Justyna Mazur Teobromina – występowanie, działanie i dawkowanie. Gdzie jej szukać w przyrodzie i na sklepowych półkach? 04.01.2023 5 min.
Natalia Puciłowska Mała czarna – niebezpieczna? Sprawdziłyśmy, czy rzeczywiście trzeba się jej bać Założę się, że wielu z was nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez kawy. Co najczęściej wybieracie - małą czarną czy wielki kubek americany? Kawę z ekspresu czy sypaną? Kawę mlekiem czy mleko z kawą? Jedna dziennie, a może… 03.12.2022 5 min.
Ewa Podsiadły-Natorska Kofeina w kosmetykach – na co pomoże? Ujędrnia, odżywia, wygładza, dodaje blasku skórze, hamuje łysienie – dzięki badaniom naukowym wiemy, że kofeina działa dobroczynnie na skórę oraz włosy, a przy tym właściwie nie uczula. Nic więc dziwnego, że branża… 28.09.2022 4 min.
duet masz.talerz Przewodnik dla kawoszy: jak zrobić sobie drip? Lubisz małą czarną? Naucz się robić dripa! Jest to najprostszy sposób parzenia kawy metodą alternatywną. Smak nawet nie da się porównać ze zwykłą rozpuszczalką… 25.09.2022 3 min.
Przemysław Ćwik Kawa z kakao – najlepszy dopalacz dla mózgu Kawa pobudza „ospały” mózg do pracy – to wiemy. Okazuje się jednak, że jeszcze lepsze rezultaty daje mała czarna w połączeniu z kakao. 05.08.2022 4 min.
Natalia Gregorowicz Rozpoczynasz dzień filiżanką kawy? Dowiedz się, jak to wpływa na twój organizm Kawa jest tym, po co większość z nas sięga tuż po wstaniu z łóżka, nierzadko na pusty żołądek. Czy taki zwyczaj jest dobry dla naszego zdrowia? A może zrobisz przysługę organizmowi, jeśli coś zjesz, zanim sięgniesz po kawę? 24.07.2022 5 min.
Urszula Gruszka Kawa z mlekiem, espresso, kuloodporna? Jeśli zdrowa, to bez dodatków Jeśli pijesz kawę, wiesz, że nie ma nic bardziej błogiego niż pierwszy łyk gorącej kawy rano. Odpowiednio zaparzona smakuje dobrze, a dodatkowo dostarcza energię. Jednak niektórym osobom szkodzi - drżenie rąk, ból brzucha,… 01.05.2022 6 min.
Dagmara Smolarek-Kędziorek Czy organizm może nie tolerować kawy? Sprawdziłyśmy! Długo możesz sobie nie uświadamiać, że cierpisz na nietolerancję kawy. Odmowna reakcja organizmu nawet na małą kawę nie zagraża życiu, ale znacznie je uprzykrza. W niektórych przypadkach wywołuje stany lękowe, a nawet ataki… 30.04.2022 6 min.
Magdalena Bury 29-letni mężczyzna przedawkował kofeinę. Wyjaśniamy, jaka dawka jest śmiertelna 29-latek z Wielkiej Brytanii zmarł po przedawkowaniu kofeiny. Jego przypadek pokazuje, że ze stymulantem tym należy bardzo uważać. Jaka dawka kofeiny jest już trucizną? 08.03.2022 3 min.
Milena Marchewka Kawa bezkofeinowa – czym jest, smak. Kawa w ciąży i podczas laktacji Kawa bezkofeinowa to napój stworzony z myślą o osobach, którym trudno zrezygnować ze smaku kawy, a źle się czują po kofeinie lub mają obawy związane ze spożywaniem tej substancji psychoaktywnej. Czy picie kawy bezkofeinowej jest… 27.01.2022 5 min.
Justyna Makowska-Tomalczyk Kawa liofilizowana – czym jest i jak powstaje? Kawa liofilizowana to jeden z rodzajów kaw rozpuszczalnych. Choć sam proces liofilizacji żywności na dużą skalę stosowany był już w czasach II wojny światowej, nazwa ta dla niektórych wciąż pozostaje zagadką. Podobnie jest z… 29.10.2021 4 min.
