Wegetarianizm

Kasia Bem

Wegański gulasz na trzy sposoby. Wypróbuj przepisy od Kasi Bem

Gulasz wegetariański to prawdziwy raj dla kulinarnej wyobraźni. Zobaczcie, jak zastąpić smutne kawałki mięsa w burym sosie oryginalnymi połączeniami warzyw i owoców z mocą pachnących przypraw, w aromatycznych, barwnych sosach.…

20.03.2019

4 min.

Agata Deja

Kotlety mielone w wersji wege – mamy trzy doskonałe propozycje

Kotlety mielone... Niektórzy po prostu mają do nich sentyment. A jeśli ci niektórzy przeszli na wegetarianizm? Zamiast przeżywać żałobę po tradycyjnym mieleńcu, pora wyczarować mielonego w wersji wege. To nie to samo? A…

12.02.2019

6 min.

Ewa Wojciechowska

Produkty bogate w białko i żelazo to nie tylko mięso. Oto kilka świetnych zamienników. Nie tylko dla wegetarian

21.01.2019

6 min.

Ten, kto umie i lubi gotować

Szukasz pomysłów na wege obiad? Mamy idealny przepis

Przywołujące smak egoztyki mango, rozgrzewające płatki chilli i bogate w wartości odżywcze brokuły w towarzystwie roślinnej skarbnicy białka – ciecierzycy. Pikantny, sycący, a przy tym lekki i zdrowy kwartet idealny na karnawał…

06.01.2019

2 min.

Marta Dragan

Agata Buzek i Paulina Holtz pozują nago do kalendarza. W ten sposób promują weganizm

07.12.2018

3 min.

Julia Szostak

18 dań wege, które pokochają mięsożercy. Najlepsze przepisy z wegańskich i wegetariańskich blogów

Pierogi z nadzieniem z bobu, kopytka z batatów, gołąbki z kaszą jaglaną i kalarepką, burger z burakiem… Nadal uważacie, że obiad bez mięsa się nie liczy? Za sprawą tych 18 przepisów tradycyjnego kotleta poślecie do lamusa.

20.08.2018

5 min.

Natalia Puciłowska

Zrozumieć roślinożercę

Zastawiacie się czasami, dlaczego niektórzy rezygnują z mięsa i zamieniają niedzielnego schabowego i świąteczny bigos na tofu i ciecierzycę? Chcę Wam pokazać, jak różne są motywacje wegan i wegetarian do przejścia na roślinną stronę mocy.

31.08.2017

4 min.

Tomasz Borejza

Czy wegetarianie żyją dłużej?

Wygląda na to, że wegetarianie żyją dłużej niż mięsożercy, jednak... nie dlatego, że są wegetarianami.

02.06.2017

2 min.

Kasia Bigos i Andrzej Bogdał

Dieta wegetariańska u sportowca

Schematów żywieniowych jest bardzo wiele. Jednym z bardziej popularnych jest dziś wegetarianizm. Jedni rezygnują z jedzenia mięsa z przyczyn etycznych, inni dlatego, że uważają to za zdrowe. Jeszcze inni twierdzą, że to najlepszy…

24.08.2016

3 min.

Agata Michalak

Kulinarne trendy 2015 – co pokochały nasze podniebienia?

W jedzeniu, jak we wszystkich przejawach życia codziennego powiązanych z masową konsumpcją, też są mody. Sprawdzamy, co nowego wylądowało w 2015 roku na naszych talerzach, a co z nich zniknęło.

19.01.2016

5 min.

duet masz.talerz

Przepis na wegetariańskie leczo z papryką

Tradycyjne leczo pochodzi z Węgier, jest smażone na smalcu i zawiera wędzoną słoninę. Nie brzmi zdrowo i lekkostrawnie, prawda? Dlatego my proponujemy leczo w wersji wegetariańskiej, co nie oznacza, że się nim nie najesz!

16.09.2015

2 min.

Małgorzata Dzięgielewska

3 razy wrap

Znudziła ci się zwykła kanapka? Sięgnij po placki tortilli i roluj wrapy! To świetna przekąska, idealna w pracy lub szkole w ramach drugiego śniadania, bezcenna w podróży, na wycieczce czy pikniku. Oto 3 propozycje – a każda inna!

25.05.2015

4 min.

Maja Święcicka

Strąk Man – wege daje moc!

Weganin wyczynowym sportowcem? Jeśli myślicie, że to klasyczny oksymoron, poznajcie Strąk Mana. Udowodnił, że właśnie na strączkach można zajść bardzo daleko.

02.04.2015

5 min.

Marta Dymek

Przepisy w bogate w białko

Jakie pytanie najczęściej słyszą weganie i wegetarianie? Oczywiście o źródło białka w ich diecie. Zamiast się motać w zeznaniach, w ramach odpowiedzi pokażcie te trzy przepisy: na pastę, ciasteczka i zupę. O więcej białka…

16.02.2015

3 min.

Joanna Mazur

Pułapki diety wegetariańskiej

Fanów wege przybywa. Jeśli zaliczasz się do tego grona lub planujesz dietetyczne nawrócenie, sprawdź, jak ominąć rafy, które spotkasz na swej nowej drodze odżywiania.

20.11.2014

6 min.

Alicja Rokicka

Tofu – podkręcamy kultowy ser

„Bez smaku, mdłe, nudne” ‒ tak zwykle o tofu mówią ci, którzy nie wiedzą, jak je przyrządzić. My mamy na tofu patent! Zobaczcie, jak podkręcić jego smak i dodać mu charakteru.

25.07.2014

5 min.

Kasia Bem

Jadłospis na wegetariański dzień

Chciałabym Was namówić do przejścia na wegetarianizm. Spokojnie! Tylko na jeden dzień. Taka wegeteriańska jazda próbna być może rozbudzi apetyt na więcej zielonego w diecie, a to każdemu wychodzi na zdrowie.

28.05.2014

3 min.