Milena Marchewka

dietetyczka

Jest magistrem dietetyki i osobą od wielu lat pasjonującą się kulinarną stroną zdrowego żywienia.

Na co dzień zajmuje się m.in. prowadzeniem szkoleń z zakresu gotowania dla osób zainteresowanych kuchnią roślinną. Praktycznymi wskazówkami kulinarno-dietetycznymi chce się dzielić również poprzez swoje artykuły.

Mam silne przekonanie, że umiejętność przygotowywania dań, które są jednocześnie wartościowe pod względem odżywczym i naprawdę nam smakują, to jedna z podstaw dla długoterminowej profilaktyki najczęstszych chorób

Najnowsze od: Milena Marchewka

Nostrzyk biały i żółty – właściwości, działanie, skutki uboczne 

Czym są i jak działają emulgatory? Bezpieczeństwo stosowania w żywności

Kruszyna pospolita – właściwości i zastosowanie krzewu w celach leczniczych

Macierzanka – właściwości, zastosowanie, przeciwwskazania

Czym są dodatki do żywności i czy mają szkodliwe działanie? /fot. Adobe Stock

Nie tylko benzoesan sodu. Czym są dodatki do żywności i czy mają szkodliwe działanie?

Naturalny antybiotyk – jak działa, przeciwwskazania, domowe przepisy   

Nutraceutyki – czym są i w jakim celu się je stosuje? Wiele z nich doskonale znasz!

Czy mak jest zdrowy? Właściwości, zastosowanie i przepisy  

Stwardnienie rozsiane – jakie znaczenie ma dieta? Przykłady jadłospisu

Sezam – jak rośnie, właściwości zdrowotne, produkty, przepisy

Brokuły jesienią – wartości odżywcze, właściwości. Jak je gotować?

Tryptofan i jego wpływ na poziom serotoniny. Gdzie go znajdziemy?