Przejdź do treści

Szefowie kuchni kontra rak piersi. Pink Pudding Challenge promuje zdrowe jedzenie i zapobiega nowotworom

Desery
Instagram.com/@pinktableprojx
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
„Nie, nie spodziewasz się dziecka. To tylko ciąża spożywcza”. O dolegliwościach układu pokarmowego opowiada lekarka Małgorzata Ponikowska
Wyjdź ze swojej głowy! Ile razy myślałeś o osobie spotkanej w windzie, ale bałeś się odezwać? Spot reklamujący obuwie świetnie pokazuje, co tracimy będąc nieśmiałymi
Młoda, przeziębiona kobieta siedzi w łózku, do połowy przykryta kołdrą, wyciera nos w chusteczkę, w ręku trzyma szklankę z herbatą
Czy można uodpornić się na działanie leków?
Najlepsze ćwiczenia na poprawę metabolizmu
Chcesz przyspieszyć trawienie? Oto najlepsze ćwiczenia na poprawę metabolizmu
Pamiętasz stres przed pierwszym razem? Kilka słów o tym, jak powinniśmy zacząć przygodę z seksem

Szefowie kuchni z całego świata przyjmują wyzwanie do Pink Pudding Challenge. W mediach społecznościowych publikują różowe dania w szczytnym celu – by promować profilaktykę raka piersi.

Pink Pudding Challenge to inicjatywa zrzeszająca kucharzy na całym świecie, propagująca zdrowe jedzenie i szerząca wiedzę na temat raka piersi. W obecnej edycji, która kończy się 7 kwietnia, szefowie kuchni muszą wykonać zdrowy pudding w różowym kolorze i opublikować filmik, na którym opowiadają, kim są, tłumaczą, co zrobili i dlaczego jest to zdrowe. Nominują też 5 kolejnych osób do wyzwania. Dodatkowo przesyłają swój przepis na pink pudding, który będzie oceniany przez dietetyków w kontekście zdrowotnym, a następnie przeznaczony do użytku publicznego, by zebrać fundusze w szczytnym celu. Kupujący przepis przekażą darowiznę dla – wybranego wcześniej przez autora przepisu – beneficjenta w danym kraju, który zbiera środki na walkę z rakiem piersi.

W księdze przepisów Pink Pudding Challenge docelowo ma znaleźć się 100 przepisów. Ich sprzedaż internetowa rozpocznie się 7 kwietnia z okazji Światowego Dnia Zdrowia, a szefowie kuchni, którzy wzięli udział w wyzwaniu będą serwować różowe dania w swoich restauracjach.

View this post on Instagram

10th contender for the #PinkPuddingChallenge with @pinktableprojx, Chef @i_am_bosman, Chad Bosman of Sandton Sun @tsogosun, and his DELICIOUS Deconstructed Beetroot & Mandarin Tart. Chef Chad has now challenged @prueleithchefs Chef @garethjordaan Chef @grantvan_chef Chef Will Geisler and Chef @pastrychefmarcellaalmeida, to make us a Healthier Pink Pudding and challenge 5 other great chef's to do the same. All recipes will be donated to a cancer beneficiary on the country of the Chefs choice. Good luck Chefs! Find out more https://www.facebook.com/events/287962808578152/?ti=cl #Healthy #Chefs #HealthyCooking #restaurants #nutrition #goodfood #desserts #puddings #finedining #cancer #theartofplating #Chefstalk #gourmetartistry #bestchefs #foodporn #fourmagazine

A post shared by The Pink Table Project (@pinktableprojx) on

Pink Pudding Challenge – kto za tym stoi?

Za Pink Pudding Challenge odpowiedzialny jest projekt The Pink Table Project, który zachęca restauracje do zaznaczania, które dania w ich menu są zdrowe. Pink Table chce stworzyć masowy ruch, promujący zdrowe jedzenie.

„Chcemy pokazać, jak naprawdę ekscytujące jest zdrowe odżywianie i udowodnić, że zdrowe nie oznacza nudy! Bo spójrzmy prawdzie w oczy, wszyscy myślimy, że zdrowy jest nudny, prawda?!” – piszą na stronie na Facebooku organizatorzy. „Wierzymy, że zdrowsze opcje żywieniowe mogą być równie ekscytujące, dekadenckie i smaczne, co inne opcje menu, jeśli nie lepsze. I naszym zadaniem jest, aby to udowodnić” – dodają. Organizatorzy Pink Pudding Challenge zastanawiali się, w jaki sposób mogliby sprawić, by świat był bardziej świadomy zdrowia. I znaleźli go. „Musimy zmienić psychologię jedzenia, a przede wszystkim skupić się na zmysłowym doświadczeniu. Musimy stworzyć pożądanie, a nie strach, uwodzić zmysły i nie straszyć, dając wszystkie ostrzeżenia o złym jedzeniu. Dlatego powstał ruch nazwany „Pink Menu”, który jednocześnie promuje wiedzę na temat raka piersi” – wyjaśniają

Rak piersi – jakie są najczęstsze przyczyny choroby?