Julia Krupińska Niewyspana nie siadaj za kierownicę! Brak snu działa jak alkohol Sen krótszy o cztery godziny działa na kierowcę jak wypicie sześciopaku piwa. Śpiący kierowcy to nie margines! Szacuje się, że nawet co trzeci tragiczny wypadek jest powodowany przez osobę, która jest „tylko” zmęczona.… 13.06.2021 3 min.
Weronika Lipka Kofeina na ból głowy? Sprawdź, czy to dobry pomysł Niektórzy nie wyobrażają sobie poranka bez małej czarnej. Magiczny napój często urasta do miana boskiego, bo jego działanie dla wielu jest zbawienne, zwłaszcza gdy pojawia się ból głowy. Kofeina znajduje swoje zastosowanie w… 04.06.2021 5 min.
Natalia Suchocka Guarana – właściwości, działanie, rodzaje, gdzie kupić Guarana to owoc, który zasłynął jako składnik napojów energetycznych. To prawda, że skutecznie zmniejsza zmęczenie, jednak jej zastosowanie jest o wiele szersze. Wspomaga ona metabolizm oraz proces odchudzania, a do tego warto ją… 14.05.2021 6 min.
Kasia Bigos i Andrzej Bogdał Wpływ kofeiny na organizm człowieka. Kofeina w sporcie Wielu z was lubi przed treningiem wypić małą czarną. Mało tego, jest ona nawet wskazana w sportach wytrzymałościowych. Macie obawy dotyczące odwodnienia po kawie? Pora przyjrzeć się kilku badaniom. 11.10.2020 4 min.
duet masz.talerz Przewodnik dla kawoszy: syphon. Najbardziej efektowna metoda parzenia kawy Syphon wyglądem przypomina naczynie chemiczne ‒ nic dziwnego, bo został wymyślony przez chemików. Zrobienie kawy z syphonu zajmuje tylko parę minut, a można cieszyć się wyrazistym, intensywnym i gorącym naparem. Jeśli… 29.09.2020 3 min.
Małgorzata Buchkovska Pijesz rozpuszczalną kawę? Sprawdź, czy to najlepsze rozwiązanie Często mówi się, że picie kawy przynosi wiele korzyści. Czy tak jest i w przypadku kawy rozpuszczalnej, która wciąż jest jednym z najczęściej wybieranych rodzajów tego napoju? Na jej temat krążą różne pogłoski, z którymi… 24.08.2020 3 min.
Tomasz Borejza Przedawkowanie kofeiny – skutki. Jak oczyścić organizm? Pracy dużo. Czasu mało. Spać się chce. Więc co? Kawa. Pierwsza rano. Druga rano. Trzecia zaraz potem i tak do pięciu, siedmiu lub dziewięciu. Właśnie w ten sposób można się zatruć kofeiną. A jest to zatrucie wyjątkowo… 08.08.2020 5 min.
Milena Bizoń Dlaczego kawa parzona na zimno smakuje inaczej, niż ta parzona na ciepło? Kawa parzona na zimno, czyli cold brew, jest napojem, który znaleźć można w coraz większej liczbie miejsc. Cold brew różni się smakiem od kawy parzonej na gorąco i dla wielu osób to właśnie opcja parzona na zimno smakuje… 21.07.2020 4 min.
Bartosz Szczepanek Senność po kawie – gdy kawa nasila zmęczenie Kawa uznawana jest za doskonały sposób na pobudzenie. Co jednak zrobić, gdy - paradoksalnie - pojawia się senność po kawie? Rozwiązaniem może być drzemka kofeinowa - najpierw kawa, potem drzemka, nie odwrotnie. 18.07.2020 5 min.
