i melisy, a taką mieszankę zasili garścią nasion chia? Odpowiedź brzmi: przepyszny koktajl, który pod względem odżywczym nie ma sobie równych!
8 superfoods dla zdrowia układu trawiennego
Jesienią zdarza nam się jeść tłustsze, bardziej ciężkostrawne rzeczy. Jeśli już skusimy się na niekoniecznie lekkie danie (schabowy u mamusi…?), to przynajmniej zapewnijmy mu towarzystwo, które zdejmie z żołądka ciężar…
Przepis na zdrowe śniadanie – koktajl ze spiruliną
Przejadła Ci się owsianka i skończyły pomysły na zdrowe, sycące śniadania? Ta propozycja postawi cię na nogi o poranku. Jej bazą będzie gęsty koktajl ze spiruliną, a jako dodatki wykorzystamy mango, kiwi, gruszkę, ziarenka…
10 superfoods, które pomogą zwalczyć stres
Stres w połączeniu z niezdrowym jedzeniem to mieszanka naprawdę wybuchowa. Dlatego nie wolno ulegać podszeptom organizmu, który w sytuacjach nerwowych domaga się od nas cukrów i tłuszczów. Co więc warto mieć pod ręką?
Potrzebujesz wzmocnienia dla intelektu? Oto 6 produktów poprawiających pracę mózgu
Po wakacyjnym lenistwie intelektualnym przyda się coś, co postawi szare komórki w stan gotowości i pobudzi neurony do działania. Te sześć produktów to błyskawiczna pomoc w codziennej pracy intelektualnej. Wypróbujcie sami!
6 produktów lepszych dla zdrowia kobiet niż superfoods
Nie musisz wcale wydawać dużo pieniędzy na modne superfoods, żeby zaserwować organizmowi witaminową bombę. Masz na półce nasiona chia? Super, ale spokojnie możesz je zastąpić naszym rodzimym siemieniem lnianym. Zobacz, jakie…
Koniec z umartwianiem się jedzeniem, czas na comfort food, czyli o trendach kulinarnych 2019
Moringa – superfood 2018 roku
Ten zielony proszek z liści drzewa chrzanowego ma genialne właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Moringa - w ajurwedzie stosowana od setek lat - dziś podbija serca i żołądki wszystkich zainteresowanych zdrowym stylem życia.
Super Żywność, czyli superfoods po polsku
Owoce goji, nasiona chia, spirulina, quinoa... Te modne superfoods znamy już chyba wszyscy. Tymczasem dietetyczka Małgorzata Różańska udowadnia, że równie cenne są aronia, porzeczka, burak czy pomidor. Z autorką książki „Super…
Super Żywność według Małgorzaty Różańskiej
Książek o tym, co i jak jeść, by było zdrowo, nie brakuje. Ale nie wszystkie są naprawdę praktyczne, a przy okazji pełne podanych w przystępny sposób naukowych wyjaśnień i wyjątkowo prostych i smacznych przepisów. Taka…
Burger nie musi być niezdrowy i z mięsem. Możesz przyrządzisz go z tuńczykiem
Szybki, tani, smaczny i superzdrowy obiad dla aktywnych? Burger z tuńczyka. Samo białko. Bez dodatku tłuszczu. Rzecz szczególnie polecana dla tych, którzy wiele czasu spędzają na siłowni i pracują nad muskulaturą. Dla nich taki…
Insekty na talerzu. Gotowi na rewolucję?
Mają dwa razy więcej białka niż mięso, 15 proc. więcej żelaza niż zielone warzywa i już okrzyknięto je pożywieniem przyszłości. Owady! To one mają wkrótce zastąpić nam mięso i inne źródła protein.
Czy spirulina może być jeszcze zdrowsza?
Połączyła ich wspólna pasja i wizja życia w zgodzie ze sobą i harmonii z naturą. Gdy wyjeżdżali na miesięczną podróż do Azji, nie spodziewali się, że zostaną tam prawie rok. Byli w Indiach, Nepalu i Tybecie, a z Indii przywieźli… spirulinę!
Bądź fit – jedz komosę
Jeżeli trenujesz, na pewno zwracasz uwagę na to, co jesz. Ryż czy kasza ci się już przejadły? Warto pomyśleć o zamienniku, który zaspokoi twoje potrzeby energetyczne i da ci siłę do aktywności na pełnych obrotach. Pora na komosę ryżową!