Laktoza

Najnowsze

Czy mleko bez laktozy jest zdrowsze? Odpowiada dietetyczka
Ewelina Kaczmarczyk

Czy mleko bez laktozy jest zdrowsze? Odpowiada dietetyczka

Coraz częściej zadajemy sobie pytanie, czy mimo, że tolerujemy laktozę, warto wyeliminować ją z diety. Czy rzeczywiście to dobry pomysł? O tym, jakie są fakty i mity na temat tego rodzaju cukru, pisze dietetyczka Anna Thomas na…
04.02.2022
3 min.
Mleko bez laktozy
Marlena Kopacz

Mleko bez laktozy – uczulenie i nietolerancja na składnik

W ostatnim czasie mleko bez laktozy staje się coraz bardziej popularne, można je kupić praktycznie w każdym, większym sklepie spożywczym. Co to jest mleko bez laktozy i jakie ma  właściwości? Jak objawia się uczulenie i…
05.01.2022
5 min.
Magdalena Bury

Dlaczego mleko nam szkodzi a nie szkodziło naszym babciom? Jagoda Dąbrowska: Nasze układy odpornościowe są przebodźcowane

Jeszcze kilkadziesiąt lat temu nikt nie skarżył się na problemy żołądkowe po wypiciu mleka. Na półkach w sklepach nie było napojów ryżowych, jogurtów na bazie napoju sojowego czy sera żółtego na bazie oleju kokosowego. Co…
21.04.2021
7 min.
Magdalena Bury

Ból brzucha, wzdęcia, uczucie pełności? To mogą być objawy nietolerancji laktozy

Po zjedzeniu posiłku z nabiałem boli cię brzuch, masz wzdęcia i uczucie pełności? To może być nietolerancja laktozy. Jak ją zdiagnozować? O problemie pisze Aleksandra Zaczkiewicz, dietetyczka z poradni dietetycznej "Razem po zdrowie". 
25.02.2021
2 min.
Patrycja Nawojowska

Laktoza – co to jest i w jakich produktach się znajduje?

Stojąc w długiej kolejce po kawę w mojej ulubionej kawiarni, obserwowałam, co zamawiają inni. Miałam wrażenie, że wszyscy przede mną wybierają kawę na mleku bezlaktozowym. Czy to jakaś epidemia? Czy rzeczywiście wszyscy…
17.10.2020
6 min.
Kobieta nietolerująca laktozy
Patrycja Nawojowska

Nietolerancja laktozy – przyczyny, objawy i leczenie

Nietolerancja laktozy to zaburzenie wynikające ze spadku aktywności lub braku enzymu laktazy, odpowiedzialnego za rozkład laktozy – dwucukru powszechnie występującego w mleku i jego przetworach. Jeśli cierpisz na dolegliwości ze…
19.09.2020
6 min.
Nabiał w diecie
Patrycja Nawojowska

Nabiał w diecie – czy jest zdrowy i jakie produkty wybierać?

Mimo że jedzenie mleka i jego produktów budzi sporo kontrowersji, to odgrywają one ogromną rolę w diecie wielu osób. Według Instytutu Żywności i Żywienia powinno ich być dziennie w diecie osoby dorosłej 2 porcje. W menu dzieci…
02.08.2020
7 min.
Milena Bizoń

Przetrząsać sklepowe półki w poszukiwaniu greckiego jogurtu? A może nie różni się od tego zwykłego?

Jogurt jest produktem mleczarskim, który w Polsce cieszy się dużą popularnością. W wielu zdrowych przepisach zaleca się używanie jogurtu greckiego, ale czym różni się on od tego zwykłego? Czy faktycznie jest zdrowszy oraz…
05.07.2020
4 min.
krowa mleczna
Marta Koton-Czarnecka

Alergia czy nietolerancja pokarmowa? Jak je odróżnić i jak postępować?

Po wypiciu mleka czy nawet kawy z mlekiem dopadają cię bóle brzucha, wzdęcia i biegunki... Podejrzewasz u siebie alergię na mleko? To niekoniecznie ona. Jest znacznie bardziej prawdopodobne, że masz nietolerancję na cukier mleczny,…
17.11.2019
4 min.
Dieta bezlaktozowa
Ewa Sawa

Dieta bezlaktozowa – zasady, efekty, wskazania, przeciwwskazania

Dieta bezlaktozowa przeznaczona jest dla osób z nietolerancją laktozy. Wyklucza lub ogranicza zawierające ją produkty mleczne.
15.01.2013
4 min.