Na zachorowalność na raka piersi duży wpływ mają geny. Palenie papierosów, otyłość, toksyny środowiskowe także przyczyniają się do rozwoju nowotworu. Na geny nie mamy wpływu, jednak na inne czynniki już tak. Zdrowy tryb życia, utrzymywanie odpowiedniej diety, unikanie przetworzonej żywności oraz niektórych kosmetyków to też antyrakowe działania profilaktyczne.

Rak piersi – profilaktyka to podstawa

Ginekolog dr Elżbieta Narojczyk-Świeściak alarmuje, że Polki nie chcą się badać. – Aby walka z rakiem piersi była skuteczna, musi się opierać na profilaktyce – podkreśla. Kampanie społeczne wprawdzie wpływają na większą świadomość tej choroby, ale Polki wciąż niechętnie zgłaszają się na badania profilaktyczne, choć są one bezpłatne i mogą uratować życie. Potrzebna jest zatem rzetelna edukacja na temat tych badań, które są kluczowe z medycznego punktu widzenia – dodaje dr Narojczyk-Świeściak.

W mediach społecznościowych często lekarze nawołują do profilaktycznych badań, które nie bolą, a mogą uratować życie. Pamiętajcie, profilaktyka to podstawa.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Screen z animacji kampanii Wciąż jestem tym, kim byłem

Mimo choroby „wciąż jestem tym, kim byłem”. Poruszająca kampania o dzieciach chorych na nowotwór

Kobieta z nadżerką podczas konsultacji lekarskiej.

Nadżerka – objawy, przyczyny i sposoby leczenia

Ministerstwo Zdrowia odwraca się od kobiet! Zaproszenia na cytologię i mammografię nie zostaną wznowione

Kobieta z rakiem przełyku podczas konsultacji lekarskiej.

Rak przełyku – nowotwór złośliwy o wielostopniowym rozwoju. Przyczyny, objawy i leczenie nowotworów przełyku

burgundowa wstążka symbolizująca świadomość o szpiczaku mnogim

Szpiczak mnogi – przyczyny, objawy, leczenie. Jaka jest średnia długość życia chorych ze złośliwym nowotworem szpiku kostnego?

ilustracja lekarz+jelita w 3D

Zespół Lyncha – jakie są przyczyny i objawy dziedzicznego raka jelita grubego?

Nerwiak - Lekarka omawia z pacjentką wynik badania RTG.

Czym jest nerwiak? Jakie są jego rodzaje, objawy i dostępne metody leczenia?

Chrzęstniak - Kobieta podczas konsultacji lekarskiej.

Chrzęstniak, czyli łagodny nowotwór kości. Pierwsze objawy choroby i metody leczenia

Kostniak - Kobieta podczas konsultacji lekarskiej.

Czym jest kostniak? Jakie są jego rodzaje, objawy i metody leczenia?

Pożegnaliśmy luty. Co się działo ważnego, na co zwróciliśmy uwagę, co nas poruszyło, czyli podsumowanie miesiąca

Pomóż nam zmienić to, jak rozmawiamy o raku piersi

kobiety z różową wstążką

Pomóż nam zmienić postrzeganie kobiet chorych na raka piersi. Podziel się swoją historią!

Krótka Instrukcja Obsługi Raka Piersi – za nami drugie spotkanie

kobieta lekarz ściska dłonie pacjentki

Czym zajmuje się onkolog kliniczny i z jakimi objawami warto się do niego zgłosić?

Mężczyzna trzyma w ręku bardzo dużo leków, opakowania po lekach są na drugim planie

Cytostatyki – czym są i jak działają leki niszczące nowotwory? Czy ich przyjmowanie może wywołać skutki uboczne?

lekarz diagnozujący płuca

Markery nowotworowe – jakie są ich rodzaje i jak interpretować wyniki? Normy markerów nowotworowych

rak krwi w 3D

Czym jest szpiczak? Przyczyny, objawy i leczenie choroby nowotworowej układu krwiotwórczego

mózg w 3D

Gruczolak – przyczyny i objawy. Leczenie nowotworów zbudowanych z tkanki gruczołowej

wstążka świadomości nowotworów piersi

Gruczolakowłókniak – przyczyny, objawy i leczenie guza zbudowanego z tkanki gruczołowo-włóknistej

jerzy sthur ściąga bluzę z napisem rozpacz

Jerzy Stuhr w kampanii dotyczącej nowotworów. „Zdejmij z siebie ciężar diagnozy”

kobieta lekarz trzyma w dłoniach różową wstążkę

Tamoksyfen – wskazania do stosowania, dawkowanie i skutki uboczne selektywnego modulatora receptorów estrogenowych

Ktoś przez lupę obserwuje plecy kobiety pełne krost

Nerwiakowłókniakowatość – schorzenie genetyczne dziedziczone autosomalnie dominująco. Jak pomóc osobie z taką chorobą?

Kobieta z rakowiakiem podczas wizyty u lekarza.

Rakowiak – przyczyny, objawy i leczenie. Jakie są rokowania w przypadku guzów endokrynnych?

Czarny nowotwór na skórze

Potworniak dojrzały i niedojrzały – przyczyny, objawy i leczenie nowotworu powstałego z komórek zarodkowych