20.02.2025
mięso
Najnowsze
Wegetarianie kontra mięsożercy? To nie tak. Ludzie wybieraliby roślinne alternatywy mięsa, gdyby ich cena była niższa
„The Lancet”: Już dwa plasterki szynki dziennie mogą znacząco zwiększyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2
Dlaczego warto, a przede wszystkim jak mądrze ograniczać mięso? Tłumaczy dietetyczka Agata Lewandowska
Salmonella i cała rzesza innych groźnych bakterii w mięsie drobiowym z Lidla. „To powinno stanowić wielki alarm”
Zatrucie mięsem z targowiska, jedna osoba nie żyje. Rozesłano alert RCB
Ile antybiotyków zawiera mięso drobiowe? Sprawdził to dietetyk Arkadiusz Matras
Mięso drobiowe wycofane ze sprzedaży. Powodem zanieczyszczenie mikrobiologiczne
Od steku z mamuta po udko z probówki – historia mięsa
JEŚĆ CZY BYĆ
Ranking najgorszych produktów mięsnych. Pierwsze miejsce zajął polski przysmak
Ministerstwo planuje karmić uczniów dziczyzną w szkołach. „Dzieci zjedzą wszystkie polskie sarny i dziki w przeciągu 15 miesięcy” – grzmią Rodzice dla Klimatu
Czeka nas zakaz jedzenia mięsa i korzystania z aut? Raport C40 a fakenewsy
„Sprzedaż mięsa ostrzykniętego wodą pod nazwą surowego mięsa jest karalna, to oszustwo konsumenckie”. O tym, czym jest „czyste mięso” mówi dietetyk kliniczny Mario Vu
Groźne bakterie, które mogą grasować w twojej lodówce. Sprawdź, jak się przed nimi ustrzec
Co się kryje w wędlinach? Przeglądamy ich skład i radzimy, gdzie najlepiej je kupować
Sprawdzili mięso z supermarketów. Ponad 99 proc. filetów z kurczaka nosi ślady choroby
Porchetta – czym jest i jak ją przyrządzić?
MOM – mięso oddzielane mechanicznie. Co to jest? Czy to jeść?
7 zasad grillowania dobrych dla wątroby
Grill węglowy uwalnia do atmosfery pył PM 2,5 uznawany za najgroźniejszy dla zdrowia. Fundacja Kupuj Odpowiedzialnie radzi, jak grillować bezpiecznie
Salmonella w mięsie drobiowym. Sieć popularnych sklepów wycofuje partię produktów
Mięso mielone wycofane ze sklepów. Wykryto w nim salmonellę
Jak rozpoznać zepsute mięso? Jaki jest jego kolor i zapach?
Tauryna – pochodzenie, właściwości, suplementacja
Myślisz, że rozmrożonego jedzenia nie wolno ponownie zamrażać? Poznaj inne mity na temat przechowywania żywności
Tanie mięso zaburza równowagę w jelitach. Fragment książki „Happy food green. O roślinnej diecie i szczęśliwym życiu” Niklasa Ekstedta i Henrika Ennarta
Komisja Europejska zobowiązała się do wycofania klatek w hodowli zwierząt w całej Unii Europejskiej. To historyczny moment!
Jeden Polak emituje ponad 8 ton CO2 rocznie. Paulina Górska podpowiada, jak zmniejszyć ślad węglowy
Co siedzi w parówkach? Wzięłyśmy je pod lupę
Mięso z probówki. Fragment książki „Mniej mięsa. Jak zostać fleksitarianinem, by pomóc sobie i planecie” Sylwii Majcher
Stop nadmiarowi mięsa, warzywa na stół! Nowa książka Sylwii Majcher „Mniej mięsa. Jak zostać fleksitarianinem, by pomóc sobie i planecie” już w księgarniach
Analitycy szacują, że ok. 2040 r. rynek mięsa może zostać prześcignięty przez „nie-mięso” – mówi ekoaktywistka Paulina Górska
Sarkocystoza – objawy, diagnostyka, leczenie i profilaktyka
Poziom żelaza we krwi a długość życia – jaka jest zależność?
Lubisz czerwone mięso? Te sygnały świadczą o tym, że jesz go za dużo
Masz zapasy mielonej wołowiny? Sprawdź, czy możesz ją zjeść
Jak mrozić mięso, drób i owoce morza? Ile mamy czasu na ich zjedzenie?
Żywieniowcy z Dietetyki #NieNaŻarty: jedząc mięso, wzmagasz suszę. Namawiają do zmian
Grill i piwo – zdrowy duet?
Sklep Aldi wycofuje ze sprzedaży mięso na pulpety. Powodem jest znalezienie pałeczek salmonelli
Dieta karniwora – jakie daje efekty? Co mówi o niej ekspert?
1,3 kg pomidorów ma tyle sodu co jedna łyżka ketchupu. Sól szkodzi twojemu zdrowiu. Czy wiesz, jak bardzo?
Włosień – pasożyt w mięsie
Dietetyczka kontra student na zakupach. Co zazwyczaj ląduje w koszyku, a nie powinno?
Zdrowa żywność, bio i eko – czy masz świadomość, jak wygląda produkcja? Opowiada pracownica Inspekcji Weterynaryjnej
Soja i mięso w diecie zwiększają ryzyko raka? Odpowiada lekarka Magdalena Jutrzenka
Jedzenie przetworzonego mięsa zwiększa ryzyko raka piersi