Milena Bizoń Jak pozbyć się kofeiny z organizmu? Mamy kilka wskazówek Jeśli wypiłaś za dużo kawy i nie czujesz się zbyt dobrze, to jeszcze nie koniec świata - wcale nie musisz cierpieć. Jest kilka sprawdzonych sposobów na to, żeby pozbyć się kofeiny ze swojego organizmu. Jak to zrobić… 01.07.2020 4 min.
Marta Malinowska Kawa jest nie tylko smaczna, ale ma dobry wpływ na nasz organizm. To udowodnione Nie wyobrażasz sobie poranka bez filiżanki ulubionej kawy? To bardzo dobrze! Kawa bowiem nie tylko sprawia, że czujemy się lepiej i mamy więcej energii, ale również ma dobry wpływ na nasz organizm. Zawiera ona bowiem wiele… 17.06.2020 3 min.
Magdalena Bury Kawa jest zdrowa. Pod warunkiem, że nie jest to kawa po turecku Kawa ma mnóstwo właściwości prozdrowotnych - możemy ją pić (prawie) bez ograniczeń, nie obawiając się negatywnych skutków jej działania. Najmniej zdrowa jest kawa po turecku albo tzw. „parzucha”. Gdy pływają w niej fusy,… 13.05.2020 9 min.
Julia Krupińska Najlepsza pora w ciągu dnia na kawę to… Wiecie, kiedy jest najlepszy moment na kawę w ciągu dnia? Gdy naturalnie spada w naszym organizmie stężenie kortyzolu. Ale, aby wiedzieć kiedy spada, trzeba dowiedzieć się, kiedy stężenie tego hormonu jest najwyższe. Wtedy kawy… 25.04.2020 2 min.
Monika Maciejewska Kawa i jej wpływ na zdrowie. Poznaj wszystkie zalety picia kawy Wielu ją uwielbia, niektórzy się jej obawiają. Jeśli nie wyobrażasz sobie dnia bez espresso albo latte z pianką, możesz odetchnąć z ulgą. Są już naukowe dowody na to, że kawa przede wszystkim jednak sprzyja zdrowiu. 29.02.2020 4 min.
Ewelina Kaczmarczyk Kawa z rana jak śmietana? Dietetyczka Barbara Dąbrowska tłumaczy, dlaczego picie kawy to nie powinna być pierwsza poranna czynność Pobudka, szybki prysznic, kawa. A potem biegiem do pracy, gdzie pijemy drugą kawę i gdy mamy chwilę, zabieramy się do jedzenia śniadania. I tak codziennie, ten sam schemat. Brzmi znajomo? Mamy nadzieję, że nie. Dietetyczka Barbara… 18.02.2020 3 min.
duet masz.talerz Aeropress – zdrowa metoda parzenia kawy. Doskonale sprawdzi się i w domu, i w plenerze! Aeropress jest najmłodszą metodą alternatywnego parzenia kawy. Parząc kawę w ten sposób, sam decydujesz o stopniu zmielenia kawy, temperaturze wody czy czasie parzenia ziaren. Warto mieć takie urządzenie! 02.06.2019 3 min.
Urszula Gruszka „Jeśli jest godzina 13, masz już za sobą dwie filiżanki kawy i czekasz aż twoja herbata wystygnie, to sygnał, że przesadzasz”. O tym, jaka jest bezpieczna dawka kawy, mówi internistka 21.05.2019 4 min.
Marta Figas Poranna kawa – słaby wybór. Kofeina to mała kłamczucha! Gdy dźwięk budzika wypełnia sypialnię, ociągasz się, ale wstajesz i… sięgasz po kawę. Małą czarną, dużą, z mlekiem, słodką, gorzką – co kto lubi. Byle gorącą i z kofeiną. Na pobudzenie. Czy to na pewno dobry ruch? 10.05.2019 4 min.
Julia Krupińska Kawa: zdrowa czy nie? Zależy od genów Niektórzy po kawie czują podenerwowanie, inni mogą nawet uciąć sobie po niej drzemkę. Doniesienia o wpływie kawy na organizm są różne. Naukowcy wiedzą już, dlaczego dla jednych jest zdrowa, a innym może szkodzić. 28.07.2016 3 min.